Pembuat roti Philips HD9046 - ulasan dan perbincangan

Saya akan menduplikasi ulasan saya dari pasaran Yandex, maafkan saya:

Kelebihan: membakar, bekerja, mencampurkan dan memanggang semuanya dengan sempurna), pemasangan berkualiti tinggi, spatula logam, tingkap di atas penutupnya sangat berguna, lampu latar biru paparan juga sangat senang, reka bentuk yang bagus, dibakar 4 roti dalam berturut-turut tanpa mematikan rangkaian melihat ada masalah dalam pekerjaan, penundaan "di pagi hari" juga berfungsi tanpa masalah, set untuk menyediakan yogurt, cawan ukur, sudu, dan "probe" logam untuk menghilangkan skapula disertakan.

Kekurangan:
1) Teriakannya keras dan untuk waktu yang lama bagi saya, terlalu banyak dan terlalu kuat, kerana sutra kecil membangunkan semua orang ke pangsapuri, jumlahnya tidak dapat diubah.
2) Apabila terputus dari rangkaian, sebaik sahaja anda memasangkannya ke saluran keluar lagi, bip menyalakan lampu latar dan secara automatik mengatur mod - 1 roti putih, nampaknya oven bergantung pada sambungan berterusan ke rangkaian.
3) Buku resipi disusun dengan betul, tetapi tidak begitu sesuai untuk pemula roti, resipi memerlukan penukaran dari mililiter ke gram dan sebaliknya, misalnya: ragi, gula, garam, minyak ditunjukkan dalam sudu, air dalam mililiter dan tepung dalam gram, anda mesti terus membaca buku resipi setiap halaman dengan jadual perkadaran, di LG, misalnya, semuanya ditunjukkan dalam gelas dan sudu, yang lebih mudah, walaupun jika anda mahukan roti berkualiti tinggi, lebih baik anda gunakan timbangan supaya Phillips ada di sini.
4) Aluminium "lembut" mangkuk itu sendiri, mangkuk tidak dilemparkan seperti pada LG, memerlukan pengendalian yang lebih berhati-hati.
5) Berbau sedikit secara khusus, baik kelembapan atau plastik ketika mula berfungsi, saya harap baunya akan semakin hilang.
6) Kadang-kadang mesin bergetar dengan kuat jika roti tidak dibuat mengikut resipi, yang sangat pelik.

Ulasan: Saya memilih antara Panasonic dan Phillips, menarik harga Phillips, saya tidak menyesal, setelah LG semuanya sesuai, kecuali mangkuk, mangkuk Panasonic dan LG lebih berat, berdinding tebal dan lebih dipercayai secara visual, ada keraguan hanya kerana mangkuk. Dalam mod Perancis, roti tidak menetap, tetapi atap yang tidak rata, ragi itu adalah Dr. Oetker, menukar ragi menjadi Saf Moment biru, bungkusan besar, roti mula naik lebih baik dan bumbungnya selalu rata. Beli timbangan, perhatikan perkadaran dan cadangannya, maka roti akan menjadi cantik dan enak, dalam kebanyakan kes ulasan negatif mengenai dapur ditulis oleh orang yang salah mengikuti resipi, dan kompor kemungkinan besar tidak ada kaitan dengannya. Yang ini membakar, saya mengesyorkannya).

Selamat petang, tidak jelas mengapa hanya ada satu ulasan mengenai model ini? Kami membeli model ini semalam.
Siapa yang boleh memberitahu saya mengenai model ini, ada program ke-3 untuk membakar roti Borodino di sini, dihidupkan dan harganya 10 minit dan tidak melakukan apa-apa tindakan, bahkan tidak mencampurkan bahan - mungkin seseorang tahu ini normal, atau sesuatu salah dengan program ini (Breadmaker) ??? Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.
Belum ada yang membeli model ini ???? Orang-orang yang sudah mempunyai model seperti itu, beritahu saya tidak mengapa, apabila mula mencampurkan produk dalam setengah jam pada 3 program ???

Ini adalah perkara biasa, HP mengeluarkan suhu bahan untuk mencampurkan, tidak begitu jelas mengapa pengeluar tidak menyebutkannya dalam arahan!

Kami membeli banyak hlibopich, termasuk untuk 1 program - biliy hlib, vzagal mengikut resipi dalam buku ini (terdapat 14 resipi secara keseluruhan) bukan viyshov, mereka tidak menemukannya, tetapi di tengah-tengahnya itu gemerlap, sekarang Saya meletakkannya di atasnya. kepada resipi yang dimuat turun di Internet, saya kagum dengan seberapa cepat ...: (Musuh tidak lebih buruk lagi ..., bau dengan plastik cair dan mengeluarkan bunyi. Lebih indah lagi, saya membeli Mulnex seharga sesen pun.
Mungkin tidak apa-apa memasukkan roti, mungkin terlalu banyak ...

