Saya mencari resipi di forum kami

boleh bakar?

Pada mulanya, saya merancang shurpa, semacam, kemudian saya menjumpai beberapa resipi untuk bahu kambing panggang di forum dan berfikir, bolehkah kita benar-benar memanggangnya?

Saya sama sekali tidak "awak" dengan daging entah mengapa saya tidak begitu gemar memasaknya kerana beberapa sebab, mungkin kerana saya tidak makan , dan saya membeli anak domba setiap lima tahun sekali ...

Kadang-kadang ini berlaku kepada saya, saya akan membelinya terlebih dahulu dan kemudian memikirkan soalan itu, mengapa saya melakukannya ...

[Inna]

Inna, Saya sangat setuju dengan Galina, sangat mudah:

Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk. Tambahkan perasa dengan lada, anda boleh kari, campurkan semuanya.
Garam daging dengan baik, dan kemudian salutkan dengan campuran mentega yang disediakan di semua sisi, mentega dengan rempah mengunci jus di dalam daging.
Letakkan sepotong domba di atas loyang, jika mahu, letakkan tangkai rosemary di atasnya.
Tutup loyang rapat dengan kerajang sehingga daging dipanggang dengan baik, dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200-210 darjah, selama 20 minit.Kemudian turunkan suhu hingga 180 darjah dan teruskan memasak selama satu setengah jam lagi.

[Merenda]

Merenda, lihat resipi Timkina untuk kambing dengan aprikot kering. Saya buat, ada juga laporan saya

Dan saya tidak suka kari dalam daging kambing, kambing suka aprikot kering dan prun.

[Lyudochka]

sangat ringkas

Ya, sungguh, anda tidak dapat membayangkan lebih mudah !!!

Terima kasih, Lyudochka !!!

lihat resipi Timkina untuk kambing dengan aprikot kering

Anda bercakap tentang ini, Tanyush ?

Ya, ya, sekarang mari kita belajar ...

[Irina]

Irina, rasa dan warna .. anda tahu, tetapi kami dalam keluarga sangat menyukainya dengan kari, kambing tanpa jintan, bagi saya bukan kambing.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, +1 jintan diperlukan pada anak domba.

Saya teringat sesuatu tentang daging kambing: dan anda tahu bahawa lebih baik membeli bahagian kiri daging kambing - kaki, bilah bahu ... Dan semua kerana ternyata domba tidak pernah berbohong dan tidak tidur di sebelah kiri dan daging ada sedikit lebih lembut kerana ini, mengenai bagaimana kita sekarang di pasar bertanya: adakah anda mempunyai kaki yang gemuruh? Ditinggalkan ?! Tukang daging biasa kami sudah terbiasa, tetapi pada mulanya dia memandang kami dengan curiga

[Anak perempuan]

Mencuci beg disucikan biji labu, sekarang anda perlu keringkan di dalam ketuhar, tetapi hanya keringkan, bukan menggorengnya) ...

Anak perempuan, siapa yang akan memberitahu anda pada suhu apa untuk melakukan ini, sehingga biji kering, tetapi pada masa yang sama mengekalkan rasa biji labu mentah?

[Inna]

adakah anda mempunyai kaki? Ditinggalkan ?!

Ditambah pada hari Selasa 07 Jun 2016 02:14 PM

Inna, dan berdinding tebal kering kuali dengan kacau berterusan? Bukankah begitu?

[Merenda]

Merenda, mungkin 100g dengan pintu terbuka dan kacau dalam 15-20 minit? sebenarnya, semasa kita menggoreng biji, pertama kali dikeringkan, kemudian digoreng, jadi jangan lewatkan masa ini!

