Balikkan pai dengan pir

Kategori: Produk Bakeri
Balikkan pai dengan pir

Bahan-bahan

Pir 700 g
Mentega 50 g
Gula 100 g
untuk doh-250 g
Jus lemon 2 sudu besar l.
Walnut 50 g
Tepung 250 g
Serbuk penaik 2 sudu kecil
Garam picit
Telur 3 keping
Susu 6 sudu besar l.
Minyak walnut 4 sudu besar l.
Minyak sayuran 3 sudu besar l.
Titisan coklat dan kepingan badam pilihan

Kaedah memasak

  • 1. Potong pir menjadi kepingan (kupas empat pir sederhana dan potong memanjang menjadi empat bahagian, lepaskan intinya).
  • Campurkan mentega, gula 150 g dan jus lemon dalam periuk dan didihkan. Biarkan mendidih selama satu minit.
  • 2. Segera tuangkan jisim gula ini ke dalam acuan yang boleh dilepas dengan diameter 26 cm, dilapisi dengan kertas penaik dan diminyaki (anda boleh berjaya memanggang kek ini di multicooker di atas permaidani atau di atas cawan yang dipotong dari kertas penaik)
  • 3. Susun pir dan kacang dalam bulatan seperti kipas (seperti dalam foto ini dari Cook)
  • Balikkan pai dengan pir
  • foto itu bukan milik saya, ia ditetapkan semata-mata untuk kejelasan proses
  • 4. Tuangkan tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk, kacau.
  • Pukul telur hingga kembang, masukkan gula, garam, susu, kacang dan minyak sayurandan... Pukul semuanya.
  • Perlahan-lahan tuangkan campuran tepung ke dalam campuran telur, kacau adunan dengan sudu (pada giliran terakhir, jika mahu, tambahkan 50 g titisan coklat ke dalam adunan).
  • 5. Tuangkan adunan ke atas pir dan gaul perlahan (saya mempunyai kira-kira satu kilogram pir - 6 keping saiz sederhana. Empat pergi ke bahagian bawah, dan dua yang lain saya potong kecil dan tekan ke dalam adunan dari atas).
  • Masukkan acuan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan, bakar pada suhu 180 * C selama 35 minit (dalam multicooker di atas permaidani - kira-kira satu jam, di atas kertas pembakar - kurang)
  • 6. Semasa kek dibakar, anda perlu menunggu sedikit sehingga sejuk, kerana jisim gula panas cair.
  • Dan kemudian balikkan dan lepaskan kertas pembakar dengan teliti.
  • Anda boleh berhenti di sini, kerana kuihnya sangat cantik, tetapi anda juga boleh mencurahkannya dengan coklat cair sewenang-wenangnya dan taburkannya dengan serpihan badam, kerana pirnya sesuai dengan rasa badam dan coklat.
  • Cubalah, painya sangat senang disediakan, selain itu, sangat sedap dan berair. Gourmets dapat merasainya dengan satu sudu ais krim berkrim, tetapi kami - dengan teh !!! Dan percayalah, ia tidak lebih buruk !!!
  • PS Sekiranya anda tidak mempunyai mentega kacang, maka anda boleh menggantinya dengan minyak sayuran biasa ... Saya juga tidak mempunyai mentega kacang, jadi saya mengambil 7 sudu sayur
  • Balikkan pai dengan pir

Catatan

Resipi dari Dr. Oetker.

himichka
Apa kata yang biasa pilihan
Gasha, godaan, pir kita belum matang
Gasha
Tiada apa-apa, Lenus ... Saya akan tunggu !!!
natapit
mmm ... kek apa! saya dengan ais krim!
Gasha
Baiklah, untuk gourmet sejati - bukan sayang! ! Ambil, Natus!
natapit
: rose: terima kasih Gashenka. sangat panas di sini !!!
Lisss
Ganechka, karya agung !! dan anda membakar kartun, bukan?
Gasha
Aha, Lyudok !!! "Masterpiece" - dari pelbagai!
KavaShock
Tetapi saya tidak dapat melihat cara menyebarkan pir
Gasha
semuanya dibuka dengan baik ...
🔗
Lana
Gasechka, Hai sayang!
Untuk cerek, yang mempunyai MB pada hari kedua: program mana dan berapa lama (saya mempunyai periuk tekanan tinggi Mulinex multi-cooker) Sekiranya soalan ini relevan di sini
Kami tidak mempunyai tempat untuk meletakkan pir, dan di sini anda mempunyai resipi yang sangat indah
Feofania
sangat sedap dan sedap! : rose: terima kasih!
Gasha
lana7386, Svetik, saya mempunyai Panasonic, program Baking ... Saya membakar permaidani, ia menambah masa. Dipamerkan 60 minit. Dan mengenai multi anda, mungkin gadis-gadis itu akan membantu ...
KavaShock
Petikan: Gasha

