Pemotong doh-pemotong mi (pemilihan model, ciri, ulasan)

[Mangkuk Spaguette Bradex "Fettuccine"]

Saya memutuskan untuk mengetengahkan semua maklumat yang saya dapati dan kaji dalam proses memilih pemotong doh-mi dalam topik yang terpisah untuk membantu mereka yang menghadapi pilihan yang sama. Mungkin, dengan cara ini, seseorang akan memanfaatkan "rake" saya, dan tidak akan menginjak sendiri.))) Jadi, mari kita mulakan.

Semua pelapis doh boleh dibahagikan kepada manual dan elektrik, Itali dan Cina.

Orang Cina memikat dengan harga rendah, saiz padat dan ringan. Dengan membeli alat pemotong doh, anda harus memahami bahawa kualiti bahan, mekanisme, dan lain-lain, tidak ada yang menjamin anda. Maksudnya, lapisan boleh terkelupas, penggelek dapat dilonggarkan, roda gigi (untuk yang manual) dan motor (untuk yang elektrik) rosak.

Saya membeli model yang sangat bajet dengan harapan "menyelinap".
1. Mangkuk Spaguette Bradex "Fettuccine"

Ini tidak tergelincir.)) Dalam hal ini, penggelek tidak disesuaikan, akibatnya, doh dikunyah di sepanjang tepinya, ketebalan nipis doh yang digulung adalah 1 mm. Tambahan lagi, pemegang yang dimasukkan terus jatuh.

Oleh itu, sebelum membeli alat pengisar doh Cina, pastikan untuk memperhatikan jurang antara penggelek pada kedudukan paling ekstrem. Secara visual, jurang mestilah minimum.

Terdapat banyak jenama Cina di pasaran sekarang dan secara adil mesti dikatakan bahawa banyak berjaya menggunakannya. Saya harap pada masa akan datang di utas ini kita akan mendengar pemilik kereta biasa.

Setelah menderita seharian, saya memutuskan untuk membeli mesin taip Itali. Saya memilih dari pengeluar paling popular Imperia dan Marcato. Saya tidak menganggap elektrik secara definisi. Pada mulanya. Saya tidak suka pemasangan sisi struktur motor dan keperluan menyusunnya semula. Kedua, proses memutar pemegang nampaknya menarik dan menenangkan!))

Walaupun mesin ini akan menjadi puncak impian saya:
2. Pemotong mi elektrik Pastapresto 230V (Mesin Pasta)






Percetakan terang, di penutup atas terdapat "tingkap" lutsinar, di bahagian belakang terdapat kod bar yang bermula dengan angka 8.
Di dalam kotak terdapat dua brosur berwarna-warni. Pengapit dan pemegangnya dibungkus dalam kotak berasingan. Mesin itu sendiri mempunyai nombor siri dan tulisan: Dibuat di Itali.



Medan lembaran doh selebar 18cm. Foto teratas menunjukkan jarak maksimum dan minimum antara penggelek. Dan anda juga dapat melihat pisau tajam apa yang boleh memotong kertas.



Hari ini saya memeriksa adunan adunan puff siap. Saya membuat pai dengan ceri, saya akan tunjukkan sekarang.))

8. Pasta adunan Max Gran pasta 26


Pemotong mee meja yang dikendalikan dengan tangan sangat diperlukan di mana-mana dapur.
Ia memerlukan sedikit ruang, mudah dibersihkan, dan yang paling penting, ia sama sekali tidak kalah dengan peralatan profesional untuk membuat mi.
Pemotong mi mempunyai batang untuk menggulung doh nipis dan dua mekanisme mengiris untuk memotong mi yang sempit atau lebar.
Blok aci senapang boleh ditanggalkan untuk memudahkan pembersihan
Ciri-ciri
Lebar mi: 1.5mm & 6.6mm
Lebar roller sheeter doh: 140 mm
Ketebalan lapisan yang dilancarkan: 0,5-2,5 mm
Dimensi: 160 x200 x210 mm Berat: 2.7 kg
Pemacu: mekanikal.
Tempoh jaminan: 1 tahun
Pengilang Jerman
Laporan foto dan kesan mowgli

[1. Adakah anda memerlukan motor, atau anda boleh melakukannya tanpa ia?]

Soalan lazim semasa memilih doh Sheeter.

