Doh pada adunan

[Angela]

Angela, jangan cambuk aising roti halia coklat?

[Nelya]

Nelya, tidak akan. Ia akan menguap semasa dibakar.

Adakah anda juga tidak memasukkan aising roti halia coklat?

Marinatidak. Jangan. Hanya mengisar. Anda mungkin memerlukan sedikit lagi serbuk. Ini bergantung pada jenis protein mengikut berat.

Angela ini saya una-olga)

Ludmila, Saya tidak faham intipati soalan?
Hari ini saya menguli selama 2 hidangan.
Saya mempunyai 1 borang untuk 8 * 13, 5 borang-8 * 11 dan 2 borang 8 * 8 ternyata.

Angela ini saya una-olga)

Faham. Saya tidak ditanya.

Jelas! Oleh itu, saya menambah campuran rendaman saya.

Saya mempunyai 2 kek dari satu bungkus di rak, saya sepatutnya memindahkannya ke yang ketiga, tetapi saya membiarkannya seperti yang ada, saya membakar banyak dan yang berbeza. Sekarang, di dalam ketuhar ... seorang lelaki tampan dengan kubah, sementara yang lain mempunyai kubah lebih besar dan dia terbalik, ada baiknya bukan untuk kek ini ... begitu bengkok !!! Anda yang harus dipersalahkan. Tetapi dohnya penuh, dan sedap !!! Terima kasih Angela, mungkin bukan kali terakhir saya bakar. Saya akan memberikan komen untuk kali berikutnya: masukkan adunan pada 1/3 !!!

Paposhnik adalah sejenis kek Paskah dari Ukraine. Ini serupa dalam teknologi memasak dengan kue Paskah Rusia, tetapi berbeza kerana ia mengandungi sebilangan besar telur, tetapi selalunya hanya kuning telur. Paposhnik, sebagai produk, adalah gabungan antara kek Paskah Rusia dan platsk Poland (kamus masakan Pokhlebkin).
Harum, lembut. Sekiranya anda suka kek yang sangat manis, dengan serbuk kaya lembap, maka inilah yang anda cari! Sangat mengesyorkan !!!

Dalam foto itu, papa tidak dibakar dalam bentuk kertas? Bagaimana anda mengeluarkannya dari acuan logam, dan mungkin menyejukkannya di atas bantal?

[una-olga]

Ia dibakar dalam kertas. Saya baru saja melepaskannya. Agar kertas tidak melekat, maka sebelum dibakar, saya mengolesnya dengan marjerin atau lemak babi. Kemudian kerak tidak keluar bersama dengan kertas.

mungkin bukan kali terakhir saya akan bakar. Saya akan memberikan komen untuk kali berikutnya: masukkan adunan pada 1/3 !!!

una-olgaSaya gembira kerana saya menyukai hasilnya walaupun berjaya. Saya akan gembira sekiranya resipi ini dimasukkan ke dalam piggy bank rumah.

Saya memutuskan untuk mencuba ayah. Semuanya salah sekaligus. Pertama, mereka mematikan lampu, mencampurkan adunan roti dengan tangan saya, ternyata sangat tebal. Lampu diberikan, tetapi pengisar tidak menarik dan terlalu panas, 700 watt tidak mencukupi. Kemudian dia mula menguli doh di Kenwood dan mematikan lampu lagi. Ia berdiri selama setengah jam - saya tidak boleh menguli lembut dengan tangan saya, mereka memberi cahaya dan menguli lagi. Secara umum, mereka mematikan lima kali. Diuli selama 450 g. Harganya kira-kira 2 jam dan sama sekali tidak naik. Ragi sedap, dipanggang dua hari yang lalu, semuanya baik-baik saja. Saya memasukkannya ke dalam ketuhar dengan lampu - lampu dimatikan semula. Apa nak buat? Biarkan selama setengah jam lagi? Beritahu saya.

Saya tidak pernah menghadapi masalah. Dan sudah ada banyak orang di dalamnya. Semalam saya bahkan tidak mengisar daun teh dengan adunan dengan pengisar, tetapi hanya memecahkan "daun" di dalam mangkuk dengan muncung. Doh akan naik dengan baik sekiranya semuanya sesuai dengan ragi. Semalam saya mengembara selama 1.5 jam, malah ditipu sekali. Uji ragi anda sekali lagi. Atau sangat sejuk. Saya tidak melihat penjelasan lain. Mungkin ragi sudah "dipadamkan" jika lampu dimatikan 5 kali dan masa yang sangat lama berlalu.
Ya, anda boleh dan harus menghancurkan daun teh dengan tangan anda. Ini adalah biasa.

mematikan lampu

Sangat disayangkan bahawa semuanya berubah seperti ini dengan cahaya (((saya baru memanggang sehari sebelumnya, saya tidak mengisar daun teh dengan pengisar (saya terlepas saat ini), setelah 2 jam doh bertambah 2 , atau bahkan 2.5 kali. 1/3) dalam 1.5 jam mereka hampir sama dengan bentuknya.