semuanya dibuka dengan baik ...
Terima kasih banyak-banyak! Sekarang dibuka

🔗
Olima
Gasha, resipi yang sejuk dan kelihatan sangat menyelerakan, saya hanya ingin berlari untuk memanggangnya sekarang, tetapi belum ada pir
Dan apakah MV Panasonic anda? Maksud saya besar atau kecil? Dan kemudian saya mempunyai sebiji kecil, jadi saya fikir, jika saya memanggang, saya memerlukan kurang doh atau lebih sesuai?
Omela
Ganya, keindahan koko !!!! Saya hampir tersedak dengan air liur !!!!

Petikan: Olima

Dan kemudian saya mempunyai sebiji kecil, jadi saya fikir, jika saya memanggang, saya memerlukan kurang doh atau lebih sesuai?
Identiti saya kecil. Saya rasa doh akan sesuai, tetapi pir perlu lebih kecil.
Lana
Petikan: Gasha

lana7386, Svetik, saya mempunyai Panasonic, program Baking ... Saya membakar permaidani, ia menambah masa. Dipamerkan 60 minit. Dan mengenai multi anda, mungkin gadis-gadis akan membantu ...
🔗
Omela
Petikan: lana7386

Saya mempunyai periuk tekanan multicooker Mulinex)
lana7386, NAV IRR akan digambar (dia mempunyai yang sama) dan akan menjelaskan ffffse di Mulinex!
Gasha
Gadis-gadis, terima kasih atas pujian! Saya sangat gembira! Saya mempunyai kartun besar ... Oleh kerana saya menggunakan lebih banyak pir daripada dalam resipi, kek itu ternyata tinggi, tetapi menurut saya tidak perlu mengurangkan jumlah ramuan. Ambil 700 gram pir, dan semuanya akan berjaya dalam jumlah kecil
IRR
Petikan: lana7386

Gasechka, Hai sayang!
Untuk cerek, yang mempunyai MB pada hari kedua: program mana dan berapa lama (saya mempunyai periuk tekanan tinggi Mulinex multi-cooker) Sekiranya soalan ini relevan di sini
Kami tidak mempunyai tempat untuk meletakkan pir, dan di sini anda mempunyai resipi yang sangat indah

lana7386,: bunga: kita mempunyai keseluruhan topik mengenai periuk tekanan ini SINI... ketuhar boleh digoreng, dengan injap terbuka.
Lana
Petikan: IRR

lana7386,: bunga: kita mempunyai keseluruhan topik mengenai periuk tekanan ini SINI... ketuhar boleh digoreng, dengan injap terbuka.
IRR
TERIMA KASIH UNTUK JAWAPAN!
Sudah di halaman 36 topik mengenai kereta laju kami akan segera saya atasi
Terima kasih dan Rina, kepada semua orang, setiap orang yang berkongsi dan berkongsi pengalaman mereka, dia tidak ternilai ! Tidak lama lagi saya akan bergabung dengan gambar saya, kerana saya memasak dengan aktif: beberapa hidangan sehari, saya tidak mahu mengulanginya ...
kacang
Deeevchenki, saya tidak tahu bagaimana orang memilikinya, tetapi pir kita belum matang, dan oleh itu saya membawa kek yang paling lazat ke penanda buku Gashin
IRR
Petikan: kacang

