Stroberi kering - bagaimana caranya?

Bagaimana cara mengeringkan strawberi? Selepas mencuci, tunggu sehingga beri kering, atau bolehkah anda segera memasukkannya ke dalam pengering dan mula mengering? Sekiranya strawberi masam, bolehkah anda menaburkannya dengan gula sebelum dikeringkan? Dan berapa banyak masa untuk kering?

darmoed,
Saya belum mengeringkan buah beri, saya membaca mengenai strawberi di laman web bahawa ia seperti kerepek kering. Untuk mencuci, tentu saja perlu, satu-satunya perkara, saya fikir, adalah mengalirkan air, dan kemudian memasukkannya ke dalam pengering. Maksud saya, kipas berfungsi di pengering dan oleh itu gula akan tersebar. Sekiranya anda perlu gula, mengapa tidak melakukannya selepas pengeringan. Boom untuk bereksperimen. Kekal tunggu strawberi. Dan menurut saya buah beri harus diambil tidak terlalu besar.

[darmoed]

darmoed , Saya keringkan strawberi walaupun dengan buah beri penuh. Saya merobek ekor strawberi kering dan kuat, dan meletakkan buah beri (hujung ke atas) di jaring pengering. Kemudian saya kering. Stroberi yang sangat baik.

Atau anda boleh memotong buah beri ke dalam pinggan dan mengeringkannya.

Saya tidak taburkan gula, dan sangat sedap.

Musim strawberi kini bermula.

Kerepek strawberi boleh dibuat tanpa mengeluarkan strawberi yang baik (mahal). Tetapi untuk kerepek, beri yang tidak berkualiti dan berkerut dan sedikit rosak sesuai.
Potong buah beri menjadi kepingan dan letakkan di atas dulang pengering - dapatkan makanan yang lazat

Sekiranya anda membuat kerepek dari buah-buahan dan buah beri yang berbeza dengan cara ini pada musim panas, maka pada musim sejuk anda akan dibekalkan bubur, teh, dan lain-lain yang lazat ... jika pada masa itu anda tidak makan semuanya

Saya telah melaluinya - ini adalah perniagaan yang tidak menguntungkan - ia dimakan dengan serta-merta

Admin, berapa lama anda mengeringkan kerepek strawberi? Dan adakah kriteria kesediaan produk kering?

Oh, saya tidak ingat masa sekarang. Saya tidak kering tepat pada waktunya, tetapi kerana kesediaan.
Beri dan kerepek buah harus kering dan plastik, dan semuanya bergantung pada buah itu sendiri. Kadang-kadang mereka kering sepenuhnya, dan kadang-kadang mereka menjadi berminyak. Seharusnya tidak ada air (kelembapan) di dalamnya.

Helo. Saya membeli pengering vinis vfd-400, cuba mengeringkan strawberi di dalamnya, tidak terlalu banyak mengisi 3 dulang, setelah memotongnya menjadi dua bahagian. Tetapkan suhu hingga 50 darjah. Akibatnya, saya putus asa ... strawberi saya mulai seperti mendidih dan berbau seperti masam. Dan saya sangat kesal kerana lubang-lubang di dulang pengeringan ini besar, blueberry dan currant tidak dapat dikeringkan. Dan tentu saja pengeringan ini sihat.
Mungkin seseorang mempunyai satu, tulis pliz jika dia mempunyai sekurang-kurangnya beberapa kelebihan. Dan saya sudah memikirkan untuk menjualnya. Apa yang saya buat salah? Ngomong-ngomong, adakah dia harus mematikan dirinya secara berkala?

Alla7, saya tidak tahu pengering anda, tetapi kerana saya memahaminya. bahawa anda salah. Ia perlu dipotong bukan di bahagian dua, tetapi dihiris rata, kerepek. Di pengering saya, saya menetapkan kadar hingga 55 darjah. Hasilnya ada dalam foto. Semuanya baik-baik saja. Cubalah dan jangan putus asa. Stroberi kering sedap dan dimakan lebih cepat daripada buah-buahan lain. Semoga berjaya

Terima kasih banyak atas nasihatnya, hari ini saya membeli lebih banyak strawberi, saya telah memotongnya dengan nipis, sekarang ia kering, saya akan melihat bagaimana kelanjutannya. Adakah normal ia secara berkala dimatikan dan kemudian dihidupkan? Dia dapat 3 min. bekerja kemudian 2 min. berehat dan seterusnya sepanjang kitaran.

