Sos kari plum

Sos kari plum

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
plum hungarian	2 Kg
lada panas	2-3 keping
lada bel	2 keping
bawang putih	50 g
gula	200 g
garam	2 sudu besar l.
kari	15 g
pes tomato	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya ingin menawarkan resipi sos panas untuk daging. Sosnya sedap. Ia boleh dimakan seperti jem, tetapi sangat menyengat.
• Oleh itu, kupas plum, putar dalam penggiling daging atau tumbuk dengan pengisar. Rebus selama 20 minit. Berhati-hati. Plum "pucuk" sangat kuat.
• Pada masa ini, putar lada: bawang putih Bulgaria dan panas. Masukkan garam, gula, pes tomato, kari. Masukkan campuran ini ke plum. Masak selama 25 minit. Susun dalam balang yang disterilkan. Balut hingga sejuk.

Hidangan direka untuk

1.5 liter

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Saya tahu apa rasa dan warna semua penanda adalah plastik tiada kawan. Tetapi anda mungkin juga menyukai sos ini.
Nikmati hidangan anda

Resipi serupa

Sos sup (mca)

Sos a la "Napoli" (Pengisar Sup Tristar) (Linadoc)

Sos hazelnut dengan krim kelapa (Pentadbir)

[butang]

butang, dan dengan apa ia dimakan? Dan rasanya masam dan pedas, bukan?

iris. ka!
Rasanya agak pedas-manis. Hampir tidak ada asid di sini (satu sudu besar sos tomato tidak banyak). Dan sos ini bagus untuk daging. Paling tidak saya sangat dihormati dengan daging. Dan mereka hanya memburuk-burukkan roti.

Kpopa, apa resipi yang menarik, saya telah menghabiskan plum saya untuk jem, saya menjadikannya sebagai penanda untuk masa depan.

Gabi! Terima kasih atas perhatian. Sosnya sungguh menarik. Cuma tahun ini saya tidak mempunyai plum, tetapi hasil panen "liar" adalah ceri. Jadi saya mengambil risiko menggunakan cherry plum. Semua yang lain betul-betul mengikut resipi. Menurut saya, sosnya tidak menderita, tetapi menjadi lebih pedas-manis-masam. dan anak buah saya menghancurkan saderi menjadi sos dan meyakinkan saya bahawa itu adalah "bom". Dan persediaan musim sejuk saya hampir habis.
P
Semasa saya menulis jawapan anda, saya teringat tentang buah ceri beku. Saya akan cuba membuat porselin yang lain.

[tombol]

tombol, tahun ini kita mempunyai banyak plum, terutama yang berwarna kuning. Bolehkah ia membuat sos dari itu atau tidak patut dicuba? Dan secara umum, di mana untuk membiarkannya?

Valyusha, saya berpendapat bahawa sos plum kuning bukanlah halangan. Sesuaikan keasaman-manis mengikut keinginan anda. Satu-satunya peringatan adalah bahawa warna sos akan berubah. Tetapi perut saya rasa tidak akan tersinggung.
Dan dari plum, buat lebih banyak marshmallow, marinir. plum dan pelbagai jenis makanan lazat, seperti jem dengan coklat, dengan rempah, dll.

[tombol]

tombol, Saya buat marshmallow ... warnanya lebih dahsyat.
Ini adalah prototaip ... Kemudian saya menambah puri plum biru. Ia menjadi lebih menggembirakan mata ...
Saya takut memetik, mereka terlalu lembut. Sekiranya hanya memilih yang belum matang?

Valyushka, perbaiki dengan dia, dengan warna! Perkara utama adalah lazat! Dan biarkan plum yang terlalu masak ke dalam sos. Kebaikan tidak boleh hilang. Musim sejuk akan memakan segalanya! Sekiranya anda tidak mempunyai berat sebelah kari, anda pasti suka sosnya.

[tombol]

tombol, Terima kasih banyak atas nasihat anda.
Saya akan cuba membuat sos

[tombol]

Dan saya membuat seperempat bahagian untuk ujian. Saya menambah sedikit gula, kerana buahnya tidak masam dan masam. Selebihnya adalah preskripsi, kecuali untuk prosesnya. Saya tidak menyukainya ketika massa tanah menembak dan terbakar, jadi saya meletupkannya pada saat terakhir, dan bukan pada mulanya. Sosnya tebal, cantik. Untuk selera saya, rasa pedih tidak mencukupi, tetapi bergantung pada lada. Baiklah, jika tidak mencukupi, maka setelah membuka balang, saya akan menjatuhkan setetes Tabasco. Kami mencubanya dengan ayam Chuchelkina dalam bawang. Kelas! Sosnya serupa dengan plum Cina, jika ada yang mencubanya.tombol, terima kasih, esok saya akan memasak sebilangan besar.

Natasha, untuk kesihatan anda! Sosnya sangat menarik. Sayang sekali bahawa ia tidak dituntut di HP kami.Selaraskan keperitan dengan lada. (Kadang-kadang sangat sukar untuk memahami paprika apa yang diharapkan dari dia. Nampaknya anda akan bernafas seperti naga, tetapi pada akhirnya -. Dan kadang-kadang sedikit menggerutu, tetapi mengeluarkan rasa pedih seperti itu yang mengejutkan)
By the way, saya mula memasak sos ceri plum ini. Hanya warnanya yang menderita, tetapi rasanya menjadi lebih menarik.

