Arnab dengan mangga dalam papillotes

Arnab dengan mangga dalam papillotes

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Arnab	800 g
Mangga pekat masak	1 PC
Mentega kacang yang tidak dimurnikan, saya mempunyai minyak badam	3 sudu besar
Wain putih kering	1/3 cawan
Akar halia	2 sm
Bawang putih	1 ulas
Garam, lada tanah baru	Rasa
Ais
Karipap	Sudu ke-1

Kaedah memasak

• Daging arnab halus dan makanan, sangat sihat dan enak.
• Kali ini saya tidak mempunyai seekor arnab keseluruhan, tetapi potongannya, pada bungkusan yang ditulisnya untuk rebusan, bukan pilihan yang sangat baik, tetapi saya masih memutuskan untuk membuatnya mengikut resipi kegemaran saya, dan meletakkan resipi ini keluar, mungkin ia akan berfungsi di meja Tahun Baru.
• Basuh arnab, keringkan, jika sudah utuh, kemudian potong. Untuk pengasam, tiga halia dan bawang putih parut, masukkan sisa bahan, kecuali mangga dan satu sudu mentega kacang, campurkan pengasam dengan teliti. Lapisi potongan arnab dengan campuran ini dan biarkan selama 3 jam.
• 
• Kupas dan potong mangga menjadi kiub.
• Mengikut jumlah kepingan arnab, potong kerajang, kira-kira 40x40, letakkan kelinci di atas kerajang, kepingan mangga, taburkan dengan mentega yang tersisa dan masing-masing 2-3 ketulan ais. Kami membungkusnya dalam sampul surat sehingga jusnya tidak mengalir keluar dan meletakkannya di rak dawai di dalam ketuhar atau di dalam acuan.
• 
• Selepas 35-40 minit kami mengeluarkannya, perkara utama adalah tidak mengeringkannya.
• Arnab yang sangat lembut, berair dan wangi.
• Untuk itu, sambal lada cili, mengikut resipi Tanya-Admin, sedap, sangat sedap. Gabungan mangga, mentega kacang dan jem memberikan rasa yang luar biasa!
• 

Arnab paté dengan kismis, kacang dan cognac (Putar)

Dua pinggan dari satu arnab (kelas induk) (natapit)

Apa hidangan asli! Sudah lama saya tidak memasak apa-apa dari arnab! Insentif yang luar biasa telah muncul! Nadia, bravissimo!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya terima kasih! Ia sangat sederhana dan lazat! Terutama apabila terdapat banyak tetamu dan sebahagian dari mereka menjalani diet secara sederhana dan bersih, dan pinggan tidak boleh dicuci ...

[Harapan]

Harapan, kelazatan arnab, sedap

[Masinen]

Masinen, Masha, dengan harga hari ini, ya ... dan tidak ada ladang kita sendiri ... tetapi kadang-kadang anda boleh memanjakan diri sendiri
Juga, ketika saya membeli daging burung unta, itu berlaku di Persimpangan Hijau, saya akan membentangkan resipi untuk barbeku, sepertinya seekor kalkun, tetapi tidak kering dan enak, dagingnya lebih manis. Apa yang baik tentang hidangan ini, ia mengandungi minimum kolesterol, dan ditujukan untuk diet yang sihat.

Salinan !! Terima kasih)) terdapat banyak kelinci melonjak))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne untuk kesihatan! : kawan: tentu saja, apabila harimau melompat, itik terbang, itu sahaja! Tetapi, ini adalah kerja yang sangat besar.

Resipi yang menarik! Dan jika bukan untuk potongan arnab, bagaimana memasaknya? Berapakah suhu di dalam ketuhar?

Ditambah pada hari Rabu 07 Dis 2016 12:53 PTG

Nadia, baca dengan teliti, lihat semua jawapan untuk soalan, terima kasih kerana resipi! Arnab sedang membesar, resipi lazat sangat diperlukan.

Nadyusha, apa resipi yang luar biasa! Dan senang dimasak. Terima kasih!

[VeraNiK]

VeraNiK, gala10, girl_love: terima kasih banyak gadis!
Selamat memasak!

[Harapan]

Arnab yang sangat lembut, berair dan wangi.

Ini adalah perkara yang paling penting. Harapan, terima kasih. Saya sangat berharap agar daging tidak kering.

Saya sangat berharap agar daging tidak kering.

Daging tidak boleh kering, kerana ais juga ditambahkan ke pengasam dalam beg foil, yang kemudian berubah menjadi cairan di mana arnab akan direbus dalam kerajang

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, Pentadbir, Tanyusha sudah dijawab, ais memberikan juiciness bersama dengan mangga berair.
Tanya terima kasih!

[Pentadbir]

Pentadbir, Jouravl,