Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Betapa bertuahnya saya! Saya mempunyai kisah yang sama dengan daun ceri. Saya akan memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Betapa bertuahnya saya!

masih perlu berkenalan dengan penyedut ini

Saya mempunyai ini, betul-betul di laman web, seperti rumput liar, semuanya tersumbat, malah naik ke rumah hijau.

dan di sini anda - semasa penapaian berfungsi)))
Saya keliru. jika penapaian sudah dimulakan, peti sejuk yang manakah itu?

Inilah yang terdiri daripada kaedah Zakhar: layu dan fermentasi dimulakan sedikit - beku - panas / fermentasi - beku - panas / fermentasi - beku - cair dan putar. Dan semua ini - apabila ia sesuai untuk kita! Namun hasilnya sangat bagus
Ini semua dijelaskan dalam kaedah.

Hello pembuat teh! Saya sedikit terganggu dari prosesnya, saya sedikit sibuk, sedikit sakit ... Saya datang untuk mengajukan banyak soalan. Sepertinya semuanya kelihatan jelas pada mulanya, jadi sekarang saya tidak faham apa yang salah dengan saya.
Terdapat sebatang pokok epal di dalam peti sejuk, yang sebelumnya dikeringkan. Saya mencairkannya, memutarnya (sekali lagi memecahkan penyesuai dengan penggiling daging saya) mengaturnya untuk ditapai, proses pelepasan haba tidak signifikan, saya mengeluarkan kuali ke bawah sinar matahari. Saya berdiri di sana selama tiga jam, tidak kira seberapa keras saya mencuba, saya tidak merasakan perubahannya lebih kurang. Mungkin hidung saya disalahkan (saya mengubati sinusitis untuk keempat kalinya dalam enam bulan)
Saya juga melihat bahawa butiran saya sangat kering. Mungkin kita mempunyai iklim yang tidak perlu kering atau tidak lama? Adakah mereka pada awalnya lebih kering daripada di kawasan yang lebih sejuk? Untuk sebab tertentu, nampaknya masalah saya dengan penapaian disebabkan oleh kekurangan kelembapan dalam bahan mentah saya? Atau saya salah? Maaf kerana banyak bertanya, saya mahu mengetahuinya. Selepas penapaian saya, butiran saya secara praktikal tidak berubah warna, walaupun saya melihat bahawa semua butiran gelap.
Namun kebingungan seperti itu menimpa saya - teh pertama saya, yang sangat saya gemari sejurus selepas pengeringan - pokok epal + quince - diseduh setelah tiga minggu, dan pada amnya adalah rumput. Apa yang saya buat salah?

[al_usya,]

kanak-kanak perempuan, jadi saya tidak menduga bahawa sementara satu kumpulan mencair / memanaskan yang lain, anda boleh membekukannya untuk saya, omong-omong, sangat mendesak! dan saya hanya mempunyai 1 laci kecil di dalam peti sejuk percuma - seperti yang anda mahukan dan keluar. Saya akan mencuba kaedah ini pada ceri epal dan burung, yang kemarin mulai diperam dalam tuala)))



al_usya, Saya bukan pakar yang hebat, tetapi ketika membacanya, saya mempunyai soalan - berapakah suhu anda di bilik di mana anda meletakkan bahan mentah untuk diperam? jika dibawa keluar di bawah sinar matahari adakah lebih dari 30? Lagipun

di atas 30 ° C, sebahagian daripada produk fermentasi larut yang memberi kekuatan dan "badan" kepada infus menjadi tidak larut, sementara aroma teh yang menyenangkan juga hilang

[al_usya]

al_usya, pokok epal selalu kering dan tidak layu dengan baik, tetapi, semasa penapaian, warnanya berubah. Ya, dan ketika pembekuan-pencairan menurut Zakaria juga.
Dan lebih baik jangan minum teh sekarang (selepas penyediaan). Atau minum dan jangan marah, jika nampaknya berbeza. Saya tidak terlalu gembira dengan saya, yang akan saya buang setahun yang lalu!
By the way, laporkan! (tidak ada foto, kerana tidak ada gambar apa pun)
Pada waktu malam, saya selesai mengeringkan campuran raspberi dan kelopak mawar.
Raspberry seberat 1 kg, kelopak (campuran aromatik dan bukan aromatik) 700 g.
Raspberi dibekukan dan dicairkan. Kelopak dikumpulkan selama beberapa hari. Sepanjang masa pengeringan mereka meletakkan di rak atas peti sejuk di dalam beg. Memusingkannya dua kali. Butirannya homogen. Selepas pengeringan, mereka bertubuh kecil, tetapi ada sedikit habuk.Teh warna teh yang sangat baik dengan warna kemerahan yang berbeza. Aroma bunga mawar tidak mencolok. Rasa juga. Raspberi juga sedap didengar. Sensasi astringen yang cukup kuat. Fermentasi selama 4 jam (sebelum dikeringkan). Keringkan tanpa menggoreng. Hentikan penapaian di dalam ketuhar pada suhu 100⁰Dari 20 minit, kacau selepas 5-10. Keringkan di pengering pada suhu 70⁰S. Sekarang menjuntai di sarung bantal. Saya rasa saya akan terus membuat teh ini. Cuma, sekarang sudah musim depan. Sebab, bunga mawar saya dalam jumlah kelopak yang betul tidak akan lagi diberikan pada tahun ini

