Saya mencari resipi di forum kami

[salmon dan ikan trout]

Tidak lama dahulu, saya membuat penemuan untuk diri saya sendiri, dalam arti harfiah kata itu, bahawa mata saya sangat luas
Saya membeli salmon (beberapa minggu yang lalu), memilih yang lebih segar, mula bertanya kepada penjual tarikh penghantaran ikan. Yang mana penjual memberitahu saya bahawa mengikut peraturan salmon dan ikan trout tiba di kedai yang dibekukan, dan di kedai itu sudah dicairkan, diproses menjadi kepingan fillet dan sebagainya ... dan kemudian dibentangkan di kaunter untuk dijual. Ikan seperti itu mesti dibekukan hanya sekali, kali kedua tidak boleh dibekukan, ia akan merangkak dan runtuh, daging akan menjadi lembut sepenuhnya. Maksudnya, jika ikan itu dibeli, maka ia perlu dimasak di rumah, dan tidak lagi membeku.
Malangnya, sebilangan kecil daripada kita tahu mengenai perkara ini.

Ikan kecil lain seperti bass laut, pelempar, ikan kod ... dan beberapa yang lain segar, tidak beku - jangka masa penjualan ikan tersebut adalah beberapa hari. Anda harus selalu bertanya kepada penjual kapan ikan itu tiba, dari mana asalnya, dan waktu penjualan. Penghantaran ikan selalu disertakan dengan label yang menyertainya, semuanya ditulis di sana. Atas permintaan saya, mereka selalu membaca label dan memberi tarikh.

Tetapi, anda perlu melihat potongan ikan, jika berangin, berwarna gelap gelap, kusut, dan sebagainya ... iaitu, ada kemungkinan penjual sendiri mengambil ikan dari peti sejuk mereka (di rak di pembungkusan) dan mencairkannya dan membentangkannya untuk dijual. Ikan seperti itu juga kelihatan - saya tidak pernah membelinya, biasanya, ikan kod, perch, dan flounder juga dijumpai.

di pasar raya saya yang mereka bawa dari rumah tanpa bercakap .. dan sudah tahu dengan pandangan ..
dan ini adalah kedai lain .. kita akan mencuba esok, mari kita pergi pada waktu pagi ..

Ketika saya pergi untuk pertama kalinya, saya tidak tahu bagaimana dan apa, tetapi semuanya ternyata mudah dan sederhana. Semua pemulangan dibuat di kedai yang berbeza.
Tidak lama dahulu, seorang rakan mengambil ikan mas dan ikan mas di pameran hujung minggu dan meminta untuk membersihkannya, pada masa itu dia pergi untuk melihat produk lain, mereka memberinya ikan dalam beg yang diikat rapat, membawanya pulang, melepaskannya dan hampir tercekik, mengambilnya kembali, pertanyaan penjual hanya "membunuhnya." -dan bahawa ikan mas itu dimanjakan, jadi mereka tahu betul apa yang hendak diperdagangkan dan kemungkinan besar akan mengembalikan wang itu tanpa masalah.

terima kasih gadis !!
Saya sangat berharap mereka mengambil bau busuk

[Pentadbir]

Pentadbir, kami di Meto menjual ikan merah sejuk sahaja. Saya sendiri melihat lebih dari sekali bagaimana kotak itu dibuka, di dalamnya terdapat lapisan tebal busa padat dan ikan tidak beku di dalam ais! Oleh itu, saya cuba mengambil ikan hanya di Metro (sayang sekali harganya telah meningkat ... (((saya tidak akan mengatakan tentang pasar raya lain, saya belum melihatnya, tetapi saya rasa ia telah dibekukan.

[Sveta]

Sveta, Saya juga melihat ini di dalam kotak ais.
Tetapi sistem pencairan seperti ini juga mungkin - disarankan untuk mengetahui mengenai perkara ini.

Gadis, jangan ketawa semasa. Tetapi ... Bolehkah anda memberitahu saya apa nisbah vodka + lada ketika merawat selesema? Lelaki 43 tahun, berat 115 kg, dan wanita 55 berat ?!

