Kerang, atau Kuki tanpa tepung, telur dan gula ...

[1.]

Kerang, atau Kuki tanpa tepung, telur dan gula ...

Kategori: Pemakanan sihat

Bahan-bahan
serpihan oat	1.5 cawan (150gr)
kacang, biji (badam, kacang mete, biji wijen, biji labu, biji bunga matahari)	1 gelas (150gr)
buah kering, buah manisan (aprikot kering, kismis, cranberry, ceri, kumquat)	1 gelas (150gr)
sebiji epal	2 biji (200gr)
pisang	1 pc (100-150gr)
madu (boleh diganti dengan kurma atau dikecualikan)	2c. l (70gr)
minyak sayuran	2c. l (30gr)

Kaedah memasak

• Saya memasak INI beberapa kali, menukar set kacang dan buah-buahan kering - dengan penuh keyakinan saya dapat mengatakan bahawa jumlahnya dapat dibahagi dua, dan untuk menjimatkan belanjawan, saya boleh mengehadkan kismis dan biji! Anda secara amnya boleh melakukan hanya dengan buah kering atau hanya dengan kacang - seperti yang anda suka!
• Muesli ini lahir dari resipi muesli, biskut sarapan Amerika dan granola.
• 1. kupas epal, potong menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk, di mana saya tuangkan 2 sudu besar. sudu air (kali ini memercikkan sedikit air dari merendam kumquats), ditutup dan masukkan ke dalam microwave selama 5 minit pada suhu 800W. Anda boleh memanggang keseluruhan epal dan menggosok melalui ayak, anda boleh menggunakan saus epal siap pakai.
• 
• 2. pisang, epal bakar, madu (kurma) dan mentega "blendernula" (jika tidak ada pengisar, anda boleh menguli dengan teliti (sangat berhati-hati) dengan garpu).
• 
• 3. potong buah dan kacang kering yang besar, dicampurkan dengan oatmeal.
• 4. bahagian kering bercampur dengan cecair
• 
• 5. hidupkan ketuhar pada suhu 150 ° С
• 6. Saya meletakkan jisim pada lembaran penaik yang ditutup dengan kain Teflon, tikar silikon atau kertas penaik (jika anda tidak pasti mengenai kertas itu, lebih baik memainkannya dengan selamat dan minyak dengan marjerin). Sangat senang menyebarkan jisim dengan sudu ais krim (saya mempunyai diameter 5 cm). Dia mengetuk jisim ke dalamnya dan menghirup loyang! Kemudian dia meratakan benjolan dengan garpu, meratakan kue dan menaburkannya dengan biji wijen dan oatmeal.
• Satu-satunya masalah dalam membakar kuki ini adalah dengan tepat - adunannya rapuh dan melekit, sukar untuk mengambilnya dengan tangan anda. Anda boleh menggunakan kaedah "memukul ke dalam acuan" - letakkan semacam bentuk setengah bulat atau penutup plastik biasa dengan pelekat, pasangkan jisim ke dalamnya, dan kemudian letakkan di atas loyang!
• 
• 7. masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-35 minit.
• 8. mengeluarkannya dari ketuhar dan membiarkannya sejuk di rak dawai.
• 
• Kuki hebat! Oatmeal yang direndam dalam jisim pisang epal mempunyai konsistensi agak nougat, saya rasa ia akan sangat enak bagi penggemar makanan sihat, kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Sebaiknya simpan di dalam balang, kerana ia kering di udara dan menjadi "lekat gigi".
• Kandungan kalori satu "mueslichenka" (35-40 gram) ialah ≈ 150 kcal. (semakin banyak kacang, semakin rendah kandungan kalori) Selepas satu kuki tersebut, anda tidak merasa makan lama, rasanya enak dengan kopi, susu, dan teh.
• 

Hidangan direka untuk

19 keping

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

bakar dalam ketuhar 150 ℃

Catatan

Sebagai hadiah - indah, sebagai makanan ringan - sihat, sebagai makanan - lazat!

Saya cuba memasak biskut tanpa buah kering dan kacang, hanya oatmeal dan epal bakar dengan madu dan mentega - ia berjaya! Tetapi kuki itu hancur, saya tidak akan mengatakan bahawa ia tidak tahan sama sekali, tetapi cukup jelas bahawa tanpa pisang, dan walaupun dengan garpu tumbuk, dan bukan epal tumbuk, ia lebih kecil, walaupun renyah dan sangat enak ! Saya sangat suka oatmeal ...