[Radushka,]

Radushka, menulis kepada anda akar teh Ivan yang dihantar melalui surat. beritahu saya, adakah mereka ditaburkan dengan sesuatu? Atau ada akar yang digali dalam bungkusan itu?

dan satu lagi soalan mengenai pengeringan teh. (maaf, semakin jauh ke hutan, semakin saya memahami berapa banyak kayu bakar yang saya pecahkan semasa percubaan pertama membuat teh tahun lalu) secara teorinya, bolehkah saya mengeringkan teh di pengering elektrik?
Saya melakukan ini: pertama, goreng di dalam ketuhar dengan pintu terbuka pada suhu minimum (saya mempunyai 170 *) selama kira-kira 20 minit, hantar ke pengering elektrik pada suhu 70 *. setelah kumpulan teh terakhir dipindahkan dari ketuhar ke pengering, saya mengeringkannya selama 2 jam lagi, kemudian turunkan suhu hingga 30-35 *. semua ini berlaku sebelum tidur, sehingga pada suhu terendah ia kering hingga bangun pagi, dan ini keluar sekitar pukul 6.
Saya bangun pada waktu pagi, menetapkan suhu ke sifar - iaitu, saya semacam berventilasi, menyejukkan burung camar yang hangat. Saya meletakkannya di simpanan. iaitu, saya mengitari barang dengan beg di dalam beg.
diganggu oleh keraguan samar - tidak banyak kering pada suhu 35 *? malah boleh meletakkan blower tanpa suhu?

baik, 170, bagi saya, ia akan memakan masa 20 minit. Berapa banyak yang dikeringkan di pengering, saya tidak pernah perasan. Pada 70 hingga saat ini saya melihatnya kering. Dan jangan tanya, atas dasar apa saya memutuskan ini? Sekarang, nampaknya saya sudah cukup!
Setahu saya, sukar untuk mengeringkan teh. TETAPI ... mengapa anda perlu ditayangkan di sarung bantal? Sehingga teh kering menarik jumlah kelembapan yang diperlukan dari udara untuk penapaian "kering" berikutnya semasa penyimpanan. Daripada menetapkannya semalam pada 35-40, saya akan mematikannya dan membiarkannya tidak selesai, dan kemudian pada waktu pagi, sambil sarapan pagi, masih kering pada 70. Tetapi, itu saya. Saya tidak tahu bagaimana keadaannya. Sekiranya teh ternyata enak, maka, mungkin, setiap orang memilih kaedah pengeringan untuk diri mereka sendiri. Tetapi, anda tidak boleh mengabaikan gantung di sarung bantal, saya pasti tahu

Mengapa ditayangkan di sarung bantal? Sehingga teh kering menarik jumlah kelembapan yang diperlukan dari udara untuk penapaian "kering" berikutnya semasa penyimpanan.

Alamak ... tidak konsisten dengan apa yang saya baca dalam sebilangan besar bahan di sini. Di mana sahaja tertulis bahawa mereka digantung untuk pengeringan dan penapaian kering. Tetapi kelembapan apa yang akan anda ambil? Saya mendengar daripada anda untuk pertama kalinya, menarik! Saya menulisnya ke dalam komputer yang disebut tengkorak ...