[Ninelle]

Ninelle, di sini anda adalah wanita sejati - anda tidak menunjukkan usia anda. Sebiji vodka (100 gram) adalah secubit lada. Arus lebih berhati-hati - jika ada yang tidak kena pada hati, ia mungkin menjadi buruk. Dan secara umum - vesch yang luar biasa dari segi rawatan, perkara utama adalah tidak berlebihan dengan dos (dos: gila :)

[Scarlett]

Scarlett, tidak menunjukkan dengan tepat.
Ya, di sini saya takut, tetapi sangat mengesyorkan!

[🔗]

Helo Girls and Guys! Hari ini saya membaca dalam buku teks penyediaan krim kastard protein, bahagian krimnya adalah 650 gram gula, putih telur 325 gram, serbuk vanila 24 gram, airnya 200. Keluarannya 1 kg dan di sini adakah persoalannya, jika anda tidak meletakkan serbuk, kemudian masukkan 24 gram ini ke dalam gula? 🔗

perempuan, saya datang dari kedai ..
secara amnya, mereka mengambilnya tanpa basa-basi !!! TETAPI !! semua sama, penjual membiarkannya tergelincir ..tidak ada yang datang untuk kembali ke sini, anda adalah yang kedua!!!
jadi semua sama datang ??? !!!!
orang hanya berfikir bahawa hanya kasut, pakaian yang dapat dikembalikan, tetapi makanan tidak dapat dikembalikan.
Semasa saya kembali, saya menawarkan untuk membuka bungkusan itu dan dia enggan menciumnya .. (supaya mereka tahu apa yang mereka jual), secara umum, kami mendapat wang untuk mendapatkan berat itu. apa yang kami serahkan .. ibu saya merebus 2 kepala semalam dan sepotong daging dan membuang usus .. Saya mempunyai ikan yang belum dibuka .. baik, tolak air yang mencair .. jadi kami kehilangan hanya 200 rubel .. 400 dikembalikan .. Tetapi walaupun begitu. !!!
terima kasih semua kerana telah mengatur kepulangan ikan .. sehingga dapat dibangkitkan semangat juang !!!

[... SEKOLAH PASTRI]

Helo Girls and Guys! Hari ini saya membaca penyediaan krim kastard protein dalam tutorial,

Svetochka .. dan kami mempunyai bahagian yang baik di forum ..
.... SEKOLAH PASTRI.
ada gadis yang mencipta! kecantikan apa yang mereka bangun !!!
Krim: ambulans (soalan-jawapan)TEKAN
mungkin ada yang akan mendorong anda lebih cepat .. beritahu ..

[Zhenya]

Zhenya, baik, hebat kerana ia berakhir dengan cara ini. Saya masih akan meninggalkan pesanan dalam talian di suatu tempat: SES, pentadbiran tempatan atau semacamnya.

[tiada sesiapa]

kita ada tiada sesiapa tidak datang untuk kembali, anda adalah yang kedua!!!

Zhenya, Baik. Sungguh aneh bahawa mereka mengembalikan wang tersebut dengan berat. Kami harus mengembalikannya sepenuhnya mengikut cek.
Tetapi, seperti yang dia katakan, dari domba hitam sekurang-kurangnya sebatang bulu.
Ekspresi ingin tahu tiada siapa yang kedua dan keengganan untuk mencium ...
Berhenti melanggan di tempat ini mengenai ikan ini agar orang tahu. Kita boleh di portal bandar

secara umum, mengambil tanpa basa-basi lagi!

Baiklah saya memberitahu anda

Sungguh aneh bahawa mereka mengembalikan wang tersebut dengan berat. Kami harus mengembalikannya sepenuhnya mengikut cek.