1. Adakah anda memerlukan motor, atau anda boleh melakukannya tanpa ia?

memerlukannya atau tidak ..... Semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri!
Contohnya, saya sangat memerlukannya! Yang lain mengatasi tanpa itu dan semuanya baik-baik saja!
Tetapi jika tanpa motor, mesin mesti dipasang ke meja!
Dan jika dengan motor, maka ia hanya berdiri di atas meja, tanpa penambahan tambahan!
Ini adalah kelebihan besar bagi saya!
Nah, dua tangan bebas, yang juga penting!

motor bukan perkara yang perlu. Saya sendiri memusingkan pemegangnya dengan lebih pantas.
Kemudian, jika kita memasak, TV dihidupkan dan tidak perlu bunyi tambahan.
Terdapat kelebihan pasti bahawa 2 tangan bebas, tetapi suara mengganggu saya secara peribadi
Oleh itu, jika tidak ada wang tambahan, motor itu tidak berguna

Di sini untuk masing-masing. Ada yang gembira dengan motor elektrik. Mereka mengatakan bahawa tangan bebas, kelajuannya seragam, secara umum, perkara yang sangat sejuk. Dan ada orang seperti saya. Saya tidak mempunyai wang untuk motor, dan sekarang saya tidak menyesal. Pertama: motor elektrik terlalu kuat untuk telinga saya (walaupun pada video), tetapi saya mempunyai bunyi yang cukup di tempat kerja, kedua, sama ada suami atau anak saya memutar pemegang (dengan sangat gembira), dan ketiga, ketika saya terpaksa memutar pegangan sendiri, ini ternyata tidak sukar sama sekali.

julia_bb, cari motor dan tempah, jika tidak, ia akan hilang, dan tanpanya semuanya berfungsi lebih lama. Dan dengan adunan yang sangat nipis, lebih-lebih lagi anda perlu menguruskannya dengan cepat. Semalam, hanya dalam 30 minit, saya memberi makan ladu seluruh keluarga dengan keju Adyghe, dan juga membuat sedikit manti. Kemudian, tanpa motor, anda perlu memusingkannya ke meja, supaya anda tidak dapat menggulung. Adakah meja anda membenarkan? Saya merasa kasihan pada saya, dan mustahil untuk memakainya - saya memilikinya bukan untuk dapur, tetapi untuk ruang tamu.

Saya, setelah bekerja setengah malam dengan ujian, menyedari bahawa tidak berbaloi tanpa motor. Pertama, lebih cepat, dan kedua, apabila anda melancarkan doh paling nipis dengan kain panjang, anda memerlukan tangan kedua, jika tidak, ia akan pecah dan cacat. Ketiga, juga senang menambah mi dengan tangan atau taburkannya dengan tepung. Untuk model saya Marcato Atlas 15, anda masih boleh membeli setengah tambahan. muncung.
Ya, saya tidak menjawab anda, saya belum mencubanya tanpa motor, saya akan mencubanya dalam masa terdekat.
Sebilangan orang suka memusingkan badan, saya melindungi tangan saya, semasa saya memusingkan, menarik berat badan dan menggulung sepanjang hidup saya. Buat kesimpulan!

mowgli dari 31 Jan. 2015, 09:07

Anda boleh mengambilnya tanpa motor, sepertinya saya tidak dapat melakukannya tanpa motor. Saya tidak mempunyai pembantu di dapur sama sekali dan saya melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan kaedah penggolek dan mekanikal. Perkara utama adalah membersihkan doh dengan tepung sepanjang masa.

2. Lebar apa yang perlu diambil - 15 atau 18cm?

Elena Tim pada 23 Jun 2014, 00:27

anda perlu memilih mesin sedemikian sehingga paling sesuai untuk apa sebenarnya yang anda akan memasak. Sekiranya paling kerap anda menggunakan lapisan doh yang besar, tentu lebih baik mengambilnya, seperti Melchik - 18cm. Untuk ladu dan ladu doh - semakin banyak semakin baik. Lapan belas sempurna. Walaupun anda tidak mengambil kira ladu, bulatan yang sama, 6cm akan sesuai dengan tiga baris. Saya jujur, kemungkinan besar kerana keserakahan, saya juga akan membeli 18 cm, jika saya mempunyai yang seperti saya. Tetapi, seiring berjalannya waktu, dan sekarang, setelah membaca "siksaan pilihan" Omelkin, saya faham bahawa ini tidak begitu sesuai dengan saya. Dan saya harus merangka semula segala-galanya untuk menyiapkan apa yang paling kerap saya lakukan. Walaupun untuk lasagna, lapisan 14 cm lebih sesuai untuk saya, kerana hanya dua lapisan yang sedikit bertindih di dalam loyang. Oleh itu, di sini anda perlu mengambil kira segalanya, agar nanti anda tidak menyesal dan tidak menderita dengan memotong doh dengan format yang diinginkan.

Omela dari 22 Jun 2014, 23:22

Bagi saya untuk ladu, lebih luas, lebih baik, lebih banyak ladu boleh dibuat pada satu masa. Dan secara amnya untuk doh, saya membuat mi lebih jarang daripada menggulung doh untuk dibakar.

Omela dari 22 Jan. 2015, 14:39

bahasa Cina pertama saya (150) dan sepertinya saya. bahawa ini sangat sedikit, terutamanya. yang biasanya tidak berfungsi untuk keseluruhan lebar penggulungan ... iaitu, dengan lebar gulungan 18, doh yang sebenarnya berubah menjadi 15-17.

