Berpakaian Borsch "Babushkina"

Berpakaian Borsch "Babushkina"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Beet	3 Kg
Lobak	2 Kg
Tomato	6 kg
Minyak sayuran	1 l
Garam	1 sudu besar
Rempah	rasa
Bawang mentol (pilihan)	1 kg
Lada Bulgaria (mengikut ketersediaan)	1 kg

Kaedah memasak

• Kupas dan basuh sayur-sayuran. Parut pada parut kasar (saya sapu pada pemproses makanan) lobak merah dan bit. Nenek dan Ibu menambah bawang cincang halus, tetapi saya tidak. Saya suka bawang goreng segar. Anda juga boleh menambah 1 kg bawang cincang halus.
• Tatal tomato melalui penggiling daging.
• Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, didihkan dan masukkan bit dan wortel.
• Sayur reneh hingga lembut, kacau sekali-sekala, elakkan melekat.
• 
• Apabila sayur-sayuran disalurkan dengan baik, anda boleh menambah 1 kg lada beling dan cincang dan 1 kg bawang cincang halus. Ia akan lebih sedap dan lebih beraroma. Saya menghadapi masalah dengan lada tahun ini. Oleh itu, saya tutup tanpa dia.
• Tuangkan tomato dan didihkan.
• Musim dengan garam dan, jika mahu, tambahkan rempah kegemaran anda. Saya menambah ramuan Provencal.
• Didihkan selama 1 jam dengan api kecil hingga mendidih, kacau sekali-sekala. Pada akhirnya, saya menambah 100 ml minyak sayuran ke pembalut, tetapi ini tidak perlu.
• 
• Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan, tuangkan sesudu minyak sayuran di atas dan gulung.
• 
• Terbalikkan sehingga sejuk sepenuhnya.
• 
• Ini adalah pakaian terbaik yang pernah saya rasakan. Ini adalah bagaimana nenek, ibu dan saya bertudung. Ia sedap dan sangat sederhana.
• Jumlah berpakaian secara langsung bergantung pada kesegaran sayur-sayuran. Kadang-kadang ternyata hanya 7 liter, ketika tahun kering, dan kadang-kadang 12 liter, seperti tahun ini, setahun dengan hujan.
• Saya biasanya menutupnya dalam beberapa bahagian, tetapi banyak.
• By the way, saya mensterilkan tin dalam dandang berganda, ini lebih senang bagi saya.

Valyushka, saya juga menunggang dengan cara yang serupa. Bagi saya, ia adalah kelainan. Mereka memasak sup dan makan salad. Saya juga meletakkan biji lada di bahagian bawah setiap balang dan daun lavrushka. Maka lebih senang membuang set lengkap ke dalam sup

Terima kasih! Ditanda buku!

[vorobyshek]

vorobyshek, adakah anda tidak memerlukan cuka? Saya membuat resipi yang serupa, hanya dengan kubis dan cuka di sana, sekarang resipi anda ada di tab, saya akan membekalkan kosong kepada pelajar.

Lena, jadi dalam resipi terdapat tomato - mereka akan memberikan masam yang diperlukan

Terima kasih atas resipi itu, dia sangat menyukai kenyataan bahawa tanpa cuka

Dan simpan di dalam peti sejuk? Atau adakah rumah akan berdiri ??

Valyushka, saya juga menunggang dengan cara yang serupa. Bagi saya, ia adalah kelainan. Mereka memasak sup dan makan salad. Saya juga meletakkan biji lada di bahagian bawah setiap balang dan daun lavrushka. Maka lebih senang membuang set lengkap ke dalam sup

Terima kasih banyak - banyak!!! : rose: Dan saya lebih suka herba ...

Terima kasih! Ditanda buku!

Dan terima kasih!

[vorobyshek]

vorobyshek, adakah anda tidak memerlukan cuka? Saya membuat resipi yang serupa, hanya dengan kubis dan cuka di sana, sekarang resipi anda ada di tab, saya akan membekalkan kosong kepada pelajar.

Tidak, cuka tidak diperlukan. Terdapat minyak sayuran di sana. Perkara utama ialah cecair itu sama dengan tebal, maka tidak akan ada masalah. Cukup, jika mendidih dengan kuat dan semua cairan mendidih, maka pengisian bahan bakar lebih teruk disimpan, tetapi tidak meletup. Maka hendaklah digunakan terlebih dahulu. Sekiranya saya mempunyai tomato kering yang mempunyai sedikit jus, saya menambah 1-2 kg lagi, sekiranya berlaku ... Tetapi ini jarang berlaku.
Keluarga kami tidak begitu menyukainya dengan cuka .. Ibu menghidap ulser, saya mengalami gastritis ... Oleh itu, kami cuba menuai tanpa cuka.

Lena, jadi dalam resipi terdapat tomato - mereka akan memberikan masam yang diperlukan

Anda betul ...Minyak sayuran ditambah memberikan filem pelindung.

Terima kasih atas resipi itu, dia sangat menyukai kenyataan bahawa tanpa cuka

Dan terima kasih!!!! : rose: Saya juga suka segala-galanya tanpa cuka!

Dan simpan di dalam peti sejuk? Atau adakah rumah akan berdiri ??

Di ruang bawah tanah, bilik bawah tanah ... Baik, atau di dalam peti sejuk, jika sedikit ... Pada suhu bilik tidak mungkin ...

Virgo, beritahu saya, apabila kita rebus sayur-sayuran haruskah kita menutupnya dengan penutup?
Dan sekarang ia berada di atas tungku ...

Tidak, anda tidak perlu tutup dengan penutup ... Saya mungkin menjawab anda lewat ...

Valya, terima kasih. Ya, saya sudah melakukan semuanya. Dia tidak menutupinya. Entah bagaimana intuitif. Ya, dan saya berfikir bahawa air menguap dan bagus.

Saya sangat gembira kerana semuanya diputuskan sendiri!

Perkara utama sekarang ialah semua ini terpelihara. Ia tanpa cuka. Masukkan ke dalam peti sejuk.
Bagaimana ia disimpan?

Saya menyimpannya di ruangan bawah tanah, saya tinggal di kampung. Ibu menyimpannya di almari sejuk, di sebuah apartmen.