Kami membeli pembuat roti HD 9046 hari ini, mengikut resipi untuk 1 rogram, roti putih (yang ditulis dalam arahan, hanya ada 14 daripadanya), saya sama sekali tidak berjaya, tidak bangkit dan tidak memanggang pertengahan. Saya telah memuat turun resipi di Internet sekarang dan saya mencubanya, saya akan melihat apa yang berlaku ... Kesannya tidak begitu baik, baunya seperti plastik bersatu: kray: Tolong, boleh ada yang mempunyai oven seperti itu, beritahu saya beberapa resipi untuk membuat roti, saya mempunyai tepung dari jenis pertama dan tertinggi ..

Terjemahan itu bagus! Alla sekarang sila tulis resipi roti anda

Kami membeli dapur ini 2 hari yang lalu, sesuatu tidak berfungsi dengan baik (((saya bakar kali kedua, saya menukar ragi, masih ada omong kosong.

[plamennaya_!]

Kami membeli dapur ini 2 hari yang lalu, sesuatu tidak berfungsi dengan baik (((saya bakar kali kedua, saya menukar ragi, masih ada omong kosong.

plamennaya_!
selamat datang ke forum
untuk membuat roti di mana-mana pembuat roti, anda perlu membaca bahannya.
pergi
di sini Tyts
ini adalah INFA yang berguna, jika anda menguasai, anda akan menjadi baik

Hari ini saya membeli Miracle ini. Buat pertama kalinya saya membakar roti Mentega dengan buah-buahan manisan. Roti itu manis dan rangup. Buku resipi berwarna dan senang difahami. Semua mengikut resipi. Tiada persembahan amatur. Timbang dengan skala elektronik. Tidak berbau seperti plastik. Isyaratnya sangat kuat. Sekiranya anda memulakannya dengan lambat, ia tidak akan menghidu bau roti yang baru dipanggang, tetapi "menjerit jahat". Saya membeli roti rai kerana kemungkinan membakar dan fungsi baru membuat yogurt. Saya akan menulis mengenai kejayaan.

Saya memuat naik gambar roti saya, tetapi tidak memahami mengapa mereka tidak ada dalam mesej.

[/ url

Inilah karya kecil saya.

Kami makan separuh sekaligus. Saya tidak mempunyai masa untuk menyejukkan badan.

Ringkas. Saya sangat suka reka bentuknya. Berfungsi dengan senyap. Tingkapnya cukup besar untuk memerhatikan TUBUH.

Dan saya mempunyai keajaiban seperti itu. Ini adalah pembuat roti pertama saya dan oleh itu tidak tahu apa yang dia ambil. Ketiadaan program "hanya membuat roti" sangat mengecewakan, nampaknya tidak ada lagi keluhan. Dengan perbelanjaan buku resipi, bakar dan 1 resipi (putih) dan 4 (roti Perancis), semuanya berjaya. Saya sendiri menambah 3 sudu teh susu tepung ke bahagian atas putih. Tetapi hari ini saya bereksperimen dengan Darnitskiy, sayangnya, dia jatuh, ternyata lubang, dan walaupun semasa memanggang .. Sepertinya adunan itu basah, saya akan menambahkan tepung, tetapi sejak pertama kali, saya tidak berani.
Mungkin orang lain mempunyai masalah yang serupa, tulis, tolong, selamatkan kegugupan saya

Dan saya mengetahuinya !!! Ini bermaksud bahawa nota saya selama dua minggu menggunakan peranti keajaiban.
1st: pertama kami ke sini -


Oh, saya terlupa, saya juga memanggang dalam mod ke-4, berat 750 gr.

dan ke-5: bar. Sayangnya, tidak ada foto, tetapi buat masa ini saya menggunakan resipi ini https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2927/recipes/show/42588/?page=1> https://mcooker-enm.tomathouse.com/s- image / 2927 / resepi / rancangan / 42588 /? halaman = 1 sungguh sedap, saya ceritakan. Dan jika anda tidak mahu minyak dengan apa-apa dan sehingga ada kerak, masukkan bekas air mendidih ke dalam ketuhar dan biarkan perlahan-lahan melambung.
Untuk semua ini, jemputlah berkunjung untuk mencari roti

Pembakar roti yang dihormati! Adakah ada yang menggunakan mod individu pada pembuat roti ini? Seberapa mudah untuk menyesuaikan dan adakah automatik sepenuhnya? Atau adakah anda perlu mengawal setiap peringkat pembuatan roti secara manual?

