Ikan dari orang Eskimo

Ikan dari orang Eskimo

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
fillet halibut (pollock dalam ketulan)	1 kg
mentega cair	1 sudu besar l.
bawang besar	1 PC.
krim masam	150 ml
mayonis	150 ml
parmesan parut (keju	1/4 cawan
keropok hancur	1/2 cawan
jus sepertiga atau seperempat lemon
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Alaska Eskimos, menurut majalah Discovery, adalah peminat ikan besar. Menu makan tengah hari di restoran Alaska adalah pesta ikan sebenar: halibut dan lima spesies ikan salmon (sockeye salmon, chinook salmon, pink salmon, chum salmon, coho salmon). Di luar pantai Alaska, ternyata anda dapat menangkap halibut, ukuran Olimpik yang benar-benar luar biasa, beratnya hingga 10 kilogram. Majalah itu menawarkan resipi untuk "Halibut Olimpik". Saya tidak mempunyai halibut, tetapi pollock sudah dekat, dan terlalu malas untuk memotongnya menjadi fillet ... (maafkan saya orang Eskimo sayang ...)
• Cairkan mentega secara langsung di dalam ketuhar, dan kemudian masukkan bawang di atasnya, potong cincin seperempat (saya menggosok satu wortel pada parut kasar), ikan yang ditaburkan dengan garam, lada dan perasa ikan, kemudian griskan semuanya dengan bebas dengan krim masam dan mayonis sos dan jus lemon (saya mempunyai krim masam buatan sendiri yang tebal, jadi saya mengambil lebih banyak, dan lebih sedikit mayonis, ditambah jus setengah lemon).
• 
• Kisar keropok ke dalam beg selofan dengan penggelek dan taburkan di atas.
• 
• 
• Hantar borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-190 darjah selama 20 minit.Kemudian keluarkan borang dari oven, taburkan ikan dengan keju parut di atasnya dan hantar semula untuk memanggang selama sepuluh minit lagi.
• Lazimnya lazat, saus yang sangat berjaya, dan keropok lekor di dalamnya basah dan gabungan semua ramuan berjaya.
• 
• Terima kasih banyak kepada orang Eskimo !!!
• 

Catatan

Sumber: 🔗

[Gashenka]

SMAKOTA !!!
Gashenka, Adakah anda perlu mengambil keropok masin atau apa-apa?

Dan juga kepada penduduk Rusia Utara kita! Di sana juga, tanpa ikan sebelumnya (sekarang saya tidak tahu) dan tidak duduk untuk makan.

Tanya, saya rasa masin, tapi saya rasa anda boleh, dengan keju dan bawang

Gasechka, foto itu menarik perhatian saya terlebih dahulu, kemudian nama hidangan, kemudian resipi ... Bolehkah anda bayangkan betapa kagumnya saya? !!!
Cantik!
Sudah lama saya tidak makan halibut ... 🔗
Dan dalam resipi anda dan pollock vkuuuuuuuuuuuuuuusny!

Terima kasih, Svetul, sekarang ada dua dari kami yang sangat terkesan !!!

Terima kasih, Svetul, sekarang ada dua dari kami yang sangat terkesan !!!

🔗

Itu sahaja, saya membawanya ke penanda buku ... Dan saya sendiri menangkap halibut ... Pada musim gugur ... Dari kapal ... Sedap ..... Saya akan pergi ke Magadan - Saya akan mengusik dari di sana dengan halibut, berkulit putih dan biru-coklat

Segala-galanya, saya membawanya ke penanda buku ...

Nah, jelas, di mana ikan itu, ada kucing !!!

Itu sahaja, saya membawanya ke penanda buku ... Dan saya sendiri menangkap halibut ... Pada musim gugur ... Dari kapal ... Sedap ..... Saya akan pergi ke Magadan - Saya akan mengusik dari di sana dengan halibut, berkulit putih dan biru-coklat

dan ada ini, Fukushima, tidak naponyachit? Adakah selamat memakan ikan?

Taaa, selepas Fukushima, ikan menakutkan di mana-mana ... Tetapi, selebihnya lebih buruk lagi

Saya duduk, membuat projek untuk Gereja Catherine kami dan berfikir: "Jadi, apa cepat! Kita perlu memasak ikan Gasha (ikan nelayan) esok. Tuhan akan mengampuni saya." Dan di sini, bang !!! Adakah ini yang diizinkan Tuhan? Atau Gasha sedang membaca fikiran saya? Sekarang saya akan meletakkan alat pengesan kebakaran dan keluar dari peti sejuk untuk mengambil ikan

Gasha, saya faham, saya bukan sahaja ichteophagus, saya juga orang Eskimo!

