Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Dan komposisi teh terakhir, pada pendapat saya, anda telah memilih dengan teruk. Saya memahami ketidaksabaran anda, tetapi cuba menjadi kreatif dengan pemilihan daun.

Kreativiti baik, tentu saja, tetapi tidak apabila tidak ada pilihan besar, saya meneruskan apa yang dapat saya kumpulkan dari daun

[Yuri K]

Yuri K, Saya memilih daun mengikut mood saya dan kerana ia sesuai. Setiap spesies dalam bungkusan yang berasingan, ditimbang, ditandatangani, menunjukkan tarikh dan di dalam peti sejuk beku. Sudah tentu, semuanya selepas layu.
Ketika saya banyak berkumpul, saya mula membuat teh. Lebih senang saya belajar teh secara berasingan, saya memasak makanan sehari sebelumnya supaya tidak ada bau di rumah.

Sekarang saya memutuskan untuk menyingkirkan pecahan kecil, menggegarkan seluruh stok pada ayakan, begitu banyak barang kecil yang diayak, sangat disayangkan untuk membuangnya. Tetapi saya juga tidak mahu mengeluarkan habuk

[Yuri K]

Tetapi saya juga tidak mahu mengeluarkan habuk

Yuri K, dan habuk itu dibungkus dalam beg dan dibancuh

[Cahaya]

Cahaya, Saya tahu, tetapi saya tidak mempunyai beg

[Yuri K]

Saya tidak mempunyai beg

Yuri Kkemudian letakkan

habuk

sehingga masa yang lebih baik
Teh akan diselitkan dan akan lebih enak dan lebih beraroma

Selamat petang kepada semua pencinta dan penikmat teh buatan sendiri)) Saya sering melihat topik anda, saya telah membuat teh selama 4 tahun, terutamanya dari apa yang tumbuh di kebun saya sendiri. tahun ini saya membuka musim dengan campuran yang tidak biasa bagi saya - kelopak mawar teh + daun ceri (50/50). dimasak pada hujung minggu lalu, teh butiran, dikeringkan dalam sarung bantal selama seminggu, diseduh hari ini. infusi gelap, aroma halus, kepahitan cahaya yang menyenangkan, rasa yang menyenangkan. Saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri - kita perlu melakukan lebih banyak perkara)))

[Yuri K]

Yuri K, DUST adalah teh paling sedap yang saya buat dalam setahun! Bayangkan! Saya membuat 76 bungkus teh musim lalu. Dan mengumpulkan semua habuk secara berasingan. Dari semua (mana-mana) campuran!

[Radushka]

Radushka, terpegun ... Baiklah, saya akan tahu sekarang))) Saya mengambilnya, dan semua perkara kecil mengenai cawan kopi yang enak ke dalam singki setelah putus dihanyutkan

[Yuri K]

Yuri K, Saya juga membuang hampir sepanjang musim sebelum terakhir. Dan kemudian ... Saya membaca bahawa 3% pecahan debu adalah norma. Dan dia tenang. Bancuhannya lebih cepat, rasanya hebat, aromanya tidak lebih buruk daripada yang lain ... Orang juga membayar lebih banyak untuk habuk

[Radushka]

Radushka, ya, ini saya dunce))) Nah, sekarang saya pasti tidak akan membuangnya, lebih-lebih lagi saya melihat Aliexpress, anda boleh membeli sebilangan besar beg, mengemasnya dan inilah anda)))

[Yuri K]

Yuri K, Yuri, saya ingat awak setiap hari, saya tidak lupa!

[Luna Nord]

Luna Nord, sangat gembira mengenainya! Terima kasih Lyudmila!

[Luna Nord]

Luna Nord, um ...

[Radushka]

Radushka, intrik, siasatan ...