[Alla Zavrik]

Alla Zavrik Pautan aktif ke sumber luaran di forum dilarang!

Maaf, saya akan memperbaikinya.

Pembakar roti yang dihormati! Adakah ada yang menggunakan mod individu pada pembuat roti ini? Seberapa mudah untuk menyesuaikan dan adakah automatik sepenuhnya? Atau adakah anda perlu mengawal setiap peringkat pembuatan roti secara manual?

Saya sendiri tidak memanggang dalam mod ini, tetapi di suatu tempat di forum ini saya membaca bahawa roti putih Jepun yang baik diperoleh, yang ada dalam buku resipi. Cuba bakar.

Terima kasih, saya akan cuba! Saya kembali dengan pembelian. Sekarang saya akan membongkar dan meletakkan roti pertama. Harap tidak kental

Jadi, 3 hari operasi telah berlalu. Saya akan memberitahu anda tentang kesan, kejayaan dan kegagalan pertama.
Pertama, mengenai yang buruk.
Curang. Muncul pada pengulangan pertama "roti pertama anda". Beberapa jenis bunyi chomping, tidak terlalu kuat, tetapi jelas bahawa ia tidak seharusnya, i.e.Kerana tanpanya, tungku cukup tenang. Saya membaca arahannya dengan teliti, dan saya berpendapat bahawa suaranya berasal dari kenyataan bahawa dayung untuk menguli doh dalam beg saya tidak terpasang rapat pada pin. Setelah membakar roti pertama, saya terlupa mengeluarkan pisau dengan segera dan membiarkan acuan sejuk dengannya, selepas itu saya tidak dapat mengeluarkan pisau dari acuan. Saya memutuskan untuk membiarkannya seperti itu sehingga kali berikutnya dan (lihatlah!), Tidak ada keruan ketika roti kedua diuli. Setelah selesai membersihkan semua bahagian, jerit itu muncul lagi.
Bau plastik. Sayangnya, dia juga hadir, dan sepertinya itu selamanya. Sekarang saya membuat yogurt, ia dimasak pada suhu 36 darjah, kompor tidak terlalu panas, dan tidak ada bau seperti itu, tetapi ketika membakar tidak ada jalan keluar. Baunya tidak begitu kuat, tetapi berterusan, saya akan katakan, dan kerana saya berada di dapur hampir sepanjang hari dan ketuhar berfungsi 2 atau 3 kali sehari, bau ini cukup ketara.
Warna kerak. Roti 3 roti: 1. Roti pertama anda dalam program roti Putih. Keraknya ringan, walaupun saya memilih "medium". 2. Roti Darnitsky pada program Borodinsky. Kerak juga ringan, walaupun program lalai adalah "medium". 3. Roti mentega pada penaik Butter. Saya memilih kerak gelap dan mendapat apa yang saya mahukan, iaitu warnanya sedikit lebih gelap daripada warna keemasan roti.
Baik. Ketiga-tiga roti itu ternyata enak dan boleh dimakan. Hanya atap Darnitsky yang kendur, tetapi rasanya masih indah. Manis sahaja. Naik dengan baik, sangat lembut, kerak biasa dan tidak basah, kerak renyah. Saya akan memikirkan apa yang saya buat salah dengan Darnitsky. Program pada pembuat roti itu jelas dan logik, tidak ada program kembung yang tidak perlu yang sesuai dengan program tersebut. Program terakhir, ke-14 memungkinkan untuk memprogram secara bebas semua peringkat pembuatan roti. Betul, saya tidak menemui maklumat dalam arahan mengenai suhu penaik. Sekiranya ada yang tahu, beritahu saya, jika tidak ada peluang untuk tidak memanggang sesuatu. Alat kawalannya juga intuitif. Reka bentuknya bagus, ergonomik, pembuat roti tidak kelihatan seperti kotak besar, tetapi kelihatan cukup elegan.
Saya mencuba program "Jam", dan ternyata jem roti yang cukup menyenangkan. Untuk setiap hari, bukan untuk jahitan, sudah tentu saya menguli doh yang tidak beragi untuk ladu beberapa kali. Doh ternyata plastik, dilancarkan dengan sempurna ke lapisan nipis dan tidak pecah (saya melakukannya dengan telur). Saya sendiri belum mencubanya di ladu - ladu masih membeku. Saya juga dapat merasakan yogurt hanya esok - ini adalah dalam pembuatannya.
Secara umum, saya akan menilai pembuat roti itu sendiri pada 4 mata daripada 5. Fungsinya sangat baik, tetapi kelemahan di atas merosakkan kesan. Saya bahkan tidak tahu apa yang harus dilakukan, kerana bau dan cengkaman, mereka mungkin tidak akan mengambil dapur, saya akan menontonnya lagi, tetapi jika bukan kerana kedua-dua saat ini, saya pasti akan gembira.
Ngomong-ngomong, ada yang membuat charlotte dengan epal di mesin seperti itu? Sekiranya ada, beritahu saya program mana? Ketuhar sementara tidak ada, dan epal merosakkan ...