Perlu 2.5 jam untuk bangun sedikit, hanya sebentar. Saya akan tunggu, datang apa yang mungkin. Dan sekarang tidak ada cahaya.Sama sahaja, saya akan menunggu kenaikan dan akan membakar jika mereka memberi cahaya. Baiklah, jika mereka mematikannya semasa memanggang, pada umumnya ... Kami membuang dapur dengan oven gas sebulan yang lalu, hari ini ia tidak akan mengganggu saya.

[Inna]

Inna, sangat menyesal. Sudah jelas bahawa hasil yang diinginkan tidak lagi (((

[Angela]

Angela, Saya tidak putus asa. Saya akan cuba lagi. Sementara itu, mereka memberi cahaya. Doh meningkat 2 kali, disusun dalam bentuk dan untuk pemeriksaan di bawah cahaya di dalam ketuhar. Mereka berdiri selama 2 jam dan sedikit meningkat. Saya akan membakarnya pula.

Berterusan. Mereka boleh masam (((

Mereka boleh, tetapi tangan tidak naik untuk membuang doh.

Angela, selamat petang! Saya juga dengan laporan (saya akan menambah foto kemudian).
Secara amnya, pada mulanya semuanya berjalan lancar! Satu-satunya persoalan yang timbul: krim 250 ml atau gram?
Masih ditimbang dalam gram. Saya membaca keseluruhan topik, saya menyedari bahawa tidak ada keperluan untuk membebaskan iklan.
Mula membakar malam. Pintu dapur ditutup, tetapi suami saya mencium bau dan datang. Terpuji.
Saya tidak sabar untuk. Lebih-lebih lagi, dia sendiri telah berkali-kali yakin bahawa resipi anda boleh dipercayai.
Saya melihat dan membaca bahawa adunan tidak akan menjadi gumpalan, tetapi saya menjelaskan kepada diri saya hanya dengan keletihan, bahawa walaupun terdapat protes dalam, saya menyaring semua tepung di sepanjang batas atas!
Ya, dan pengadun saya (BORK), walaupun ia disesuaikan untuk menguli adunan ragi, dalam 15 minit. penguli menjadi sangat panas!
Secara amnya, saya mematikannya dan menguli selama 10 minit. masih dengan tangan anda. Secara amnya, saya selalu menguli doh untuk kek dengan tangan saya. Untuk masa yang lama dan dengan pemikiran yang baik, seperti yang diajar! Apabila saya menambah kismis, doh menjadi tidak begitu ketat, saya tenang. Saya membasahi tuala bersih dengan air panas, memerahnya dengan baik, dan menutup doh.
Dan ia muncul dengan baik selepas 2 jam!
Kemudian saya betul-betul tenang, baca cadangan anda mengenai jumlah doh untuk acuan dengan saiz yang berbeza, ikuti mereka. Tetapi doh masih ketat!
Jumlah doh menjadi 1 kg 400 gr. Saya menyebarkannya, tetapi tidak banyak yang tersisa.
Saya tidak tahu mengapa saya terlalu malas untuk menguli semula dan memasukkannya ke dalam acuan, tetapi saya melakukannya, kerana saya pernah membakar resipi Y. Vysotskaya: "Buat beberapa lapisan bulat setebal 2-3 cm yang berbeza diameter dari doh, taburkan masing-masing dengan tepung, susun menjadi satu di atas yang lain dalam bentuk piramid dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit lagi. " Benar, saya tidak taburkan tepung pada setiap lapisan.
Begitulah cara mereka membesar dengan saya, tidak ada kubah pun, lapisan-lapisan telah terpisah antara satu sama lain.
Doh telah tumbuh 2.5 kali, tetapi tidak sampai ke tepi acuan sooo! Semasa membakar, kek Paskah tumbuh lebih banyak.
Saya mengambil telur dari kategori 1, tepung tidak terlalu besar - Nordic.
Saya fikir saya hanya memalu adunan dengan tepung, bukan?
Ya, dan walaupun dalam tin, saya membiarkan adunan naik selama 3 jam, mengatur jam penggera dan tidur. Panas di dapur, pintu ditutup. Acuan tidak ditutup dengan apa-apa. Bolehkah doh tahan? Mungkin, saya terpaksa bangun dalam 2 jam dan memeriksa. Tetapi keletihan menjadi semakin teruk, dan saya terpaksa pergi bekerja.
Saya membaca bahawa kek Paskah itu manis, jadi saya membuat aising kegemaran saya (juga dari Y. Vysotskaya): “Parut kulit lemon pada parutan halus, peras 2 sudu besar jus. Dan minyak kek sejuk.
Ia tidak begitu mengagumkan, tetapi sangat wangi, dengan rasa masam. Kanak-kanak memakannya terlebih dahulu.
Namun, saya berpendapat bahawa kek Paskah lazat, hanya lezat. Aromanya luar biasa!
Mari mencubanya pada Paskah, tambahkan foto pemotong dan tuliskan kesan saya.
Angela, saya faham bahawa banyak kerja, untuk menyusun resipi, menjawab soalan, tetapi tolong bantu saya untuk menyelesaikan kesilapan. Saya mahu membakar kek sebelum Ascension!
Dan terima kasih yang besar!