[Inna]

Inna

Segera sebelum mengeringkan biji labu, mereka mesti dikeluarkan dari labu dan dibilas dengan bersih, bebas dari pulpa. Sekiranya benih dimakan dengan serat labu, mereka dapat mulai merosot dan membusuk walaupun setelah pengeringan berpanjangan.
Kuali harus disimpan di atas api sederhana, tetapi jika anda menggunakan kompor, kemudian bawa suhu hingga 100 - 120 darjah dan kacau secara berkala sehingga salah satu sisi biji tidak terbakar. Masa pendedahan kepada biji tidak boleh melebihi lima belas minit. Jangan biarkan biji berbaring di satu sisi untuk masa yang lama. Kulit boleh terbakar dengan cepat. Sekiranya dikehendaki, bijinya boleh diasinkan - ini akan menambahkan rasa yang menyenangkan semasa penggunaan. Sekiranya kita bercakap mengenai kapal terbang, maka disyorkan untuk mengeringkan biji di dalamnya pada suhu 60 darjah. Pengeringan di dalam pesawat udara akan mengambil masa kira-kira tiga puluh minit.

Pengeringan dalam pengering elektrik boleh dilakukan pada suhu 80 darjah dengan pengadukan berkala. Pengeringan dalam pengering elektrik pada palet sederhana akan memakan masa sekitar satu jam.

Semasa mengeringkan di dalam ketuhar, masukkan biji dalam lapisan yang sangat nipis pada loyang dan kacau sekali-sekala. Barulah benih benar-benar enak dan kering. Masa pendedahan kepada biji di dalam ketuhar antara 20 hingga 30 minit. Dalam kes ini, loyang hendaklah betul-betul berada di tengah oven. Suhu 180

Dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh mengeringkan biji seperti berikut: masukkan biji ke dalam lapisan nipis ke dalam pinggan khas untuk oven, anda harus meletakkan oven pada 600 watt. Biasanya, pengeringan gelombang mikro adalah dua puluh minit.

Kesediaan biji ditentukan seperti berikut. Pertama, ini adalah ujian untuk penampilan. Gulungkan biji yang telah disejukkan di tangan anda. Ia harus mempunyai warna yang sedikit kuning, garis besar harus kelihatan dengan jelas. Juga, filem lutsinar harus terkelupas dari biji. Warna bahagian dalam biji mestilah hijau tua dengan warna putih. Sekiranya anda merasakan biji benih, maka ingatlah bahawa ia tidak boleh basah, mempunyai rasa tertentu dan keretakan pada gigi.

[Merenda]

Merenda, Saya kering pada suhu 80 darjah dengan perolakan dan selalu dengan pintu terbuka (pada gabus atau kotak mancis).

Saya berpendapat bahawa perlu dikeringkan tidak lebih tinggi daripada 80 darjah, seperti yang ditulis Anya, dan menggunakan kaedah perantaraan, dengan analogi teh. Dia memanaskannya, mencampurkannya, biarkan sejuk, kemudian sekali atau dua kali dalam algoritma yang sama. Mereka pasti tidak akan menggoreng!

bayam.

Bagi saya, tidak ada yang lebih enak daripada bayam yang direbus dalam krim, hanya ada untuk makan malam saya makan sendiri, yang dibawa dari rumah. Ini adalah resipi Perancis biasa, yang saya sedikit menyesuaikan diri - saya mengurangkan kandungan lemak krim dan tidak meletakkan bawang putih.
Oleh itu: potong bayam (jika anda membeku, maka ia sering sudah dipotong, yang bermaksud kita tidak peduli), dan reneh dalam kuali dengan minyak zaitun selama beberapa minit. Sekiranya anda menggunakan bawang putih, kemudian gorengkannya terlebih dahulu dalam minyak, keluarkan, kemudian renehkan ramuan dalam minyak bawang putih. Masukkan krim (saya mempunyai 10%) sehingga hampir menutupi bayam, garam, lada, tambah sedikit pala, dan rebus krim. Biarkan mendidih sebentar lagi, anda boleh memasukkan sepotong mentega dan segenggam keju keras parut. Keseluruhan memasak memerlukan 5 minit paling banyak. Sedap dengan apa sahaja: anda boleh sarapan dengan telur goreng atau telur dadar, anda boleh makan tengah hari, sebentar dengan potongan daging, ikan kukus, kukus. Anda boleh memakannya seperti hidangan sayur, roti bakar atau sandwic keju panas.
Baru-baru ini, saya tidak ingat di kafe mana yang saya makan dengan ikan kod rebus - cantik dan sangat lembut.

Jeruk berharga 65 rubel, timun - 240.
Tidak ada yang tahu resipi okroshka dengan oren?

