Mie buatan sendiri "Pedas" (tanpa telur)

Mie buatan sendiri "Pedas" (tanpa telur)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Tepung Gandum	2 sudu besar (250 ml setiap satu) + 2 sudu besar. l.
Air	200 ml
Garam	1 sudu kecil
Akar tanah: pasli, saderi, parsnip, halia
Kunyit
Benih tanah: jintan, ketumbar, dill
Herba kering yang dicincang: tarragon, pasli

Kaedah memasak

• Saya menguli doh Pembuat roti Philips HD9046
• Tuangkan air ke dalam baldi mesin roti. Terdapat juga garam, tepung dan semua rempah. Kuli doh. Pembuat roti saya melakukannya selama 18 minit.
• 
• Seterusnya, gulungkan doh, bahagikan kepada separuh (tutup bahagian kedua sebentar sehingga tidak kering)
• 
• Dan kemudian kami memotong mi. Kami menggantung hingga kering (kira-kira sehari, bergantung pada ketebalan)
• 
• Anda boleh merebusnya dengan segera (kira-kira 2-3 minit, jika mi lebih tebal, maka 5 minit)
• 

Masa untuk menyediakan:

Menguli 18 minit + memotong 20 minit + memasak 2-3 minit

Program memasak:

"Adonan tidak beragi" dalam pembuat roti Philips HD9046, "Steam memasak" (atau "Pasta") dalam multicooker

Catatan

Bergantung pada jumlah rempah, pasta akan lebih kurang pedas.

Mannochka, kecantikan! Apa yang anda potong?

Vooot, anda dapat dengan segera melihat bahawa saya tidak menonton video dengan pisau roller

(y) Di tempat kerja, video dimuat dengan teruk, sekarang saya melihat bahawa pemotong pizza! Sehalus pembaris.

Sehalus pembaris.

saya cuba

[Manna]

Sudah mahu. Manna, Saya mohon maaf atas pertanyaan bodoh itu, tetapi pada pemotong mi anda akan mendapat mi seperti itu (disajikan baru-baru ini, belum menguasai dengan betul)

Kenapa tidak? Sudah tentu, ia akan berfungsi. Saya tidak mempunyai alat khas untuk mi, jadi saya menggunakan semua pembantu

Mee sedap!

[P.S. Mannochka]

Saya tidak mempunyai pembuat mi khas

Jadi saya tidak mempunyai ...

Oleh itu, saya tidak melakukan memasak mee ...

Dan kita boleh sia-sia?

P.S. Mannochka, dan hari ini saya telah menerima pin rolling marmar saya ...

[Merenda]

Merenda,

Saya tidak mempunyai pembuat mi khas

Saya ada, tetapi pada hakikatnya

P.S. Mannochka, dan hari ini saya telah menerima pin guli marmar saya

Dengan inilah saya memasukkan doh ke dalam mee - sangat senang Oleh itu, cubalah

Saya ada, tetapi pada hakikatnya

Apa, anda tidak suka pasta buatan sendiri, atau tangan anda tidak menjangkau sendiri?

[Lenus]

Lenus, dan apa yang tidak anda gunakan, kerana ada sesuatu ?!

Atau adakah ini mengenai kekurangan masa yang berterusan?

Ngomong-ngomong, pemotong mi jenis apa?

Dengan dia saya menggulung doh ke dalam mee

Nah, anda adalah pengguna cepat !!!

Di mana anda mendapat milik anda?

[Manna]

Manna, Merenda,
Gadis-gadis, saya membeli mesin tersebut beberapa tahun yang lalu (saya tidak pergi ke HP. Ru pada masa itu) - tidak selesa untuk memasangkannya ke meja kerana ternyata. Kalau begitu, saya rasa seluruh dapur. Dan adunan tidak habis setiap masa. Seperti biasa, tidak ada cukup masa :))
Sebilangan jenis mesin Cina, ia dibeli dengan harga 800 rubel. di Isi Rumah di tempat kerja.

Di mana anda mendapat milik anda?

Ada Puan

Saya memutuskan untuk tidak membeli pemotong mi dan yang lain seperti mereka. Kami tidak makan pasta setiap hari. Sekiranya anda mahu sekali atau dua kali, maka anda boleh melancarkan dan memotongnya dengan cepat

[Manna]

Manna,
Ya, betul

[Manna]

Manna, menggunakan resipi anda! Pegangan anda berwarna emas, kemas, saya tidak boleh memotongnya seperti itu.
Dan kepada orang lain saya akan mengatakan ini: jika anda tidak mempunyai masa, beli pemotong mi. Sehari sebelum semalam saya membuat mi dari 300 g tepung dalam masa 12 minit dengan bantuannya (saya menandakannya secara khusus, kerana suami saya tiba-tiba mula meratap bahawa saya telah mula bermain-main pada pukul sebelas pagi).
Dan jika anda mempunyai pemotong mi dan anda tidak menggunakannya, ini bermakna anda tidak suka mi.