Mengenai charlotte, saya juga tidak mengetahui program mana yang akan digunakan, jadi saya melakukannya dengan cara lama di dalam ketuhar dan periuk perlahan .. Dan dengan mengorbankan bumbung yang runtuh di Darnitsky, ikuti roti semasa kumpulan pertama dan tetapkan ke mod 4.

Terima kasih, saya akan cuba bakar selama 4. Yogurt, ternyata, cair, seperti minum, tetapi masih enak, lembut, tidak masam. Dibuat dari pengaktifan yoghurt. Ngomong-ngomong, siapa yang membuat yogurt dari apa? Saya mahukan yang tebal, tetapi di bandar kami anda tidak dapat mencari starter yoghurt klasik. Menariknya, bolehkah ada yang keluar dari bifidumbacterins farmasi kering?

Terima kasih, saya akan cuba bakar selama 4. Yogurt, ternyata, cair, seperti minum, tetapi masih enak, lembut, tidak masam. Dibuat dari pengaktifan yoghurt. Ngomong-ngomong, siapa yang membuat yogurt dari apa? Saya mahukan yang tebal, tetapi di bandar kami anda tidak dapat mencari starter yoghurt klasik. Menariknya, bolehkah ada yang keluar dari bifidumbacterins farmasi kering?

Yogurt saya juga aktif, tetapi tebal. Dan kali kedua anda boleh menggunakan yogurt anda untuk masam.

Dan berapa bahagian yang anda buat yogurt? Dan jenis susu apa yang digunakan: UHT atau dipasteurisasi?

Dan berapa bahagian yang anda buat yogurt? Dan jenis susu apa yang digunakan: UHT atau dipasteurisasi?

Susu ultra 3.2%, terdapat dalam bungkusan 0,9 l, dan yogurt tidak terlalu kecil, dalam kotak 125 g, jadi 100 gram saya pasti minum

Yogurt dibuat dari susu ultra-pasteur dan hanya dipasteurisasi, tetapi hanya ada satu kesimpulan: Kultur pemula atau yogurt untuk kultur starter tidak kurang dari 100 ml. Kemudian yogurt tebal, tidak minum. 8 jam lagi banyak. 6-7 jam sudah cukup. Mungkin bergantung pada ragi.

Tetapi untuk adunan ladu, saya menambah tepung. Kerana mengikut resepinya tidak cukup dan adunannya berair. Dibuat dengan sebiji telur.
Hasil yang sangat baik.

Dengan yoghurt, hasilnya tetap tidak seperti yang saya mahukan. Ternyata kefir, yogurt, tetapi bukan yogurt tebal. Dibuat dari UHT, susu disterilkan, disterilkan. Saya cuba menggunakan yoghurt semula jadi lain, acipol, evitalia sebagai fermentasi ... Saya menaruh harapan saya pada yang terakhir, tetapi susu itu dipasteurisasi dan berubah menjadi yogurt. Sejauh ini, kesimpulannya adalah seperti berikut: lebih baik menggunakan susu ultra-pasteur (ia tidak menjadi masam), dan sejauh ini hasil terbaik sebagai fermentasi telah diberikan, namun, pengaktifan. Ternyata sedikit nipis, tetapi yogurt.
Dia membakar roti Borodino, tepat mengikut resepnya. Bahagian atasnya ternyata rata, tidak tenggelam, dan rasanya luar biasa ... Saya suka Borodino ini. Suami saya juga menyukainya, tetapi sukar untuk menggembirakannya. Siapa yang membakar Borodinsky: apakah roti itu tinggi atau rata?
Saya cuba membakar roti keju berdasarkan bahasa Perancis. Lebih baik tidak memarut keju, tetapi memotongnya menjadi kepingan kecil, jika tidak, bumbung roti akan jatuh (keju menambah kelembapan dan lemak, roti tidak naik dengan baik untuk kali kedua). Saya bereksperimen dengan bahan tambahan, sekarang saya membakar roti putih dengan whey, paprika dan zaitun. Kesimpulannya adalah seperti berikut: untuk mengawal "kelembapan" kolobok dan jangan takut menambah tepung jika lembap. Secara umum, dengan penambahan keju, hasilnya tidak begitu baik: bumbung roti terus jatuh, walaupun saya berpendapat bahawa ia tidak akan tinggi.
By the way, adunan tepung ternyata baik, saya juga melakukannya dengan telur. Dan tepung ditambahkan semasa menggulung, saya tidak suka adunan yang terlalu curam - sukar digulung dan kemudian kasar setelah dimasak.