[Radushka,]

Radushka, oh ada! maka menjadi lebih jelas mengapa tarian ini dengan sarung bantal diperlukan) maka perlu menjahit dan mengeringkannya. adakah teh mengambil bau dengan cara ini? ia lebih panas di dapur saya. Saya boleh menggantungnya di jemuran dari siling. tetapi saya masih memasak di sana ... atau lebih baik meletakkan beg di bilik tidur pada hari memasak? di sana sejuk dan lembap
Saya belum tahu apa teh saya musim ini. ceri diseduh semalam - baunya lemah, rasanya herba. tetapi saya faham bahawa lebih baik membuangnya dan melupakannya sebentar)

[Yuri K]

Yuri K, baca semula resipi ... hanya untuk mengambil kelembapan untuk penapaian kering.
manis_blondy, perhatikan mod suhu semasa penapaian.
Orang-orang, ada satu halaman dalam resipi, walaupun besar, tetapi jangan malas, baca, setiap kali anda akan melihat sesuatu yang baru

[Elena Kadiewa,]

Elena Kadiewa, kumpulan terakhir diperam pada 22-24 *.
mengapa anda bercakap mengenai penapaian?

Dan anda membaca mengenai penapaian - di bawah 15 'tidak bermula, lebih dari 30 proses yang tidak dapat dipulihkan berlaku ... lapisan teh yang ditapai, bagaimana anda melakukannya, penggiling daging, atau bagaimana, dalam apa yang anda fermentasi ... semuanya ditulis dan dikunyah dalam resipi.

[Elena Kadiewa,]

Elena Kadiewa, Saya sentiasa melihat dan membaca semula. Saya tidak mempunyai soalan dalam bahagian ini. teknologinya jelas.
Saya hanya mempunyai soalan dalam pengeringan
boleh awak dengan saya al_usya keliru? hari ini dia mempunyai soalan mengenai proses ...

[Evgeniya]

Evgeniya, maafkan saya demi Tuhan, ya.
Saya tidak membahas topik ini secara praktikal, sekali, dan kadang-kadang rabies mengambilnya ... ini adalah kesabaran malaikat Luda, dia menjawab dan mengunyah perkara yang sama setiap kali, dan saya mula marah dan meminta Radushka atau Trisha menjawab .

[Elena Kadiewa,]

Elena Kadiewa, tidak salah
Saya juga membaca resipi utama, jangan baca lagi.
Saya boleh bayangkan. Saya, seperti mana-mana pemula, mempunyai banyak soalan. Saya menjumpai jawapan untuk beberapa dari mereka di halaman pertama, ke bahagian lain - membaca topik sejak awal. dan masih ada beberapa soalan tidak tidak ya muncul

Halaman berikut sangat menarik ... ada latihan! dan kesilapan, dan kaedah baru, saya suka membacanya semula pada musim sejuk ...

[Elena Kadiewa]