Oh, musim teh telah bermula (dan bagi saya, memandangkan saya menghabiskan bekalan tahun lalu pada bulan Mac, ia berterusan). Saya sudah berjalan di sekitar kebun dan membuang semua yang boleh anda buat dari teh, pucuk raspberry, ceri, chokeberry, rosehip, anggur, gooseberry, merah, kismis putih dan sisa-sisa (baik, ia tidak berakar pada saya) hitam. .. Melihat plot terbengkalai yang berdekatan dengan lautan ceri, aprikot dan plum ....... Menariknya, bolehkah anda membuat maple dalam teh ??
Akar Teh Ivan, ditanam pada musim luruh, tumbuh ... Saya menggali seperti tupai dan lupa di mana ... Sekarang saya menjumpainya di 4 tempat ... Mereka takut bahawa ia akan seperti rumput ... Tidak ada, kami akan mengatasinya. Saya perhatikan sejak sekian lama, sebaik sahaja anda mula memperlakukan rumpai sebagai produk makanan atau pengeluaran sesuatu yang berguna, anda akan segera kehilangannya ...
Pautan untuk tablet:





Dan untuk pembungkusan dan pemberian, saya menyukai balang yogurt DANON.

Pautan untuk tablet:

Adakah ada yang membuat teh Ginkgo biloba?
Dalam gambar itu dipusingkan. Saya tertanya-tanya adakah sifat tersebut dapat dipelihara melalui penggiling daging? ))

Teh Ginkgo biloba yang enak ini terkenal dengan nilai perubatannya yang tiada tandingannya. Ia juga boleh disertakan dalam minuman khas bersama dengan honeysuckle. Gabungan akar dan daun tanaman sangat meningkatkan kesan penyembuhan teh. Selepas 30 hari rawatan, anda akan melihat peningkatan imuniti yang unik. Selain meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, tindak balas mental akan semakin tajam dan ingatan akan menjadi lebih fleksibel.

Teh Ginkgo biloba mendorong peningkatan dalam semua organ dan sistem, ia mengembalikan peredaran darah di semua saluran darah, meningkatkan aliran ke otak, dan juga melindungi sel dari banyak radikal bebas. Ia melambatkan penuaan badan dengan mencegah strok dan serangan jantung. Pada pesakit tua, terdapat penurunan pengaktifan platelet.

Cukup untuk menggantikan teh pagi yang biasa dengan minuman ini untuk mengisi bekalan tenaga dan kesejahteraan.

Aliexpress baru sahaja melihat, anda boleh membeli sekumpulan beg, mengemasnya dan di sini anda berada

Bolehkah saya mempunyai pautan?)) Atau nama mereka?

[Alexander Leonidovich]

Alexander LeonidovichDengan mengikuti resipi di utas ini, anda tidak akan mengekalkan sifat perubatan APA-APA tumbuhan, yang tidak anda senaraikan. Penapaian, penggorengan, pengeringan. Adakah anda mahukan ubat? Cukup kering, tapi bukan teh.

Bolehkah saya mempunyai pautan?)) Atau nama mereka?

Kemudian mereka memberitahu saya untuk tidak melakukan ini, sekarang saya akan menuliskannya secara peribadi.

hmm ... Saya faham bahawa anda boleh kering, tetapi tsatata hanya mengenai teh. dan dalam gambar itu kelihatan seperti teh yang ditapai. hanya berdaun besar. tetapi sekarang saya tidak berminat untuk mengeringkan herba. Saya mahu membuat teh dari segalanya, jadi saya akan mencuba)

[Yuri K]

Yuri K, Oh, terima kasih atas idea dengan beg teh .... Saya bertemu dengan yang serupa di METRO, tetapi di sana ia mahal dan tanpa tali. Dan pada Allie, sejumlah tawaran melonjak dari 60 rubel dengan harga 100 keping dan berangkai.

[Nadia 2016]

Nadia 2016, Saya sudah memesannya sendiri!

Dan saya Di sepanjang jalan semacam sampah untuk membuat teh, silikon dalam bentuk strawberi.

[Nadia 2016]

Nadia 2016, ada banyak perkara comel. Saya sudah menjilat bibir saya ini, tetapi ukurannya jelas bukan yang biasa kita gunakan.