Elena Tim dari 07 Julai 2014, 11:48

Nampaknya, lapan belas tahun adalah hadnya! Sekiranya mesin lebih lebar, maka sangat sukar untuk menggulung lapisan sama rata di semua sisi. Dan lima belas sentimeter, ya, sangat mudah!

kVi dari 16 Dis. 2014, 12:05

Semasa bekerja dengan ladu dan ravioli dan ladu, saya menyedari bahawa saya pasti tidak memerlukan lebih luas (saya mempunyai 15), tetapi sebaliknya, ia akan menjadi halangan, kerana adunan akan berlebihan di tepinya. Saya menggunakan pembuat ladu untuk 3 ladu tappevea, bentuk untuk Chibo ravioli (umumnya sejuk, saya tidak akan mencari lagi ladu hanya dongeng). Tetapi ini adalah pendapat peribadi saya, saya rasa kita perlu banyak mendengar.Ngomong-ngomong, ini adalah perkara biasa bagi chebureks, jika anda perlu membuatnya lebih luas, maka anda boleh menjadikannya vdlink, dan tidak melintasi

3. Di mana hendak membeli? Kedai yang disahkan.

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

4. Mesin pengering mi mana yang hendak dibeli?

🔗

5. Apakah perbezaan antara Ampia dan Atlas?

Omela dari 01 Julai 2014, 16:28

di Ampia, lampiran mi tidak dapat dikeluarkan. Di Atlas - mereka dikeluarkan dan ada peluang untuk membeli lampiran tambahan, untuk ravioli, misalnya.

Elena Tim dari 11 Nov. 2014, 13:42

Tetapi di Atlas adalah mungkin untuk menukar "kaset" dengan pemotong ke yang lain dan ia juga akan berfungsi dari motor. Di Ampia, ini tidak dapat dilakukan, terdapat pemotong terpasang. Tetapi, seperti yang telah ditunjukkan oleh amalan, kedua-dua bawaan ini sudah cukup. Kekaisaran saya pada dasarnya adalah Ampia yang sama, tidak mengira kekalahan untuk gnocal. Oleh itu, saya tidak memerlukan apa-apa lagi. Walaupun hanya dengan dua pemotong, anda dapat membuat 5 jenis pasta: dengan menyesuaikan ketebalannya, kami berpeluang mendapatkan mi nipis untuk kaldu ayam, atau spaghetti, atau secara umum linguini, yang cantik untuk lagman. Dan juga fettuccine dengan ketebalan apa pun.

6. Lampiran apa yang masih boleh dibeli untuk Atlas?

Jawapan Rada-dms di sini
Muncung Gnocchi
Arahan untuk semua Atlases

7. Bagaimana Atav raviolizer pilihan berfungsi?

Kerak dari 01 Feb. 2015, 10:22

Ia tidak begitu rumit dengan raviolnitsa. Raviolki harus digulung perlahan-lahan, dan, sebagaimana mestinya, perlahan-lahan merapatkan setiap barisan daging cincang. Saya tidak tahu pada kelajuan putaran elektrik, tetapi pada mekanik saya sudah menyesuaikan diri, tamp - putar pemegang, putar - putar.

Jawapan Rada-dms di sini
Lebih banyak video
Perhatian: hanya berfungsi dengan pemacu manual.

8. Bagaimana motor dipasang pada Atlas ??

Video di sini

9. Lampiran tambahan - gnocchi untuk IMPERIA Titania 650

Video di sini

10. Peranti tambahan untuk bekerja dengan doh.

Pisau pelbagai fungsi
Menyambung pisau doh
Suntikan picagari+Penerangan tentang bagaimana ia berfungsi

11. Apakah mekanisme perubahan ketebalan di Marcato dan Empayar?

Pautan ke video

12. Perlukah motor dimatikan apabila ketebalannya berubah?

filirina mulai 24 Dis. 2014, 11:36

semasa menukar ketebalan, motor boleh dibiarkan - poros pemacu dan poros yang mengubah ketebalan bergolek tidak saling berkaitan!Video

13. Apakah tepung terbaik untuk digunakan untuk mi?

Masinen dari 21 Okt. 2014, 12:51

memerlukan gred keras atau 50% tepung biasa dan 50% gred keras

kirch dari 22 Okt. 2014, 23:11

Saya membuat mi dari Macfa. Ternyata indah. Tepung dan telur. 1 hingga 1. Saya menguli lebih banyak. Saya mencampurkan semolina beberapa kali. Sekarang saya tidak melakukannya dengan semolina. Dan tanpa mi sedapnya

Lettera dari 11 Mac 2015, 19:44

cubalah 1 sudu kecil semolina + 2 sudu kecil tepung. bukannya 3 jam tepung.
Saya sangat suka saya tidak ingat siapa, dan di mana sebenarnya, memberi nasihat mengenai nisbah tersebut. Terima kasih kepadanya. Saya membuat ladu seperti itu, dari sisa makanan, mi.