Ya, saya rasa begitu juga, ada sesuatu mengenai peraturan tersebut. Dan jika beratnya tidak cukup untuk mereka kerana ais cair, maka saya akan menuangnya terus ke dalam beg ini hingga mencapai tanda yang diperlukan.
Dan adakah anda tahu apa yang paling tidak menyenangkan? Mereka akan membekukan g ... ini lagi, lebih-lebih lagi, dengan satu liter air tambahan, dan sekali lagi menjualnya dengan harapan orang akan terlalu malas atau tidak akan mengembalikan hak mereka dari kebodohan. Sesungguhnya, untuk pusat kotoran yang dijual, hanya ada 2 pulangan ("anda yang kedua") ...

[Olga]

hanya 2 pulangan yang ("anda yang kedua") ...

Olgasebaliknya ia adalah ratus kedua ...

Gadis, bantu saya dengan nasihat. Saya memutuskan untuk membuat galantine dari itik di NG. Ladang baru sahaja dibawa masuk. Kali pertama saya menyembelihnya - kerangka secara berasingan, daging dan kulit secara berasingan. Sekarang ada dua soalan: apa yang harus dilakukan dengan kerangka (tidak ada banyak daging di sana, tetapi masih ada)? Kaldu tidak direbus, bukan? Atau direbus? Lalu bagaimana untuk mengisi sup seperti itu?
Dan perkara utama adalah apa yang harus dimasukkan ke dalam pengisian? Terdapat antikondisi: perlu agar tidak berminyak, semua hijau dikecualikan. Saya berfikir tentang cendawan, atau mungkin sesuatu yang lain, asli?

Saya duduk dalam keadaan sujud dan saya tidak tahu apa yang harus dilakukan ...
Terdapat sebuah kedai di bandar, kami selalu mengambil keju kotej di sana ... Semalam ayah baptis saya mengatakan bahawa dia akan berada di sana dan saya memesannya 1 kg keju kotej. (By the way: godfather tidak pernah mengambil keju kotej ini dan tidak pernah melihat ia. Pada waktu pagi dia meninggalkan bungkusan dan melarikan diri. Ketika saya mula membongkarnya, tidak ada batasan untuk mengejutkan ... itu bukan KUAT !!! Secara amnya, pengeluar lain ... pasty Berbeza ... dan ada label dengan komposisi ... satu seram, bukan keju kotej.
Virgo, beritahu saya apa yang boleh anda lakukan ... sesuatu tidak terlintas sama sekali ...

Kaldu tidak direbus, bukan? Atau direbus? Lalu bagaimana untuk mengisi sup seperti itu?
Dan perkara utama adalah apa yang harus dimasukkan ke dalam pengisian? Terdapat antikondisi: perlu agar tidak berminyak, semua hijau dikecualikan. Saya berfikir tentang cendawan, atau mungkin sesuatu yang lain, asli?

Dan mengapa tidak mendidih. Saya akan melakukan sesuatu seperti rassolnik, atau dengan cendawan dan barli mutiara, dan hanya mi - seperti dalam kaldu ayam yang kita lakukan seperti ini.

[Irina]

apa yang perlu dilakukan dengan kerangka (ada sedikit daging, tetapi masih ada)? Kaldu tidak direbus, bukan? Atau direbus?

Irina, semuanya dimasak Sup ringan boleh dimasak. Hanya air pada satu masa. Saya makan dan terlupa

[Irina]

Irina, rebus, sangat sedap dengan ladu.Dan ketika kita membuat galantine dari itik, kita menambahkan daging lembu atau daging lembu tanpa lemak ke dalam pengisian, dan pastinya epal dan cranberry. Dan kita tidak memasak, tetapi bakar.

[Seronok]

Seronok, ke dalam pai. atau kek keju.

Saya duduk dalam keadaan sujud dan saya tidak tahu apa yang harus dilakukan ...

Resipi yang sangat baik untuk keju kotej tanpa rasa. Memerlukan masa yang lama untuk membakarnya!

Kek keju Semolina (Tumanchik)

[Ireland,]

Sekarang ada dua soalan: apa yang harus dilakukan dengan kerangka (tidak ada banyak daging di sana, tetapi masih ada)? Kaldu tidak direbus, bukan? Atau direbus? Lalu bagaimana untuk mengisi sup seperti itu?