Sekali lagi saya mendapat sebiji buah, jadi saya, tanpa ragu-ragu, memasak sebilangan sos. Satu lada pergi dengan biji di dalam kuali, ternyata pedas, dan mengeluarkan biji dari yang kedua. Kali ini rasanya sedikit berbeza, kerana kari telah mengambil pengeluar yang berbeza. Saya rebus kembali plum itu kepada dua bahagian. Jadi saya lebih suka, tidak ada yang meludah. Pada akhirnya, dia mencampurkan semuanya, mendidih dan menuangkan ke dalam balang. Saya tidak menutupnya, jadi kita boleh mencuba. Sedap, setelah menyejukkan ia menebal dengan baik. terima kasih

Surat pelik telah tiba mengenai pergerakan resipi dengan sos krim masam berkrim Temko oleh pengguna Seminadi. Ini adalah kali pertama saya mendengar pengguna seperti itu. Dan saya ingin tahu apa yang dibimbing oleh pengguna forum ini? Tidak ada krim atau krim masam dalam sos, ada plum - dan ini jauh dari produk tenusu.
Ngomong-ngomong, ada baiknya ada butang "Cari pengguna" di forum. Saya mencari melalui carian dan saya tidak berjaya.

[tombol]

Surat pindah resipi pelik tiba

Ini normal, ini bermaksud fungsi pemberitahuan mengenai tindakan moderator dengan resipi anda diaktifkan.

tentang memindahkan resipi dari Temko ke sos krim masam berkrim oleh pengguna Seminadiy. Ini adalah kali pertama saya mendengar pengguna seperti itu.

Tetapi ini pelik: pengguna dan berpindah ke bahagian yang salah
tombol, tulis kepada Ketua.

Plum mula masak, sudah tiba masanya untuk memasak sos. Gadis-gadis yang belum mencubanya - masaklah, sedap!

Musim plum telah bermula, saya mula memasak kuahnya.

Musim plum telah bermula, saya mula memasak kuahnya.

Dan kita telah lama berakhir. Oh, maaf, saya belum melihat resipi sos ini ...

Natasha, adakah yang beku? Saya juga buat dari beku, saya tidak nampak perbezaannya. Hanya dari plum berbeza warna berbeza. Dengar, cuba buat epal. Saya mengesyaki ia akan sedap. Tetapi warnanya akan dekat dengan mustard. Hanya ambil epal dengan masam.

Musim plum telah bermula, saya mula memasak kuahnya.

Tasya Tusya, terima kasih atas catatan anda. Saya memasak dua minggu lalu dan terlupa untuk melaporkan.
Pertama, rebus plum dengan gula + lada panas. Dibiarkan sejuk, diubah dalam pengisar + semuanya mengikut resipi, kecuali garam. Saya meletakkan satu sudu besar satu sudu besar, mendidihnya, merasainya dan merasakan rasa masin, pada pendapat saya, rasanya harus seimbang, masin pedas manis dan masam. Saya tidak memasukkan garam lagi. Mungkin garam masin atau yang lain. Oleh itu semuanya sesuai dengan resipi.
Terima kasih, Oksanochka untuk resipi. Saya berjaya, saya suka rasanya.

Tidak, saya tidak membakar ais. Ia menjadi terlalu masam. Pembeku itu bukan getah. Saya mengeringkannya.
Tetapi untuk epal - terima kasih. Mereka tidak mempunyai mereka sendiri, tetapi jirannya mempunyai. Benar, tidak seperti tahun lalu. Di akhirat. hujung minggu kita akan pergi ke kampung, kita mesti ingat untuk menghubungi.
Dan warnanya? Perkara utama adalah RASA!

Gadis-gadis, saya sangat gembira kerana anda menyukainya. Saya juga sangat menyayanginya.

Rasa - ya, tetapi plum biru mempunyai warna burgundy yang indah! Dan dari warna plum kemerahan dengan warna coklat. Tetapi jika tidak ada plum, warnanya dapat dikorbankan, pada masa yang sama resipi baru dapat diciptakan

[tombol]

tombol, Oksanochka, terima kasih atas resipi, hari ini saya menyediakannya dengan beberapa perubahan, saya akan menulis sendiri, menambah beberapa lada manis, sedikit gula, dan 150g cuka sari apel, saya tidak mempunyai keasidan yang mencukupi. Lada pahit dalam prosesnya, menjadi sangat lemah, anda perlu menambah sedikit lagi, dan saya juga melemparkan beberapa ulas.
Selebihnya semuanya mengikut resipi. Terima kasih banyak untuk resipi!

Natalie, saya gembira anda membuat sos ini. Dan perubahan hanya dialu-alukan! Saya juga sedikit mengubah resipi awal dengan cherry plum. Saya lebih suka rasanya!

Saya melakukan tahun kedua. Tahun lalu ia dengan plum ceri, tahun ini dengan plum.Saya menyukai kedua-dua pilihan. Saya berfikir bahawa saya mengucapkan terima kasih tahun lalu, ternyata saya lupa. Dibetulkan.

Olya! Nikmati hidangan anda!

[Oksana]

Oksana, terima kasih.

Bom sos !!! Rasa seperti itu, anda langsung tidak dapat mengetahui bahawa ia berasal dari plum. Tkemali entah bagaimana tidak berakar dengan saya, walaupun dia tinggal di Georgia. Dan di sini rasanya sangat sejuk. Adakah semuanya mengikut resipi.