Gasha, saya faham, saya bukan sahaja ichteophagus, saya juga orang Eskimo!

Lenok, ya saya, nampaknya - juga ...

[gasha]

gasha Sejenis pollock sangat cantik untuk dimasak! Saya pasti tidak sedap! persepsi ekstrasensori lurus .... tepat o-saya mahukan ikan .. lebih-lebih lagi ..

Terima kasih, Yanochka!

Dan semalam, menurut anak perempuan saya, kami merayakan hari ikan - kami makan klip raja yang dipanggang mengikut resipi yang serupa (dengan pengurangan dan penambahan kecil). Ichthyophages dari semua negara, bersatu!

Ichthyophages dari semua negara, bersatu!

Ya, inilah kami, di sini! Sudah di sini!

Pridetstsa, anda dapat lihat, merangkak untuk mencari ikan esok

Pridezza

sungguh cantik! Terima kasih kerana resipi!

Saya sudah mengeluarkan Panagasius dari peti sejuk ;-)

Anak perempuan saya, ketika dia masih kecil, biasa berkata- Eskimo ... dan saya fikir mereka, orang Eskimo, makan ais krim-Eskimo dari pagi hingga malam ... Bola !!!
Tidak, seekor ikan, namun ...

Saya melakukan ikan ini semalam ... Tetapi, Muksun, saya tidak akan mengambil tumpahan tempatan lagi .... Saya agak tua ... Oleh itu, saya mencairkan ikan, jika boleh, untuk suami saya, dan memakan sosnya sendiri. Sos, cerita dongeng secara umum ... Saya tidak menyangka bahawa ia sangat lazat ... Itu jelas tidak cukup untuk saya ...
Saya melakukannya tanpa keju, paman kami tidak makan keju cair, baik, dia tidak makan ... Foto - pada waktu petang, kerana tidak ada radikal di tempat kerja ...
Dan saya mesti berurusan dengan ketuhar ... Saya lupa di mana butang ...
Saya akan mengulanginya dengan halibut, pasti ... terutamanya kerana saya masih mempunyai banyak keropok ...

Saya malu bertanya, bilakah petang anda di sana? Kerana saya ada sekarang - tiga malam ...

Orang tinggal ... Dia bukan muksun yang sama, beri halibut ...

Tetapi kita serupa ... Saya juga mempunyai keropok - timbunan !!!

Jangan lupa tentang gambar!

Perbezaannya dengan Moscow adalah 8 jam. Pada tiga malam, kami sudah bekerja tengah hari. Dan adakah anda berfikir, bratelnik muksun tidak menjadi-gaddd. Suami saya, merindukan ikan, menyembunyikannya di dalam peti sejuk ... Dia mengatakan bahawa dia akan memakannya esok pada waktu makan tengah hari ...

[Gashenka]

Semalam saya tidak tahan dengan serangan ikan yang dipadamkan dan pergi ke memancing pasar. Saya menangkap ikan keli di sana dan memasaknya!
Saya tidak tahu apa pendapat orang Eskimo mengenai resipi ini, tetapi kami sangat menyukainya. Ikan yang sedap, sos yang enak, bahagian atas rangup, mmmm
Gashenka, terima kasih banyak - banyak!

Lelaki, ya untuk kesihatan anda !!! Kami orang Eskimo, sangat gembira !!!

Telah lama berada di dalam penanda buku, dan sekarang di dalam ketuhar. Cod fillet. Gasha, dan anda membakar perolakan, atau seperti itu - bahagian atas. Keju belum dituangkan ...

Atas bawah ... Galyun, saya mempunyai ketuhar gas sepanjang hidup saya, jadi saya sering melupakan perolakan ... Beritahu saya kemudian, bagaimana keadaannya, ya?

[Ceritakan kemudian bagaimana, ya?

Saya memberitahu anda ... Sudah makan! Saya takut berlebihan kerana tidak menambahkan garam. Kerak di atasnya sedap. Ikannya lembut, kuahnya sedap. Untuk beberapa sebab, banyak jus ternyata (ikan itu dikeringkan dengan serbet), akibatnya, ikan hampir rebus. Saya rasa sejuk akan terasa lebih sedap. Mungkin cod hanya sangat besar? Atau ambil bentuk yang lebih besar supaya kepingannya tidak begitu ketat? Anda juga perlu mencuba dengan ikan lain. Saya membakar bass laut dalam potongan besar (bukan fillet) dengan cara yang serupa, hanya saya tidak menambah krim masam di sana, dan saya tidak menaburkan keropok. Resipi itu baik dan tidak mengelirukan, dan sihat. Umat ​​saya lebih suka makanan goreng, dan saya cuba menerjemahkannya menjadi makanan tidak berbahaya ... Gasha, terima kasih! Saya suka resipi anda!