Ireland, sup kubis akan menjadi terkenal. Dengan sauerkraut dan cendawan. Selepas percutian, bukannya hodgepodge, saya akan makan kaldu, walaupun bukan dari bebek (saya masih mempunyai keseluruhan dompet yang dibekukan di dalam peti sejuk), saya akan meletakkannya - saya hanya mahukannya

[Seronok]

Seronok, Natalia, di sini resipi ini apa-apa keju kotej akan dilakukan - dan semuanya akan menjadi lazat.
Ia boleh menjadi dalam bentuk keju yang perlu dilakukan juga lazat dan tidak penting untuk keju kotej.

kanak-kanak perempuan memerlukan nasihat. anak perempuan saya mempunyai hari lahir pada hari Jumaat, mungkin dia masih kecil, dan satu-satunya masa untuk tidur siang adalah percuma, saya bersiap lebih awal. Salah satu hidangan di atas meja adalah gulungan pastri puff yang diisi dengan salad. Saya membakar tiub hari ini, memasukkannya ke dalam bekas plastik besar dengan penutup, saya akan mula mengisi pada hari Jumaat. Apakah kaedah terbaik untuk menyelamatkan jerami? Di dalam peti sejuk di dalam bekas yang tertutup rapat atau sebaliknya pada suhu bilik? Bolehkah bekas tidak ditutup? Langsung keliru. Saya tidak mahu menjadi sangat lembap.

[Kokoschka]

Kokoschka, Tumanchik, Olga VB, anak dara, terima kasih!
Tetapi saya lupa menulis bahawa mereka tidak memakan semolina saya (bahkan tidak di rumah) ... bolehkah semolina diganti dengan tepung atau kanji?

[Seronok]

Seronok-Natash, saya hanya boleh menasihati anda secara teori. Ia sendiri tidak menggantikan.

Gadis, bantu saya dengan nasihat. Saya memutuskan untuk membuat galantine dari itik di NG. Ladang baru sahaja dibawa masuk. Kali pertama saya menyembelihnya - kerangka secara berasingan, daging dan kulit secara berasingan. Sekarang ada dua soalan: apa yang harus dilakukan dengan kerangka (tidak ada banyak daging di sana, tetapi masih ada)? Kaldu tidak direbus, bukan? Atau direbus? Lalu bagaimana untuk mengisi sup seperti itu?
Dan perkara utama adalah apa yang harus dimasukkan ke dalam pengisian? Terdapat antikondisi: perlu agar tidak berminyak, semua hijau dikecualikan. Saya berfikir tentang cendawan, atau mungkin sesuatu yang lain, asli?

Ira, tetapi saya melihat resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184374.0 Benar, tidak ada foto di sana, tetapi gambarnya sangat lancar. Ini adalah resepinya dengan gambar yang saya lihat di tempat lain di rangkaian sosial

[Gadis dan lelaki, saya mohon ampun! Lihat topik untuk mendapatkan bantuan!]

Gadis dan lelaki, saya mohon ampun! Lihat topik untuk mendapatkan bantuan!
Mari bantu Natasha - Lettochka ttt menyelamatkan penglihatannya!

[Vesta]

Vesta, OlgaGeraTerima kasih atas idea sup! Mie dan cendawan adalah barang yang comel!
Scarlettsup kubis pasti enak, tapi sekarang kita tidak makan kubis
kirch, betul-betul! Sesuatu seperti Ivanitch, saya mahu menggambarkan ...

Babushka, Saya juga ingin memanggang, ada lemak, ia mesti dicairkan, dan saya merancang untuk membakarnya dengan madu di atasnya. Epal dengan cranberry - sangat menggoda! Hanya kepingan epal? Tidak lebih dari sekumpulan? Saya tahu bahawa mereka mengambil roti putih dengan krim dan telur. Atau, hanya merosakkannya?