Adakah ada yang cuba memotong strawberi pada Neiser-Diser dan mengeringkannya. Saya mempunyai keinginan untuk menyediakan lebih banyak produk ini untuk teh dan bubur, jadi saya ingin mempermudah proses pemotongan.

Jadi kumpulan pertama saya sudah matang:
🔗
Aroma itu ada di seluruh apartmen !!! Semoga Tuhan memberi kita kekuatan untuk tidak memakannya sebelum musim sejuk!

Natusichka, tahniah! Kerepek strawberi adalah milik anda! Berapa lama mereka kering untuk anda? Dan adakah mereka tidak berpegang pada dulang?
Tambang saya masih kering, sudah pukul 11, tetapi mereka sedikit tersekat, sekarang saya akan mengambil gambar.

Jadi kumpulan pertama saya sudah matang:
/]
Aroma itu ada di seluruh apartmen !!! Semoga Tuhan memberi kita kekuatan untuk tidak memakannya sebelum musim sejuk!

Kerepek yang sangat bagus !!!

Ya, sekarang! Terbang lebih cepat daripada kering

Apa idea hebat - kerepek strawberi! Terima kasih, Tanya!
Baru-baru ini saya mengetahui bahawa strawberi baik untuk keanjalan saluran darah kita, dan bersama dengan oatmeal, ia hanya ubat super untuk saluran darah.

[Nelya,]

Natusichka, tahniah! Kerepek strawberi adalah milik anda! Berapa lama mereka kering untuk anda? Dan adakah mereka tidak berpegang pada dulang?
Tambang saya masih kering, sudah pukul 11, tetapi mereka sedikit tersekat, sekarang saya akan mengambil gambar.

Nelya, Kebetulan saya mengeringkannya sebentar-sebentar (saya pergi bekerja, kemudian saya takut meninggalkannya semalaman, agar tidak kering). Secara keseluruhan, dikeringkan selama kira-kira 12 jam. Sudah tentu, mereka tersekat ..., tetapi setelah penyejukan lengkap, ia dikeluarkan dengan normal, sedikit pried (dengan pisau atau kuku jari) dan dikeluarkan. Saya memuatkan 8 dulang.

Pentadbir! Saya seorang Marxis yang tegas! Tahun lalu saya mengeringkannya, masukkan ke dalam gelas. balang, menutupnya dengan penutup vakum dan menyembunyikannya di rak di balkoni (di belakang bijirin), mengeluarkannya dalam kumpulan kecil dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Oleh itu, mereka makan dalam dos! Oleh itu, saya memilikinya dengan ketat !!!! Saya meletakkannya satu persatu: kemudian strawberi, kemudian tembikai, kemudian quince, kemudian epal. Semua orang gembira. Oleh itu, ingatlah, saya mengeringkannya di Bomman .... Dan sekarang saya sangat gembira kerana mendapat Isidri sehingga saya gementar jika tidak berfungsi. Stroberi seterusnya hanya boleh dibawa esok malam, tetapi saya pergi dan khuatir bahawa hari ini ia tidak berfungsi ...

[Pentadbir!]

Pentadbir! Saya seorang Marxis yang tegas!

Oh baiklah! Tunggu dan lihat ... semakin banyak isidri muncul

Sekiranya ada buah beri, tetapi murah ... maka anda boleh mengeringkannya dalam jumlah banyak. Anda tidak boleh lari dengan kami, harganya menggigit

[Tanya,]

Tanya, sekarang anda boleh membeli strawberi dari 14 hingga 20 UAH per kg. Terdapat banyak tahun ini, jadi harganya normal. Itulah sebabnya saya mengeringkan dan membeku .... Saya sangat menyayanginya !!!