Dan terima kasih, sayang, atas kata-kata baik! Dan - untuk kesihatan anda!

Gasha, hari ini saya sangat menyukai ikan ini dari peti sejuk .. hari ini bahkan terdapat garam biasa di dalamnya. Begini bagaimana ia ternyata masin panas, tetapi dalam keadaan sejuk? By the way, suami saya meluluskan ikan ..

Baik Duc untuk suami dan masak !!!

[Ganechka]

Ganechka,
dan mengapa sudah lama saya tidak memasak ikan anda ?? Sekarang 20 minit pertama di dalam ketuhar sudah habis - aromanya sungguh menakjubkan, saya tidak mempunyai kekuatan lagi untuk bertahan

________________________ _______________________

Saya mencubanya, sangat, sangat sedap! Lelaki kecil saya sangat menyukainya dan dachshund berjalan berpusing-pusing

Lenok, adakah anda mendapat sekeping dachshund?

Aha! Itu dia! Aduh !!!

Antonovka memikat aroma ikan!

Saya kemudian memberikan dachshund untuk menjilat loyang, walaupun tidak sihat

Gadis! Anda menerangkan semuanya sangat sedap !!! Saya pergi, mengeluarkan bangkai beku pollock, ais dan beberapa orang lain yang tidak dikenali. Saya akan makan ikan Eskimo untuk makan malam malam ini!

[Gasha]

Nah, apa yang disebut pollock ada dan tidak ada keropok? Dan di luar -40 dan angin semakin kuat. Baiklah, saya akan hidup sehingga hari Sabtu, dan di sana anda tidak mahu, tetapi kami akan membeli barangan runcit. Tertarik dengan soalan: jika saya poyzgolyatsya dan fillet, tetamu tidak malu untuk melayani pollock dalam borang ini? Dan kemudian saudara lelaki suami akan menyatakan bahawa dia seorang yang sengsara. Saya hanya mempunyai pollock yang bagus di bandar kita. Mereka memberi saya petua dari mana dia pergi ke semua kedai runcit. Saya terpegun ketika membandingkannya dengan apa yang sudah diterima oleh pelanggan. : oSetelah persediaan sebelum penjualan. Baiklah, buat masa ini, saya akan memikirkan topik penggunaan multicooker untuk hidangan ini. Gasha, Saya tidak mengucapkan selamat tinggal kepada topik ini.

Tanya, secara peribadi, saya rasa tidak memalukan untuk melayani pollock yang disediakan dengan cara ini kepada para tetamu ... Tetapi bagaimanapun, setiap orang mempunyai selera yang berbeza

Saya bersyukur dengan resipi ikan yang sangat sedap! Kerak yang hebat, sos halus, ikan manis ... mmm ... Kami semua menyukainya. Saya pasti akan mengulangi, tetapi hanya dengan fillet ikan (tulang terganggu dengan cepat). Terima kasih terima kasih terima kasih !!!

Untuk kesihatan anda!

Nah, apa yang disebut pollock ada dan tidak ada keropok?

ada jalan keluar - keropok dengan oven sendiri .... ada resipi: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90341.0.html

[Gasha]

Gasha, Saya mengucapkan terima kasih atas resipi ini bagi pihak jiran baru dan muda saya. Saya mendapat sebiji ikan untuk menyewa resipi anda - sangat sedap. Hanya kanak-kanak yang menggantikan ketiadaan keropok dengan "acar timun acar". Saya menghantar anda +++ atas permintaan pekerja.

Marish, sangat baik bahawa resipi itu diberikan kepada jiran ...

Gasha! Saya memasak ikan Eskimo anda untuk makan malam lagi hari ini. Cuma kali ini dengan fillet halibut. Betapa sedapnya! Melelehkan kelembutan di mulut. Malah kanak-kanak yang tidak begitu gemar memancing ikan itu memakan kedua pipinya! Saya sangat suka resipi ini. Terima kasih kerana sedap!

Untuk kesihatan anda, Lyudok!

Terima kasih banyak untuk resipi! Sangat sedap. Benar, saya mempunyai tumpang tindih dengan krim masam, tetapi saya mempunyai kefir. Ternyata lebih enak.
Tetapi untuk resipi ini, anda perlu mengambil fail. Saya mempunyai bangkai klip - sedap, tentu saja, tetapi sangat menjengkelkan untuk menggali tulang. Saya akan ulangi dengan fillet, kerana resepinya tidak tegang, dan hasilnya luar biasa.

[zorry]

zorry, untuk kesihatan anda! Saya gembira kerana ikan itu sesuai dengan citarasa anda!

Hidangan halibut yang sedap! Terima kasih!