Teh butiran dari sikat bunga fireweed

Teh butiran dari sikat bunga fireweed

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Mekar Sally	1.5KG

Kaedah memasak

• Untuk teh, saya hanya mengumpulkan bahagian atas bunga - corolla bunga.
• 
• Memutar penggiling daging b / w (baunya ada di seluruh dapur - campuran rumput muda dan rumput kering)
• 
• dan dibiarkan untuk fermentasi selama sehari di dalam bekas tertutup di atas meja dapur.
• Keesokan harinya, bau prun yang berbeza muncul.
• Saya meletakkannya di palet untuk marshmallow - ia mengambil 6 keping.
• 
• Saya mengeringkannya pada suhu 65 darjah selama kira-kira 4 jam, setiap setengah jam saya muncul, menguli gumpalan lekat di tangan saya.
• 
• Itu sahaja, teh sihat buatan anda sudah siap, dikeringkan dengan baik)
• 

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

Pengeringan

Catatan

Saya mengambil 1-2 sudu teh, tuangkan 200 ml air mendidih, tutup gelas dengan penutup, selepas 10 minit. semuanya sudah siap.

Sihatlah!

Mengapa anda tidak sesuai dengan bahagian resipi pengering elektrik? Cukup banyak orang mengeringkan teh secara semula jadi atau dengan bantuan oven, di kedai teh sudah ada resipi untuk mengeringkan teh Ivan. Bagi mereka yang mempunyai pengering, proses ini sedikit berbeza.

Saya akan memadamkan soalan itu kemudian

[Lisa]

Mengapa anda tidak sesuai dengan bahagian resipi pengering elektrik?

LisaSaya rasa, pentadbir, setelah memindahkan resipi anda, dipandu oleh fakta bahawa resipi teh ada di "Tea Club".
Boleh saya tanya anda juga? Mengapa Teh Kelab tidak sesuai dengan anda?
Izinkan saya, sebagai moderator dan orang yang telah minum teh selama beberapa tahun, untuk mengemukakan soalan kepada anda.
1. Saya sangat berminat dengan siapa yang memberi inspirasi kepada anda untuk membuat resipi ini? Adakah ini cara penyediaan teh di kawasan anda? Bagaimana anda menghasilkan resipi ini? Saya ingin tahu.
2. Mengapa anda memanggil teh ini kering? Sudah jelas bahawa anda mengeringkannya, tetapi bagaimanapun juga Anda telah menggunakan penapaian, yang bermaksud bahawa ia tidak lagi boleh disebut kering. Ia akan menjadi ditapai teh. Kering adalah produk yang telah dikeringkan tanpa mengubah ciri sebelum pengeringan. Izinkan saya memberi anda contoh yang tidak berkaitan dengan teh. Contohnya, mungkin ada plum kering, atau mungkin ada yang dijemur. Dan semua orang tahu bahawa plum kering, sebelum pengeringan, hanya diadu dan dihantar untuk pengeringan, walaupun mungkin dengan biji. Dan plum kering direbus dalam sirup gula sebelum dikeringkan, dan kemudian dihantar untuk pengeringan.
Begitu juga dengan teh ... Kering boleh disebut teh yang belum melalui proses apa pun sebelum dikeringkan. Maksudnya, mereka hanya mengambil bahan mentah dan mengeringkannya dalam pengering atau dengan cara lain.
2. Mengapa anda menamakan teh anda Ivan-tea? Teh Ivan mengikut sejarah dipanggil minuman yang disediakan dari daun... Sekiranya anda memanggil teh Ivan-tea, maka anda boleh menambahkan nama dari mana teh itu dibuat. Dan tanaman dari mana teh Ivan dibuat disebut fireweed berdaun sempit.

di kedai teh sudah ada resipi untuk mengeringkan teh Ivan.

Adakah anda melihat resipi ini? Kami tidak mempunyai resipi untuk mengeringkan teh Ivan di "Tea Club"... Kami ada ada resipi penapaian teh Ivan... Dan ini adalah perbezaan ketara yang mempengaruhi rasa, warna dan aroma minuman. Fireweed kering, ketika diseduh, kelihatan lebih seperti ubat daripada teh. Tidak ada yang berpendapat bahawa fireweed kering tidak ada. Tetapi ia dituai mengikut semua peraturan untuk menuai ramuan kering. Tetapi dalam kes ini, ia tidak diperam.

Bagi mereka yang mempunyai pengering, proses ini sedikit berbeza.