Mereka membelikan saya keajaiban ini untuk promosi dalam BILL dengan separuh kos + kupon ... Saya sendiri akan membeli pembuat roti yang baru seperti dulu, terutamanya kerana ERISSON kini boleh dibeli tanpa penghantaran untuk 1200 rubel. Tetapi mereka tidak melihat kuda hadiah di mulut ...

Kekurangan:
1. Tidak ada program penaik berasingan, yang sangat menjengkelkan.
2. Semasa membakar, ia sangat berbau plastik. Namun, sarung logam untuk pembuat roti lebih sesuai
3. Hanya 1 kumpulan, ia adalah yang utama dan terlalu pendek. Saya terbiasa dengan kumpulan pertama selama 5 minit, kemudian rehat 5 minit dan kumpulan kedua selama 20 minit, dan kemudian 1 kumpulan dan hanya 14 minit. Anda mesti menguli untuk pertama kalinya, menetapkan kelewatan selama 10 minit dan memulakan program sekali lagi. Sekiranya anda tidak melakukan ini, maka roti, menurut pendapat saya, tidak akan sebati.
4. Sekiranya anda mencabut plag dari saluran keluar, maka semuanya akan hilang. Tidak selesa ...
5. terdapat banyak kaedah membakar roti "cepat", tetapi roti tidak suka ribut-ribut ... Saya tidak menggunakan mod seperti itu ...

Kelebihan:
1. Berbanding dengan pembuat roti saya sebelumnya, ia berfungsi lebih senyap, tidak berderak.
2. Masa pembakar selalu 60 minit. Saya tidak tahu adakah ini kelebihan atau kekurangannya?
Saya belum melihat kelebihan lain ...

Komen:
Saya membuat yogurt beberapa kali ... Menurut resipi dari buku untuk mesin roti. Sekiranya anda melakukannya berdasarkan yogurt yang dibeli di kedai, maka anda perlu menambahkan dua kali lebih banyak, maka ternyata tebal (sudu berharga) dan enak.
Saya juga membuat yogurt berdasarkan lactobefid 1 tablet per 1 liter susu (1 tablet dari paket anjing pada manusia harus diambil lebih sedikit, saya belum menghitungnya). Ternyata hebat ...
Untuk sebab tertentu, yogurt berdasarkan kefir tidak berkesan untuk saya ... nampaknya susu yang salah.

Maaf, tetapi nampaknya anda bercakap mengenai beberapa model dapur lain ... Kompor Phillips HD9046 tidak mempunyai banyak mod pantas. Terdapat satu "Baking Ekspres" untuk roti putih, yang berlangsung selama 60 minit. dan cara membuat roti putih dengan cepat, tetapi selama 3 jam ...Oleh itu, 1 kumpulan hanya dalam mod ekspres, dalam semua selebihnya beberapa kumpulan, 3 kenaikan, masa membuktikan doh yang berbeza.
Untuk mempertahankan tungku ini, saya ingin mengatakan bahawa bau plastik saya telah hilang sepenuhnya, bahkan tidak ada sedikit pun kesannya, dan jeritan berhenti semasa menguli. Ngomong-ngomong, krek mungkin muncul jika kompornya dipenuhi dengan bahan-bahan, yaitu, mereka meletakkan lebih dari yang maksimum yang dibenarkan oleh pengilang.
Tu-tu, tentang mengeluarkannya dari soket - banyak pengeluar telah melakukan perkara yang sama. Terima kasih atas nasihat membuat yoghurt!
Secara amnya, kompornya sangat bagus, ia menjalankan semua fungsinya untuk lima teratas.

Helo! Dibeli pada 07.01. Pembuat roti Phillips HD9046, saya membakar dengan ketat mengikut resipi dari buku kepada pembuat roti, menggunakan sudu pengukur dan gelas yang disediakan ... dari prinsip. Tepung Sokolnicheskaya, moment-yeast-Saf dan Dr. Oetker. Tidak ada draf. Tetapi tidak ada satu roti pun - saya mengeluarkan bata padat dari bahagian bawah dalam setiap kes. Sebaliknya, roti dari roti bakar ekspres dan roti dari Kornex yang telah siap dicampur naik dengan baik. Rasanya air mesti dikurangkan dengan serius, dan jumlah ragi harus ditingkatkan. Beritahu saya, mungkin pendekatan saya - kompor dengan ketat mengikut resipi yang diimport - pada dasarnya salah?

