Kek "persetujuan" di periuk tekanan LandLife

Kek "persetujuan" di periuk tekanan LandLife

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	1 gelas (saya ambil hiasan)
Susu pekat	400 g
Serbuk penaik	2 g (mengambil 1 sudu kecil)
Telur	2 keping
Kanji	50 g (saya mengambil jagung)
Serbuk koko	2 sudu besar l. (Saya tidak mengambil)
Krim:
Mentega	200 g
Susu pekat	400 g

Kaedah memasak

• Jangan menilai dengan tegas, itu tidak kelihatan sangat bagus, tetapi suami saya mengatakan bahawa ia sangat enak, dan makan 3 keping)) Saya menyebarkannya, kerana resipi itu biasa dan kuihnya sangat boleh dimakan))
• Jadi:
• Untuk adunan, campurkan susu pekat, telur, tepung - pukul, tambah kanji secara beransur-ansur, hingga isinya berlipat ganda, tambahkan soda pada akhir pemukul.
• NASIHAT SAYA: mula-mula cuba mengalahkan telur itu sendiri, dan kemudian masukkan susu pekat dan sedikit demi sedikit menambah selebihnya, saya mengayak tepung.
• Jisim saya tidak berlipat ganda (mungkin 1.5) - Saya rasa ia disebabkan oleh telur yang saya pukul bersama susu pekat.
• Saya tidak menambah koko kerana saya mahukan asas yang ringan.
• Dalam resipi asal, disarankan untuk dibahagikan kepada 2 bahagian dan menambah koko menjadi satu, saya tidak melakukannya.
• Kemudian saya memasukkan semuanya ke dalam pressure cooker sebanyak 2 kali untuk program Bubur. Griskan periuk dengan marjerin sebelum memasukkan adunan ke dalamnya.
• Ternyata biskut atau kek yang enak. Semasa saya memotongnya menjadi 2 kue berisi, ia agak kering, dan oleh itu saya mencairkan kopi segera dalam sedikit air dan merendam kuih. Saya menyiapkan krim - saya telah susu pekat dengan koko (produk utama) dan 200 gram mentega. Saya membakar kuih dengan banyak krim (ternyata 2 keping) dan dibiarkan merendam. Sekiranya biskut yang tidak terlalu besar keluar, anda boleh menggunakan kurang mentega, 50 gram.
• 

Program memasak:

Bubur -2 kali

[lira70]

lira70 , mungkin ternyata hebat - anjing itu mempunyai mata yang mengagumkan!
Dan saya juga ingin bertanya, bagaimana kesan anda terhadap periuk tekanan? Lagipun, anda hampir sama dengan milik saya?

[CAKE "KEBENARAN"]

Jangan menilai dengan tegas, ia tidak kelihatan sangat bagus, tetapi suami saya mengatakan bahawa ia sangat enak dan makan 3 keping)) Saya menyebarkannya kerana resipi itu biasa dan kek itu sangat boleh dimakan))
begitu CAKE "KEBENARAN"
untuk ujian:
tepung gandum 1 gelas (saya ambil hiasan)
susu pekat 400 g,
baking soda 2 g (mengambil sudu kecil)
telur 2 keping
pati 50 g (saya mengambil jagung)
serbuk koko 2 sudu besar. l (saya tidak mengambil)
Untuk krim:
mentega 200g
susu pekat 400g
Untuk adunan, campurkan susu pekat, telur, tepung, pukul sedikit demi sedikit sambil menambahkan kanji, hingga isipadu meningkat sebanyak 2 kali, tambahkan soda pada akhir pemukul.
NASIHAT SAYA, mula-mula cuba mengalahkan telur itu sendiri, dan kemudian masukkan susu pekat, dan tambahkan selebihnya sedikit, saya mengayak tepung.
Jisim saya tidak meningkat 2 kali ganda (mungkin 1.5) - Saya rasa kerana saya memukul telur bersama susu pekat.
Saya tidak menambah koko kerana saya mahukan asas yang ringan.
Dalam resipi asal, disarankan untuk dibahagikan kepada 2 bahagian dan menambah koko menjadi satu, saya tidak melakukannya.
Kemudian saya memasukkan semuanya ke dalam pressure cooker sebanyak 2 kali untuk program KASH
Ternyata biskut atau kuih yang enak itu ... ketika saya memotongnya menjadi 2 lapisan kek berisi, ia agak kering dan oleh itu saya mencairkan kopi segera dalam sedikit air dan merebus lapisan kek. Saya menyiapkan krim - saya telah memekatkan susu dengan koko (produk glav) dan 200 gram mentega, memukulnya, menyebarkan kuih dengan banyak krim (ternyata 2 keping) dan membiarkannya rendam. Minyak - jika biskut yang tidak terlalu besar - anda boleh menggunakan lebih sedikit minyak, kira-kira 50 gram.
Griskan periuk dengan marjerin sebelum memasukkan adunan ke dalamnya.

Kuihnya sedap, biskut kelihatan sangat halus., Maafkan soalannya, tidak langsung memahami apa yang dibakar dalam periuk tekanan atau dalam periuk perlahan?

Kemudian saya memasukkan semuanya ke dalam pressure cooker sebanyak 2 kali untuk program KASH

hanya menekan butang 2 kali? (iaitu ia akan melakukan 2 gelung sekaligus?)

adakah ditutup dengan penutup?