Omela dari 12 Mac 2015, 16:19

Gadis-gadis, saya bebas telur untuk resipi Nasi Susu ini. Saya ganti separuh tepung dengan semolina. Dan saya juga menggunakan doh ini untuk ladu.

Tasha dari 04 Julai 2014, 14:52

Hanya untuk kegunaan yang lebih besar saya lakukan dari 50% w / s + 50% c / w.

Elena Tim pada 25 Julai 2014, 15:49

Dan saya membuat doh seperti ini: 3 telur + 300g tepung + 0,5 sudu kecil. garam + 1 sudu kecil. kasar. minyak.
Mie ini tidak pernah menjadi masam! Walaupun tinggal di dalam piring dengan kuah, walaupun sejuk, tetap akan menjadi - mi secara berasingan, cair secara berasingan (tidak diserap, menjadikan mi menjadi bubur).

14. Seberapa tebal mi boleh digulung?

Loksa dari 03 Jan. 2015, 07:48

Saya mempunyai marcato, ladu untuk 6 gulungan (9 keseluruhan), saya membuat pasta dan merasakan 9 sumur, sangat nipis, saya rasa 9, iaitu, 0,6 mm sesuai untuk doh filo. Dan 4,8 mm untuk penggulungan awal adalah mudah dan kelihatan seperti ketebalan pai, walaupun mungkin sedikit tipis. Lebih tipis dari 0.6 juga "filo", mungkin, dan ada juga kue puff seperti itu.

Lettera mulai 24 Dis. 2014, 23:06

Saya membuat ladu untuk 5, agak menakutkan untuk dilakukan selama 7, lain kali saya akan membuat doh sedikit lebih curam dan tetap saya akan melakukannya pada pukul 7. Mi untuk 5,

Liliya64 dari 03 Jan. 2015, 10:21

Saya mempunyai Marcato 150
Kedudukan 9 - 0.2mm sangat nipis, saya membuat mi ketika mengering, ia menjadi seperti kaca - semuanya hancur, sekarang saya melakukannya pada 8, walaupun ia juga nipis, tetapi ketika anda mendidih nampaknya normal, saya juga membuat pasta dan ladu pada pukul 8,

Omela dari 24 Dis. 2014, 18:41

Saya menggulung mi pada 5-ke (hanya 9).Saya naik 2 kali untuk 0-4-4 + sekali untuk 5.

15. Bagaimana menguli adunan pada adunan?

Jenealis dari 07 Feb. 2015, 15:55

Saya tidak menguli doh keras, di tepi Boshik Mum saya. Dan saya buat rata-rata dan membuangnya sejuk sehingga tiba masanya. Dan saya menambahkannya dengan menggulung. Semuanya mudah, uli benjolan lembut ke dalam segi empat tepat, tutupnya (lurus dengan berani) dengan tepung dan lipat menjadi dua dan tolak ke dalam gulungan pada 9k (untuk Empire) atau 0 (untuk Marcato). Dan seterusnya sehingga doh mempunyai ketumpatan yang dikehendaki. Maksimum 3 minit. Sekiranya doh pecah, jangan berpeluh, buangkan lagi dan ia akan melekat bersama.

16. Bagaimana mengeringkan mi di atas loyang?

Jawapan dari Elena Tim

17. Sama ada hendak garam adunan mi?

Omela dari 23 Dis. 2014, 21:23

Saya melakukannya dengan garam, buat pertama kalinya saya mendengar bahawa mustahil untuk menambah.

kVi dari 24 Dis. 2014, 14:20

mengenai garam, seseorang dalam subjek telah lama menulis, saya tidak ingat dengan tepat, atau makaranya lebih rapuh atau sesuatu, saya sudah lupa, tetapi selepas itu saya tidak menambahkannya, tetapi mengapa, masih dimasak dengan garam)))

Apa yang tertulis dalam arahan untuk doh

18. Mengapa mi pecah semasa pengeringan?

Omela dari 07 Jan. 2015, 22:30

didapati secara empirikal. Putus dari adunan yang terlalu sukar. Kali terakhir dilancarkan dengan sukar. Lembaran pertama kering pada saat mereka melancarkan helaian terakhir dan mula memotong. Pada waktu pagi, hampir semuanya terputus. Dengan ketebalan rolling yang sama.

19. Bagaimana cara menukar ketebalan pada doh?

Rancangan tujuh tahun mulai 04 Dis. 2014, 18:20

Terdapat pengatur yang dimuatkan pada musim bunga. Ia mesti ditarik dan dipusingkan. Musim bunga agak ketat di sana.