Tidak ada banyak daun lagi, tetapi saya sudah mula mengumpul-membeku. Manakala duri kecil, penyedut, raspberry, epal, pir, spirea. Semuanya telah kering dan di dalam peti sejuk. Kemudian saya kumpulkan lebih banyak, tambah. Dan apabila kelantangan ditaip, saya akan mula marah seperti Zakhar dan memutarnya. Oleh itu berikut adalah laporan mengenai teh dari spirea

Dan saya terpikat dengan teh kelopak mawar! Bodoh didikan yang baik tidak membenarkan, tanpa meminta, pergi dan mengepung teh tetangga yang tumbuh di jalan. Dan mereka pergi ke dacha. Baiklah, saya harap mereka akan kembali menjelang petang.
Berjalan di hutan semalam. Triniti sama! Hasil daripada berjalan kaki, terdapat sedikit segala-galanya ... strawberi rasberi-blackberry-pir-epal-pohon irga-padang rumput (polynytsya) dan IVANUSHKA! Sama juga, saya menjumpai tempat tahun lalu di mana ia tumbuh. Tidak cukup, tentu saja, tetapi lebih baik daripada apa-apa!

[Radushka]

Radushkaberapa banyak barang! terutamanya Vanechka menggembirakan mata saya

Saya juga mempunyai hujung minggu yang produktif. kami pergi mencari kismis hitam di dacha yang terbengkalai ... malangnya, kami tidak menjumpainya. tetapi banyak perkara lain dijaga. apa yang boleh anda kumpulkan. dan tentu saja mereka mengumpulkan daun. apa yang ada ketika suami saya bersemangat adalah ceri burung, plum, pokok epal, strawberi, blackberry, pinggul mawar. Ngomong-ngomong, ceri burung adalah pembuka musim bagi saya - aroma dari daun segar sangat menggembirakan!

LinadocTerima kasih atas nasihat! Saya terutama menyediakan teh mono kerana saya tidak meminumnya dalam bentuk tulen. Saya menambah pelbagai ramuan. iaitu teh fermentasi saya biasanya hanya asasnya. Satu-satunya perkara yang saya fikirkan sekarang ialah saya mempunyai resipi di mana, sebagai contoh, beberapa jenis daun digunakan sebagai asas - jadi saya akan cuba menumisnya bersama-sama.

Gadis dan lelaki, mungkin ada yang dapat menolong saya menjumpai pokok. ia mempunyai daun berkulit besar seperti ceri - berkilat. hanya saiznya lebih besar - 2-3 kali. bunga seperti ceri tetapi tunggal dan dari batang. Saya tidak memerhatikan buah-buahan yang ditetapkan. pokok apa itu? dijumpai di dachas.



Linadoc, baca laporan anda mengenai spirea. ia menjadi menarik - saya tidak mempunyai pokok renek seperti itu) satu-satunya perkara baru-baru ini di satu tempat dan menemui pokok renek yang menarik. mungkin itu spirea? jika anda membandingkan foto dari Yandex, ia serupa. sekarang dia sudah pudar

[manis_blondy]

manis_blondy, ia kelihatan lebih seperti viburnum atau hawthorn. Ini juga dari keluarga Rosaceae, sangat baik untuk teh. Tetapi viburnum boleh menjadi pahit.

[Linadoc,]

Linadoc, ibu bapa viburnum dan hawthorn tumbuh. daun yang sama sekali berbeza

walaupun ia liar ... saya menjumpai semak ini di kebun tempatan. ia kelihatan hebat dan menarik) Sepertinya saya akan melihat buah beri yang masak di atasnya)

Ya, ini adalah keputusan yang tepat. Lebih baik diperiksa dan kemudian lakukannya. Oleh itu, masih banyak yang perlu dilakukan. Dan spirea adalah saudara dekat Tavolga. Oleh itu, saya menunjukkan gambar dari hutan.



Dan ini adalah geranium hutan, hampir tidak ada rasa dan aroma, tetapi warna tehnya sangat bagus. Saya menambahkannya ke campuran untuk warna.

Kemudian mereka memberitahu saya untuk tidak melakukan ini, sekarang saya akan menuliskannya secara peribadi.

dan saya, Yuri.

dan saya, Yuri.

Beberapa saat))

mungkin itu spirea?

Ini adalah spirea Van Gutta, ada banyak jenisnya

.

Gadis dan lelaki, mungkin ada yang dapat menolong saya menjumpai pokok. ia mempunyai daun berkulit besar seperti ceri - berkilat. hanya saiznya lebih besar - 2-3 kali. bunga seperti ceri tetapi tunggal dan dari batang. Saya tidak memerhatikan buah-buahan yang ditetapkan. pokok apa itu? dijumpai di dachas.