Resipi serupa

Cookies kacang-marzipan tanpa tepung (dopleta)

Kuki tepung oat (tanpa tepung) (kliviya)

Kuki almond tanpa tepung (prona)

Anda juga boleh menggunakan serpihan lain atau campuran bijirin yang berbeza. Muesliches sejuk!

Alternatif yang bagus untuk bar muesli yang dibeli di kedai Foto yang sangat cantik, seperti dari muka surat majalah Bookmark

perkara yang sangat berguna dan sangat lazat!

[SanechkaA]

SanechkaA, ya, kuki ini tidak dapat disembunyikan daripada kanak-kanak)))

Tatyana, terima kasih! Kuki benar-benar fotogenik - kekeliruan bahan disalahkan)))

Zhenya, idea yang bagus! Benar, kami hanya mempunyai tepung gandum yang tersedia, tetapi demi percubaan saya akan membeli dan menambah serpihan rai. Saya rasa rasanya akan sedap!

Terima kasih. diseret ke penanda buku - saya ulangi.

Kuki yang enak, serupa dengan yang dibakar di sini mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=com_smf&action=bookmark

[Vera]

Vera , pencuci mulut yang indah! Dan ia disebut sebagai sesuatu yang lembut - mueslichenki!
Dapat dilihat bahawa mereka bersiap dengan cinta - ternyata sangat keren !!!

[Alexandra,]

Alexandra, terima kasih! Mereka menyiapkan dengan penuh kasih sayang, itu pasti, dengan minat yang kuat untuk kacang-kacangan buah kering dan dengan pemikiran tentang apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan!)

Farida, sayangnya, saya tidak melihat resepinya, pautan anda membawa saya ke penanda halaman saya sendiri)))

Irina, ulangi, anda tidak akan menyesal!

Satu-satunya masalah dalam membakar kuki ini ialah mencetak - dohnya rapuh dan melekit, sukar untuk mengambilnya dengan tangan anda.
Walaupun begitu, anda boleh menggunakan kaedah "ramming into a mold" - untuk meletakkan beberapa bentuk separuh bulatan atau penutup plastik biasa dengan pelekat, pasangkan jisim ke dalamnya, dan kemudian letakkan di atas loyang!

[Vera!]

Vera!
Resipi hebat! Foto yang sangat sedap.
Saya akan pergi dan cuba mendapatkan makanan.

Saya juga tergoda oleh foto yang indah ... Tetapi muesliches saya melekat erat pada kertas pembakar dan penampilan mereka tidak begitu menggoda. Mungkin kerana prun dalam komposisi? bahawa sesuatu tidak keluar dari keindahan itu ...

[Elena]

Elena,

Inna, sayang sekali anda mendapat "jelek jelek".
Pada mulanya, kertas pembakar boleh melekat, sayangnya, ia bergantung pada kualiti kertas. Boleh cuba minyak dengan mentega (marjerin) sebelum menyebarkan jisim. Di sini, tentu saja, permaidani silikon dan teflon tidak bersaing - apa sahaja yang jatuh daripadanya.
Kedua, tidak ada prun dalam resipi saya. Tidak, kerana, menurut saya, ia tidak masuk ke dalam kuki ini, kerana tidak sesuai dengan bentuknya dan dioles ketika mencampurkan jisim. Sekiranya saya memutuskan untuk menambah prun atau kurma, maka hanya di bahagian cair, sebagai bahagian pengikat.

Secara umum, kecantikan mudah dicapai dengan hanya menggunakan dua jenis buah kering - aprikot kering dan kismis hitam, tetapi cranberry dengan ceri sudah cantik dan cantik. Kacang boleh diganti sepenuhnya dengan biji labu dan bunga matahari. Saya mencubanya dalam pelbagai kombinasi, hasilnya selalu sama! Kerana asasnya, dalam bentuk oatmeal, pisang, epal dan madu - rasa dominan tetap sama, ketika menggantikan buah dan kacang kering, hanya nuansa yang berubah.

Saya akan cuba mengikuti nasihat anda untuk membuat biskut seterusnya. Ngomong-ngomong, saya tidak menghadapi masalah dengan mencetak: penutup polietilena rata untuk tin dibasahi dengan air sebelum setiap ram dan kuki naik dengan baik dan tetap bentuknya.

