Persediaan buah dan beri. Soalan jawapan.

Helo, ahli forum!

Tahun ini kita sudah dewasa, nampaknya tidak kelihatan, aktinidia, aku memutuskan untuk membuat jem, tetapi hanya dari itu ternyata tidak enak, kamu perlu menggabungkan dengan sesuatu, siapa yang bagaimana?

Adakah yang membuat cuka dari anggur anggur? Silakan berkongsi teknologi.

Helo, ahli forum!

Tahun ini kita sudah dewasa, nampaknya tidak kelihatan, aktinidia, aku memutuskan untuk membuat jem, tetapi hanya dari itu ternyata tidak enak, kamu perlu menggabungkan dengan sesuatu, siapa yang bagaimana?

Adakah yang membuat cuka dari anggur anggur? Silakan berkongsi teknologi.

Adalah baik untuk menambah epal dan lemon ke actinidia.

Adalah baik untuk menambah epal dan lemon ke actinidia.

Terima kasih, Penduduk musim panas, anda, seperti biasa, ada di sana dalam masa-masa sukar. Saya baru saja hadir dengan kombinasi seperti itu, saya sudah membeli lemon dan mula memasak epal, maka saya akan mencampurkan semuanya. Sekiranya ada orang lain yang mempunyai pilihan terbukti untuk aktinidia, saya sangat menghargainya.

Dan kita tidak memasak kesemek? Jika tidak, saya terus menatapnya, tapi ... saya tidak ingat ada sebutan kesemek di suatu tempat ...

[Jepit rambut]

Jepit rambut, mengapa:

🔗

dan inilah yang lain

Jem kesemak

Bahan-bahan

1 kg. kesemek masak (tiada kerosakan); kira-kira 600 gr. gula pasir; 1 gelas brendi; beg vanillin.

Penyediaan

Lap kesemak dengan kain lembap (jangan pernah mencucinya di bawah paip). Potong separuh, buang lubang dan urat. Keluarkan pulpa dengan sudu. Sebaiknya lakukan ini di atas mangkuk untuk mengambil jus yang bocor. Perahkan pulpa melalui ayak, timbang. Sekarang masukkan pulpa kesemek dalam periuk, tambah jumlah gula yang sama. Kemudian tuangkan jus dari mangkuk, tambahkan sedikit vanila. Didihkan dengan api kecil hingga lembut, kacau terus dengan sudu kayu. Kemudian angkat dari api, tambah hampir semua bijirin. Kacau dan masukkan ke dalam balang yang telah disterilkan dan dihangatkan. Sejukkan sepenuhnya, tutup jem (di dalam setiap balang) dengan cakera kertas berliang bulat yang dicelupkan ke dalam cognac, kemudian tutup penutupnya.

Dan inilah kesesakan kesemak untuk pembeku dan pastri yang menarik dengan kesemek

🔗

Sampai ke timbunan, banyak resipi menarik dari huma ada di sini

🔗
Saya mesti membuat sesuatu dengan kesemak dari pautan ini ...

Dan kita tidak memasak kesemek? Jika tidak, saya terus menatapnya, tapi ... saya tidak ingat ada sebutan kesemek di suatu tempat ...

Di sini anda boleh membaca

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25085.0

[Jepit rambut]

Dan kita tidak memasak kesemek?

Jepit rambut, mengapa kita tidak memasak sesuatu ?! Kami masih memasak! Selama bertahun-tahun sekarang !!! Sejak akhir-akhir ini saya sangat menyukai kesemek "cepat" dengan "Zhelfix 2: 1" !!! Sedap, ringkas dan yang paling penting cepat! Mengesyorkan!

[Merenda]

MerendaSaya sudah mula rendah. Saya tidak suka kesesakan, saya hanya akan membuatnya ...

[Jepit rambut]

Jepit rambut
Masak "lima minit", sangat sedap dan vitamin akan menjadi lebih utuh! Dan gula boleh dimasukkan dari "sedikit" sebelum ini "lucah banyak"... Saya suka pilihan pertama lebih baik!

[Merenda]

Merenda, Saya merebus itu Lyulek... Saya mendidih, sejukkan 3-4 kali. Dan saya akan meletakkan 50% berat gula kesemek.

Betul di kotak perabot ... Oleh itu, anda tidak dapat membayangkan saya dengan lembangan!