Tidakkah anda berfikir tentang ceri?

[Natalo4-ka]

Saya akhirnya merasai teh ceri saya hari ini ... mengecewakan. Baunya sangat enak di dalam bekas, dan sama sekali tidak enak ketika diseduh (Rasa dan bau tidak enak. Buat masa ini, ini adalah teh pertama penyediaan saya yang saya tidak suka.
Sia-sia saya tidak percaya orang bahawa mereka menulis bahawa teh buruk ternyata dari ceri))

Kami menulis mengenai viburnum di atas, tetapi rasanya pahit. dan kuat. Teh sejuk diperoleh daripadanya!



Natalo4-ka,
Bolehkah anda menunjukkan gambar pokok misteri ini?

[Alexander]

Alexander, masukkan ceri ke dalam bekas dan lupakan selama enam bulan, ia akan menggembirakan anda kemudian.

Alla, saya mempunyai ceri untuk tahun keempat, tidak gembira!

sama sekali tidak enak ketika diseduh (Rasa dan bau tidak sedap.

Saya ikut, ceri juga mengecewakan saya, tahun kedua terletak, dalam campuran apa pun ia memberikan rasa keras dan pahit dari lubang ceri

Seperti yang mereka katakan - dalam rasa dan warna ... ceri baik dalam campuran dalam jumlah kecil, saya menjadikannya gram mono-so dalam teh apa pun yang saya tambahkan hanya untuk rasa.
Tetapi spiraea kecewa, pahit dan kaya, tetapi ini adalah nilai saya, nampaknya, ini, saya mencuba teh dengannya di Linados, agak berbeza. Mereka juga memanggil saya sebagai abu gunung.
Jadi terlalu awal untuk membicarakan kekecewaan, biarkan teh matang dan matang.

Sia-sia saya tidak mempercayai orang bahawa mereka menulis bahawa teh buruk ternyata dari ceri))

Ya, ceri kemudian mengungkapkan rasa, dan juga aroma lain. Dan di sini, sebaliknya, banyak orang sangat memuji teh ceri. Juga, pokok yang berbeza mempunyai citarasa yang berbeza dan bukan hanya ceri. Bergantung pada pelbagai. Saya membuat dari ceri beberapa tahun yang lalu, ada rasa yang sederhana, tetapi sekarang rasa dan bau seperti itu ....... Walaupun teh yang dibakar memperoleh rasa karamel, tetapi saya ingin membuang teh buruk, salah satu sangat pertama.

[Luna Nord,]

dan saya juga memesan beg pakai buang dengan Ali.
Saya mempunyai soalan mengenai ceri burung - adakah ia sudah lama layu? ia telah berbohong sejak hari Sabtu - urat masih berderak, tetapi kebenarannya terkumpul hampir dalam hujan - banyak kelembapan, tentu saja ...
Saya rasa saya memahami salah satu sebab mengapa butiran saya hancur - beberapa daun saya langsung tidak layu di dalam peti sejuk selepas pengumpulan.
pada hari yang lain saya mengumpulkan daun seperti yang saya fikirkan dari pir.terus dengan suami saya dengan alasan pokok apa itu) Saya mengeluarkannya dari peti sejuk dan saya nampak - ia masih daun epal))) setelah pencairan, warna madu khas muncul))

Luna Nord, terima kasih! Saya akan tahu))) maka saya akan segera mengunjungi semak ini untuk mendapatkan daun)

Natalo4-ka, suami menegaskan bahawa ceri tidak akan dapat bertahan tanpa penjagaan. Saya tidak pernah melihat ceri di kawasan kami, hanya itik

Alexander Leonidovich, Saya hairan dengan pokok misteri ini) tiada foto. lain kali saya akan mengambil gambar

[manis_blondy]

Natalo4-ka dari Semalam jam 18:00

sama sekali tidak enak ketika diseduh (Rasa dan bau tidak sedap.

