Arnab dengan kacang putih dan rosemary

Arnab dengan kacang putih dan rosemary

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Arnab (potong)	300 g
Kacang putih (rebus)	300 g
Rosemary	1 cawangan
Daun bay	1 PC.
Tunduk	1 PC. - 70 g
Bawang putih	2 gigi
Wain merah	100 ml
Minyak zaitun (sayur)
Lada garam

Kaedah memasak

• Musim kepingan arnab dengan garam, lada, bawang putih diperas dalam penekan bawang putih, daun salam dan wain. Biarkan di perap selama 4-8 jam.
• Goreng bawang cincang dalam minyak. Masukkan arnab pengasam dan tangkai rosemary, pecah-pecah. Didihkan dengan api kecil sehingga arnab selesai. Tuangkan sedikit air jika perlu.
• Masukkan kacang rebus dan anda boleh mencurahkan sedikit cecair dari kacang mendidih. Musim dengan lada dan garam. Keluarkan 10 minit lagi. dengan api kecil.
• Nasi putih berfungsi dengan baik sebagai lauk.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Catatan

Saya memasak arnab mengikut resipi ini untuk pertama kalinya. Ternyata sangat sedap. Sudah tentu saya tidak dapat membantu tetapi berkongsi dengan anda!

Resipi serupa

Arnab yang direbus dengan buah berangan (periuk perlahan) (dopleta)

Arnab Ischitan (Coniglio all'ischitana) (Ilona)

Kelinci dalam sos wain (tuskarora)

Mila, kelinci dengan kacang, kacang yang enak dan memuaskan dalam kuantiti yang saya rasa anda tidak memerlukan nasi. Bagi saya, sebilangan buah tomato sudah cukup

[celfh]

Mila, kelinci dengan kacang, kacang yang enak dan memuaskan dalam kuantiti yang saya rasa anda tidak memerlukan nasi. Bagi saya, sebilangan buah tomato sudah cukup

celfh , terima kasih!
Kami - ya, mungkin memuaskan dan tidak memerlukan apa-apa lagi untuk lauk!
Tetapi orang Portugis tidak mengira kacang sebagai lauk. Mereka mesti menghidangkan nasi dengan kacang. Jadi mereka memilikinya. Saya juga biasa. Tetapi kadang-kadang saya tidak menghidangkannya dengan nasi. Dan saya membuat salad.

Mereka mesti menghidangkan nasi dengan kacang.

Betapa menariknya. Tetapi saya tidak dapat merasakan gabungan seperti itu. Entah mengapa, nampaknya berat bagi saya. Bagi saya, kacang serupa dengan kentang. Dan nasi + kentang = Walaupun anda harus mencuba kebaikan, dan kemudian anda boleh membincangkan siapa yang relatif dengan siapa

[celfh]

celfh., Saya jamin, sedap!
Suatu ketika, semasa tinggal di Georgia, mereka memasak nasi dengan kacang sebagai hidangan bebas.
Dan nasi dan kentang dalam bahasa Bulgaria adalah pengalaman pertama saya memasak semasa muda: -. Sangat sedap!

Orang Portugis mempunyai bldo yang indah. Saya sayang dia. K; Saya pasti akan melakukan sesuatu dan memperbaikinya. Ini disebut dalam bahasa Portugis "Feijoada", kerana kacang adalah "feijoada". Daging dengan kacang dan nasi (tetapi anda juga boleh tanpanya, walaupun nasi lebih enak), dan dengan banyak sos.