[Olga Ch.]

Olga Ch., Sila baca # kemudian di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 dengan soalan.

Terima kasih atas tindak balas segera anda dan pautan cepat ke manual! (y) Untuk malam ini, saya baru sahaja memuat naik resipi dari forum roti Perancis ke HP - hasil yang hebat! Seperti yang diharapkan jika dibandingkan dengan resipi "asli" untuk HP - anda perlu memasukkan lebih sedikit air dan lebih banyak ragi. Saya mengukur cawan pengukur "asli" pada skala untuk cecair, melebihi + 20ml, iaitu, pada dua gelas hingga jumlah air yang sudah berlebihan dalam resipi + 40ml. Kesan sampingan dari bereksperimen dengan roti tanpa roti + 3kg dalam 3 hari memperjuangkan kebenaran.

Selamat hari! Saya membeli pembuat roti Philips 9046. Lima percubaan yang tidak berjaya untuk memanggang roti. Bata itu ternyata lembap dan dengan sisa tepung. Saya datang ke forum, saya harap saya akan belajar.

Untuk hasil yang cepat, ambil resipi popular dari forum! Saya berjaya! Dan kenyataan bahawa dalam model 9046 terdapat kambing dengan resipi siap dalam buku ini memalukan ... tetapi tepat sehingga roti pertama mengikut resipi dari forum diperoleh !!!!

Saya dan isteri membeli dapur seperti itu. Sekarang saya menguasainya sendiri dengan penuh minat.
Jadi hasil pertama. Penaik tidak berjaya - dalam proses memasak, saya menambah keju cincang halus. Tidak bangun dan dibakar. Roti Darnitsa - ternyata cukup baik. Tetapi rai dengan wort beragi keluar dengan keras. Saya melakukannya dua kali - kali kedua ternyata lebih baik. Masukkan ketumbar dan jintan tanah. Tetapi! Yogurt adalah yang terbaik. Hanya minuman yang hebat! Dia mengambil susu ultra-pasteur - setiap kali dengan kandungan lemak yang berbeza - bereksperimen. Pada pendapat saya, kandungan lemak di atas 3.5 tidak diperlukan. Yogurt ternyata agak pekat. Setelah masak, masukkan kismis atau jem. Sangat sedap.
Sekarang mengenai dapur itu sendiri, saya benar-benar berpuas hati dengannya. Saya tidak menghidu plastik. Tidak bising, dan isyaratnya tenang. Oleh itu, saya tidak memahami keluhan sebilangan rakan sekerja. Mungkin saya mendapat ini? Sekarang saya membuat roti putih seperti Itali, saya mengikuti cadangan yang saya baca di forum ini. Saya menyedari bahawa memanggang masih bukan tugas yang mudah, tetapi cukup dapat menguasainya.

[Olga Ch.]

Olga Ch., Sila baca # kemudian di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 dengan soalan.

Terima kasih, semuanya berjalan lancar. Bolehkah anda memberitahu saya resipi untuk sebilangan kek manis?

Olga Ch. Beritahu saya, resipi apa itu Perancis. roti di laman web yang dimaksudkan? bolehkah saya mempunyai rujukan? dan pada mod apa yang hendak dibakar di pembuat roti kami? Dalam HD9046, mod mana yang utama?
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda!

Selamat hari! Perancis di atas air berkilau https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
terdapat di perpustakaan "Roti paling sederhana (oleh model pembuat roti)" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
Mod roti Perancis, kerak gelap.
Mod asas? Untuk roti gandum - "roti putih", untuk rai - "roti Borodino"

[Olga Ch.]

Olga Ch., terima kasih banyak - banyak!
Saya pergi ke halaman "Roti paling mudah (mengikut model pembuat roti)", tetapi model Philips kami tidak ada di sana, jadi saya malu.

Selamat hari! Kami membeli pembuat roti Philips 9046 di Biel. Mereka mula beroperasi dengan segera. Yogurt sangat enak, tetapi untuk penebalannya perlu menambahkan lebih dari 50 ml untuk masam. Kami memutuskan untuk mencuba bahasa Perancis - ia tidak berjaya - bau ragi yang sangat kuat, padat, saya terpaksa membuangnya ... Saya membakarnya mengikut resipi untuk pemula pada butang 1 - tidak ada yang salah, tetapi bahagian atas jatuh dan tetap putih, Semalam saya membakarnya dengan roti bakar - pilihan terbaik ternyata, tetapi bahagian atasnya tetap jatuh. Saya rasa - benar-benar menambah tepung 2 tepung semasa membentuk roti. Dan saya pasti membantu mencampurkannya semasa penguli pertama - buat pertama kalinya tepung kekal di sudut acuan. Kami akan bereksperimen, kerana roti masih sangat enak