Gadis-gadis, saya tidak mengucapkan terima kasih .... ay, lobak Terima kasih kepada semua orang yang membantu saya mencari makanan bakar tanpa gluten dan bebas protein, saya berjaya! Saya membaca banyak resipi dan membuat intuitif saya sendiri, saya mendapat kek cawan berdasarkan puri bayi, dengan pisang dan bukannya telur, jus bukan susu dan campuran beras, tepung jagung, jagung dan tepung ubi kayu. Dan saya membuat topi dari krim sayur dengan blueberry. Kek cawan ternyata comel, baunya sedap, dalam konteks mereka kelihatan seperti kek span padat, dan rasanya ... sangat menarik.

[Natalia]

terlupa menulis bahawa semolina saya tidak makan (dia juga tiada di rumah)

Natalia, Saya tidak tahu bagaimana dalam resipi lain, tetapi mengikut pautan saya, tidak ada yang akan meneka tentang kehadiran semolina dalam penaik, kecuali saya mengatakan dengan kuat mengenainya.
Saya tidak dapat memberitahu anda apa-apa tentang menggantikannya dengan tepung, sekurang-kurangnya saya tidak dapat meramalkan hasilnya
Mungkin kemudian semacam doh curd - dan pai atau pai besar? Atau kuki. Tetapi anda tidak boleh membuang seberat kilogram seperti itu.
Anda boleh menggunakan sebahagiannya untuk memanggang, dan membekukan sebahagiannya sehingga lain kali.

[Babushka]

Babushka, Saya juga ingin memanggang, ada lemak, ia mesti dicairkan, dan saya merancang untuk membakarnya dengan madu di atasnya. Epal dengan cranberry - sangat menggoda! Hanya kepingan epal? Tidak lebih dari sekumpulan? Saya tahu bahawa mereka mengambil roti putih dengan krim dan telur. Atau, hanya merosakkannya?

Ira, pasangan saya adalah pakar dalam galantine, dia mengatakan bahawa daging, bawang, sedikit wortel, kepingan epal, cranberry, rempah. Lubricate dengan madu dan mentega - ia akan menjadi hebat!

[m0 guna]

Terima kasih kepada semua orang yang membantu saya mencari barangan bakar tanpa gluten dan bebas protein, saya berjaya! Saya membaca banyak resipi dan membuat intuitif saya sendiri, saya mendapat kek cawan berdasarkan puri bayi, dengan pisang dan bukannya telur, jus bukan susu dan campuran beras, tepung jagung, jagung dan tepung ubi kayu. Dan saya membuat topi dari krim sayur dengan blueberry. Kek cawan ternyata comel, baunya sedap, dalam konteks mereka kelihatan seperti kek span padat, dan rasanya ... sangat menarik.

m0 guna, gadis pintar! Masya gembira?

Helo perempuan! Tolong beritahu saya jika ada yang mempunyai resipi untuk dada ayam seperti di KFC? Saya makan di Moscow di Rostiks, saya sangat menyukainya ... Saya membajak seluruh Internet dan di mana-mana resipi yang berbeza, mencuba semua resipi, semuanya tidak betul, tetapi saya ingin membuatnya sama pada Tahun Baru. .. Jalur dipanggil dan ia dari payudara. .. Sila kongsi jika ada yang tahu

Gadis-gadis, dan jika anda membuat puff pastry dari puff pastry dan membakar, mereka akan jatuh dan melekat bersama? Saya mahu membuat tartlets cornucopia, tetapi saya tidak mempunyai penyesuaian

tetapi saya tidak mempunyai penyesuaian

Kerajinan dari kadbod dan bungkus dengan kerajang.