Ya, dan adakah benar boleh menguli doh ini dengan tangan anda?
Adakah anda mempunyai alat penguli, mungkin?

[Jeanne]

krim 250 ml atau gram?

Jeanne, dalam resipi mengenai miligram bukan perkataan. Semuanya dalam gram.

ayak semua tepung di sepanjang batas atas!

tepung - Nordic.

Tepung Nordic dengan kandungan protein yang tinggi. Ia lebih kurang diperlukan daripada resipi. Inilah tepung premium.
Lebih-lebih lagi, mustahil untuk mencurahkannya di sempadan atas. Kesalahan pertama.

Saya terlalu malas untuk menguli lagi dan memasukkannya ke dalam acuan, tetapi saya melakukannya, seperti dalam resipi Yu. Vysotskaya pernah dibakar: "Buat beberapa lapisan bulat setebal 2-3 cm dengan diameter yang berbeza dari doh, taburkan setiap satu dengan tepung, letakkan satu di atas yang lain dalam acuan dalam bentuk piramid dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit lagi "

Sudah tentu, saya menghormati Vysotskaya, mungkin kerana resipi khasnya berjaya, tetapi di sini, seperti yang anda nyatakan, pasti begitu. Anda hanya perlu melambung ke bola yang ketat. Sekurang-kurangnya tidak ada tepung di antara lapisan, jika tidak, setiap kek akan terpisah dari yang lain. Walaupun, saya membacanya sekali lagi, ternyata pada akhirnya.

Acuan tidak ditutup dengan apa-apa.

Kesalahan besar. Doh MESTI ditutup. Jika tidak, ia ditutup dengan kerak kering.

naik 3 jam

Lama. Dia perlu naik lebih sedikit.

hanya memalu adunan dengan tepung, bukan?

Ia betul.

Ya, dan adakah benar boleh menguli doh ini dengan tangan anda?

Saya menguli dengan mata kail. Dan kemudian saya berjalan sedikit dengan tangan saya.

Walaupun, saya membacanya sekali lagi, ternyata pada akhirnya.

Tidak, tidak, hanya bahagian tepi "pancake" yang menjauh.
Angela, terima kasih! Saya faham! Saya tidak tahu mengenai Nordic! Saya hanya berfikir bahawa tepung ini lebih kuat, lebih baik menaikkan doh! Terima kasih!
Dan terima kasih atas cadangan untuk melumatkan acuan kertas dengan minyak. Saya tidak pernah melakukan ini, kerak kering hingga kering. Sekarang kek Paskah seperti kelinci telah keluar dari pelbagai bentuk!

Ya, tidak sama sekali.

Saya pulang sekarang, dan di dapur baunya kuih-muih yang sangat sedap! Namun, saya akan mengambilnya dan memberkatinya di gereja.