Dan mengenai bau plastik - kita tidak merasakannya, dan tidak ada bising .. semuanya normal ... hanya sekarang saya mahukan bahagian atas yang baik

Saya juga tidak selalu mendapat tempat teratas. Selalunya kubah runtuh. Saya rasa ia ada kaitan dengan persekitaran yang lebih sejuk di bahagian atas. Saya menggunakan dapur sebanyak mungkin. Kadang-kadang saya membuat dua roti sehari, dan meletakkannya pada yogurt pada waktu malam. Saya lebih gemar membuat Borodinsky dengan pelbagai bahan tambahan herba dan pastri manis. Isterinya sangat gemar. Kami tidak membeli roti di kedai selama sebulan setengah. Semua yang ada di dalam dapur sesuai. Saya ingin mencuba sesuatu seperti kek cawan, dari adunan roti pendek, tetapi saya tidak dapat mencari resepinya. Mungkin ada yang akan berkongsi sendiri, saya akan bersyukur.

Saya telah berusaha memanggang sekurang-kurangnya sesuatu yang boleh dimakan selama sebulan. Saya menukar tepung. Saya menukar ragi. Saya mencuba pelbagai program. Roti ternyata cekung, tidak dipanggang, baunya seperti ragi, bukan roti. Saya membuang sejumlah 500g. rai, 500g. bijirin penuh dan 10kg. tepung roti gandum. Si suami enggan memakannya. Ternyata hanya yogurt (dengan mematuhi peraturan yang ketat: 1. Balang disterilkan 2. Susu ultra-dipasteurisasi. 3. Budaya pemula - yogurt yang diperbuat daripada susu pasteur (bukan susu keseluruhan))
Jem ternyata.
Doh (program 10) tidak mengekalkan bentuknya, menyebar, tidak naik, tidak kira berapa bahagiannya telah berubah.
Semua resipi dalam brosur tidak BERKESAN.
Saya akan menjualnya
Ini adalah pembuat roti pertama saya. Sangat kecewa.

Sebelum membuang ketuhar / oven anda, mulailah kenalan anda dengan membakar dari sini:
Roti tidak berfungsi lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD #
Roti paling sederhana (mengikut model mesin roti) https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Baca dengan teliti, jika anda mempunyai soalan, tanyakan pada topik yang berkaitan

[YUTAnya]

YUTAnya, cuba roti yogurt https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74979.0
... Cecair dapat diukur dengan apa-apa selain kaca pengukur mesin roti. Mode-№2 - Memanggang roti putih dengan cepat. Tepung bijirin berfungsi dengan baik. Sekiranya menjelang akhir kumpulan pertama adunan itu cair dan aktif melekat pada jari anda, tambahkan tepung dengan secubit (lebih daripada 2 sudu besar pasti tidak diperlukan). Semoga berjaya! Roti mentega di HP kami lebih baik. Dan anda tidak akan membakar roti yang dihiris di dalamnya. Roti gandum tanpa roti akan berubah menjadi "kelabu" atau "pedesaan". Tetapi "Borodinsky", "Riga" yang kurus, dan lain-lain. Dia dapat membuat roti dengan sangat baik, resipi mesti diambil dari forum, dan bahan-bahan mesti dicari di seluruh kota.

Jangan buang sama sekali! tentukan apa itu. Beberapa perkara tidak selalu berjaya untuk saya. Contohnya, kadangkala kubah jatuh ketika membakar roti putih. Saya ingin menyatakan bahawa kegagalan anda disebabkan oleh nisbah tepung dan kelembapan yang salah. Nisbah ini selalu dipilih secara eksperimen. Anda hanya perlu mengawasi pembentukan roti dengan berhati-hati - ketika menguli. Pada pendapat saya, lebih sukar untuk memanggang roti Borodino daripada roti putih.

Saya telah berusaha memanggang sekurang-kurangnya sesuatu yang boleh dimakan selama sebulan. Saya menukar tepung. Saya menukar ragi. Saya mencuba pelbagai program. Roti ternyata cekung, tidak dipanggang, baunya seperti ragi, bukan roti. Saya membuang sejumlah 500g.rai, 500g. bijirin penuh dan 10kg. tepung roti gandum. Si suami enggan memakannya. Ternyata hanya yogurt (dengan mematuhi peraturan yang ketat: 1. Balang disterilkan 2. Susu ultra-dipasteurisasi. 3. Budaya pemula - yogurt yang diperbuat daripada susu pasteur (bukan susu keseluruhan)).
Jem ternyata.
Doh (program 10) tidak mengekalkan bentuknya, menyebar, tidak naik, tidak kira berapa bahagian yang tidak berubah.
Semua resipi dalam brosur tidak BERKESAN.
Saya akan menjualnya
Ini adalah pembuat roti pertama saya. Sangat kecewa.