Gadis-gadis, dan jika anda membuat puff pastry dari puff pastry dan membakar, mereka akan jatuh dan melekat bersama? Saya mahu membuat tartlets cornucopia, tetapi saya tidak mempunyai penyesuaian

Natashik membuat beg kecil yang indah. Saya terfikir untuk mengeluarkannya dengan resipi Tahun Baru. Potong doh menjadi segi empat tepat. Lubricate INSIDE dengan telur yang dipukul. Anda mengisinya dengan pemadat SIAP, selalu dengan komponen sampul (keju atau mayonis ...). Anda melipatnya ke dalam beg kecil. Bakar pada suhu 200 selama lebih kurang 15-20 minit, bergantung pada pengisiannya. Pengeringan berlebihan juga tidak baik - apabila anda makan doh hancur. Saya mengambil kiub: kentang rebus dalam seragamnya (dikupas dengan essesenno) + cendawan kering rebus + bawang goreng + telur rebus + hijau + sosis salai asin. Kemudian ada keju parut dan sesudu mayonis. Hiaskan dengan kehijauan. Bahagian atasnya boleh disapu dengan lembut dengan kuning telur dan ditaburkan dengan biji bijan. KECANTIKAN !!!

Irisha, saya akan memikirkan cadangan anda. Saya hanya mahu memanggang, dan kemudian mencambuk mentega dan kaviar. : nyam: Saya akan cuba membuat ... hmmm ... bentuk dari kadbod dengan kerajang. Tetapi ia tidak akan berfungsi, saya akan memanggangnya dengan penuh, juga enak dan mempesona!

[Babushka]

Babushka, terima kasih khas untuk suami saya! Pandangan lelaki sangat berharga, kerana kami juga mempersiapkan mereka.

[Irina]

Irina, Saya pasti akan menyebarkannya! Dia memasak hidangan daging dengan sangat baik untuk saya.

Saya hanya mahu memanggang, dan kemudian mencambuk mentega dan kaviar.

Natashik, saya faham. Adakah anda masih ingat kek seperti yang dibuat dari pastri puff dengan krim protein? Adakah tiub dipintal? Mereka dibakar berlubang dan kemudian diisi. Skru pada kon. Adakah anda mempunyai acuan atau bakul? Bakar di dalamnya.

Natashik, saya faham. Adakah anda masih ingat kek seperti yang dibuat dari pastri puff dengan krim protein? Adakah tiub dipintal? Mereka dibakar berlubang dan kemudian diisi. Skru pada kon. Adakah anda mempunyai acuan atau bakul? Bakar di dalamnya.

Tepat! Saya membakarnya di sebuah kafe, dan mereka mengisinya sendiri seperti yang diperlukan Dengan tenang berbaring di bufet biasa dalam kotak kadbod sejak sekian lama. Ngomong-ngomong, saya baru-baru ini melihat salad yang tidak biasa di dalam tabung ini - dalam bentuk lobak merah

Saya membakarnya di kafe, dan mereka mengisinya sendiri mengikut keperluan

Tanyusha, apa yang anda buat?

Saya membeli sedotan khas seratus tahun yang lalu dengan harga yang tidak masuk akal - secara tidak sengaja! Sebelum bersumpah dengan lembut kerucut berpintal dari kertas biasa yang dibungkus dengan kertas penaik, dijepit bersama. Cukup lama, tetapi mereka tidak boleh dicuci, tetapi saya sangat takut dengan lipas

[Irina]

Irina, dan intinya adalah bahawa saya tidak mempunyai kerucut, dan untuk memperolehnya tidak termasuk dalam rancangan. Oleh itu, Teskoma memilikinya di sana. Saya, seperti Tanyushka, memusingkannya dari kertas, saya hanya mahu membakar tartlet dengan tanduk seperti itu.

[Irina]

Irina, dan intinya adalah bahawa saya tidak mempunyai kerucut, dan untuk memperolehnya tidak termasuk dalam rancangan. Oleh itu, Teskoma memilikinya di sana. Saya, seperti Tanyushka, memusingkannya dari kertas, saya hanya mahu membakar tartlet dengan tanduk seperti itu.

semua siap. Saya langsung salah faham dan memburuk-burukkan

[Tumanchik]

Tumanchik, Irus, jadi anda tetap membuat resipi. Anda akan menghiasnya dengan indah

Saya langsung salah faham dan memburuk-burukkan

Kami tidak akan memberitahu sesiapa!