[Jepit rambut]

Jepit rambut, dan saya mencuba selai pekat tanpa gula, sehingga kemudian dapat berubah menjadi marmalade, jika perlu, dan digulung menjadi coklat. Akan ada marmalade kesemak dalam coklat ... Setakat ini, kiwi telah dibeli, tetapi setelah itu mungkin ...

[Alexandra]

Alexandra, Saya tidak bersedia untuk prestasi ... Oleh itu, saya hanya dapat menyatakan rasa hormat saya ...

Secara amnya, saya tidak suka jem kerana saya menggunakannya dalam teh dan bukannya gula ... Nampaknya lebih betul ...

[Jepit rambut]

Jepit rambut, sejujurnya, saya tidak mendapat gula-gula marmalade. Saya memberikan dan memahat yang baru, prosesnya sendiri sangat menghiburkan.

Dan secara berasingan, saya sama sekali tidak macet

Sejak akhir-akhir ini saya sangat menyukai kesemek "cepat" dengan "Zhelfix 2: 1" !!! Sedap, ringkas dan yang paling penting cepat! Mengesyorkan!

tapi di mana jem ini? !!! mencari keseluruhan topik - tidak! Atau tidak ada resipi seperti itu? Sekecil kecil, secara ringkas - kita melakukannya seperti pada beg zhelfix, bukan? seperti kesemek - dihaluskan dengan pengisar atau apa yang harus dilakukan dengannya?

[Jepit rambut]

Jepit rambut, mengapa kita tidak memasak sesuatu ?! Kami masih memasak! Selama bertahun-tahun sekarang !!! Sejak akhir-akhir ini saya sangat menyukai kesemek "cepat" dengan "Zhelfix 2: 1" !!! Sedap, ringkas dan yang paling penting cepat! Mengesyorkan!

dan resipi laaaitee

[Krosh,]

Krosh, terima kasih untuk prosedur yang diperjelaskan dan sudah tentu pujian

sia-sia bahawa saya mempelajari resipi anda untuk pasta jem buah? Nampaknya semudah menebang pir - tetapi bagaimanapun, lebih baik bertanya dengan guru

saya sudah belajar sesuatu

Gadis, tolong beritahu saya.
Pada hari yang lain saya memasak jem strawberi di HP, ia berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa hari, beri semuanya melayang dari atas, mereka tidak turun. Oleh itu, saya rasa, mungkin tidak cukup masak, bolehkah ia mendidih sekali lagi dan rebus sedikit?

Tiga kilogram blackberry jatuh di kepalaku. Adakah jem dibuat daripadanya? Mungkin ada yang lain untuk ditambahkan? Ada tembikai ... atau yang lain ...

Mungkin ada yang lain untuk ditambahkan? Ada tembikai ... atau yang lain ...

Tambah! Di atas ... untuk muatan ... akan ada wain !!!

[Gasha]

Gasha... tidak lucu ... beberapa tahun yang lalu saya membuat beberapa lusin botol minuman keras ... jadi sekarang saya tidak lagi berminat dengan penyediaan wain buatan sendiri ... Saya akan menggunakan minuman keras ... um ...

[Jem Chokeberry dengan epal]

Spire, jangan cemberut ... Jem blackberry sedap dengan epal.

Jem Chokeberry dengan epal dari ledi701 dengan Povaryonka

Rasanya manis dan masam. Jem ternyata seperti jeli, berwarna merah yang indah, dan kayu manis memberikan rasa pedas.

Bahan-bahan untuk Chokeberry Jam dengan Epal

Rowan berbuah hitam - 1 kg
Epal - 400 g
Gula pasir - 1.5 kg
Air - 2 timbunan.
Asid sitrik - 5-7 g
Kayu manis (secukup rasa)

Resipi "Jem Chokeberry dengan epal"

Bilas beri rowan, dan turunkan selama 3-5 minit. ke dalam air mendidih, kemudian dinginkan dengan air sejuk. Saya melakukannya dengan colander.

Dalam peralatan memasak, rebus sirap dari 2 sudu besar. air dan 500 gr. Sahara. Celupkan beri blackberry ke dalam sirap ini, didihkan dan rebus selama 3-4 minit.

Ketepikan beri kami selama 8 jam.

Walaupun beri blackberry dimasukkan ke dalam sirap, mari kita ambil epal.
Kupas dan inti epal. Saya memasukkan epal yang dikupas ke dalam air yang sejuk dan sedikit masin (supaya tidak menjadi hitam).

Kemudian potong epal ke dalam kepingan kecil dan masukkan ke dalam air mendidih selama 8-10 minit. tanpa merebus mereka.