Saya tidak bersetuju mengenai kekurangan konsistensi resipi dalam brosur. Pada mulanya juga, tidak semuanya berjaya untuk saya, saya mencari jalan keluar, membeli skala elektronik dan semuanya berjaya. Saya mencuba, bereksperimen .. Saya mengambil 1 resipi sebagai asas dan menukar air menjadi susu atau kefir, atau air garam .. Saya menambah kismis, ceri, keju ... Semuanya keluar dengan sempurna, saya sangat menyukai mod 5, tetapi inilah tanpa eksperimen. Saya menukar air untuk susu, roti tidak dibakar, keluar terlalu lemah. Dan mengikut resipi asal, keajaiban lembut dan lembut muncul.
Saya juga perhatikan bahawa anda perlu menambah sedikit yis, setengah sudu teh, tetapi lebih banyak lagi. Sudah tentu, kita memerhatikan kolobok, tepungnya sangat berbeza.

Satu lagi perkara menarik yang saya perhatikan ialah ini. Untuk roti Borodino, lebih banyak ragi diperlukan - kira-kira 9 gram. dan untuk putih (penaik) kurang dari 5-6 gr. Sekali lagi, jenama yis yang berlainan berkelakuan berbeza. Saya cuba membeli yang paling saya gemari.

[Pembuat roti Philips HD 9046. Ulasan foto]

Pembuat roti Philips HD 9046. Ulasan foto

Pembungkusannya sangat bagus. Klip mesra alam di dalam kotak. Kompor itu sendiri dibungkus dalam dua filem (salah satunya adalah penyerap kejutan). Segala-galanya dilekatkan / dimeteraikan agar tidak calar.



Pada kotak terdapat arahan ringkas dalam bentuk gambar


Kompor di dalam


Baldi



Tingkap melihat


Segelas untuk yogurt. Kedudukan sisi hingga 1 liter, langkah 50ml


Segelas untuk yoghurt, masukkan ke dalam baldi. Ini adalah bagaimana, menurut peraturan, yogurt harus diperam.


Gelas pengukur, sudu. Spatula dan cangkuk untuk mengeluarkan baldi panas dan spatula. Kualiti plastiknya bagus. Semua produk plastik adalah PP5


Skapula. Lapisan baldi dan dayung agak padat. Membangkitkan keyakinan



Panel kawalan terletak dengan mudah




Secara amnya, pembuat roti sangat saiz padat, hanya bayi berbanding Panasonic yang meningkat. Bersamaan dengan termopot 4 liter.

Tahap kebisingan apabila bercampur, sederhana. Tetapi bunyi isyarat keras - boleh didengar dengan mudah dari bilik lain. Secara peribadi, saya ingin lebih tenang (tetapi ini sudah tentu menjadi pilihan peribadi).

Bau Saya tidak merasa istimewa. Bau ringan teknologi baru. Pada pemanasan pertama, sama sekali tidak ada bau terbakar yang ketara.

Kotak itu mengandungi sijil pematuhan untuk pembuat roti ini dan lampiran padanya


Tentu saja, arahan itu sangat banyak yang diharapkan - baik, sangat singkat. Berikut adalah tablet dari buku resipi

Pembuat roti menarik, tentu saja, Mod "Manual"... Saya sangat ingin mencubanya untuk roti masam. Saya akan cuba membakarnya esok.
Dan hari ini, pertama sekali, saya mendorong rejim ini minimum tanpa baldi. By the way, berikut adalah kemungkinan tetapan untuk mod ini:

Menguli 1	0:08-0:16
Peribahasa 1 (kenaikan 1)	0:20-1:00
Menguli 2	0:10-0:25	(bip sebelum kumpulan kedua)
Naik 2	0:05-2:00	(dipanaskan, pemanasan selama 1 minit, 5 minit sebelum akhir pentas)
Naik 3	0:00-2:00	(dipanaskan, tidak ada kedutan)
Pembakar (bakar)	0:20-1:18
Pastikan suam	0:00-1:00

Mod ini sesuai untuk membuktikan dan membakar roti rai masam, kerana tidak perlu menguli.

Saya hanya mencari pembuat roti seperti itu. Beruntungnya Philips menawarkan model ini kepada saya untuk diuji
Sebab penyuntingan: pembetulan plat untuk mod individu