[Angela]

Angela, Saya juga memutuskan untuk membakar Paposhniki anda hari ini. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, tepung mencapai batas bawah norma. Doh diuli xn, roti agak kencang, walaupun pada awalnya nampaknya, tetapi setelah membuktikan doh tumbuh dengan baik dan menjadi lembut. Saya memperkenalkan kismis dengan tangan saya, adunan itu sangat melekat pada tangan dan meja - saya mengolesnya dengan minyak. Tetapi apabila adunan dibentuk dalam bentuk, ia menjadi lebih lengket. Mungkin saya terlepas dan di mana sudah menulis mengenainya. Perlukah begitu? Proofing di dalam ketuhar selama 2.5 jam, 180 darjah dari yang sejuk kerana dapur saya ternyata terlalu banyak - mereka mula berwarna coklat sangat awal, mengurangkannya menjadi 170. Saya takut untuk membuka pintu selama 20 minit pertama untuk menutup kek Paskah dengan kertas basah. Tetapi ketika saya menutupnya, sudah terlambat - bau hangus mulai hilang. Inilah hitam yang saya dapat, kini sejuk. Kali pertama saya menggunakan borang kertas, tidak mengisinya. Ternyata anda perlu melincirkan? Dengan apa? (untuk masa depan)
Dan untuk beberapa sebab, kubah genap tidak keluar, dan di bawah bumbung yang terbakar terdapat kekosongan

[Angela]

resepi cinta !!!

Angela, inilah buktinya:


ini adalah kek paling sedap untuk kami!
begitu banyak sehingga saya, melewati tradisi, tidak membakar dua resipi yang berbeza, tetapi ayah dua kali.
malah keadaan pengeluaran menyumbang kepada ini)
terima kasih kepada bentuk berkualiti rendah yang diperbuat daripada kadbod nipis, kami makan kek Paskah untuk pertama kalinya, tanpa menunggu percutian.

Ini hanya misteri bagi saya bagaimana adunan gadis tumbuh begitu banyak, saya meletakkan separuh, atau lebih baik sedikit, dari bentuknya, dan walaupun itu bukan kubah besar.
berpisah 2.45

Angelochka, saya tidak akan jemu mengucapkan terima kasih!

[Tatyana]

Tatyana, dan anda tidak mengurangkan ragi? Apa kek Paskah yang indah. Beritahu kami maklumat dan nuansa anda. Semasa anda menguli, adunan apa yang keluar - ketumpatan, roti, dll.

[Natalia]

Natalia, merci untuk pujian!
pertama dan terpenting - kelebihan pengadukan Kenwood (096), dalam keseluruhan sejarah saya, saya tidak mempunyai teknik atau ujian seperti itu.
tidak mengurangkan ragi.
dibakar dua kali, untuk pertama kalinya -1.5 hidangan, ia memerlukan 200 + 470 g tepung, kali kedua - satu bahagian 75 g (itu sama seperti saya) + 440g, tepung MAKFA dengan huruf K, lebih kering daripada dengan huruf A.
Selain kismis, saya juga menambah buah manisan saya sendiri dari kulit jeruk dan kunyit 1/2 sudu kecil. untuk warna.
Dohnya padat, terasa seperti sudu terakhir terlalu banyak.
Semasa memotong dan menyusunnya menjadi bentuk, kami berjaya membentuk roti yang cukup yakin, bola tumbuh lurus, dan tumbuh tanpa kehilangan bentuknya, tetapi, saya ulangi, mereka tidak tumbuh dalam bentuk kecil, dan lebih baik dalam bentuk besar, tetapi bentuknya tidak berdiri.

[Natalia]

Dan untuk beberapa sebab, kubah genap tidak keluar, dan di bawah bumbung yang terbakar terdapat kekosongan

Natalia, bagi saya terdapat sedikit tepung dan berdiri dalam pemeriksaan. Nampaknya roti itu tidak sedikit kencang, kerana melekit. Tepung semestinya dimasukkan ke dalam kotak anda 400 gram. Dalam resipi itu sendiri, anda dapat melihat apa jenis doh dan tertulis bahawa walaupun kental, ia tidak melekat.Mengenai pembuktian. Masing-masing adalah individu. Anda perlu memerhatikan kekuatan ragi dan suhunya. Tanya menghabiskan lebih dari dua jam, dan saya mempunyai 1.45 tahun ini. Saya menulis mengenai kertas di atas. Lumurkan dengan marjerin atau lemak babi. Sungguh memalukan bahawa topi itu jatuh, tetapi anda akan mengambil kira kesalahan lain kali, jika ada. Tetapi saya harap anda akan berpuas hati dengan rasanya.