Ini bukan milik saya ini adalah petikan
Saya sangat menyukai ceri, dan saya sering menambahkannya ke dalam campuran, dan petani saya suka. Tetapi saya cuba mempelbagaikan teh saya, mungkin itu sebabnya mereka tidak membosankan.
Secara umum, mengenai mana-mana tanaman, tidak betul mengatakan "buruk" atau "baik" dengan jelas, jadi jika kita mencuba teh yang sama, iaitu dari kaleng yang sama, maka ya, kita dapat membincangkan pilihan rasa peribadi , dan sebagainya .. setiap orang mempunyai produk yang berbeza kerana ciri-ciri GI dan memasak.
manis_blondy, jadi mungkin kerana tidak ada buah beri, kerana iklimnya tidak sesuai, walaupun dilihat dari garis lintang di mana anda berada, ini adalah jalur ceri. Kami mengembangkannya dengan berjaya, dan kita ke utara.
Saya tidak mempunyai foto sendiri, jika pada dasarnya saya mengambil gambar pada waktu petang, tetapi mesin pencari memberikan begitu banyak foto. Menurut keterangan lisan, kemungkinan besar inilah dia.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, kita mempunyai ceri, mulberi dan "selatan" lain, menurut definisi, tidak tumbuh. Iklim di benua mendadak. Pada musim panas ia berlaku lebih dari 40, tidak mengapa, tetapi pada musim sejuk lebih dari 40, tetapi sering kali minus, dengan angin. Warna pada musim bunga sering mengalahkan lebih banyak fros. Jadi kami hanya membeli sedap yang diimport

[Yuri K]

Yuri K, bagaimanapun, terdapat banyak anak benih ceri di kawasan anda untuk dijual, mesin pencari "lulus"

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, ya, mereka menjual apa sahaja, itu adalah perniagaan biasa, walaupun anda membeli minyak di dalam tabung

[Natalo4-ka,]

Natalo4-ka, Saya melihat di mesin pencari - ia kelihatan sangat mirip dengan saya) Saya baru sahaja menemui pokok ini bukan di kebun yang pertama ditinggalkan - bagaimana jika saya benar-benar perlu mengumpulkannya, tetapi saya tidak tahu? lain kali saya akan mengambil gambar dan mungkin mengumpulkan sedikit - saya akan melihat rasanya daunnya)

Yuri K, ibu bapa mempunyai pokok mulberi. ia hibernasi sepenuhnya tanpa perlindungan. hanya buah beri belum dilihat. kami menanam tahun lepas. menunggu penuaian yang belum pernah terjadi sebelumnya

ibu bapa mempunyai pokok mulberi. ia hibernasi sepenuhnya tanpa perlindungan. hanya buah beri belum dilihat. kami menanam tahun lepas. menunggu penuaian yang belum pernah terjadi sebelumnya

Sebilangan besar pembuat teh kami tidak menyukai ceri manis, saya tidak terkecuali, saya menggunakannya hanya dalam campuran. Tetapi anda mencuba, tiba-tiba anda mendapat sesuatu yang luar biasa

Kanak-kanak perempuan dan lelaki, mungkin seseorang boleh menolong saya menjumpai pokok. ia mempunyai daun berkulit besar seperti ceri - berkilat. hanya saiznya lebih besar - 2-3 kali. bunga seperti ceri tetapi tunggal dan dari batang. Saya tidak memerhatikan buah-buahan yang ditetapkan. pokok apa itu? dijumpai di dachas.

Pir liar? Sebagai pilihan.

Bunga dari batang sering dijumpai dalam ceri manis.
Mengenai teh ceri ... Saya mempunyai pelbagai jenis tumbuh. Dan aroma teh berbeza. Ceri yang ditanam mengeluarkan aroma mawar yang kuat apabila dikeringkan. Sayang sekali, maka tidak disimpan. Anak benih, atau yang disebut liar, mengeluarkan bau yang kuat. Amat tinggi. Ia berbau cat kepada saya. Atau plastik yang membara. Membuat banyak ceri dan raspberi 50/50 musim lalu. Semua pencinta teh ceri mengatakan bahawa mereka sangat menyukainya. Saya tidak boleh minum itu, untuk hidup saya!
Saya akan mencampurkan raspberi dengan kelopak mawar. Kemudian saya akan berhenti melanggan