Setuju. Dan pengeringan bahagian atas teh Ivan yang ditapai dalam pengering di laman web kami dijelaskan dalam resipi

Teh Ivan "Putih-merah jambu" (dari bahagian atas) (lappl1)

Resipi ini memberikan 3 pilihan untuk membuat teh dari bahagian atas - di pengering, di dalam ketuhar + dari bahagian atas dengan daun di dalam ketuhar.
Lisa, saya tidak mahu membuat resipi anda dengan kritikan. Sebaliknya, saya selalu gembira apabila pembuat teh kami menulis resipi baru. Lebih-lebih lagi, saya sendiri meminta mereka memuat naik resipi. Saya juga gembira dengan resipi anda. Tetapi semasa mengemukakan soalan, saya ingin menjelaskan perkara-perkara yang sangat penting yang boleh membingungkan beberapa pembuat teh, terutama yang baru. Sejujurnya, mereka tidak membingungkan saya, tetapi mengejutkan saya ... Dan akan menjadi pelik jika saya tidak bertindak balas terhadap resipi anda. Oleh itu, saya ingin menjelaskan perkara-perkara yang menjadi perhatian saya. Saya akan sangat berterima kasih jika anda menjawab.
Dan, tentu saja, terima kasih banyak kerana memuat naik resipi.

Ndaaaa ...
dan bukan teh, dan bukan ubat ...
pemula akan melakukannya, dan kemudian soalan akan ...

[Lena,]

Lena, dan apa itu bukan teh? Teh sangat! Saya melakukan bunga yang hampir sama ..., hanya saya tidak memaksa kelopak dengan penggiling daging, saya sedikit layu, saya perlahan-lahan mengerut pegangan

[Ludmila]

Ludmila, Saya bukan pakar dalam penyediaan teh, seorang rakan melontarkan idea pengeringan, saya menyelesaikannya sendiri, teh ternyata enak. Saya memanggil Ivan-tea fireweed kerana di kawasan kita dalam ucapan biasa ia hanya disebut itu
Maaf kerana menimbulkan kekeliruan dengan resipi saya. Saya belum berjaya ke kedai teh, terutamanya semasa pengering, sosej dan kedai roti. Saya mencari resipi di forum pengering elektrik, tetapi tidak menjumpainya. Resipi anda telah meletakkan semuanya di rak di kepala saya, terima kasih, sangat menarik dan lain kali saya akan mengambil kira kesilapan saya: rose:
Ini adalah alasan untuk pertanyaan saya mengenai pemindahan resipi - jika ada pautan ke resipi anda untuk membuat teh di pengering elektrik, akan lebih mudah mencarinya untuk mereka yang belum berada di kelab teh.

Kemudian hapuskan topik.

Ol, anda pudar! walaupun musim gugur, kering, iaitu, anda melakukannya terutamanya mengikut resipi, tetapi di sini ...
Liza, anda akan memaafkan kami, saya hanya penggila teh, jadi saya langsung tidak melihat hubungan. Dan cuba mengeringkan bahan mentah, kemudian pengeringan penggiling daging-fermentasi, maka anda akan mendapat ...

[Ovelini]

Maaf kerana menimbulkan kekeliruan dengan resipi saya. Saya belum berjaya ke kedai teh, terutamanya semasa pengering, sosej dan kedai roti.

Ovelini, Lisa, Ya, kamu? Kekeliruan apa? Hanya seperti itu, seperti yang dikatakan Lena, kami adalah maniak teh seperti yang kami peroleh untuk semua yang berkaitan dengan teh. Oleh itu, kami juga memanggang roti, dan membuat sosej, dan mengeringkan semua yang kami boleh di pengering.
Dan datang ke topik teh - kami akan gembira. Anda akan belajar banyak perkara menarik. Mungkin anda juga akan terbawa dengan teh seperti yang kita lakukan ...

idea pengeringan dilemparkan oleh rakan,

Syabas, biasa, lelaki kita! Hormatilah dia!

Sekiranya terdapat pautan ke resipi anda untuk membuat teh di pengering elektrik, lebih mudah bagi mereka yang belum ada di kedai teh untuk mencarinya.

Lisa, jadi hakikatnya adalah bahawa kita tidak hanya mengeringkan teh di pengering. Dan di dalam ketuhar juga. Dan di dalam kapal terbang. Dan dalam kuali. Oleh itu, kami tidak menetapkan perincian ini dan menyiarkan semua resipi untuk teh di "Tea Club".

