Keju keras rendah lemak

Keju keras rendah lemak

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
keju kotej bebas lemak	500 gram
susu 0.5%	500 ml
kuning telur s-0	2 keping
garam	0.5 sudu teh
Soda	0.5 sudu teh

Kaedah memasak

• Didihkan susu sehingga mendidih.
• Masukkan semua keju kotej ke dalam susu mendidih. Dan terus kacau, rebus sehingga whey berpisah.
• Buangkan dalam saringan dengan kain kasa selama 5-10 minit.
• Campurkan kuning telur dengan garam dan baking soda.
• Griskan pinggan bersih dengan setetes minyak sayuran. Masukkan dadih di dalamnya, masukkan kuning telur.
• Masukkan api kecil dan cairkan jisim curd hingga rata. Ini biasanya mengambil masa 5-7 minit.
• Gariskan pinggan yang sesuai dengan filem pelekat dan lapiskan keju.
• Lancar bahagian atas dengan sudu.
• Sejukkan. Tutup tepi filem dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu hari untuk matang.

Hidangan direka untuk

250 gram

Masa untuk menyediakan:

30 minit + hari

Program memasak:

dapur, peti sejuk

Saya mesti mencuba, resipi yang baik. Ke penanda buku.

[Marina]

Marina, Saya akan menunggu dengan ulasan

[Lenochka]

Lenochka, baik, secara amnya!
Sejujurnya, saya biasanya pergi ke cincin dengan kacang, tetapi saya hanya melihat keju kerana ingin tahu.
Dan di sini!!!
Oh, secara amnya!
Saya pasti akan mencuba.
Keju apa!

[Rituslya]

Rituslya, Ritus, memalukan keseluruhannya
Tetapi sangat bagus
terima kasih

Resipi hebat!
Bolehkah anda memberitahu saya jenis keju kotej yang anda gunakan?

[Wiki]

Wiki, Saya menggunakan Belarus, Babushkina krynka.
Sekiranya tidak ada perkara seperti itu, saya mengambil tanda dagangan mereka rendah lemak di Dixie.

Hari ini saya membuat salad ringan seperti ini

Salad "Mimosa" ringan (Podmosvichka)

Keju parut pada parut kasar dan halus.

Dan tupai pergi ke sini

Pencuci mulut epal dengan meringue (Podmosvichka)

Terima kasih!
Saya akan mencari Belarus, kita tidak mempunyai Dixie.
Saya menjadi tertarik dengan keju ini kerana Mimosa. Nampak sangat menyelerakan dan saya pasti rasanya sesuai dengan jenisnya!

[Elena]

Elena, terima kasih kerana resipi!
Beritahu saya, adakah kandungan lemak susu penting? Adakah hanya keju yang lebih gemuk? Tidak ada cara untuk membeli bebas lemak yang baik, hanya 2.5% dan buatan sendiri.

[annnushka27]

annnushka27, Anya, kandungan lemak dadih tidak menjadi masalah. Keju semasa keluar akan lebih gemuk.
Cuba buat. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya

Saya menjadi tertarik dengan keju ini kerana Mimosa. Nampak sangat menyelerakan dan saya pasti rasanya sesuai dengan jenisnya!

Kali ini saya juga melakukannya demi "Mimosa". Salad yang sangat ringan dan halus
Saya sepatutnya melakukan dua bahagian. Suami dibelah dua.