Antonovka, tetapi mengapa tidak selesa untuk mengikat? Adakah birai meja kecil? Saya menyelesaikan masalah ini dengan sederhana - suami saya memotong "sayap" tuas pada skru dan semuanya mula berpusing dengan sempurna. Dan mengenai fakta bahawa adunan tidak berfungsi, saya bahkan tidak tahu bagaimana untuk mengatakan ... Anda sendiri membawa saya ke Profesor Kovalev untuk belajar, belajar dan belajar! Apa yang boleh gagal selepas kelas induk itu?

[Ikra]

Ikra,
Ira, kami 2 lawan))) Mungkin saya boleh membeli pemotong mi yang lain

[Antonovka]

Antonovka, pichi roll! Pemegang, pemegang!
Ngomong-ngomong, itu idea! Buat mannins pedas dengan pichami!

[Mannochka]

jika anda tidak mempunyai masa, beli pemotong mi.

Oh, baik, kata-kata emas!
Saya tidak berada di mana-mana tanpa pemotong mi. Saya selalu membuat banyak mee yang berbeza, saya mengeringkan dan membekukan sedikit. Sangat mudah.
Mannochka, Saya juga menggunakan mi anda. Saya akan melakukannya lain kali. Kami gemar mee, apalagi pedas ... Tuhan sendiri memerintahkannya dibuat!

Gadis-gadis, terima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi, untuk kata-kata baik Sangat bagus

Anda makan, makan, tiba-tiba anda menyukainya

[Ikra]

Ikra,

pichi roll! Pemegang, pemegang!

Anda tidak akan percaya melihat foto ini - Saya fikir bagaimana ia kelihatan seperti buah persik

Dan saya tidak selesa kerana meja itu bulat, dia merangkak berulang-alik

Percaya atau tidak, saya hanya membuang bahagian (sangat kecil, sudah menjadi yang terakhir)

[Antonovka]

Antonovka, maka anda masih memerlukan pemotong mi elektrik. Mereka memberitahu saya secara rahsia bahawa anak saya di DR akan memberi saya mesin elektrik, yang bukan sahaja menguli doh itu sendiri, memotong mi, tetapi juga melumurkan pasta kecil. Sekiranya reka bentuk berjaya, saya akan memberitahu anda.
MannaMaaf, saya sedikit banjir. Tetapi masih mengenai mi!
Dan pichi untuk melancarkan saya juga merupakan aktiviti meditasi, ketika saya mempunyai masa - saya menunggang. Bagus, dan sosnya lebih baik.

[Mannochka]

Mannochka, Saya akan mencuba mi anda. Kami akan menyelesaikannya. Dan apa yang ada di atas, ada apa? Sos keju? Selera
Antonovka Len, saya juga mempunyai meja bulat, saya hanya meletakkan Atlasik saya tanpa memperbaikinya, ia tidak merangkak, ia berdiri dengan tegas. Betapa senangnya saya mendapat mesin penggelek doh. Dan menjadi sangat pantas untuk membuat gulma dan ladu dan ladu. Dia benar-benar menunggu lama, tetapi ia sangat berbaloi.

[Manna]

MannaMaaf, saya sedikit banjir. Tetapi masih mengenai mi!

Oh, di mana anda banjir? Kita semua tentang mi, tetapi tentang meditasi meditasi dan bagaimana semua ini adalah yang terbaik dan lebih senang dimasak

Scops burung hantu, terima kasih

Gospadya, dan sho adalah "pichi"

Pasta berpintal, potongan bulat

Terima kasih! Saya akan pergi menjelajahi tyrnet bagaimana keadaan mereka. Dan setiap orang mempunyai, tetapi saya tidak!

Terima kasih! Saya akan pergi menjelajahi tyrnet bagaimana keadaan mereka. Dan setiap orang mempunyai, tetapi saya tidak!

Flax, sejenis mi yang digambar untuk lagman atau kuksi.
Anda pasti tahu bagaimana melakukannya, saya pasti!

sho adalah "pichi"

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

Flax, sejenis mi yang digambar untuk lagman atau kuksi.

