Sos karamel "Toffee"

[Nikmati)]

Sos karamel "Toffee"

Kategori: Sos

Bahan-bahan
air	100g
gula	200 gram
mentega	40 gram
krim mana-mana kandungan lemak (saya mempunyai 33%)	200 gram
garam (tanpa preskripsi)	1/3 sudu teh

Kaedah memasak

• Tuangkan gula ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
• Masukkan air.
• Masukkan api dan masak, tanpa kacau, sehingga sirap mula memperoleh warna.

• Kemudian, kacau sekali-sekala, bawa hingga warna karamel.

• Masukkan mentega dan kacau sehingga sebati.
• Angkat dari api dan tuangkan krim. Semua akan mendidih dan kukus. Awas! Jangan bakar diri.

• Kacau dengan cepat kerana gumpalan terbentuk. Kami menyalakan api dan memasak sehingga ketulan hancur. Kacau selalu. Masukkan garam jika mahu. Rasanya lebih sedap bagi saya.

• Rebus selama 2-3 minit lagi dan angkat dari api. Sosnya adalah sutera dan halus

• Biarkan sehingga sejuk dan tuangkan ke dalam pinggan kering.
• Simpan di dalam peti sejuk.
• Hidangkan dengan ais krim atau gunakan sebagai lapisan antara kek.
• 
• 
• Nikmati)

Catatan

Resipi itu diintip di laman web Family Kitchen. Kami mempunyai banyak resipi yang serupa dan saya juga menyiarkannya. Tetapi kaedah dan perkadaran memasak yang berbeza, ramuannya sedikit berbeza. Sos plastik yang sedap. Mengesyorkan!

Resipi serupa

Sos hijau kenari "Mojo verde" (AXIOMA)

Sos cendawan untuk musim sejuk (Loksa)

Sos Basil Pesto dengan kacang (Pentadbir)

Dan saya berjaya ke sini, :-) :-) semuanya sangat sederhana, cepat dan enak, Angela, terima kasih, mengambil resepinya :-)
Dan berapa anggaran keluaran produk siap? , bolehkah saya menggandakan jumlah sekaligus ??

[ang-kay]

ang-kay, terima kasih kerana resipi.

[Angela]

Angela, anda selalu sedap dan cantik! Terima kasih!

[Angela]

Angela, 🔗 Terima kasih untuk resipi seterusnya 🔗

Gadis, terima kasih. Saya akan sangat gembira jika anda menggunakan resipi dan anda menyukainya)

Dan berapa anggaran keluaran produk siap?

gram 300-350. Saya tidak menimbangnya. Sekiranya untuk sebilangan besar orang, maka anda dapat meningkatkan peratusan sebanyak 50%. Dan jika ada sedikit orang, maka makanlah dan lebih baik membuatnya segar.

Saya pasti akan melakukannya !!!

Lakukan, Helen, sedap)

Angela suka makanan yang lazat! Terima kasih banyak untuk resipi!

[Tumanchik]

Lena, saya juga mempunyai air dan jumlah ramuannya berbeza. Oleh itu, hasilnya berbeza. Dan sepertinya MK juga.

Ditambah Isnin 20 Jun 2016 10:36 PG

Terima kasih banyak untuk resipi!

Tumanchik, untuk kesihatan anda. Saya rasa awak buat begitu.

Tumanchik, kesihatan yang baik. Saya rasa awak buat begitu.

butterscotch! kerana saya tidak. ada beberapa cara. Saya tidak mengambil gambar.

Di sini saya hampir sama.

[Angela]

Angela, betul-betul, air! Maafkan saya bodoh Padamkan catatan saya

[Lenochka,]

Lenochka, hanya anda sendiri yang boleh menyunting.

Sungguh hebat kuahnya! Ini adalah umpan terbaik untuk bukan anak ayam di mana-mana bubur pagi!

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih. Saya setuju sepenuhnya)

Angela, terima kasih banyak! Saya juga ingin menanda buku resipi anda yang lain. Beritahu saya, adakah sos tidak "gula-gula" semasa penyimpanan?

[Marina]

Marina, dan dia tidak mempunyai masa. Gunakannya untuk kesihatan)

[Angela]

Saya membuat sos karamel. Cukup hebat! Saya tidak mengharapkan rasa yang begitu indah. Angela, terima kasih banyak sos ini pasti akan didaftarkan di dalam peti sejuk kami!



Dan dalam kopi, bagaimana sos ini? Boleh?

[Natasha]

Natasha, Saya gembira kerana resipi itu masuk ke dalam piggy bank. Saya gembira apabila saya menyukai apa yang saya tunjukkan.

Dan dalam kopi, bagaimana sos ini? Boleh?

Natasha, Saya tidak mencuba. Tetapi rasanya berkrim. Mungkin gigitan atau roti untuk secawan kopi juga enak)