MilaL
Helo! saya ada Pembuat Roti Philips hd9016... Dia menggunakannya untuk memanggang roti putih (program 1), roti Borodino (program 3), roti dedak (untuk program 4 - roti Perancis). Semua berjalan lancar. Benar, saya terpaksa mengurangkan jumlah air. Dan sekarang saya mahu membuat adunan ragi yang baik. Saya berjaya, tetapi ternyata hambar dan tidak kaya, dan tidak manis. Mungkin ada yang tahu resipi doh ragi yang baik untuk pembuat roti Philips hd 9016? Sekiranya saya menambah telur dan marjerin? Dan lebih banyak gula? Untuk membuat adunan ragi yang sangat sedap. Beritahu saya resipi!
Anomali
Ragi mentega yang dipanggang mengikut resipi Sweet selama 7 tahun. Inilah pautan https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=com_smf&topic=1032.0 Cubalah, mungkin berjaya. Dan ya, anda memerlukan telur dan mentega (atau minyak bunga matahari, atau kedua-duanya). Pada susu atau air, rasa neutral. Pada kefir atau yogurt masam.
MilaL
Terima kasih banyak - banyak!! Saya akan cuba. Apa jenis pembuat roti yang anda gunakan untuk membuat doh ini? Mila
MilaL
Buat adunan yang anda cadangkan kepada saya ..... Sungguh hebat !!! Semua orang menyukainya! Benar, saya akan menambah lebih banyak gula lain kali - saya dan keluarga saya suka adunan yang lebih manis. Oleh itu, semuanya menjadi hebat .... Dan saya juga ingin bertanya kepada anda ..... Mungkin anda tahu resipi kek Paskah yang sangat lazat dan manis untuk pembuat roti saya? Dalam buku resipi saya ada resipi untuk ragi Kulich dan bebas ragi ... Tetapi mungkin anda tahu resipi yang anda cuba buat .... dan yang benar-benar sangat lazat. Saya akan berterima kasih kepada anda!
Anomali
Lewat, tetapi saya melihat soalannya. Cuba https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=30848.0 dan juga kek mentega Elena Bo https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=com_smf&topic=3502.0... Kek pertama tidak terlalu kaya, tetapi lembab dan gebu kerana epal parut. Selamat bercuti)
py. sy. Saya gosokkan epal pada parut kasar. Terlihat dalam resipi yang dipotong kecil.
MilaL
Kristus Bangkit! Terima kasih banyak untuk resipi! Saya akan mencuba resipi untuk kek Paskah. Sementara itu, saya membuat sebilangan kek Paskah dari adunan Awesome ..... Orang tua saya nampaknya suka .... Baiklah, tinggal sedikit adunan dan buat 2 pai dengan aprikot kering ..... SEDERHANA AWESOME Doh !!!! Terutama untuk pai. Cari untuk mesin roti kami dan untuk ayah saya (yang mati kerana sebarang barang bakar).
Anomali
Benar-benar Bangkit!
Ya, dohnya sedap. Saya belum mencubanya untuk kek Paskah), tetapi bagus untuk tujuan apa pun. Untuk kesihatan anda.

Sekiranya anda cuba membakar kek Paskah, tambah lebih banyak gula. Resipi ini tidak terlalu manis.
MilaL
Saya cuba menambah lebih banyak gula .... Tetapi ternyata doh yang lebih nipis dan doh tidak naik dengan baik ..... Semasa saya menjawab anda, saya telah menghantar gambar kuih. Tidak menerima foto?
Anomali
Ya, ada sekatan gula, tepung tepung sebanyak 10%. Sekiranya terdapat lebih banyak gula, maka anda boleh mencuba menambah ragi. Ada cara lain: tambahkan larutan gula dalam sedikit air (kurangkan cecair untuk menguli). Atau tingkatkan masa pembuktian. Lihat program roti manis, jika ada. Hingga 10% tidak ada masalah, ia mengembara secara normal. Tiada foto, saya tidak menerimanya)
MilaL
Terima kasih atas petua! Saya akan menonton

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti