Roti buatan sendiri Armenia "Matnakash"

Kategori: Roti ragi

Dapur: armenian

Bahan-bahan
tepung Gandum	500 g
air suam	330-350 g
Ragi Saf-Moment	3 g
gula	1/2 sudu kecil
garam	9 g
minyak sayuran	2-3 st. l.

Kaedah memasak

Dalam mangkuk pemproses makanan, campurkan air suam, tepung, ragi, gula. Pada akhir kumpulan, masukkan garam, minyak sayuran. Saya menambahkan cecair susu dengan sedikit mentega yang tersisa dari resipi penapisan mentega oleh Admin (Tatiana). Panaskan doh sehingga naik 2-2.5 kali. Kemudian uli adunan dan masukkan kembali ke dalam jalan.Masukkan doh yang sesuai pada permukaan berminyak, bahagikannya menjadi 2 koloboks dan biarkan berehat selama 10 minit. Kemudian ratakan setiap kepingan ke dalam kek, letakkan di atas loyang dan biarkan naik kira-kira 30 minit.Sebelum dibakar, buat alur dan taburkan dengan air. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 220 darjah 25-30 minit.
Roti renyah dan lapang.

Hidangan direka untuk

2 keping

Masa untuk menyediakan:

3 h

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi roti buatan sendiri buatan Armenia mudah dilakukan. Kunci kejayaan adalah menguli dan mengemas doh yang baik. Boleh diuli ke HP.
Resipi diambil dari 🔗

Resipi serupa

Roti berdasarkan Georgia Shotis Puri (Korsika)

Nazuki - roti Georgia yang manis (Omela)

Shoti lavash (Putar)

julifera

Kami mempunyai topik hebat mengenai roti ini:

Lavash Armenia dan buatan sendiri, roti buatan sendiri Armenia "Matnakash"

Petikan: Lenusya

RUMAH ARMENIAN "MATNAKASH"

Resipi roti buatan sendiri sangat mudah, rahsia hanya menguli dan membuktikan doh.

Anda perlu:
-500g tepung
-1h l. dengan bahagian atas ragi kering
-1 / 2h l. sah. pasir
-1 sudu teh garam
-350-400ml air suam
-2-3hb. l. kasar. minyak
.....

Tata

julifera, mungkin saya terlepas pandang. Tetapi mengikuti pautan anda ke resipi utama, anda dapat melihat komposisi yang sedikit berbeza. Saya setuju, prinsip dan maknanya sama. Hanya seseorang menulis dengan kata-kata mereka sendiri, dan orang lain di bawah salinan karbon. Saya rasa ramai yang akan bersetuju dengan saya bahawa setiap resipi yang dipamerkan adalah kegembiraan untuk berkongsi kejayaan anda.
Sekiranya moderator menganggap perlu untuk menghapus atau memindahkan resipi saya, saya tidak mempunyai aduan.

julifera

Tata, ya, biarkan, sekarang di forum ini banyak resipi yang sama disambut, dikeluarkan secara berasingan
Saya hanya memberikan pautan supaya mereka yang ingin memanggang roti ini membaca ulasan dan petua yang berguna dari topik itu, terutamanya kerana versi anda juga diberikan dalam teks mesej pertama topik itu, saya memetik petikan di atas.

Tata

Kadang-kadang mengulangi resipi adalah peluang untuk menyusun resipi yang berjaya.

ang-kay

Tata!Resipi cepat yang hebat yang tidak rumit. : bravo: Anda pasti perlu mencuba. Tariknya.

ang-kay

Petikan: julifera

Kami mempunyai topik hebat mengenai roti ini:

Julia!Terima kasih atas petua.

TATbRHA

Kek yang sangat sedap ternyata! Jauh lebih enak daripada matnakash yang dijual di kedai, kilang kami. Saya membakar setengah bahagian - makan bersama semasa makan malam. Terima kasih, Tata, Saya akan membakar lebih banyak.

Tata

TATbRHA, gembira anda menyukainya

TATbRHA

Tata, sekarang yang lain akan datang ... Terima kasih,