20. Doh apa yang sesuai untuk ravioli + kehalusan memasak

Jawapan dari Korochka
Lebih banyak jawapan:
Bast1nda dari 07 Mac 2015, 20:51

Saya mula menggulung raviolki tanpa membaca atau memahami apa-apa. Dan dari pertama kali mereka keluar dari noski saya yang sangat baik. TETAPI, saya melakukannya dengan daging cincang dan seperti yang saya fahami sekarang, ada lebih sedikit kejutan dengannya. Letakkan sahaja lembaran yang digulung, tepinya tergantung dan itu sahaja. Pengisian di tengah dengan sekumpulan sosej, berpusing dan menambah lebih banyak daging cincang dan sebagainya. Sebenarnya, jika anda tidak memikirkannya, semuanya berjalan lancar. Perkara utama adalah tidak terlalu pintar)))))

Bast1nda dari 08 Mac 2015, 21:29

Saya membuat adunan dari forum "dalam gabungan dalam 21 saat", ia tidak pecah dan tidak mendidih. Saya belum bereksperimen dengan orang lain. Saya meletakkan pengisian pada kehendak, hanya mengeluarkannya dari beg susu dengan sosej.

Bast1nda dari 09 Mac 2015, 10:10

daging cincang dibungkus dengan sempurna ke dalam adunan dan dipotong dengan penggelek. Saya menguli daging cincang dengan cangkuk sedikit (anda boleh mengisar sedikit) untuk keseragaman. Hanya saya tidak menggulung doh yang paling nipis, begitu juga untuk ladu Ideevskaya. Ketebalan doh adalah sama. Jangan bimbang bagaimana ia datang, mulailah melakukannya dan jangan terlalu menyusahkan. Dan semuanya akan berjaya. Pada mulanya, saya membuat kesilapan lain))))) Saya mengambil doh dengan dua pita, bukan satu. Akibatnya, saya hanya kehilangan poket pertama, kosong dan sedikit tidak rata, saya hanya perlu merobeknya kemudian menggunakan doh untuk diproses.
Mungkin saya satu-satunya yang "unik")))))
Dan semestinya seperti ini. Gulung satu pita dan letakkan pusat di muncung, gantungkan tepi di sisi dan itu sahaja, mari kita memutar pemegang, tambahkan pengisian. Secara amnya, saya agak bodoh di sini, saya tidak menonton video, begitu sahaja. Tetapi saya tidak menduga: ia akan berjaya, tidak akan berjaya.

21. Bagaimana merawat gunting baru sebelum penggunaan pertama?

Vladzia dari 28 Jan. 2015, 11:33

Saya menggulung tuala kertas yang sedikit lembap terlebih dahulu, dan kemudian beberapa kali sehelai adunan "untuk dibuang."

nila dari 28 Jan. 2015, 13:23

Tetapi saya mahu menulis untuk perkara lain. Saya tidak akan membuka Amerika, tetapi ... saya lihat di sini sering dibincangkan "memotong selembar kertas untuk ujian." Pada awalnya, kami secara aktif membincangkan bahawa nivkoimrazi tidak boleh dipotong kertas pada pemotong mi, walaupun untuk percubaan.
Sudah tentu ini adalah urusan semua orang, tetapi ini adalah nasihat pakar, dan ketika itu saya mengikuti nasihat ini.

Anna1957 dari 28 Jan. 2015, 13:43

Bilahnya kusam dari kertas.

22. Bagaimana menguatkan kudis supaya tidak tergelincir?

katko dari 30 Jan. 2015, 22:05

Saya menempelkan perabot seperti itu ke "tumit" pengapit, anda tahu, pada pelekat sendiri untuk kaki perabot, jadi ia dilekatkan dengan lembut dan rapat ke meja dan tidak mencederakannya) jika tidak, saya boleh memutarnya supaya Saya akan melangkah ke atas meja

Bagaimana rupanya?

23. Bagaimana cara membuang "sisir" plastik pada Marcato?

Foto
Vinokurova dari 14 Mac 2015, 07:19

mereka boleh dikeluarkan untuk dibersihkan .. ternyata, ia dapat dikeluarkan dengan mudah: tekan lebih kuat di mana benang dan gerakkannya .. tarik batang logam dan masukkan ke dalam lubang pada sisir plastik ... bersihkan dengan berus ... kembalikan dalam urutan terbalik ...

Resipi Lembaran Doh

Chebureks dari annnushka27
Pilihan untuk mengukir pastie dari shlyk_81
Chebureks dari Panarino
Chebureks dari Elena Tim
Mi susu buatan sendiri (tanpa telur) (Omela)
Chebureks "Crimean" (Freken Bock)
Hawavshi - pai daging Mesir (Omela)
Pita klasik Serbia dalam periuk tekanan, multicooker dan ketuhar (Masinen)
Ladu dengan ceri dan sos pastri choux (tanpa telur) (Omela)
Choux doh untuk mee, ladu, ladu (Pentadbir)
Lumurkan doh tanpa menguli dalam 21 saat! (doh untuk ladu dengan pisau dalam pemproses makanan) + video (Doxy)
Mi cepat buatan sendiri (Pentadbir)
Mi telur buatan sendiri (Tanyulya)
Mie buatan sendiri "Pedas" (tanpa telur) (Manna)
Manty (kelas induk) (Elena Tim)
Doh mi hijau oleh nila
"Villa pasta", resipi doh, rahsia, petua, video, dari Donato de Santos
Ladu, ladu, mi (resipi)
Doh untuk mee dari Creamy
Kelas induk mengukir sinar manta dari Chuchelka
Adonan untuk ladu dalam multi-blender Profi Cook (marlanca)

Benarkah? Bukankah saya cuba sia-sia.