jika kelembapannya tinggi, tidak sesuai digantung di situ. Tidak boleh di bawah sinar matahari, di tempat yang berventilasi. Saya juga memasak di dapur. Seseorang tergantung di bawah engsel, seseorang di balkoni. Anda selalu dapat mencari tempat di mana ia tidak lembap dan tidak ada bau yang kuat. Anda tidak perlu menggantungnya di sebelah pakaian pengeringan. Saya rasa semua orang memahami perkara ini. Teh akan mengeluarkan kelembapan tambahan yang diperlukan. Dalam sarung bantal, ia mesti bergemuruh ketika anda menyentuhnya. https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...191.0
Saya ulangi lagi - baca halaman pertama! Terdapat pautan di bahagian bawah. Ada - jawapan untuk semua, secara praktikal, soalan yang ada pada pemula. Sudah tentu, anda masih perlu menggeletar setiap permainan baru, seperti pada anak berikutnya. Tetapi ... anda perlu menimba pengalaman. Dan dia tidak wujud tanpa kesilapan.
Rasa teh herba boleh disebabkan oleh penapaian yang tidak mencukupi. Sebabnya mungkin berbeza bagi setiap orang. Pengarang kelas induk pada halaman pertama memberikan senarai soalan yang mesti dijawabnya. Jujur. Dan kemudian ada kesalahan yang membawa kepada kegagalan. Walaupun, sekurang-kurangnya saya tidak mempunyai teh yang benar-benar tidak berjaya. Sebarang teh mesti diketepikan dan "dilupakan" mengenainya selama setahun. Dan kemudian "cari" dan nikmati !.
Sehingga anda berjaya mengembangkan algoritma anda sendiri untuk membuat teh, lakukanlah mengikut kaedah yang dijelaskan. Kemudian anda akan mencuba pilihan.
Algoritma saya seperti ini -
1 - mereka merobek bahan mentah (saya membawanya dari jauh dan lama, sehingga daun mempunyai masa untuk "memanaskan badan")
2 - dibungkus erat dengan linen (chintz, linen, makhrushka kapas, calico kasar), ditaburkan dengan lapisan nipis
3 - letakkan di tempat yang sejuk. Sebaik-baiknya, di mana ada draf. Apabila kelembapan muncul, buangkan "lampin" baru yang kering
4 - masukkan ke dalam beg (saya mempunyai yang biasa, yang dimasukkan ke tong sampah. Warna yang berbeza untuk daun yang berbeza)), gulung dengan ketat, menghirup udara. Masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari
5 - keluarkan kantung daun dari peti ais dan biarkan ia mencairkan tanpa membuka
6 - masukkan ke dalam peti sejuk
7 - ulangi 5-6 mata sehingga masa untuk membuat teh muncul. Atau biarkan sahaja
8 - taburkan daun beku pada lembaran kering dan beku, kacau, sehingga sebahagian besar kelembapan telah menguap. Tangan mestilah lembap, tidak basah. Daun saya berhenti melekat pada tangan kering saya
9 - putar di panggangan tengah penggiling daging
10 - tuangkan yang dipintal ke dalam bekas makanan yang tidak mengoksidakan dengan lapisan tidak kurang dari 5 cm, tidak lebih daripada 10. Jangan ram! Dan mengetuk bahagian bawah bekas dengan ringan, padatkan jisim penapaian
11 - tutup dengan tuala lembap (direndam sepenuhnya, dipusingkan)
12 - jika ruangan itu hingga +26, anda boleh meninggalkannya (lembapkan tuala ketika ia kering). Sekiranya suhunya lebih tinggi, anda perlu mencari tempat yang lebih sejuk, letakkan di lantai bilik, hidupkan penghawa dingin, atau DITULIS untuk menghilangkan udara panas (untuk teh). Sekiranya ruangan lebih sejuk daripada +18, anda mesti membungkusnya atau memasukkannya ke dalam periuk perlahan. Saya telah mencubanya. Cukup selesa untuk diri sendiri. Kartun itu tidak termasuk. Digunakan sebagai termos sahaja.
13 - fermentasi, jika anda menggunakan kaedah pengerasan menurut Zacharius, 3-4 jam sudah cukup
14 - Saya keringkan dengan skema yang sama selama 10 minit pada suhu +150, 10 minit pada suhu 120, 20 pada 100, pengeringan dalam pengering pada suhu 70. Kaedah pengeringan lain mempunyai hak untuk hidup.Kesemuanya berada di halaman pertama kelas induk.
15 - selepas pengering saya tuangkan teh ke sarung bantal (kain kapas) dan gantungkannya selama 2-3-4 hari untuk pengudaraan
16 - Saya mencurahkannya ke dalam bekas kedap udara
17 - Saya mempunyai kesabaran sekurang-kurangnya dua bulan



Elena KadiewaHelen, tenang! Selepas hujung minggu dengan TIGA cucu pada masa yang sama, saya dapat menjual kesabaran yang berlebihan



manis_blondy, Evgeniya, Ivanushka dihantar kepada saya hanya dengan tuala kertas. Tetapi, dijual di kedai-kedai hortikultur, mereka dihantar dalam tyrsa

Anya, algoritma yang baik! Saya hampir sama!
Saya rasa algoritma ini mesti disusun setiap kali pemula tiba.
Ketika saya mula membuat teh, ada juga banyak pertanyaan, saya belajar dari kesilapan orang lain, ketika Lyudochka mengatur analisis dan sekali lagi membaca resipi dengan selimut cheat, kerana pada mulanya dia terlepas sesuatu, dan resepinya begitu berusaha dan mengunyah bahawa perlu melaksanakan SEMUA mata, bukan bereksperimen. Eksperimen dapat dilakukan apabila resipi anda telah dibuat untuk automatik dan semua prosesnya jelas.

[Nadyushich]

Nadyushich, Harapan, Saya tidak mahu membuat apa-apa lagi. Saya mencubanya dalam "Currant Benefit" saya ... Bagaimanapun, tanpa menggoreng, gusto yang salah keluar!
Pada hari Sabtu saya akan pergi ke kampung untuk mendapatkan daun blackberry dan pir. Saya juga ingin membuat campuran seperti sebelum pir dikeraskan

jika dibawa keluar di bawah sinar matahari adakah lebih dari 30? Lagipun

pasti ada lebih banyak lagi, tetapi bilik itu mungkin sekitar 20.