Saya pulang sekarang, dan di dapur baunya kuih-muih yang sangat sedap! Namun saya akan mengambilnya, memberkatinya di gereja

Jeanne, Saya harap anda menyukainya) Tentunya kecil, tentu saja. Tapi tiada apa-apa. Perkara utama adalah bahawa mereka sedap.
Sesuatu kegagalan tahun ini adalah tepat untuk kanak-kanak perempuan ((((

dibakar bukan dua resipi yang berbeza, tetapi paposhnik dua kali.

Tanya, kemegahannya sederhana! Saya sudah kecewa hari ini. Gadis-gadis itu tidak bekerja seperti itu (((
Kubah paposhnik anda, hanya untuk mata baik dari segi ketinggian dan bentuk! Terima kasih)

[Angela]

Angela, terima kasih 😊. Jadi, anda berdiri jika berada di bawah kekosongan? Itu dia) dan tuliskan untuk kali seterusnya
Dan berpakaian mereka, dan wah. Perkara utama adalah rasa !!! Dan saya yakin dia hebat!

Saya dapat menghidu bau Kenwood di dalam rumah

[Natalia]

Natalia, baik, cat kita semua dan kita cantik)))) Bagus.
Terkejut. Itu meningkat sebanyak 2-2.5 kali dan segera dipanggang.

Kenwood tiada di rumah

Mungkin atau pilihan belanjawan yang lebih perlu dijaga, jika sekumpulan lampiran lain tidak diperlukan, yang digabungkan)

Saya juga menguli dengan Kenwood, dengan mata kail. Peranti yang bergaya. Angela, dan Paposhniki saya lebih sedap setiap hari! Memasak? Saya membakar empat resipi yang berbeza, Paposhniki di tempat pertama! Lembut dan aromatik sooooo. Terima kasih sekali lagi!!

[Galya]

Galya, untuk kesihatan anda. Saya gembira kami menyukainya. Dan ya, mereka masak dan menjadi lebih sedap)

Angela, terima kasih untuk kek yang sedap. Mereka mengambil sampel dari yang cacat, (saya mengambil bentuknya dan merosakkan bahagian bawahnya sedikit), betapa sedapnya, ia menyembunyikannya sangat sedap di mulut saya. Saya sedikit kecewa, semasa peringkat ke-2, saya tidak mahu berkembang, tetapi semuanya berakhir dengan baik. Saya akan mengulanginya dengan jelas.

Angela, tahun ini resipi anda dipilih. Hasilnya menggembirakan. Sangat lapang, agak manis.
Kebenaran membakarnya sangat kecil. Dengan saiz kek cawan.
Inilah hasilnya.
Jadi doh saya bertambah dalam 1.5 jam.

Disusun menjadi bentuk.

Doh naik dengan baik.
Dan ini telah menutupi mereka dengan pulut agar-agar dengan penambahan marshmallow.

Nah, ini adalah hasil akhir.


Oleh itu, mereka begitu cantik dalam konteksnya.


Terima kasih kerana resipi. Tahun depan saya pasti akan mengulanginya. !!

[Nadia,]

Mereka mengambil sampel dari yang cacat, (saya mengambil bentuknya dan merosakkan bahagian bawahnya sedikit), betapa sedapnya, ia menyembunyikannya sangat sedap di mulut saya. Saya sedikit kecewa, semasa peringkat ke-2, saya tidak mahu berkembang, tetapi semuanya berakhir dengan baik. Saya akan mengulangi dengan jelas

Nadia, Saya sangat gembira kerana kek itu berjaya dan saya menyukainya. Terima kasih kerana berkongsi)

tahun, pilihan bergantung pada resipi anda. Hasilnya menggembirakan.

Lyudochka, betapa indahnya taman bunga yang kamu bawa) Ini suatu keajaiban, betapa baiknya ayahmu. Saya sangat gembira kerana anda membakar mengikut resipi saya, dan lebih-lebih lagi anda berpuas hati dengan hasilnya. Terima kasih banyak atas laporan terperinci tersebut. Hebat)

Selamat Hari Paskah semua orang!

tangan tidak naik.

Inna, Apa khabar?

Angela, saya juga ada laporan !! Dengan Kebangkitan Cerah !!! Terima kasih banyak untuk resipi yang indah! Kuihnya sangat sedap.
Sedikit kecoklatan ternyata))

Melindungi ayah dengan sayu pada Tortyzhka!

Adakah keseluruhan resipi. Keluar 6 kek Paskah, Thomas 9 cm.

[Nataliya]

Nataliya, apa yang meriah, indah) Senang yang anda sukai. Mohon dan doakan orang tersayang!