Gulung Sekiranya adunan melekit, anda boleh mengeringkannya dengan tepung, sama seperti doh untuk pasta. Tetapi saya tidak debu - ia berguling di tepi

[Omela]

Omela, dan saya gembira, bukan, saya berubah menjadi kelabu, tetapi saya menjangkiti semua orang. Terima kasih
Mesinnya cantik, hanya sempit, tetapi saya menghidupkannya hari ini, ia sangat sejuk. Saya berfikir dengan kuat dan akan menjijikkan, tetapi tidak, tidak mengapa.

[Elena Tim]

Elena Tim, Omela, Manna, terima kasih
Tidak hairanlah cacing keraguan menajamkan saya, saya mesti segera mempercayai intuisi saya

Omela, mengapa 18 cm?
Saya duduk di sini, memilih. Sekiranya dengan lampiran (tambahan), maka Atlas 150, jika tidak, maka tidak ada gunanya Atlas 180, anda perlu mengambil Ampia 180.

mengapa 18 cm?

Bagi saya untuk ladu, semakin lebar semakin baik, lebih banyak ladu boleh dibuat pada satu masa. Dan secara amnya untuk doh, saya membuat mi lebih jarang daripada menggulung doh untuk dibakar.



Patties: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389334.0

[Lenus,]

maka tidak ada gunanya Atlas 180, anda perlu mengambil Ampia 180.

Lenus, anda perlu memilih mesin sedemikian sehingga paling sesuai untuk apa sebenarnya yang anda akan memasak. Sekiranya paling kerap anda bekerja dengan kepingan doh yang besar, tentu lebih baik mengambilnya, seperti Melchik - 18cm. Untuk ladu dan ladu doh - semakin banyak semakin baik. Lapan belas sempurna. Walaupun anda tidak mengambil kira ladu, bulatan yang sama, 6cm akan sesuai dengan tiga baris. Saya jujur, kemungkinan besar kerana tamak, saya juga akan membeli 18 cm, jika ada yang seperti saya. Tetapi, seiring berjalannya waktu, dan sekarang, setelah membaca "siksaan pilihan" Omelkin, saya faham bahawa ini tidak begitu sesuai dengan saya. Dan saya harus merangka semula segala-galanya untuk menyiapkan apa yang paling kerap saya lakukan. Walaupun untuk lasagna, lapisan 14 cm lebih sesuai untuk saya, kerana hanya dua lapisan yang sedikit bertindih di dalam loyang. Oleh itu, semuanya mesti diambil kira di sini, agar kelak anda tidak menyesal dan tidak menderita dengan memotong doh dengan format yang diinginkan.

[Omela]

Omela, Elena Tim, anda hairan saya: umnik2: Saya malah mengukur FSE, di mana anda boleh menempelkan adunan ini

Walaupun untuk lasagna, lapisan 14 cm lebih sesuai untuk saya, kerana hanya dua lapisan yang sedikit bertindih di dalam loyang. Oleh itu, semuanya mesti diambil kira di sini, agar kelak anda tidak menyesal dan tidak menderita dengan memotong doh dengan format yang diinginkan.

Nampaknya 15 lebih sesuai untuk saya, dan bukan 18. Di beberapa tempat, hanya 2 lapisan 15 yang sesuai.
Terima kasih defchenki

[Omela]

Omela, selamat menggunakan mesin! Biarkan dia merangkumi semua perbuatan anda! Kami sedang menunggu resipi baru !!!

Saya juga ingin memperhatikannya Pemotong mi Imperia Titania 190 ada satu lagi POYUS besar - ini adalah kemampuan untuk membuat mi berbentuk spaghetti, ravioli dan lain-lain (saya lupa namanya) keriting menggunakan lampiran yang boleh diganti!

Saya juga sudah lama mencari pemotong mi yang betul.Pada akhirnya, saya memutuskan untuk fokus pada gabungan. Sekarang saya membeli sebuah atlas dengan motor, dan kemudian saya akan membeli roller doh bersih 180. Ini tidak merosakkan wang. Bahkan menguntungkan, jika tidak membeli semuanya secara berasingan. Tetapi memenuhi semua keperluan dari segi ukuran doh, ketebalannya, pilihan memotong (mi) dan motor sesuai dengan kedua-dua mesin.