Dan lebih baik jangan minum teh sekarang (selepas penyediaan)

Saya ingat ini, tetapi saya tetap mencuba setiap kumpulan, dan dengan kumpulan itulah saya sangat menyukainya, dan kemudian rasa rumput muncul. Adakah anda ingin mengatakan bahawa dalam setahun ia akan berubah menjadi lebih baik? Saya ingat ia ditulis bahawa masa berfungsi untuk meningkatkan rasa. Saya hanya bimbang, mungkin itu tidak betul dari awal dan tidak ada yang boleh diperbaiki di sana?

Saya tidak terlalu gembira dengan saya, yang akan saya buang setahun yang lalu!

baik)))))
Hari ini saya mengambil seluruh lembaran bunga mawar, tidak menimbang kebenarannya. Saya memasukkannya ke dalam beg dan membekukannya. Ini adalah Chip dan Dale pendakian saya

Orang-orang, ada satu halaman dalam resipi, walaupun besar, tetapi jangan malas, baca, setiap kali anda akan melihat sesuatu yang baru

:) Saya baru melakukan ini selama sebulan, sebelum saya melakukan sesuatu yang saya duduk dan baca semula
Baiklah, saya tidak akan bertanya lagi kerana ia sangat menjengkelkan, maaf.

[al_usya]

al_usya, Alla, tapi tanya, ke mana kita akan pergi? Kami akan menjawab
Sebagai permulaan, berikan jawapan kepada semua soalan yang ada dalam perbincangan!
Saya hanya mempunyai rasa herba dalam teh yang telah dikeringkan pada suhu pengering. Bukan herba! Dan naungannya ... bukan teh, tetapi hanya bahan mentah kering. Dan kemudian, dari masa ke masa, ia hilang. Oleh itu, jika saya akan kering sambil mengekalkan aroma (pudina, kismis hitam), maka saya mula mengering dengan menggoreng. Di suatu tempat, seperempat jumlah. Baik, atau sepertiga. Dan selebihnya teh dikeringkan tanpa menggoreng. Tetapi fermentasi lebih lama sementara menunggu giliran untuk pengeringan.

Gadis-gadis, mencari-cari mesin pencari, dan tidak mendapat jawapan yang jelas. Adakah yang mengeringkan bunga honeysuckle sebagai tambahan kepada teh biasa, bukan teh perubatan? Bagaimana dia berkelakuan? Sekiranya terdapat pengalaman positif, maka saya mengumpulkannya semasa ia berkembang ...

kumpulkan-kering-cuba kemudian beritahu kami semua di sini!

[Mengenai sarung bantal]

Mengenai sarung bantal...
Dijahit dari kain kapas lama, tanpa penambahan benang moden, beg kecil.
Saya menggantungnya di jalan, tetapi kelembapan kami tinggi, rumah itu peribadi, sering merokok dari jiran ... Secara umum, saya hampir merosakkan teh.
Kami mempunyai tingkap besar, filem yang memantulkan cahaya matahari di kaca, kemudian tirai. Ia hangat dan kering di tingkap. Saya meletakkan beg teh di sana untuk penapaian kering, saya tidak dapat melihatnya di tingkap, kerana tirai ditutup, tetapi aroma teh ada di seluruh ruangan.
Mungkin kaedah ini sesuai untuk seseorang.

kumpulkan-kering-cuba kemudian beritahu kami semua di sini!

Terdapat! Kumpulkan dan beritahu

[Radushka,]

Radushka, lembaran cheat super! Saya akan mencetaknya dan menggantungnya di peti sejuk.
Saya akan memikirkan tempat yang sesuai untuk beg. eeeh, tidak ada ruang yang cukup dalam satu bilik, tidak ada tempat untuk berkeliaran)

meletup semalam di dacha. ceri burung, epal, ceri, raspberry dan plum yang dikumpulkan. Ibu akan memotong raspberi esok, saya sudah meminta "sampah"

meletup semalam di dacha. ceri burung, epal, ceri, raspberry dan plum yang dikumpulkan.

Komposer yang baik!
Dan beg saya digantung di sepanjang koridor, tali diregangkan dan saya menggantungnya di jemuran. Semasa saya berjalan melewati, saya kotak sedikit dari bawah untuk mencampurkan, tetapi saya juga mencucuk hidung ... ... aroma!