Jeruk berharga 65 rubel, timun - 240.
Tidak ada yang tahu resipi okroshka dengan oren?

Perah jus oren, dan kemudian semuanya sesuai dengan resipi

Perah jus oren

Dan saya suka menambah fillet oren ke okroshechka lebih banyak ... bukannya timun ...

Ngomong-ngomong, kami mempunyai timun 50-70 rubel / kg. ...

[Elena Tim]

Elena Tim, dan, omong-omong, ada baiknya dia mengingatkan saya! Baru hari lain saya teringat ketika saya membuat brizol. Di tempat yang sama di mana saya memakannya (brizol) untuk pertama kalinya (Rumah Kreativiti Penulis di Dubulti, zaman Soviet), kami juga diberi makan sup buah. Dan mereka menghidangkan, yang kini kelihatan aneh bagi saya, seperti yang pertama, dan tidak seperti pencuci mulut.
Sederhana: kompot beri bermusim dan buah kering yang enak dimasak (saya ingat plum, gooseberry, kismis hitam dan aprikot kering), pekat dengan pati sedikit (tetapi sedikit untuk menjadikannya cair), dan ini dituangkan nasi rebus secara berasingan . Di atas pinggan, ia dihiasi dengan "spek" krim disebat. Sekarang saya sudah faham bahawa ia seperti rote-grütze. Dihidangkan sejuk, dan pada musim panas sangat sesuai.
Bukan okroshka, tentu saja, tetapi ... makanan bergaya, saya ingat ketika itu, sebagai episod "kehidupan yang indah" di latar belakang makanan meja ketika itu di seluruh Kesatuan.

Jeruk berharga 65 rubel, timun - 240

Mengapa demikian? Magnet kami mengandungi 130 timun. Selagi balak.

Sederhana: kompot beri bermusim dan buah kering yang enak dimasak (saya ingat plum, gooseberry, kismis hitam dan aprikot kering), pekat dengan pati sedikit (tetapi sedikit untuk menjadikannya cair), dan ini dituangkan nasi rebus secara berasingan . Di atas pinggan, ia dihiasi dengan "spek" krim disebat.

Sebenarnya, saya baru sahaja memberitahu anda anekdot.
Tetapi sebagai gritsa, "Saya masuk dengan baik!" Terima kasih kerana resipi. Saya menuliskannya. Saya pasti sedap!

Dan saya suka menambah fillet oren ke okroshechka lebih banyak ... bukannya timun ...

Saya selalu mengatakan sho "wono" tidak normal.
Kroshik,

"Sup" buah sejuk seperti itu secara berkala diberikan kepada kami di tadika. Kami enggan memakannya bersama! saya masih ingat

Saya tidak pergi ke tadika, dan saya selalu mempunyai selera makan yang indah. Saya adalah kegembiraan nenek)))

Gadis adalah masalah hidup dan mati! Saya mempunyai sehelai besar kain tidak melekat yang telah dilipat. Akibatnya, di sepanjang garis lipatan, sebuah balai di mana ia mula retak dan menyimpang. Bagaimana cara melekatkan? Maaf untuk sekeping besar
di sini dan seterusnya anda terganggu dari satu sen ke satu sen
NASIHAT SANGAT !!!!

[Irina]

Irina, Saya rasa tidak ada apa-apa, mungkin gam ketika dipanaskan akan mengeluarkan sesuatu yang tidak sedap. Anda tentu saja dapat memikirkan resin epoksi ... Saya tidak ingat apa yang ada dalam komposisinya ... Mungkin cuba menjahitnya secara zigzag pada mesin taip? Sebaiknya simpan dalam gulungan. Fiberglass ya, ia hanya merangkak
Dan apakah bahagian besarnya?
Saya menjaga Ali sendiri 60 * 40. Harganya tidak berperikemanusiaan. Saya boleh memesan 2-3 pcs untuk anda dan kemudian menghantarnya.

Jeruk berharga 65 rubel, timun - 240.

Lenk, di mana anda menggali timun seperti itu? : girl_haha: Saya Toko dari kedai, berumur 49-90. Saya tidak mahu pergi lebih jauh dalam hujan.

Tanyukh,

Saya baru sahaja memberitahu anda anekdot.