Ksyusha, baik, akhirnya, anda mempunyai kereta yang hebat !!
Dengar, kereta saya adalah salinan milik anda !!! Pisau saya tajam, mereka memotong satu-satunya cara !!
Hanya milik saya yang tidak mempunyai nama di tengah, seperti nama anda)
Saya sangat gembira dengan saya!
Saya tidak mengukur berapa cm saya.

[Marina]

Marina, Maria, terima kasih! Ya, akhirnya saya gembira.

Suami saya mengatakan bahawa lebih murah bagi saya untuk membeli mesin taip yang mahal daripada mendapatkan "pengedaran" selepas komunikasi saya dengan yang Cina.

Saya tidak dapat mencari pembaris !! Saya menggegarkan segalanya! Tetapi nampaknya saya juga berukuran 18 cm. Ia sangat besar.
Semalam saya membuat spageti, ternyata sangat sedap. Dimasak selama 3-4 minit. Baiklah, sangat baik !!
Hari ini saya akan membuat pasta lagi. Saya segera membuat doh dengan stok dan di dalam peti sejuk.
Untuk 300 gram tepung dan 3 telur, banyak doh diperolehi.

Mash, ada buku nota di dalam kotak ?? Atau kepingan A4, selebar 20.5cm.

Saya belum menjumpai adunan saya untuk makaron. Kami tidak makan telur .. masalah. Saya membuat ladu pada adunan kefir, tetapi nampaknya saya terlalu lembut untuk pasta.

Di sini lembut tidak akan berfungsi, pisau tidak akan dipotong. Gantikan telur dengan air dan itu sahaja. Akan ada pilihan yang ramping.
Hanya dengan telur, doh keluar berwarna kuning, tetapi dengan air akan menjadi putih.

Anda mesti mengukurnya dengan sehelai kertas.

Sekali lagi saya akan meletakkan gambar mesin taip saya dalam utas ini
Saya sangat gembira dengannya! Dan putar pegangan, kelas, menenangkan saraf anda)




Dan sekarang saya membaca bahawa kurus bukan spageti))

Gantikan telur dengan air dan itu sahaja.

Saya membaca bahawa mereka tidak mengesyorkan menggunakan air, seperti mereka akan tersebar di dalam air kemudian, tetapi anda harus mencuba pula.

Dan sekarang saya membaca bahawa kurus bukan spageti))

Ya, ada muncung berasingan untuk spageti.

Anda mesti mengukurnya dengan sehelai kertas.

Secara visual, nampaknya anda mempunyai ukuran lebih dari 18cm.

Saya membaca bahawa mereka tidak mengesyorkan menggunakan air, seperti mereka akan tersebar di dalam air kemudian, tetapi anda harus mencuba pula.

Mungkin topik ini akan membantu membuat penggantian? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8187.0 Mungkin cuka boleh ditambah, setetes.
Dan secara umum, saya memasak doh di dalam air, ternyata halus, doh curam dan digulung dengan baik

Ksyusha, bagaimana perasaan anda tentang protein susu?
Dengan susu, adonan sedikit lebih sukar daripada dengan air, biarkan selama setengah jam di bawah filem, dan kemudian anda boleh menguli lagi, dan biarkan produk jadi kering. Makarun seperti itu tidak merayap, walaupun sedikit "getah".

Olya, terima kasih! Saya baik-baik saja dengan susu .. Saya akan mencubanya.

Dan bahawa ia mesti kering, saya sudah faham dari ladu. Saya memasak "masha pintar" segera, dan malah direbus dengan api yang tinggi ... selimut dan bantal ternyata ... kanak-kanak itu sangat menyukainya !!!

Diukur)
Penggelek 18 cm.

Saya membakar pita Serbia hari ini. Dia memerlukan doh nipis. Ternyata hebat!
Inilah pai
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

BK-5205 Pemotong Mie
Set paling lengkap untuk membuat mi, lasagna, spaghetti, fettuccine dan ladu.
Set ini merangkumi:
1. Sekat untuk melancarkan doh: 21 * 13 * 13 cm.
2. Blok kepingan untuk spageti dan fettuccine: 17.5 * 10.5 * 5 cm.
3. Blok kepingan untuk mi dan lasagna lut nipis: 17.5 * 10.5 * 5 cm.
4. Blok untuk membuat ladu: 16.5 * 11 * 8 cm.
5. Pengatur ketebalan doh.
6. Penahan.
7. Mengendalikan.
8. Pengering mi plastik: 32 * 11.5 cm.
9. Ladu aluminium (18 petak): 29 * 12.5 * 1.7 cm.
10. Pin gulung kayu: 29 * 3.5 cm.
11. Roda pisau.
12. Roda pisau digambarkan.
13. Berus plastik untuk pembersihan.

Isipadu:
Saiz:
Pengilang: Bekker
Model: BK-5205
Harga: 2500.00 gosok.