Kristus Bangkit! Angela dan gadis-gadis! Dengan Kebangkitan Kristus yang Cerah! Kegembiraan Paskah, kedamaian!
Angela, kami mencuba ayah. Saya dan suami sangat menyukainya! Cucu saya merasa pertama pada hari Sabtu selepas pentahbisan. Saya makan setengah cupcake kecil (saya bakar beberapa tin cupcake). Hari ini kakak saya, nenek keponakan saya, juga mencubanya.Dia juga menyukai kek yang lembut, beraroma dan berkrim. Benar, Dasha tidak membiarkannya selesai, dia mengatakan bahawa dia akan memakannya sendiri!
Saya akan mempertimbangkan kesilapan saya lain kali! Terima kasih atas resipi dan taklimat! Melampirkan foto.

[Angela]

Angela, Saya juga membakar kek anda tahun ini. Ternyata sangat sedap !!! Benar, ternyata, seperti dalam Jeanne tidak terlalu tinggi, tetapi saya tahu kesilapan saya. Tepung itu juga Makfa dengan huruf K (Ekstra), dan walaupun saya meletakkannya lebih rendah daripada norma yang lebih rendah, adonan ternyata, menurut saya, lebih padat daripada yang diperlukan. Kenaikan pertama adalah baik, dan yang kedua, mungkin lebih dari 3 jam, perlu tahan atau dapur tidak cukup hangat, dan saya meletakkan terlalu sedikit adunan ke dalam acuan. Tetapi semua ayah yang sama sangat sedap, saya tetap akan membakar! Terima kasih kerana resipi!

[Anechki bukan kaca]

KRISTUS NAMPAK !!! SELAMAT MENCERAHKAN)
Angela, saya mengucapkan terima kasih yang lain untuk ayah yang hebat !!!
Hari ini, dua kegemaran saya adalah ayahanda dan Anechki bukan kaca.
Berikut adalah beberapa ayah saya:

Dan inilah potongan yang lebih dekat:

Dan seterusnya:

Dalam foto anda dapat melihat bahawa bahagian atasnya sedikit terbakar di bawah sayu - saya mempunyai alasan untuk ini!

Saya menguli doh yang luar biasa! Suhu anak perempuan saya meningkat kepada 40, pakar pediatrik membuat rawatan di hospital dengan kami kerana disyaki pneumonia dua hala di hospital (untungnya, diagnosisnya tidak disahkan) Pada waktu petang ayah menukar saya dan menyuruh saya pergi membuat kek. Saya memanggang mereka dengan air mata dan pemikiran mengenai anak perempuan saya. Sejujurnya, saya berpendapat bahawa tidak ada yang baik yang akan datang, kerana adonan sudah siap, dan saya harus melepaskan semuanya. Benar, saya meletakkannya di dalam almari sejuk.

Angela, jadi saya akhirnya merangkak ke Temka dengan laporan saya. Tidak ada yang dapat ditulis sekaligus, kerana pada hari Khamis dia berbintik-bintik, pada hari Jumaat dia hanya menghiasnya pada waktu malam. Tetapi saya tidak mempunyai kekuatan untuk mengambil gambar, dan baru hari ini mereka memotong dan mencuba Paposhnik anda.
Mencuba di meja, ada tetamu, 3 resipi sekaligus.
Saya membakar kek Paskah Paposhnik dan Alexandria pada hari Khamis, dan Sveta's Choux Pasta pada hari Jumaat.
Oleh itu, mereka membuat perbahasan keseluruhan mengenai resipi mana yang lebih berjaya.

Walaupun para tetamu segera berpusing di kuil dan mengatakan bahawa saya bodohgila, mengapa bakar mengikut 3 resipi, jika biasa setiap orang membakar mengikut resipi yang sama

Sudah lama mereka tidak dapat memilih, tetapi kemudian mereka tetap bersetuju dengan pendapat sebulat suara bahawa Paposhnik anda adalah yang paling berjaya dan sedap!
Dan ketika saya pulang, ketika saya memberikan manik-manik dengan saya, semua orang hanya meminta anda.
Saya mendapat 6 pai dalam bentuk 350 gram (nampaknya, jika tidak, segala-galanya di kepala saya sudah keliru dengan bentuk / pasta ini). Tidak ada potongan, tentu saja saya tidak mengambil gambar tepat di meja, dan sekarang tidak ada gambar. Anda semua pergi ke sebelah.

[Jeanne]

untuk resipi dan "taklimat"! Melampirkan foto.