Oh, ada! Baiklah, lagman adalah. Cuma saya tidak membuatnya sendiri, dan saya juga tidak membuat mi sendiri. Dan jika dia juga dapat menceburkan diri di lagman, maka di kuksi ... oh tahu! Dia kurus, seram.
Secara umum, walaupun saya tidak mempunyai mesin taip, saya membeli linguine untuk lagman - itu sahaja! Dan sekarang saya dengan tenang membuatnya di mesin taip, omong-omong, ia lebih menyerupai yang asli daripada yang dibeli. Tetapi pada kuksi - hanya cappellini! Saya sendiri tidak cuba melakukannya, sama saja, halus seperti itu tidak akan berjaya, tetapi saya mahu ia benar-benar berlaku. Dan banyak main-main. Anda akan usang dengan "kuksy" itu sendiri, sementara semua "chum" dan "muri" ini dimasak ... dan jika anda juga membuat mi ...
Sial, pergi chtol kuksi kacau, menggoda ... Saya juga mempunyai cappellini ...

.... lagman ...... tiada mi cuckoo ...... linguine - itu sahaja! ...... Tetapi pada Kuksi - hanya cappellini! .... sementara semua "chumi" dan "muri" ini

Len, bahasa apa yang anda bercakap sekarang?

Dalam bahasa Uzbek-Korea-Itali! U-ha-ha! Sehingga anda bertanya, saya tidak perasan. Kata-kata itu tidak asing lagi. Baiklah saya tinggal di Tashkent, begitu juga, di wilayah Korea.Oleh itu, bagi saya ini bukan perkataan "asing", tetapi RUSIA!

Oh, saya akan makan kuksi yang sama sekarang tanpa daging.

Jika tidak, saya benar-benar keliru dalam mi ini
Dan apa itu kuksi?

Lan, saya akan menunjukkan kepada anda. Kecuali, tentu saja, tidak ada resipi serupa di sini.
Nah, itu saja, Tunggu Manna menumpuk di leher kita, bagaimana memberi kita minuman! Mannochka,

Nah, bagaimana anda boleh berada di leher? Dan apa sahaja yang boleh dikatakan, tetapi masih ada topik mengenai ... mengenai pasta

Dan apa itu kuksi?

Rasanya sedap.
Sup mi jenis Korea dengan sayur-sayuran dan rempah. Saya hanya makan pilihan tanpa daging dalam kaldu rumput laut, dengan dan tanpa telur dan sayur-sayuran, tetapi sangat sedap.

... semua topik ... mengenai pasta

Rasanya sedap.
...... tapi sangat sedap.

Lan, saya akan menunjukkan kepada anda.

Lenka, kemudian lakukan dengan cepat, saya mahu makan

Shcha, saya akan bergurau tentang peti sejuk dan almari. Sekiranya semuanya ada, saya akan melakukannya hari ini!
Suami sudah berteriak di luar pejabat: "Sekiranya anda memerlukan sesuatu, saya akan membelinya sebagai tambahan!"
Di popaaala!

P.S. Segala-galanya ada, suami saya sudah bergegas mencari timun. Saya pergi untuk melakukannya!
Ini disebut - Saya mahu membaca buku! Ya Jackdaw akan memberi!
Dan saya mempunyai kisah cinta yang menghangatkan di sana ... Eh ...
Ngomong-ngomong, mereka juga makan mee "Hampir Mannkin" di sana ... di antara, sehingga boleh dikatakan ...
(Maksud saya, Schaub tidak mengusir saya dari topik)

Len, mari kita pergi kuksi.
Boleh aaaa tanpa daging ???

[Lenok]

Saya menyokong mengenai tanpa daging Lenok, dan resipi itu terpisah, ya?

Baik! Dan jangan masukkan daging ke dalam daging tanpa daging, itu saja. Selebihnya disediakan dengan cara yang sama. Kemudian saya akan menghantar resipi.

Baik! Dan jangan masukkan daging ke dalam daging tanpa daging, itu saja. Selebihnya disediakan dengan cara yang sama. Kemudian saya akan menghantar resipi.

Ayuh, tunggu. Sejuk atau panas adakah anda akan melakukannya ?? Saya semua dalam jangkaan

Hanya sejuk. Saya tidak buat orang lain!
Segala-galanya, berlari, melihat anda di udara!

Mannochka, pasta pedas yang menarik yang anda ada (saya hampir menulis pasta) ternyata, +1 untuk resipi yang menarik. Anda adalah pencipta yang hebat.

[Kuksi]

Gadis, Kuksi Tutochki

[Manna]

Manna,
Saya berjaya. Anak saya yang sakit (pada hari Ahad memberinya 38 kopecks) dengan suara lemah: "Ibu, mi, buatan sendiri." Mak, ibu selalu



Saya melakukannya dalam separuh bahagian, makan pada satu masa! Baik, sangat sedap