Inna, OK - lain kali saya akan mencuba penutup, tetapi bagaimana dengan rasanya, bagaimana anda menyukainya?
Contohnya, saya tidak begitu menyukai pisang, tetapi di sini atas sebab-sebab tertentu, mereka sama sekali tidak terasa ...

Nampaknya saya lebih baik tanpa pisang: Saya suka membakar epal segar dari laman web tukang masak. ru oleh dolphy. Tidak ada pisang di pai, tetapi akan sangat berantakan, walaupun rasanya enak. Ini mencampurkan terutamanya epal, gula, oatmeal dan gula.

Inna, garing (crumble, streusel) mempunyai prinsip yang sama sekali berbeza - ini adalah pai yang dimakan dengan sudu.

Ia memalukan, tetapi saya tidak tahu Hidup dan belajar) Tetapi sekarang saya tahu bahawa kek itu normal!

[Verochka]

Verochka, Saya berterima kasih kepada anda! Saya memasak setengah bahagian hari ini dan menyesal kerana tidak mengambil risiko keseluruhan! Menambah walnut, biji bunga matahari dan kismis. Untuk percubaan itu, saya juga menambahkan titisan coklat ke dalam beberapa kuki (dalam kes ini, madu mesti dikeluarkan atau dikurangkan dengan ketara - ternyata manis).
Terdapat foto, tetapi saya masih tidak dapat memuat naiknya.
Saya membandingkan gambar anda dan hasil saya. Nampaknya saya mempunyai lebih banyak cecair (saya mendapat pisang besar dan sedikit menambah madu), kuki ternyata sangat lembut. Mereka belum sejuk hingga akhir, mereka tetap bentuknya, tetapi penampilan anda kelihatan lebih sukar dan mungkin renyah. Tetapi versi lembut saya sangat sesuai dengan saya!

[Doxy]

Doxy,
Vera, apa jenis oatmeal yang perlu diambil - cepat atau lama mendidih?

Berikut adalah gambar! Terima! (paling kiri - dengan titisan shoco, selebihnya - tanpa)

[Ternyata cantik !!! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!]

Ternyata cantik !!! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Coklat sudah cair, bukan? Saya masih tidak menemui titisan coklat, di mana anda membelinya? Adakah mereka mencair lebih sedikit daripada coklat biasa, atau bolehkah anda memecahkan bar coklat dan mendapat hasil yang sama?

Saya membandingkan gambar anda dan hasil saya. Nampaknya saya mempunyai lebih banyak cecair (saya mendapat pisang besar dan sedikit menambah madu), kuki ternyata sangat lembut.

Alexandra, Saya ada di dalamnya, juga lembut (likat), hanya bahagian tepi sahaja yang genting! Oleh itu, semuanya berjaya untuk anda! Mereka "semakin kuat" di udara dan "melembutkan" di dalam tin yang ditutup.
Bagaimanapun, lebih baik tidak menyimpan di dalam balang kedap udara, saya telah "kehilangan" satu kuki dalam balang yang tertutup rapat - ia berjam ... ((

Vera, apa jenis oatmeal yang perlu diambil - cepat atau lama mendidih?

Lena, oatmeal - "Hercules" yang biasa (saya akan meminta moderator untuk menambahkannya) nampaknya telah menulis tentang ini dalam resipi itu sendiri, tetapi sekarang ini tidak ada ...

Semalam saya memasak mueslichenki dengan penambahan serpihan gandum dan barli - saya tidak merasakan apa-apa perbezaan rasa - saya masih perlu mencari serpihan rai, dan rasa itu pasti sedap! Dan inilah pilihan untuk "taburkan" dengan oatmeal, ternyata tidak kurang elegan daripada dengan biji wijen! Dibentuk pada penutup plastik dengan filem pelekat - saya lebih menyukainya daripada sudu ais krim. Daripada air, saya memercikkan jus lemon ke dalam epal dan menambahkan semangat - rasanya sangat sedap, cuma rasa masam dalam kuki ini tidak mencukupi untuk saya! Namun, semalam saya tidak menemui periuk "anak-anak" saya dan epal yang dimasak dalam venir mikro tepat di dalam gelas pengisar - saya menjimatkan ruang di mesin basuh pinggan mangkuk))) Kaedah memasak telah bertambah baik! Kesimpulannya tidak jelas, jika anda mempunyai oatmeal dan pisang, anda akan mendapat cookie, dan apa yang perlu ditambahkan adalah masalah rasa!))