(sebelum mencuba, saya jelaskan)
Terima kasih!

masukkan adunan ke dalam periuk tekanan, tutup penutup, atur program bubur. Pada akhir program (selepas bunyi bip), mulakan semula program bubur.

Terima kasih!
seolah-olah tiada apa yang akan terjadi pada biskut itu? ia tidak akan selesai))

itulah yang saya tekan, kali kedua selepas memasak, ketika saya memasak daging lembu getah. yang paling lembut keluar))

Mengapa anda tidak membuat roti dalam mod Bakar? Setiap orang hanya mempunyai bubur dalam resipi mereka

Kerana dalam periuk tekanan LandLife tidak ada program terpisah "Baking"

[apa pendapat anda bahawa rejim suhu program adalah bubur. atau daging lembu]

Terima kasih untuk jawapan! apa pendapat anda bahawa rejim suhu program adalah bubur. atau daging lembu... bagaimana mengukur suhu?
Mengapa saya berminat dengan periuk tekanan saya ARS dalam mod penaik, semuanya terbakar tanpa ampun (mengikut resipi selama 40 minit, dan dalam 20 minit bahagian bawah terbakar habis)

Saya rasa mod "bubur" tidak termonuklear seperti mod "daging lembu", kerana semasa memanggang, mod ini masih memulakan undur, tetapi penutupnya mudah dibuka tanpa tekanan yang lama, atau sekaligus. (iaitu, program bermula pada tekanan yang rendah).

By the way, dalam buku lama (bahasa Inggeris) yang diimport tentang periuk tekanan dituangkan, ada tertulis bahawa terdapat dua kemungkinan tekanan operasi.

Ira, anda menulis bahawa tidak ada mod "memanggang" di Land Life, tetapi saya mempunyai mod ini. Perkara lain ialah bahagian bawah penaik dibakar. Saya meletakkan kertas penaik di bahagian bawah mangkuk dan mengurangkan masa pembakar. Tetapi periuk tekanan lebih kuat, jadi saya suka membakar roti multicooker, tetapi tidak menggunakan pressure cooker. Walaupun mereka menulis bahawa Land Life multicooker adalah pressure cooker, menurut saya ini adalah pressure cooker. Saya gembira dengannya, tetapi hanya dipasangkan dengan periuk perlahan.

Lena, kami bercakap mengenai model LandLife lama, di mana tidak ada mod "penaik" yang berasingan (periuk tekanan saya dibeli lima atau enam tahun yang lalu). Kemajuan tidak kekal. Nampaknya, model baru dilengkapi dengan program yang berbeza.

Ira, saya mempunyai Kehidupan Tanah baru, membelinya pada bulan Ogos 2012 dan program-program di dalamnya adalah seperti berikut: NASI, SOUP, Bubur, Roti, Goreng, BAJU, AYAM, BEEF, DINGIN.

Saya tidak akan direbus dengan tiga periuk tekanan

[kanak-kanak perempuan Cuba]

Ira, saya mempunyai Kehidupan Tanah baru, membelinya pada bulan Ogos 2012 dan program-program di dalamnya adalah seperti berikut: NASI, SOUP, Bubur, Roti, Goreng, BAJU, AYAM, BEEF, DINGIN.

Dan anda bukan anak perempuan kami kanak-kanak perempuan Cuba?

Dan berapa umur KUBANOCHKA? Bukan gadis, saya bukan anak perempuannya. Ibu saya seorang pesara dan tidak mesra dengan komputer. Sudah tentu, saya baru memasuki laman web ini, tetapi sudah lama saya membuat roti sendiri, 8 tahun yang lalu saya membeli pembuat roti LG pertama saya, dan sejak itu saya "jatuh sakit" dengan peralatan dapur. Pembelian terakhir saya adalah alat pemotong BOSCH. Suami dan anak-anak saya ketawa bahawa saya mempunyai mainan baru.

Saya bertanya kerana saya melihat banyak teknologi, dan anda juga berasal dari Wilayah Krasnodar

Olya, ini bukan semua teknik. Saya masih mempunyai e-mel. pengering, el. pembuat wafel, pembuat ais krim, kedai berasap (kecil), penggorengan, pemotong mi. Tetapi setiap hari saya hanya menggunakan multicooker dan pembuat roti. Satu multicooker (Panasonic) dibawa oleh anak lelaki pelajar ke Krasnodar. Ya, dan saya membeli semua peralatan sebelum anak saya memasuki universiti (kecuali alat pemotong), dan sekarang wang untuk pengajiannya.

Olya, ini bukan semua teknik. Saya masih mempunyai e-mel. pengering, el. pembuat wafel, pembuat ais krim, kedai berasap (kecil), penggorengan, pemotong mi. Tetapi setiap hari saya hanya menggunakan multicooker dan pembuat roti. Satu multicooker (Panasonic) dibawa oleh anak lelaki pelajar ke Krasnodar. Ya, dan saya membeli semua peralatan sebelum anak saya memasuki universiti (kecuali alat pemotong), dan sekarang dia mempunyai wang untuk belajar.

Kerana dalam periuk tekanan LandLife tidak ada program terpisah "Baking"

Dan saya juga mempunyai Pastri dan Jeli dan Yogurt, walaupun kartun itu sudah berusia 3 tahun ...