[manis_blondy]

manis_blondy, dan saya mesti melarang ibu mertua saya memotong raspberi sekiranya saya tidak hadir! Sangat banyak daunteh hilang! Untuk tahun ketiga saya mempunyai ladang raspberry yang rapi, seperti pameran

Selamat hari. Tolong beritahu saya. Saya mengumpulkan kelopak mawar. Saya mahu kering kerana menghias teh hadiah. Tetapi kelopaknya sangat besar. Adakah mereka perlu dipotong atau hanya berkerut, hancur sedikit dan dikeringkan?

[Bahasa Tamil]

Bahasa Tamil, boleh dipotong, boleh dikeringkan dengan segera. Tetapi, kelopak saya kehilangan warna apabila dikeringkan. Walaupun suhu rendah. Benar, saya belum mengeringkan warna merah. Mungkin mereka mengekalkan warna?

Selamat hari. Tolong beritahu saya. Saya mengumpulkan kelopak mawar. Saya mahu kering kerana menghias teh hadiah. Tetapi kelopaknya sangat besar. Adakah mereka perlu dipotong atau hanya berkerut, hancur sedikit dan dikeringkan?

Saya memotongnya dan mengeringkannya. Tidak berkerut, warnanya dipelihara ketika dikeringkan dalam e- pengering pada suhu nazkoy.
Tetapi saya tidak suka teh aroma mawar ...

atau hanya layu, kedut sedikit dan kering?

[Bahasa Tamil]

Saya memotongnya dan mengeringkannya. Tidak berkerut, warnanya dipelihara ketika dikeringkan dalam e- pengering pada suhu nazkoy.
Tetapi saya tidak suka teh aroma mawar ...

terima kasih. Saya memotong dan mengeringkan. Saya ingin menambah teh bukan untuk bau, tetapi untuk kecantikan))) mawar sedikit berubah warna, tetapi tetap berwarna merah jambu. Saya juga mengeringkan bunga ungu (kelopak) dari ladang burgundy (sokirka), sedikit peony, sedikit bunga jagung biru dan putih (kelopak), sekarang saya mahukan kelopak calendula dan marigold merah. dan pada musim sejuk saya akan menambah sedikit hadiah teh untuk rakan dan saudara-mara))) Saya rasa ia akan menjadi enak dan indah. pada bulan Julai saya mahu mengeringkan beberapa kelopak bunga matahari lagi

Bahasa Tamil, boleh dipotong, boleh dikeringkan dengan segera. Tetapi, kelopak saya kehilangan warna apabila dikeringkan. Walaupun suhu rendah. Benar, saya belum mengeringkan warna merah. Mungkin mereka mengekalkan warna?

Saya mencuba kaedah pengeringan ini: kelopak selama 15 minit pada suhu 30 darjah di pengering, kemudian dibuka (pastikan sejuk lebih cepat) selama 20 minit, kemudian sekali lagi selama 15-20 minit pada suhu 30 darjah, saya mengeluarkan dulang lagi, berdiri terbuka (mereka adalah baja yang hampir kering). kemudian keringkan pada suhu 40 darjah selama 30-40 minit, tuangkan dan dibiarkan begitu sahaja. dalam beberapa hari saya akan memasukkan daun merah gelap ke dalam balang. maaf, saya tidak dapat memuat naik foto ke komputer (((

[Bahasa Tamil]

Bahasa Tamil, ingatlah - kelopak bunga marigold memberi teh bau sendiri, dan tidak semua orang menyukainya. Calendula juga.
LTD! Zachary telah muncul! dan mengapa kita diam?

[Elena Kadiewa]

Zachary muncul

Elena Kadiewa,
Juga dengan avatar baru

Kanak-kanak perempuan dan lelaki, di mana saya harus pergi dengan soalan mengenai bijak?

[elena88]

elena88, teh pahit kuat

Saya menanam semak, burdock seperti itu telah tumbuh! daunnya tidak berbau sama sekali. Tiada bau. Di atas semak mawar. Saya mahu mencabutnya, tetapi memutuskan untuk menunggu bunga. Tetapi bunganya sangat harum. Hari ini saya membongkar beberapa perbungaan ke dalam bunga - terdapat bau di seluruh dapur. Tangan dengan mekar wangi yang berbisa. Ia tidak dicuci dengan sabun pada kali pertama. Dan dari yang kedua, sebenarnya juga. Saya mahu menyiarkan gambar supaya orang kelihatan dengan mata yang terlatih. Binatang apa ini? Daun, walaupun semasa berbunga, tidak berbau atau terasa

[elena88]

elena88, baik, apa yang dikatakan oleh Internet? Adakah terdapat sesuatu yang serupa di sana?