Gadis, apa kekerasan yang anda dapat, lembut atau rangup?

Gadis, apa kekerasan yang anda dapat, lembut atau rangup?

Ke keadaan yang anda keringkan, ini akan berlaku. Ini mungkin dengan keperitan, seperti kerepek kentang Ia bergantung pada masa.
Stroberi boleh dikeringkan dengan cara yang berbeza: kerepek atau dikeringkan dengan gula, atau anda boleh membuat marshmallow

jadi ini dapat difahami, tetapi agar tidak merosakkan, perlu membawa kepada beberapa keadaan tertentu, akan menjadi kasihan kemudian jika beberapa jenis molar bermula atau berjamur.

jadi ini dapat difahami, tetapi agar tidak merosakkan, perlu membawa kepada beberapa keadaan tertentu, akan menjadi kasihan kemudian jika beberapa jenis molar bermula atau berjamur.

Tahap kelembutan dan keplastikan buah ketika dikeringkan / dikeringkan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0

Penyimpanan produk kering dan kering https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142560.0

Dan perhatikan resipi kami https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

gembira dan kami hanya menjual Turki dengan harga 160r ..

[Larissa,]

Larissa, tetapi anda mempunyai cranberry dan cendawan hutan ... tetapi kami tidak ...

Adakah ada yang cuba memotong strawberi pada Neiser-Diser dan mengeringkannya. Saya mempunyai keinginan untuk menyediakan lebih banyak produk ini untuk teh dan bubur, jadi saya ingin mempermudah proses pemotongan.

Saya baru sahaja melihat soalannya! Mungkin tidak lagi relevan, tetapi tiba-tiba orang lain akan berguna. Di Nyser +, saya tidak dapat memotong strawberi. Jaring atas membelahnya. Tetapi dengan cepat dan mudah potong 3 kg strawberi menjadi kerepek dengan pemotong telur. Saya mempunyai Krauff sederhana.

Tetapi dengan cepat dan mudah potong 3 kg strawberi menjadi kerepek dengan pemotong telur. Saya mempunyai Krauff sederhana.

Wah, terima kasih atas idea! Bolehkah saya melihat pemotong telur anda?

Gadis, hello! Terima kasih banyak untuk Temko yang luar biasa! Saya membacanya, menjilat bibir saya semalam, membeli pengering * Veterok 2 * dan membuat kerepek strawberi semalaman.Pertanyaan segera kepada mereka yang telah melakukan ini bukan untuk pertama kalinya: adakah perlu untuk melumasi kisi-kisi dengan sesuatu? Betapa sukarnya ia terkoyak!

adakah saya perlu melincirkan kisi dengan apa sahaja? Betapa sukarnya ia terkoyak!

Untuk ini kami menggunakan jaring, mereka plastik dan buahnya dipisahkan dengan baik. Baca di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146043.0

Terima kasih banyak, saya pergi membaca!

Bolehkah saya melihat pemotong telur anda?

Natusik, saya minta maaf! Saya melihat permintaan itu, tetapi tangan saya tidak sampai untuk mengambil gambar. Alat pengiris telur paling mudah, tetapi ia berfungsi dengan strawberi!

Gadis, hello!
Saya mengeringkan sekumpulan stroberi kedua, tetapi saya masih tidak faham sama ada kering sepenuhnya atau tidak ...
Dia memotong dengan nipis, pinggan kering hingga boleh disentuh, tetapi plastik, tidak pecah, jangan pecah ... Dia memegangnya selama kira-kira 12 jam dengan rehat malam. Saya hanya bimbang tidak berjamur semasa penyimpanan. (Saya membaca kedua-dua halaman, mengikuti pautan, saya bodoh pula!)
Pengeringan Saya mempunyai ZELMER, sederhana, dua mod 150W dan 300W, kering pada yang kedua, dan sekali lagi saya tidak faham jika ia berbeza dengan yang pertama? Suara tidak kelihatan, dengungan tidak semakin kuat, mungkin saya mengganggu sia-sia?