Selepas 8 jam, masukkan chokeberry di atas api, didihkan, masukkan 1 kg gula. Dalam masa lebih kurang 15-20 minit. sehingga sirap siap, masukkan epal dan masak semuanya sehingga sirap pekat.

Pada akhir memasak, masukkan kayu manis secukupnya dan asid sitrik (saya tidak memasukkan asam, kerana saya mempunyai epal yang agak masam)

Saya memasukkan jem panas ke dalam balang dan menggulung penutupnya.

Selepas pemadatan, rasa jemnya hebat !!!!!

============================================

Berikut langkah demi langkah: 🔗

[Jem Chokeberry]

Tetapi jem ini tanpa epal.

Jem Chokeberry

Jem Chokeberry sangat sedap dan semua vitamin dipelihara dengan sempurna di dalamnya. Pertama sekali, seperti biasa, perlu menyediakan buah beri: urutkan dan bilas, kemudian masukkan ke dalam air panas selama kira-kira 5 minit. Selepas itu, toskan air dan rebus dalam sirap, tetapi juga tidak lebih dari 5 minit. Setelah seharian, teruskan memasak jem hingga masak sepenuhnya, sebelum beri tenggelam ke bahagian bawah pinggan. Selai yang sudah siap dibentangkan dalam balang kering dan ditutup dengan penutup plastik.
Untuk 1 kg buah beri, 1.5-1.7 kg gula digunakan.

🔗

Gadis-gadis, kami sangat memerlukan resipi untuk menyediakan Victoria untuk musim sejuk dengan sedikit gula mungkin (lebih baik tanpa) dan lebih baik tanpa memasak, tetapi tidak sejuk beku. Mungkin ada yang tahu ini? Mendengar bagaimana ia membeku dalam gula atau juga banyak gula?

[natushka]

Mendengar bagaimana ia membeku dalam gula atau juga banyak gula?

natushka
Saya membekukan strawberi dalam gula menggunakan resipi ini: 🔗

Anda boleh meletakkan gula lebih sedikit daripada pengarang, berpandukan selera anda.

Saya meletakkan 150-200 gr. gula sekilo strawberi.

[Natushka]

Natushka, jika ia membantu, tahan!)))
Saya membekukan strawberi tumbuk dengan pengisar 1: 1,5 dengan gula, anda boleh 1: 1.
Saya memasukkannya ke dalam sachet rata-rata satu paun, atau dalam bentuk.
Saya perhatikan: jika anda membeku di dalam peti sejuk pegun, maka jisim menjadi batu (saya mempunyai -23 gram),
dan jika di dalam peti sejuk beku, jisimnya menyerupai plasticine yang ketat (-18 gr).
Kemudian dari peti sejuk pegun saya menyusun semula bekas ke dalam peti sejuk
dan di sana mencapai konsistensi sirap pekat, dari sana kita makan.
Setelah enam bulan berdiri di dalam peti ais, strawberi seperti baru dihaluskan!)))
Satu-satunya perkara: terlalu manis untuk dimakan, lebih baik menggunakannya sama ada dalam bubur tanpa gula, atau teh ...
Walaupun orang lain)))

Saya juga mengisar dengan pengisar atau hanya menghancurkan strawberi dengan menghancurkan, menambah gula secukupnya, menuangkan semuanya ke dalam balang yang dipintal dan simpan di dalam peti sejuk. Gula daun sedikit. Sebelum makan, saya mengeluarkannya terlebih dahulu, mencairkannya dan semuanya dimakan dengan cepat !!! Dan jika ternyata terdapat sedikit gula, maka anda boleh menambahkan gula sebelum makan.

Girls, terima kasih semua! Saya akan cuba membekukan dengan min. jumlah gula, kerana sekarang saya sama sekali tidak makan gula-gula.

[natushka]

natushka
Dan juga, semasa mengisar strawberi, cuba pastikan bahawa beri tidak dihaluskan sepenuhnya, tetapi tetap dalam kepingan kecil, hanya sedikit gula. Dan kemudian ke dalam peti sejuk beku. Rasa yang diperoleh dan seperti itu pada musim sejuk berderak dengan sudu. Saya yakin 100%, kerana saya telah melakukan ini selama seratus tahun

Dan saya menambah buah beri ke dalam halusan strawberi yang sudah siap, saya membaca di mana beri seperti itu digunakan untuk menghias kek

Dan juga, semasa mengisar strawberi, cuba pastikan bahawa beri tidak dihaluskan sepenuhnya, tetapi tetap dalam kepingan kecil,

Tepat, tepat !!! Oleh itu, saya menggunakan crush kayu pada strawberi sehingga tinggal lebih banyak kepingan. Jauh lebih enak daripada jisim homogen dari pengisar!