Kemudian hapuskan topik.

Lisa, apa awak? Saya tidak akan memadamkan apa-apa. Kerana setiap resipi mempunyai hak untuk diterbitkan. Jadi semuanya baik-baik saja. Cuma saya cadangkan agar anda sedikit menukar namanya agar lebih jelas intipati resipi. Tidak menentang? Fikirkan sendiri, dan jika anda tidak membuat apa-apa, kami akan membantu.

[Elena]

Elena, ya, saya sekarang telah membaca cabang anda, besok kita akan pergi lagi ke ladang teh Ivan, saya akan cuba layu terlebih dahulu

Ditambah pada hari Ahad 14 Ogos 2016 06:02 PG

LudmilaTerima kasih atas jemputan, saya pasti akan bergabung dengan anda, anda perlu memahami topik ini, saya mengesyaki sekarang bahawa daun kismis dan strawberi, yang sebelumnya saya hanya kering, dapat bermain dengan cara yang berbeza dalam teh, bahawa masih ada beberapa rahsia. Terima kasih kerana ada maniak teh yang bersemangat (dengan cara yang baik) dari mana anda dapat memperoleh pengalaman dalam hal ini bukan perkara yang mudah, terima kasih.

[Ovelini]

daun kismis dan strawberi, yang sebelumnya saya keringkan, boleh bermain teh yang berbeza

Ovelini, Lisa, itu yang pasti!
Tahun ini saya membuat teh dari kismis, kami sangat menyukainya!

[Ovelini]

Terima kasih atas jemputan, saya pasti akan menyertai anda, anda perlu memahami topik ini

Ovelini, Lisa, baik itu bagus! Ayuh tema teh. Kami mempunyai banyak dari mereka!

Saya mengesyaki sekarang bahawa daun kismis dan stroberi, yang sebelumnya saya hanya kering, dapat bermain dalam teh yang berbeza, bahawa masih ada beberapa rahsia.

Anda mengesyaki dengan betul! Pernahkah anda melihat resepi teh fermentasi kami? Sekiranya tidak, maka lihatlah, terdapat banyak rahsia yang dijelaskan dalam pembuatan teh dan teh willow dari pelbagai tanaman kebun, termasuk kismis dan strawberi. Teh diperoleh secara ajaib, dan tidak sama dengan daun kering. Berikut adalah pautan ke
Resepi Teh Fermentasi:

Teh Ivan (penapaian daun fireweed) - kelas induk (lappl1)

Teh Ivan hijau (Borisenok)

Teh Ivan "Putih-merah jambu" (dari bahagian atas) (lappl1)

Teh Ivan "Fluffy" (dari biji benih yang belum matang) (lappl1)

Musim luruh teh-Ivan (MariV)

Teh willow fermentasi yang berkaitan dengan pelbagai bahan tambahan (Galina Iv.)

Teh butiran dari sikat bunga fireweed (Ovelini)

Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk) (lappl1)

Teh negara (diperam) - tujuh dalam satu (lappl1)

Teh fermentasi "Manfaat Currant" dari daun currant hitam dan tanaman kebun lain (Radushka)

Kaedah pengerasan daun teh sebagai persediaan untuk penapaian (Zachary)

Teh hijau dari daun kebun dan tanaman liar + Bonus - ekor strawberi kering (Zachary)

Teh Daun Meadow Geranium Fermentasi (Herba Mullah) (Zachary)

Teh fermentasi "Mojito" dari daun pudina, anggur dan ceri (Lasto4ka)

Teh fermentasi dari daun kebun dengan buah-buahan dan buah beri (Teh buah) (Natalya Koval)

Teh hijau - penapaian dalam pembuat yogurt Brand 100 dan multicooker Jenama 701. (MariV)

Teh dan serat yang diperam dari herba aromatik (Linadoc)

Teh daun raspberry yang diperam "Radushka" (Radushka)

Bahan tambahan teh. Pengganti teh (kami menyediakan produk sihat dari kek dari juicer) (lappl1)

Rambut macho Itali (teh daun willow yang ditapai) (Tricia)

Teh kelopak mawar yang diperam (kubanochka)

Teh bunga fermentasi "Garden Mix" (MariV)

Perhatikan, sekarang ada pautan ke teh anda.
Oh, Lisa, saya perasan bahawa anda menukar nama resipi. Tajuk yang bagus. Perkara utama yang mencerminkan intipati resipi.

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih, Lyudmila, banyak maklumat menarik dan berguna, saya akan faham))