[Tumanchik]

Tumanchik, tiada apa-apa. Dari semua pelekat, hanya perubatan BF-2. Tetapi bagaimana kelakuannya ketika dipanaskan, saya tidak tahu. Tetapi tiada epoksi atau gam. Di sana, pada pembungkusan, bahkan peringatan untuk tidak berlaku pada benda yang bersentuhan dengan produk.

Saya baru sahaja memberitahu anda anekdot.

Joker, celaka: lol: l. Saya sangat bersimpati dengan Muscovites, timun-240.

[Irisha]

di sepanjang garis lipatan di seberang lorong, di mana ia mula retak dan menyimpang. Bagaimana cara melekatkan?

Irisha, sayang sekali, tetapi saya tidak takut apa-apa, cuba memotong di tempat lipatan, ia tidak akan menjadi lebih buruk lagi, sehingga anda akan memotong yang runtuh, dan menggunakan dua keping, mungkin saling bertindih lain sepanjang potongan ...

[Ikra]

Ikra,
Irina, saya suka bayam) Terima kasih kerana resipi yang sangat baik, saya pasti akan melakukannya)

[kirpochka]

kirpochka, cuba ia! Ini adalah hidangan paling ringkas, cepat selesai. Dan anda boleh, jika anda menguap krim dengan baik, masukkan bayam seperti itu ke dalam penkek atau makanan yang dibakar (contohnya, siput pastri puff akan menjadi baik). Saya masih tidak tahan, dan saya memakannya begitu sahaja, ia tidak mencapai tambalan))))

[Melalenka]

Melalenka, Terima kasih banyak - banyak! Saya faham bahawa semuanya telah hilang, tetapi harapannya berkelip ...

Mungkin cuba menjahitnya secara zigzag pada mesin taip?

secara teorinya ... tetapi jarum akan mencuba ... Saya tidak fikir ia akan menjimatkan

Dan apakah bahagian besarnya?

1.5 meter dengan 2 meter. Saya dibawa membuat pesanan. dan dilipat seperti kain biasa di atas gulungan. Saya fikir saya akan memotong bulatan pada pengering dan permaidani akan cukup lama. dan dia berada di dalam sangkar, seperti sebatang coklat

Saya menjaga Ali sendiri 60 * 40. Harganya tidak berperikemanusiaan. Saya boleh memesan 2-3 pcs untuk anda dan kemudian menghantarnya.

Terima kasih, Lenochka, saya boleh memesannya sendiri. Saya telah mencurahkan wang ke dalam yang satu ini
bahawa kami telah memperkenalkan cukai lain, bungkusan itu berhenti datang.

Kabus, tidak ada. Dari semua pelekat, hanya perubatan BF-2. Tetapi bagaimana kelakuannya ketika dipanaskan, saya tidak tahu.

faham. tetapi untuk melihat kapet. untuk harga tikar berganda akan dilepaskan

dan gunakan dua keping, mungkin bertindih pada potongan ...

oh Lyudochka, saya akan panik. kepingan di suatu tempat 15 hingga 30 akan berubah. tetapi banyak ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya bersimpati ... maaf kerana banyak kain ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya bersimpati ... maaf kerana banyak kain ...

tetapi bukan perkataan! gadis yang memandu tidak menyedari perangkap seperti itu. tapi saya tidak sedar bahawa dia tidak tahu
dan saya telah lama mencarinya. kita mempunyai wang sapu tangan yang sangat mahal. Saya sangat gembira dengan sekeping itu. begitu banyak rancangan ...

Saya membeli barang seperti itu untuk meter di sebuah kedai gula-gula. Atau lebih tepatnya, mereka membelinya untuk saya. Harganya, saya ingat, tidak masuk akal, tetapi kualitinya tidak begitu panas: ia juga pecah di lipatan, tepi dikupas ... Mungkin saya akan menganggapnya tidak masuk akal, seperti membayar harta tanah yang tidak melekat, jika saya tidak mempunyai filem Poland untuk braziers dan barbeku. Sudah tentu lebih mahal, tetapi anda boleh meremukkannya sesuka hati, lembut dan nipis, dan tepinya tidak terkelupas.
Di sini, yang ada di meter - sesuatu jenis ini, hanya potongan harga sahaja.