Secara umum, saya memasak doh di dalam air, ternyata halus, doh curam dan digulung dengan baik

Saya juga Untuk mi sebagai hidangan kedua pada telur, doh ternyata kaya untuk saya, saya lebih senang, di atas air betul-betul, sejuk untuk membuatnya, dan kemudian lebih baik menambah sos yang enak

BK-5205 Pemotong Mie
Dan bagaimana ia berfungsi?

[Yuri]

Yuri, anda perlu bertanya kepada pengguna mengenainya. Mungkin seseorang akan memberi respons dari pemiliknya.

Sebilangan harga untuk set sedemikian ...
Tidak ada yang kacau di sana?

Sebilangan harga untuk set sedemikian.

Harganya mungkin nyata. Saya membeli mesin penggelek doh Bekker saya (mata 1 dan 2) dengan harga 400 kopecks.

Ksyusha, dan bagaimana dia menunggang?

[Yuri198]

Yuri198mungkin bertanya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

Ksyusha, dan bagaimana dia menunggang?

Menunggang dengan normal. Ini sudah tahun ketiga. Pemotong kecil (jenis spageti) mengunyah sedikit, jika tidak mengeringkan doh. Dan ketika ia kering, ia berjalan lancar.

mungkin bertanya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2843.0

Oh, tetapi saya belum melihat topik ini. Dalam pencarian, saya memalu adunan doh.

[Omela]

Omela, bagaimana, ia tidak pernah kelihatan !!!
Mungkin anda akan menemui sesuatu yang berguna sekarang !!!

Saya mempunyai BK-5200, ia rosak pada penggulungan kedua. Semasa menggulung, sesuatu tergelincir dan penggelek berhenti mengubah ukurannya. Dari segi berat, ia sangat ringan.

Imperia mempunyai set serupa di wilayah 6t. R.

Imperia mempunyai set serupa di wilayah 6t. R.

Ya, tetapi hanya kualiti yang tiada tandingannya.

Sekali lagi saya akan mendedahkan di dalam utas ini gambar kereta saya, saya sangat gembira dengannya!

Dan saya hampir mempunyai satu, saya juga sangat menyukainya, saya membelinya sekali-sekala, tanpa memilih, hanya sehingga jumlah yang saya perlukan untuk membeli sesuatu, dan mereka hanya mempunyai model mesin penggelek doh ini. Saya tidak pernah menyesalinya.

Gadis-gadis, membincangkan topik ini. Saya mahu gulungan doh untuk masa yang lama. Inilah persoalannya: adakah selalu "diasah" untuk mi ravioli dan sebagainya? Dan jika anda hanya menggulung doh? Lapisan?

[Loya]

Loyasudah tentu anda boleh menggulung doh. Untuk mi, muncung dilekatkan pada badan (baik, atau ia dimasukkan ke dalam badan, seperti di Titania). Pertama sekali (seperti Omelochka) saya mengambil mesin seperti mesin penggelek doh

[Tatoshenka]

Tatoshenka, Saya melihat anda menanggalkan pemotong pasta?

[Masinen]

Masinen, ya, anda pasti perasan, ia dihapus, jadi saya menulis bahawa ia hampir sama. Saya betul-betul tidak tahu adakah itu bagus atau tidak.

Kemudian ternyata anda boleh membeli lampiran yang berbeza untuk anda. Secara teori semestinya seperti ini)

[Manna]

Manna, tidak ada doh sederhana yang bergolek? Saya tidak mahu membayar tambahan untuk muncung ... Harga

[Loya]

Loya, hanya ada penggelek doh!
Tapi saya nasihatkan pengambilan dengan pemotong pasta !! Maka anda sendiri akan menyesal kerana anda langsung tidak membelinya))

Bagaimana dengan GASTRORAG?

[Tatoshenka]

Tatoshenka, dijumpai Pembuat Pasta, tetapi dibuat di China. Asal syarikat itu adalah Great Britain. Ia?

Gadis-gadis, tidak ada yang mendengar saya dalam topik profil Oleh itu, di sini saya bertanya, berapa banyak anda boleh menyimpan mi buatan sendiri (doh pada telur)?

[Kara]

Kara, by the way, saya juga berminat)
Saya tidak tahu berapa banyak untuk disimpan, kemudian saya memasaknya)
Anak-anak saya sangat gembira!

Tatoshenka, dijumpai Pembuat Pasta, tetapi dibuat di China. Asal syarikat itu adalah Great Britain. Ia?

Ya, pengeluarannya cina, tetapi semuanya dilakukan dengan kualiti yang sangat tinggi !!

Manyun, dan saya gembira, aha! Pada hujung minggu saya "mencuba" dengan sepenuh hati, 4 bekas mi besar habis. Sekarang saya berfikir, sehingga NG kita akan mempunyai mi buatan sendiri atau mengatur "makaroni syurga" kita



Kami akan mempunyai arus "pada waktu pagi - pasta, pada waktu makan tengah hari - mi, pada waktu petang - pasta"

Hanya sekarang saya tidak dapat mencari lebar lapisan doh untuk model ini ...