Gadis-gadis, beritahu saya, saya ingin memasak jem raspberry dengan sirap yang direndam dengan baik dan baki buah beri yang lain - dengan cara apa? Segera tutup dengan gula dan biarkan jusnya menonjol, kemudian rebus atau rebus sirap dan tuangkan buah beri, kemudian masak?

Gadis-gadis, beritahu saya, saya ingin memasak jem raspberry dengan sirap yang direndam dengan baik dan baki buah beri yang lain - dengan cara apa? Masukkan gula segera dan biarkan jusnya menonjol, kemudian rebus atau rebus sirap dan tuangkan buah beri, kemudian masak?

Saya tertidur dengan gula, biarkan jusnya menonjol, kemudian didihkan dan matikan. Setelah sejuk, saya mendidih sekali lagi dan masak selama 5 minit dengan api paling rendah. Ia berfungsi paling baik apabila jem disiapkan dalam bahagian kecil (hingga 1 kg) - warnanya tidak berubah. Dalam jumlah yang banyak, beri juga tetap utuh, tetapi anda perlu mendidih lebih banyak dan warnanya berubah, rasanya juga lebih teruk. Mungkin ada yang dapat memberitahu saya dengan lebih baik.

Tahun ini plum ceri dilahirkan dengan baik. Apa yang anda boleh lakukan sehingga boleh digunakan untuk memanggang? Adakah ada yang mempunyai resipi? Tulislah sila.

Tahun ini plum ceri dilahirkan dengan baik. Apa yang anda boleh lakukan sehingga boleh digunakan untuk memanggang? Adakah ada yang mempunyai resipi? Tulislah sila.

Saya tidak tahu dari plum ceri, saya melakukannya dari plum: Saya membuat jus dengan bantuan jus, menambah gula untuk 1kg-300g ke pulpa yang tinggal dan mendidihnya. Ternyata jem, tidak merebak ketika membakar.

Saya tidak tahu dari plum ceri, saya melakukannya dari plum: Saya membuat jus dengan bantuan jus, menambah gula untuk 1kg-300g ke pulpa yang tinggal dan mendidihnya. Ternyata jem, tidak merebak ketika membakar.

Saya membuat jem dan jem, tetapi saya mahukan sesuatu yang baru.

Tahun ini plum ceri dilahirkan dengan baik. Apa yang anda boleh lakukan sehingga boleh digunakan untuk memanggang? Adakah ada yang mempunyai resipi? Tulislah sila.

Saya mempunyai pokok ceri plum yang besar, berumur 20 tahun, pokok ceri gelap yang besar. Oleh itu, selama bertahun-tahun saya tidak mencubanya!
Tidak sesuai untuk jem, tulang yang terlalu tumbuh. Dia mengukus hingga lembut, menggosoknya dari tulang melalui papan serpihan, kemudian direbus dengan gula. Oleh kerana asid dalam plum ceri, gula masuk ke ara, hanya jemnya yang tidak begitu baik, lebih baik jem (masak lama). Tetapi entah bagaimana keadaannya teruk pada musim sejuk, saya berhenti memasak.
Dalam kompot, ia segera membuang kulit dari air panas dan pulpa berubah menjadi mullet. Tetapi kulit memberikan warna yang indah!
Kemudian ternyata menambah ceri plum ke kompot memberi kesan buruk kepada ... maaf, sistem perkumuhan rumah tangga saya, jadi sekarang saya mengedarkan ceri plum kepada jiran dan menjualnya di bazar.

Cherry plum membuat sos tkemale GORGEOUS, bukannya adjichka, ia disertakan dengan banyak hidangan.

Cherry plum membuat sos tkemale GORGEOUS, bukannya adjichka, ia disertakan dengan banyak hidangan.

Semasa saya mengetik jawapan saya, mereka sudah menulis mengenai tkemali. Ini adalah sos yang sangat sejuk, saya iri kepada mereka yang mempunyai ceri. Saya hanya membeli tsouse ini dari nenek tempatan pada musim sejuk. Walaupun pernah melakukannya sendiri. Di suatu tempat di bunker bahkan ada resipi. Saya akan menjumpainya, saya akan menulis. Oleh itu, terdapat banyak resipi di Internet.