[Doxy]

Doxy,

"Hercules" biasa

Ya, semuanya jelas - ini bermaksud memasak lama) Terima kasih, saya pasti akan melakukannya!

Coklat sudah cair, bukan? Saya masih tidak menemui titisan coklat, di mana anda membelinya? Adakah mereka mencair lebih sedikit daripada coklat biasa, atau bolehkah anda memecahkan bar coklat dan mendapat hasil yang sama?

Titisan meleleh hanya di tempat mereka menyentuh loyang, tetapi tidak di atas (anda dapat melihatnya di foto). Secara amnya, ketika mereka menyejuk, mereka menjadi tetesan keras yang sama. Coklat ini dianggap tahan panas. Untuk mengekalkan bentuk kuki, lebih baik mengambil yang ini, yang lain akan mengalir dengan kuat. Biasa untuk icing dan untuk mengisi anda boleh. Saya memesan dari kedai dalam talian di Kiev. Saya tidak menjumpainya di kedai biasa. Walaupun di pasar raya terbesar. Di laman web ini, anda juga boleh memesan (nampaknya hanya Kiev). Anda boleh bertanya kepada koki pastri tempatan.

Saya jumpainya. Hanya ini Ukraine https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=31266.0

Nampaknya, dia berhenti mencarinya terlalu lama))) Google segera menjumpainya di kedai Internet Moscow)))
🔗
Terima kasih atas rundingan!

Vera secara tidak sengaja melihat resipi baru dari anda, saya pasti akan membakarnya dengan hebat. (Adakah hodgepodge masih sah?)

Sudah tentu ia! Untuk Paskah saya akan memasak dan mendokumentasikan)))

Hebat! Saya akan menunggu anda !!!

Terima kasih atas resipi.
Adakah anda telah mencubanya terus di atas loyang dan kemudian memotongnya menjadi "bar"? Atau ia tidak akan dipotong. Apakah ketekalan untuk pisau?

[Lena,]

Lena, doh hancur, sukar untuk menggulungnya ke dalam sosej, dan lebih-lebih lagi untuk memotongnya dengan pisau! Dan penaik dalam lapisan adalah mudah! Hanya ramaskan lapisan sekurang-kurangnya 7-8mm, jika dilakukan dengan nipis - sukar untuk dikunyah)))

Lily! Memotong memasak)))

Saya sudah bersedia

[Vera]

Vera, terima kasih kerana resipi. Sangat sedap.

Apa yang comel! Sedap dan sihat - masak untuk kesihatan!

Vera terima kasih banyak untuk resipi yang telah dibakarnya tiga kali dan hari ini dia sudah menguli dua bahagian. Kelas dan mengambil gambar kuki dan mengeluarkan wayar di suatu tempat. Dibentuk dan dengan penutup kedua kalinya mengambil cincin untuk memotong, masukkan doh ke sana dan tekan dengan pin penggulung minyak. Dan hari ini saya memutuskan untuk membakar 12 kuki dalam bentuk selikon, saya akan pergi dan melihat bagaimana ia. Resipi itu hebat, namun, seperti biasa !!!

[Lily,]

Lily, terima kasih! Nampaknya cookie ini tidak boleh dimanjakan, walaupun tidak untuk semua orang, tetapi saya sangat menyukainya sehingga saya memakan "adunan" mentah dengan senang hati)))
Saya juga mula membentuk penutup dengan filem - sangat senang! Kali terakhir saya melakukannya tanpa minyak dan serbuk - hasilnya sangat baik!


]

Ya, dan saya makan adunan mentah dari kuki. Hari ini saya menambah buah pala buah pelaga. walnut vanillin kayu manis dan halia sedikit dari segalanya, dan bahagian tengah yang tersangkut dalam kacang ternyata cantik, dan bahkan memasukkan dedak ke dalam adunan. Mereka benar-benar tidak boleh dimanjakan.

Nah, dengan set aroma seperti itu, secara umum, sangat hebat!
Saya meletakkan kayu manis, tetapi saya mempunyai madu aktif sehingga mengganggu dia ...)))

Sayang saya tidak terlalu wangi. KEBENARAN SAYA Kali ini sedikit menggiling tepung oat, nampaknya lebih baik saya tidak menggilingnya.

Itu pasti, muesli tidak suka tepung)))

Apa resipi yang luar biasa !!!! Sekarang sudah jelas apa yang akan saya lakukan pada hujung minggu!