[Melalenka]

Saya menjaga Ali sendiri 60 * 40. Harganya tidak berperikemanusiaan. Saya boleh memesan 2-3 pcs untuk anda dan kemudian menghantarnya.

Melalenka, dan sila kongsi pautan!

[Olga VB]

Olga VB, Filem Poland untuk braziers dan barbeku adalah Walfos, tetapi bukan kaca gentian (seperti untuk gula-gula, tetapi sudah Teflon. Nah, harganya masing-masing adalah 5-10 kali lebih tinggi.
Olekma, Katerina, Saya berada di forum ini baru-baru ini (tetapi saya telah lama membaca dan mengagumi) Saya akan cuba memasukkan pautan di sini, jika ia tidak berfungsi, saya akan menghantarnya ke PM
Nah, pemula tidak boleh memasukkan pautan luaran. Saya pergi ke PM.

Ditambah pada hari Rabu 08 Jun 2016 07:25

Olekma, Katerinajika anda tidak mendapat pautan, kemudian tulis dan saya akan mencuba / belajar lagi

Saya fikir saya akan memotong bulatan pada pengering dan permaidani akan cukup lama.

Irina, adakah pengering adalah penyahhidratan?

Olekma, Katerina, jika anda tidak mendapat pautan, tulislah dan saya akan mencuba / belajar lagi

mendapat pautan! Terima kasih :)

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya baru-baru ini membeli tikar tidak lekat di OBI 33 x 40 cm. Adakah anda mempunyai kedai seperti itu? RUB 200

Olya, maaf saya tidak faham. pautan ke kanvas yang bagus? sesuatu seperti saya ..

Irisha, ini di kaca gentian, yang rapuh seperti milikmu.
Sekiranya anda tidak melipatnya, tetapi gulungnya ke dalam tiub, maka ia boleh digunakan untuk jangka masa yang agak lama, tetapi tepinya akan rapuh.
Tetapi ia sangat murah.
Dan filem ini benar-benar lebih mahal, tetapi lebih praktikal, lebih mudah.

Dan filem ini benar-benar lebih mahal, tetapi lebih praktikal, lebih mudah.

Ol membuang pautan. Jika tidak, pelit sudah membayar dua kali

Irisha, saya beli di kedai biasa, bukan di tyrnet.
Berikut adalah syarikat Poland AZUR:

Saya memilih yang paling nipis, 8 mikron.
Ia dipanggil "Lembaran Teflon untuk pemanggang dan barbeku". Saya juga membelinya untuk gadis-gadis lain di kedai saya, tetapi itu sudah lama.
Mereka ringan untuk ketuhar dan hitam (suhu lebih tinggi) untuk memanggang.

[Irina]

IrinaMengapa saya bertanya mengenai pengering dehidrasi atau tidak? Udara panas mesti beredar di dalamnya, dan filem ini tidak akan membenarkan ini. Hanya gunakannya dalam ketuhar konvensional. Dan Ali mempunyai jaring teflon bulat .. Mereka digunakan dalam kapal uap untuk roti dan jumlah yang redup (harganya 30 rubel sehelai, dan setnya lebih murah).

GADIS! PERHATIAN - APAKAH TEMA YANG DIPANGGIL ???

BETUL - MENCARI PENERIMAAN !!!!

Mari sebarkan dengan loceng dan wisel yang berlainan dalam topik lain untuk tujuan tersebut
Mereka sudah banyak banjir sehingga tidak ada tempat bebas untuk bertanya tentang potongan-potongan daging

Barang silikon (acuan, permaidani, sarung tangan, dll.)

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatyana, maaf! : -X Maaf !! Saya mahu banyak membantu
Dan potongan daging anda sangat sedap

saya percaya

Helo! Hari ini kami membeli herring oleh Hall, 5 kg -7 pcs! Bagaimana untuk garam? Bagaimana biasa? Atau adakah anda memerlukan sedikit garam lagi?

Helo! Hari ini kami membeli herring oleh Hall, 5 kg -7 pcs! Bagaimana untuk garam? Bagaimana biasa? Atau adakah anda memerlukan sedikit garam lagi?

oh Rituyla, jika masih ada - goreng! memuja))))