Kami membaca di sini definisi Tahap kelembutan dan keplastikan buah ketika mengering / mengeringkan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0

[Pentadbir]

Pentadbir, Terima kasih banyak - banyak!
Saya telah mengikuti pautan ini dan mempelajari semuanya, hanya kanak-kanak perempuan yang mendapat kerepek dalam 6 jam, dan saya tidak mengalami keretakan dua kali lebih lama, jadi saya meragukannya, tetapi tanah kering, ini menular!
Gadis-gadis, terima kasih semua untuk resipi yang lazat!

Natusik, saya minta maaf! Saya melihat permintaan itu, tetapi tangan saya tidak sampai untuk mengambil gambar. Alat pengiris telur paling mudah, tetapi ia berfungsi dengan strawberi!

Nelya, terima kasih, saya rasa stroberi itu sukar ?!

Natasha, buat pertama kalinya dengan saya, sebiji strawberi, berjalan-jalan. Saya memotong diri saya secara normal, tetapi ada banyak jus. Dan kering tanpa jaring, ketika itulah dia terjebak hebat!

maka dia tersekat hebat!

Saya memotong strawberi bersaiz sederhana dua memanjang dan membentangkannya dengan potongan, kemudian kurang

Idea dengan pemotong telur sangat hebat!

Mungkin pengalaman saya akan berguna. Saya mempunyai pengering VINIS. Diameter dulang adalah 31 cm. Saya membeli 40 cm tulle putih (harga di pasaran adalah 20 gr. Meter linier, lebarnya 3 meter), potong bulatan hingga diameter tulle (kotak pertama, dan kemudian bulatan ). Pertama, saya menetapkannya hingga 70 darjah, periksa bahawa tulle tidak mencair dan tidak ada bau. Saya memotong strawberi besar dengan tangan, di hadapan TV. Sudah tentu sedikit tersekat, tetapi pada prinsipnya anda boleh mengeluarkan dari tulle. Potongan optimum setebal 3-4 mm. Dari 5 lingkaran tulle, satu pecah sedikit semasa penyingkiran. Tiada gambar. Tetapi pengering semuanya cantik - di setiap dulang, tulle berkilau dengan glamor! Dalam proses penyingkiran, saya membuat dua kesimpulan: Saya cukup bermain dengan strawberi, lebih baik membuat kentang tumbuk beku dan saya akan menggunakan bulatan tulle sebagai penahan tambahan (letakkan kepingan epal di atas dulang, kemudian tulle, kemudian yang berikutnya dulang). Sesuatu seperti ini.
P.S. Saya melihat topik itu setelah ditulis dan di dalam foto - strawberi di pengering terletak di atas tulle. Oleh itu, fikiran menjadi betul.

Saya memotong strawberi kecil menjadi dua memanjang dan meletakkannya dengan potongan, kemudian kurang

Jiran saya menanam strawberi Marshal, ketika saya melihat berapa ukurannya, di sana, dengan cangkuk atau penjahat, saya meraup 20kg untuk mencuba mengeringkannya, sangat hebat, pada musim gugur saya akan menanam pelbagai jenis untuk diri saya sendiri. Dia memotongnya dengan pisau seramik.

[kokos]

Berikut adalah seorang lelaki yang duduk di semak, duduk, tidak ada yang melihatnya atau mendengarnya ... tetapi ketika dia muncul di forum, dia meletakkan sebilangan buah-buahan kering, tetapi dalam versi apa Dan dia tidak mengadu tentang pengering, kami bahkan tidak tahu yang mana - tetapi membuat keajaiban

kokos, TERIMA KASIH atas hasil kerja anda, barangan anda !!

[kokos]

Berikut adalah seorang lelaki yang duduk di semak, duduk, tidak ada yang melihatnya atau mendengarnya ... tetapi ketika dia muncul di forum, dia meletakkan sebilangan buah-buahan kering, tetapi dalam versi apa Dan dia tidak mengadu tentang pengering, kami bahkan tidak tahu yang mana - tetapi membuat keajaiban

kokos, TERIMA KASIH atas hasil kerja anda, barangan anda !!