Jeanne, saya gembira kerana, walaupun dengan pengembaraan, saya suka kuih itu. Hebat. Lain kali anda akan memperolehnya dengan lebih baik)

, Saya masih akan membakar

LenaTerima kasih kerana mempercayai resepinya. Saya gembira kerana semuanya berjaya, mungkin tidak, seperti yang kita mahukan. Tetapi jelas bahawa dalam bentuk apa pun paposhnik sedap)

Berikut adalah beberapa ayah saya:

Ira, terima kasih atas laporan yang hebat. Saya gembira semuanya berjaya. Pemulihan untuk anak perempuan saya. Selamat Paskah)

Oleh itu, mereka membuat perbahasan keseluruhan mengenai resipi mana yang lebih berjaya.

Nelyaapa yang mereka baik-baik saja! Dan saya sangat gembira bahawa resipi ini adalah pemenang)

Walaupun para tamu segera berpusing di kuil dan mengatakan bahawa saya bodoh, mengapa bakar mengikut 3 resipi, jika semua roti biasa mengikut resipi yang sama

Kemudian saya perlu berpusing dari kedua sisi di kuil, kerana saya memanggang 5 jenis penaik dan memastikan keju kotej Paskah. Tahun ini ayah juga mencuba 4 resipi baru. Terima kasih atas laporan yang hebat)

Angela, di sini saya datang dengan laporan, saya ingin memotret sayatan itu, tetapi yang menderita berjaya melakukannya dengan lebih cepat. Ketika mereka duduk di meja, satu-satunya pertanyaan yang mereka ajukan kepada saya adalah: "Ibu, yang mana ayah?" (dibakar mengikut tiga resipi tahun ini). Sebaik sahaja jari gemetar saya menunjuk ke arah yang betul, ada satu ayah yang kurang di dunia!
Saya mesti mengatakan bahawa atas beberapa sebab, saya membakar kek Paskah pada hari Isnin. Maksudnya, pada Paskah mereka berusia 6 hari, dan jika ini mempengaruhi kualiti Myasoedovsky, maka Paposhnik muncul dari pertempuran ini tanpa kalah, lembut, lembut, berserabut dan enak seperti biasa. Saya akan membakar lagi Radonitsa!

Dari norma penuh ujian, dua kek Paskah 700 gr diperoleh. Yang satu ditinggalkan di kuil, dan yang lain dimakan terlebih dahulu!

Angela! Terima kasih sekali lagi untuk resipi. Dia juga membuat tiga resipi tahun lalu. (Colomba, Alexandrian dan Paphos)

bahawa saya bodoh, mengapa bakar mengikut 3 resipi, jika normal setiap orang membakar mengikut resipi yang sama

Tahun ini, Colombu dan ... kemudian timbul persoalan - paposhnik atau Alexandrian. Saya tidak ingat mana yang lebih saya sukai. Saya memutuskan untuk membakar semua ayah yang sama. Baiklah, saya memutuskan tahun depan untuk menjadi bodoh biasa dan bakar satu resipi sahaja. : rahsia: Yang sangat diragukan. Saya tidak memasukkan sesuatu dengan frosting fondant ini, saya keliru, akibatnya saya membelai sebiji lemon yang dibeli. Kali pertama saya memutuskan untuk membuat meringue Itali, seluruh dapur saya berwarna krim. Dan kekecohan ini dengan mandi air ... TETAPI, ia tidak mempengaruhi rasanya. Saya juga memberikan sebiji kek kepada saudara-mara saya. tahun, anda masih perlu memilih sayu ini.
Terima kasih banyak

Kemudian saya perlu berpusing dari kedua sisi di kuil,

Angela, saya minta maaf, anda sudah lama tidak mempunyai kuil... Sebanyak yang anda bakar, dan berapa banyak yang anda masak, jarang ada yang dapat mengulangi. Dan persoalan utamanya ialah siapa yang makan begitu banyak
Dan dengan pasta keju kotej, saya mendapat penerbangan tahun ini. Anak perempuan saya selalu membuat pasta curd di rumah, dan kemudian kami bertukar.
Saya berharap untuk ini dan tidak menyediakan keju kotej yang baik terlebih dahulu. Dan anak perempuan tahun ini sachkanula, dan tidak membuat pasta keju kotej.

Tetapi di jalan. tahun, anda masih perlu memilih sayu ini.

