Makan Malam Ekspres (paha ayam dengan nasi) di periuk tekanan LandLife

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Paha ayam	4 perkara.
Nasi	1.5 sudu besar
Air	3 sudu besar
Garam	1 sudu kecil
Lada hitam	picit
Hmeli-suneli	1 sudu kecil

Kaedah memasak

Kupas telapak kulit, garam, lada dan musim dengan rempah.
Bilas nasi dengan air sejuk. Tuangkan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan garam, musim dengan rempah dan tutup dengan air.
Letakkan paha di atas beras.
Tutup penutup periuk tekanan, tutup injap.
Tetapkan mod "Ayam" dan masa memasak 15 minit.
Selepas isyarat mengenai akhir program, lepaskan tekanan secara paksa atau tunggu sehingga penutupnya terkunci.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

25 minit

Program memasak:

Ayam

Catatan

Saya mengeluarkan kulit dari paha untuk mengurangkan kandungan lemak pinggan.
Saya secara khusus meningkatkan masa memasak menjadi 15 minit, kerana paha tidak dicairkan sepenuhnya.
Setelah saya membuka penutup periuk tekanan, saya mendapati terdapat banyak air di dalamnya. Foto menunjukkan hidangan setelah ia berdiri selama setengah jam, nasi telah menyerap semua air yang berlebihan. Air boleh diambil dan 2.5 gelas.
Ternyata sangat sedap. Paha dikukus, dagingnya sangat lembut dan berair. Nasi itu tepu dengan jus ayam, ternyata tidak hancur.

nitar

Petikan: mashutka1983

Makan malam ekspres (paha ayam dengan nasi) di periuk tekanan LandLife

Ternyata sangat sedap. Paha dikukus, dagingnya sangat lembut dan berair. Nasi itu tepu dengan jus ayam, ternyata tidak hancur.

Ragu-ragu tentang jus ayam, ia sudah lama hilang, hanya digantikan dengan kolagen untuk berat badan. tidak kelihatan seperti ayam buatan sendiri.

celfh

Maria, idea hebat, terima kasih!

Galleon-6

Resipi yang sangat mudah, saya tertanya-tanya dalam mod apa anda boleh memasak dalam multicooker sederhana, saya mempunyai dex-60?

Kasanko

sebagai periuk tekanan pemula (walaupun alatnya berbeza), saya sangat berminat dengan resipi ringkas dan murah, terima kasih banyak

Petikan: Galleon 6

Resipi yang sangat mudah, saya tertanya-tanya dalam mod apa anda boleh memasak dalam multicooker sederhana, saya mempunyai dex-60?

kemungkinan besar "memadamkan". tetapi akan lebih lama secara semula jadi.

mashutka1983

Terima kasih atas kata-kata baik.
Saya juga periuk tekanan pemula. Saya mendapat periuk tekanan saya lebih kurang sebulan yang lalu. Saya juga mengkaji kemampuannya, bereksperimen.
Untuk Galleon-6... Saya akan melakukannya pada mod "pemadaman" selama satu setengah jam.