Ya, ia pasti serupa!
Berikut adalah gambar

Saya membelinya di pasar raya di bahagian hijau. Mereka menjualnya dalam periuk kecil. Saya rasa orang biasa menggunakan sayur-sayuran, dan akarnya ada di tong sampah. Dan saya menanamnya di tanah.Sage ditulis dalam bahasa Rusia berwarna putih di atas periuk. Saya juga terkejut kerana tidak berbau apa-apa. Saya rasa ia mungkin kecil, dan oleh itu tidak berbau. Begitulah kisahnya.

[Elena Kadiewa,]

peliknya, daun helang semestinya berbau harum. Saya menanam di negara ini tahun lalu - daunnya berbau harum pada "usia" tertentu dan tidak semuanya. pada tahun pertama ia tidak mekar dengan saya. Saya menunggu ia mekar tahun ini. daunnya dituai semasa berbunga. daun sage sentiasa berbau - bahkan sebelum berbunga.

Saya keluar ke kebun semalam - saya mengambil pinggul mawar, pokok epal, strawberi, beri hitam, dan irgi. sangat gembira. sehinggalah saya sampai di rumah. Saya memasukkan semuanya ke dalam "lampin" dan kemudian menyedari bahawa tidak ada kain yang cukup untuk dibungkus ... dan pada waktu petang ibu saya menipiskan raspberinya - saya mengambil sebilangan besar - saya hampir tidak membawanya ke kereta! maaf, banyak teh! walaupun saya sendiri membawanya dan berfikir - saya mempunyai semua cadar yang sibuk, peti sejuk akan segera diisi, walaupun mengikut kaedah Zacharias ...
bolehkah anda melakukan sesuatu dengan cabang merah? atau sekadar membuang?

Elena Kadiewa, dan saya sekarang membaca, menimba pengalaman. apabila anda mempunyai satu minit di tempat kerja) sangat menarik, saya suka :-)
Nadyushich, Saya secara amnya menghadapi masalah kelembapan dan pengudaraan. tidak hanya sehingga kami membetulkan lantai dari ruang bawah tanah kepada kami pada musim bunga dan musim luruh, kelembapan meningkat melalui celah-celah (tingkat pertama), jadi pangsapuri satu bilik - dua tingkap di satu sisi. anda membukanya untuk ditayangkan dan ..... udara secara praktikal berdiri. angin mula bertiup hanya jika anda membuka pintu depan. dan bukan hanya saya yang membukanya - seluruh lantai di sini melakukannya. Saya akan berfikir, merenung.
Radushka, Saya menyesuaikan diri dengan ibu saya - dia memotongnya, saya segera datang dan mengambil raspberi) dia masih berdiri memerhatikan saya meletakkan semuanya di dalam kain rapi dan bertanya - adakah terlalu banyak untuk anda? tentu banyak! tetapi saya tidak akan memberikannya)

[manis_blondy]

tentu banyak! tetapi saya tidak akan memberikannya)

manis_blondy, Zhenechka, kerana saya faham anda! Dia sendiri adalah. Untuk sementara waktu, daun yang terkoyak dari dahan hanya boleh terletak di rak di dalam peti sejuk (di dalam beg). Tidak pasti apa yang anda fikirkan dengan cawangan. Saya membuangnya.
Saya rasa sudah tiba masanya anda membuat teh! Beberapa malam tanpa tidur dan peti sejuk kosong lagi! Tidak?

[Radushka,]

Radushka, Saya rasa sudah tiba masanya saya dan suami makan semua yang ada di dalam peti sejuk, jika tidak, kami adalah pemakan seperti itu))) hari ini saya mendapat ceri burung, epal dan strawberi untuk pencairan. Saya sudah membekukannya tiga kali. Saya rasa ya, anda boleh membuat teh. Saya akan melihat apakah akan ada kekuatan pada waktu petang setelah memberi (* seolah-olah mereka tetap bersama saya selepas latihan kebun *)
sebahagian daun raspberry pasti disimpan di dalam peti sejuk, ada yang boleh dikeringkan - saya menambahkannya ke dalam teh semasa membuat persediaan herba. tetapi saya masih mahu menapai sebahagian besarnya. malah memutuskan untuk mencampurkan
dengan mengorbankan cawangan, saya terfikir untuk menggiling penggiling daging. secara umum, saya membaca bahawa teh dari cawangan raspberry sangat baik untuk selsema. kumpulan terakhir (kecil) saya potong dengan gunting dan keringkan. tapi kesenangan tetap ada. lengan terluka dari gunting. Saya fikir saya mungkin akan memutar semuanya sama. dan keringkan dengan segera. dalam kes apa pun ia akan memerlukan tenaga kerja yang lebih rendah daripada memotong. dan kemudian kita akan melihat apa yang berlaku)



Saya sangat berterima kasih kepada suami saya bahawa dia bukan sahaja membenarkan saya minum teh, tetapi juga membantu. adalah syarikat untuk kajian pondok musim panas yang ditinggalkan, beg / beg akan sentiasa dipegang. Saya pengecut. Saya takut memanjat sendirian di hutan)))
Semalam dia berkata - sial, tidak peduli bagaimana saya melihat di dalam peti sejuk untuk mencari makanan, dan ada bungkusan dengan daun di semua rak. Saya akan tutup. Saya duduk dan mengunyah roti. kadangkala saya merasa malu kerana saya lupa memasak sangat menyayangi saya dan pengembaraan saya

[manis_blondy]

manis_blondy, suami saya juga menyokong saya. Nah, dia minum teh untuk jiwa yang manis! Raspberi tidak mengisar! Ia hanya dalam campuran (dengan epal-strawberi-pir-ceri) atau ... jangan menderita bahawa ia akan berubah menjadi debu apabila dipintal. Debu raspberry sama baiknya dengan diseduh ke dalam teh yang indah!

[Radushka,]

Radushka, suami saya belum menghargai penapaian.mungkin kerana tahun lalu saya tidak menggunakan teknologi dan hasilnya teh tidak secantik yang sepatutnya. atau mungkin hanya kerana saya membuat teh mono. tetapi ketika saya terbawa dengan ramuan - mengeringkan pelbagai jenis yang berbeza dan mula menggabungkan semua dari buku - ketika itulah saya melihat bunga api di matanya! walaupun jujur ​​saya tidak menyangka lama saya mendengar wahyu - saya sangat berterima kasih kepada anda sehingga anda membuat roti sendiri dan membuat teh herba
mengenai kenyataan bahawa raspberi tidak berbutir saya ingat tetapi terima kasih atas peringatannya! Saya rasa akan ada debu daun dan mono (saya memesan beg teh dengan alasan) dan mencampurkan terima kasih kerana menyenaraikan daun yang boleh dicampurkan

[manis_blondy]

manis_blondy, Evgeniya, Saya menyaring semua teh siap dan mengumpulkan habuk ini dalam bekas yang berasingan. (Dan biarkan Radushka tidak berdebat dengannya!) Oleh itu pada musim sejuk suami saya mengatakan bahawa teh gabungan ini adalah yang paling enak! Dan ia adalah yang paling wangi! dan dalam beg dengan Ali express, ia boleh dibuat dengan baik!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Helen, mengapa saya berdebat? "Debu" ini nampaknya paling sedap bagi saya! Dan ia semakin cepat dan aromanya hebat!
Sehari sebelum semalam saya mengeringkan teh campuran yang saya kumpulkan untuk Trinity! Gadis-gadis, ini SESUAI dengan SESUATU!
manis_blondy, Zhenechka, adakah anda mempunyai periuk perlahan? Sekiranya ya, cuba buat raspberi rebus. Saya yakin suami saya akan sangat menyukainya! Tidak perlu membekukannya. Jadi reneh dengan daun yang tidak dipotong, dan setelah mereda, putar dan keringkan.
Minuman yang sama sekali berbeza! Mod suhu "mereda" - 60-80⁰ S. dan masa ... Saya bahkan tidak tahu. Saya merana selama 6 jam 12 (pada 80). Saya tidak perhatikan perbezaannya. Kurangnya elektrik lebih baik, mungkin. Pada usia 60, mungkin 12 lebih baik.
Teh herba bagus, tetapi ada satu yang besar TETAPI ... semuanya, praktikal, bersifat perubatan, yang bermaksud mereka mempunyai kontraindikasi. Dan yang diperam hanyalah minuman yang lazat

[Radushka]

Tidak pasti apa yang anda fikirkan dengan cawangan. Saya membuangnya.

Radushka, raspberry?
Sushi untuk teh !!!
Ya, anda perlu memotong.

lengan terluka dari gunting

Mungkin gunting pemangkasan lebih baik daripada gunting.

[Cahaya]

Cahaya, Saya mempunyai hampir 2 ratus meter persegi raspberi. Saya tidak mempunyai masa untuk mengatasi daun. Di mana saya juga mesti mempunyai cawangan?