Olya, saya juga tidak boleh memutuskan sayu. Sebaliknya, sudah lama diputuskan, dan perkara kebiasaan adalah yang terpenting! Selama lebih dari 30 tahun pengalaman dalam memanggang pasta, dan untuk ini saya mesti menambahkan pengalaman ibu saya sepanjang zaman kanak-kanak, saya begitu terbiasa dengan protein glaser sehingga saya tidak dapat memusnahkannya.
Sekali lagi saya ingin menutupi pasak dengan pulut agar-agar, dan pada saat-saat terakhir saya berubah fikiran dan menutupnya dengan cara berlapis.
Tahun ini, saya telah merendam gelatin dan kemudian saya teringat bahawa saya telah membeli dua bungkus pulut, dengan rasa krim, dan dengan rasa vanila.
Pukul dua tupai, campurkan beg ini dan buat aising. Sangat cepat, dan yang benar-benar mengejutkan saya ialah sayu yang dibeli ini tidak melekat sama sekali, tidak hancur ketika memotong. Semasa saya membagikan pai saya, mereka meletakkannya dengan tenang di dalam beg dan sayu tidak melekat, dan tidak hancur.
Tetapi saya masih mahu belajar bagaimana membuat agar-agar, tetapi mungkin saya mesti berlatih terlebih dahulu pada roti.

[Olenka,]

Ayah memutuskan untuk memanggang sama

Olenka, gembira kerana pilihan itu jatuh pada paposhnik. Terima kasih) Beijing dan tolong orang yang dikasihi.

tidak ada kuil yang cukup untuk anda dalam jangka masa yang lama

Dan persoalan utama ialah siapa yang makan begitu banyak

Sekiranya untuk kek, maka saya memberikan 12 keping. Sekiranya untuk selebihnya, maka kita makan setiap hari dan tiga kali sehari. Tidak selalu, maka apa yang saya pamerkan disiapkan tepat mengikut perkadaran yang saya berikan., Tetapi dalam jumlah yang lebih kecil. Dan saya hampir selalu memasak sesuatu yang baru.

Oleh itu, saya datang dengan laporan, saya ingin memotret bahagian itu, tetapi yang menderita berjaya melakukannya dengan lebih pantas.

seorang ayah kurang di dunia!

Masha, Saya membaca dan ketawa, dan saya gembira kerana semuanya berjaya dan saya menyukai hasilnya.

Paposhnik muncul dari pertempuran ini tanpa kekalahan, sama lembut, lembut, berserabut dan enak,

Ya, dia juga tidak mengambil selera. Ia betul. Terima kasih atas kepercayaan dan laporan anda)

Cognac ditambah untuk rasa atau mempunyai tugas lain. Saya mahu meletakkan doh, tetapi tidak ada cognac di rumah, adakah mungkin tanpanya? Atau adakah ramuan mesti ada?

[Olga]

Olga, tidak perlu.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, terima kasih atas resipi yang terperinci. Saya baru membakarnya.Ternyata empat kek Paskah tanpa berat, kami akan mencubanya esok. Benar, saya tiba-tiba tidak mempunyai vanillin, dan saya menambah setengah sudu teh kayu manis, selebihnya semuanya mengikut resipi.

Angela terima kasih.

[Angela]

Angela, pergi untuk mengucapkan terima kasih atas resipi yang sudah disukai Tahun ini saya memilih Paposhnik tanpa ragu-ragu, tahun lalu dia berjaya pada kali pertama, dia tidak mengecewakan walaupun sekarang. Terutama kita makan perlahan-lahan, seperti makanan istimewa, menikmati rasa dan bau TERIMA KASIH

[Bul]

Bul, Kseny @terima kasih gadis. Sangat bagus. Dan sangat menggembirakan kerana semuanya berjaya dan resipi menjadi kegemaran. Bakar untuk kegembiraan diri dan orang tersayang)

Angela, saya sekali lagi membakar Paposhnik. Tepung kali ini berada di had bawah, tepung premium dan Nordic 50/50. Saya membuat 5 kek kecil. Doh berjalan lancar! Kismis hanya mengecewakan saya: Saya membelinya tanpa biji, tetapi masih ada beberapa biji. Saya terpaksa memadamkannya. Dan adunan menjadi gelap sedikit dari kismis.
Serbuk itu muncul semasa anda menulis: basah, manis. Tiga hari sudah matang. Tetapi mereka tetap lembut dan paling aromatik.
Terima kasih banyak - banyak!

[Jeanne]

Jeanne, ayah yang luar biasa. Saya sangat gembira kerana semuanya telah kembali normal. Pekies untuk kesihatan)