Saya suka jem, betul-betul dengan biji. gula dan buah 1x1, dimasak dengan baik dan sesuai di rumah.
Saya membekukan buah beri, kemudian menambahkannya ke sup pekat, terutama dengan kambing.

Cherry plum membuat sos tkemale GORGEOUS, bukannya adjichka, ia disertakan dengan banyak hidangan.

Untuk sos tkemali, terdapat pelbagai jenis plum dengan nama yang sama, baik, plum ceri kuning di hujungnya. Saya cuba membuat dari plum ceri gelap saya - ternyata sampah. Lebih sedap dari belut.

Untuk sos tkemali, terdapat pelbagai jenis plum dengan nama yang sama, baik, plum ceri kuning untuk yang melampau. Saya cuba membuat dari plum ceri gelap saya - ternyata sampah. Lebih sedap dari belut.

Ya, saya tidak menyedari bahawa anda mempunyai bulu gelap. Dan saya juga pergi dari komputer (komputer riba) suami saya. Dan di sana resolusi kecil, huruf kecil - seram. Milik saya menunjukkan kekurangan Internet, tetapi ternyata suami saya menyambung kabel ketika dia meletakkan telefon bimbit. Dan dia menggerutu kepada saya bahawa ini adalah Windows mulia saya yang berfungsi seperti itu. Pengganas.

Inilah yang dikatakan oleh Wikipedia.

Tkemali (kargo: ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) adalah sos Georgia, terutamanya digunakan dengan lauk ikan, daging, ayam, kentang dan pasta. Pada masa ini, terdapat banyak pengubahsuaian sos ini, berdasarkan plum masam, modifikasi sos ini adalah bahawa plum masam diganti dengan buah masam lain, misalnya, gooseberry, currant merah.
Bahan utama sos adalah tkemali plum, bawang putih dan herba. Semasa menyediakan tkemali, rempah "Ombalo" (Marsh mint) selalu digunakan - tanpanya, tkemali klasik tidak dibuat (Rempah ini ditambahkan untuk mengelakkan fermentasi plum semasa proses memasak).
Penyediaan
Tuangkan plum dengan air dan masak selama 30-40 minit. Kemudian gosokkan saringan bersama kuahnya, buang kulit dan tulang. Rebus kentang tumbuk hingga krim masam pekat, masukkan bawang putih cincang, ketumbar, lada merah dan garam, biarkan mendidih dan sejukkan.
Resepi sos
Untuk satu kilogram plum, anda memerlukan 4 sudu teh garam, satu lada panas merah kecil, kepala bawang putih, seketul ketumbar besar dan setengah tandan dill. Keluarkan biji dari plum dan tutup buah dengan garam, tunggu plum memberi jus. Masukkan api dan biarkan mendidih selama 5 minit, masukkan lada cincang dan masak selama 5 minit lagi, kemudian masukkan ketumbar, dill dan masak selama lebih kurang 2 minit, masukkan bawang putih dan matikan api.Tuangkan sos ke dalam pengisar dan putar hingga konsisten krim masam. Masukkan satu sudu besar sari apel atau cuka anggur. Anda boleh menambah garam atau perasa secukupnya. Simpan dalam peti sejuk.

Girls, terima kasih banyak atas semua jawapan dan nasihat
Cherry plum berdiameter 3 hingga 5 cm. Hujan tahun ini dan ceri gelap-gelap sangat besar. Saya membeku secara berterusan, ada peti sejuk yang berasingan. Pada akhir musim panas, apabila tomato mereka akan pergi (tidak akan ada ceri plum lagi), saya memasak saus tomat, menambah ceri beku.
Saya ingin membuat kerepek dari ceri plum, tetapi hanya ceri plum yang belum matang, ternyata sangat nipis (saya memotong bahagian paku pada Nayser Diser Plus), saya memutuskan untuk memasak jem.
Saya mengupasnya, memotong bahagiannya menjadi Nayser +, berukuran 12 * 12mm, kiub ternyata kemas. Saya merebus sirap, menurunkan plum ceri, mendidihnya sedikit, sambil menyisihkannya, sehingga plum ceri akan menyerap gula dengan baik dan memberi warna. Saya mahu menutup sebilangan sirap secara berasingan, dan merebus sisa jisim sekali gus. Saya memasak dalam periuk Vitesse baru dengan lapisan seramik, (VS-2258), ia berdiameter 28cm dan tidak tinggi, sangat selesa.

[Soalan: Apa yang saya buat salah?]