Saya mempunyai pengering rambut Hilton DH 09: girl_red: Rahmat untuk pujian, karya ini pastinya tidak nyata, tetapi betapa lazatnya pada musim sejuk

Gadis, inilah strawberi saya !!! berbaring di dalam peti sejuk, aroma masih kekal

Dan saya melihat cukup banyak dari anda semua dan strawberi padang rumput kering. Tentu saja, kecil, tapi ternyata enak juga. Ia kering di Veterka-2 selama kira-kira sehari (dengan gangguan). Hanya 0.5 kg kering yang keluar dari 4 dulang yang dimuatkan.

Hanya 0.5 kg kering yang keluar dari 4 dulang yang dimuatkan.

Dan apa yang anda tunggu. Ini adalah kerja yang tidak syukur untuk mengeringkan beri, hasilnya kecil dan dimakan dalam sekelip mata

Dan apa yang anda tunggu. Ini adalah kerja yang tidak syukur untuk mengeringkan beri, hasilnya kecil dan dimakan dalam sekelip mata

Oleh itu, saya menunggu. Saya mempunyai baldi blueberry dalam 2 beg 0.5 kg. : lol: Tetapi masih tidak menggalakkan.

Saya kering seperti ini

Tetapi saya, untuk beberapa sebab, dari 1250 segar ternyata 450 g kering. Agak terlalu banyak entah bagaimana. Mungkin strawberi berdaging ditangkap.

Inilah hasilnya

[Anak perempuan]

dari 1250 segar ternyata 450 g kering

!!!

Dan saya terus berfikir: untuk mengeringkan strawberi - jangan keringkan ...

Sekiranya saya tahu berapa lama masa pengeringan itu?

Anak perempuan, tidak ada yang menjangka waktu pengeringan strawberi di Isidri?

Gadis-gadis, tidak ada yang menjangka pengeringan strawberi di Isidri

Saya tidak meluangkan masa, tetapi jika dengan kerepek, cepat
Dan secara umum, ia berhenti mengering, dimakan dalam sekelip mata, lebih cepat daripada mengering, dan jika tidak ada kebun sendiri, maka sama sekali tidak praktikal.
Lihat di sini
Kerepek buah kering (Pentadbir)

[Anak perempuan]

!!!

Dan saya terus berfikir: untuk mengeringkan strawberi - jangan keringkan ...

Sekiranya saya tahu berapa lama masa pengeringan itu?

Anak perempuan, tidak ada yang menjangka waktu pengeringan strawberi di Isidri?

Saya mengeringkan mengikut prinsip Isidri (meniup setiap baki), kuasa 500 W, kering selama 8 jam, tetapi hujan, jadi saya rasa saya dapat kering lebih cepat. Potong dengan pinggan.

[Tanechka]

berhenti mengering, dimakan dalam sekelip mata, lebih cepat daripada mengering, dan jika anda tidak mempunyai kebun sendiri, maka itu tidak praktikal

Oleh kerana ini adalah masalahnya dan saya tidak akan menunjuk-nunjuk, tidak perlu ...

Sekarang kita perlu cepat mengetahui apa yang harus dilakukan dengan strawberi yang dipesan untuk malam ini ...

Tanechka, terima kasih kerana menyelamatkan saya dari langkah cepat ...

Oleh kerana ini adalah masalahnya dan saya tidak akan menunjuk-nunjuk, tidak perlu ...
Sekarang kita perlu cepat mengetahui apa yang harus dilakukan dengan strawberi yang dipesan untuk malam ini ...

Bagaimana ia tidak perlu? Sangat diperlukan!
Ambil strawberi - sushi, dan tambah secara beransur-ansur buah-buahan lain yang akan muncul di musim panas. Ia sangat sedap! Harap rakan anda!

Adakah ada yang tahu bagaimana mengeringkan RASPBERRY? Supaya kemudian dapat ditambahkan ke dalam teh.

Adakah ada yang tahu bagaimana mengeringkan RASPBERRY? Supaya kemudian dapat ditambahkan ke dalam teh.

Di sini saya menerangkan bagaimana saya mengeringkan raspberi