Saya meminta pertolongan daripada penonton. Semalam saya menetapkan untuk memasak jem plum, pertama anda perlu memasak sirap gula di sana, kemudian masukkan plum di dalamnya dan biarkan semalaman, dan jadi, saya melakukan semuanya, pada waktu pagi anda perlu biarkan jem mendidih. Saya memasukkan ke dalam kaserol, dan di sana gula turun ke bawah dan berubah menjadi batu, saya tidak dapat mengupasnya dengan kekuatan apa pun Soalan: Apa yang saya buat salah?
Dan perkara utama tahun lalu saya sudah mempunyai ini, tetapi apa yang saya buat supaya perkara ini tidak berlaku lagi, sepanjang hidup saya, saya tidak ingat

Adakah gula larut semasa anda memasak sirap?
Sekiranya tidak semua, maka itu akan terjadi.
Saya tidak melihat alasan lain ...

[Soalan: Apa yang saya buat salah?]

Saya meminta pertolongan daripada penonton. Semalam saya menetapkan untuk memasak jem plum, pertama anda perlu memasak sirap gula di sana, kemudian masukkan plum di dalamnya dan biarkan semalaman, dan jadi, saya melakukan semuanya, pada waktu pagi anda perlu biarkan jem mendidih. Saya memasukkan ke dalam kaserol, dan di sana gula turun ke bawah dan berubah menjadi batu, saya tidak dapat mengupasnya dengan kekuatan apa pun Soalan: Apa yang saya buat salah?
Dan perkara utama tahun lalu saya sudah mempunyai ini, tetapi apa yang saya buat supaya perkara ini tidak berlaku lagi, untuk kehidupan saya, saya tidak ingat

Sekiranya anda mengisi buah beri dengan gula, maka campuran ini mesti digoncang dengan lembut dan dibalikkan dengan sudu supaya gula tidak melekat di bahagian bawah, tetapi direndam dalam jus plum.
Sekiranya gula telah menetap di bahagian bawah, letakkan di atas api kecil, dan panaskan campuran sehingga gula larut sepenuhnya, terus kacau campuran. Anda boleh menuangkan 1 / 4-1 / 3 cawan air di bahagian paling bawah, hanya untuk melarutkan gula dan kacau.
Plum memberikan banyak jus, jadi lebih baik jangan membuat sirap dari air dan gula terlebih dahulu.

Adakah gula larut semasa anda memasak sirap?
Sekiranya tidak semua, maka itu akan terjadi.
Saya tidak melihat alasan lain ...

dan syaitan hanya tahu, tetapi sirapnya kelihatan telus, tidak keruh, nampaknya. Saya juga cenderung berfikir bahawa sirapnya mendidih sedikit. Saya tertanya-tanya berapa lama masa yang perlu dididihkan sehingga perkara ini tidak berlaku lagi. Gula ialah 6 kg. Ia adalah...

Sekiranya anda mengisi buah beri dengan gula, maka campuran ini mesti digoncang dengan lembut dan dibalikkan dengan sudu supaya gula tidak melekat di bahagian bawah, tetapi direndam dalam jus plum.
Sekiranya gula telah menetap di bahagian bawah, letakkan di atas api kecil, dan panaskan campuran sehingga gula larut sepenuhnya, terus kacau campuran. Anda boleh menuangkan 1 / 4-1 / 3 cawan air di bahagian paling bawah, hanya untuk melarutkan gula dan kacau.
Plum memberikan banyak jus, jadi lebih baik jangan membuat sirap dari air dan gula terlebih dahulu.

Kemudian saya mengalirkan lebihan sirap secara berasingan, ternyata saya mendapat dua ekor burung dengan satu batu sekaligus
Air tidak menembus ke dasar sama sekali, ia memerlukan batu. Saya menuangkan sirap dari atas yang tinggal bersama plum dan memasaknya secara berasingan, tetapi sekarang bagaimana untuk mengeluarkan batu gula ini dari kuali saya cuba memanaskannya, ia mula membakar dari bawah, ia menjadi gelap. Sekarang saya sudah mencurahkan sedikit air dari atas, mungkin sedikit cair

Ha, saya juga mendapatnya dengan gula! Jangan panaskan di atas api, hanya pada mandi air !!! Saya juga mula memanaskan api kecil, saya membakar kuali, mencucinya selama setahun! Sekiranya anda dapat mengeluarkan gula dari atas, maka apa yang ada di bahagian bawahnya akan hilang!

NASIHAT HEBAT - JANGAN MEMESAN JAM DI POT ENAMEL !!!