Deeeevchenki, saya tidak tahu bagaimana orang,
Kacang, Irunya! anda telah pergi terlalu jauh, anda lihat ... hapus pautan bip langsung, jika tidak, anda akan mendapat perubahan dari modders
kacang
Selalu seperti ini - anda mahu menolong orang dan segera menendang pantat
tuskarora
Saya masuk hanya untuk mencari sesuatu yang lebih sedap dengan pir. Dan di sini ... saya fikir ini. Tetapi inilah persoalannya ... terdapat banyak pir di kampung tempat saya berada sekarang, yang tidak boleh dikatakan mengenai mentega kacang. Apa yang boleh menggantikannya?
Gasha
tuskarora, sayur biasa ... Saya juga tidak mempunyai mentega kacang, jadi saya mengambil 7 sudu sayur
tuskarora
Terima kasih! Pada dasarnya saya berpendapat demikian!
tuskarora
Dan terima kasih sekali lagi untuk resipi. Ini mega sedap !!!!
Dan dengan ais krim ............. Selamat tinggal tokoh !! Saya tidak akan memasukkan foto, lebih banyak lagi di kampung tanpa kamera dan kabel untuk telefon bimbit. Oleh itu, ambil perkataan kami sahaja.
Gasha
SAYA PERCAYA !!!
ira.z
gadis-gadis ..., membakar arus-semasa dan sudah tidak ada 1/3, sedap !!! suami saya mengatakan bahawa saya tidak pernah memanggang sesuatu yang lebih sedap !!! ini adalah pujian Gash kepada anda
tetapi ...
Saya menghidap diabetes (secara prinsip, terkawal) dan oleh itu saya mengganti semua gula dengan fruktosa kecergasan (dengan bahan tambahan) dan stevia (saya tidak mempunyai banyak dan, selain itu, ia mempunyai rasa madu yang kuat - alergi terhadap madu dan oleh itu Saya tidak tahan, dan jadi sangat bagus hingga separuh), dengan baik, gula yang diisi dengan mentega ini tidak menebal, ia hanya merendam kek dan apa yang berlebihan - gelas ...
persoalannya - siapa yang memasak - jadi sepatutnya? ia berlaku? mungkin perlu mendidih lebih dari 1 minit? mesti padat bila selesai? mungkin lembut dan bertali?

oh ya ... dibakar di dalam ketuhar dan memerlukan 25 minit dalam acuan silikon
dan juga - bagi mereka yang tidak dapat menggunakan titisan coklat (dengan gula atau sama sekali tidak di kawasan terdekat) - anda boleh menghancurkan coklat halus dan ia akan menjadi baik - saya membakarnya
Gasha
ira.z, Irishenka, saya sangat gembira kerana anda menyukai pai ... Pengisiannya tidak boleh keras, semuanya diserap ke dalam kek ... Saya pasti tidak mengalirkan apa-apa ...
ira.z
Yeah ...
maka semuanya mungkin ternyata betul, hanya pir mungkin lebih cair (seperti bubur), tetapi kata-kata ini dalam resipi keliru
…. Apabila kek dibakar, anda perlu menunggu sedikit sehingga sejuk, kerana jisim gula panas cair. ...
menurut saya apa yang dimaksudkan adalah sesuatu yang padat atau tebal
Gasha
Tidak, Ireland, tidak ada yang padat dan tebal
Kobeika
Saya benar-benar mahukan pai buah hari ini, dan hanya buah pir yang terdapat dari buah-buahan. Saya melihat resepinya dengan baik, saya benar-benar tidak mempunyai coklat, ia tidak kelihatan segelas penulisnya, tetapi untuk rasa
Balikkan pai dengan pir
Gasha! Terima kasih banyak untuk resipi
Gasha
Kobeika, apa yang lembut !!! Besar sila!
Olima
Saya juga membakar kek ini semalam. Rasa itu ilahi, si suami hanya menjelirkan lidahnya. Dia mengambil sampel pertama pada pukul 11 ​​malam, dan jam setengah lewat satu malam dia tidak tahan, pergi membuat teh dan makan sebahagian besar pai ini. Dia mengatakan bahawa esok dia akan pergi bekerja dari pasar, terutama untuk membeli pir.
Balikkan pai dengan pir
Kacang itu tidak utuh, tetapi hancur, tidak ada yang lain dan ada sedikit coklat gelap. Bakar dalam periuk perlahan selama 60 minit.
Kartun saya kecil, tetapi saya tidak mengurangkan apa-apa mengikut resipi, tetapi isi saya sedikit bocor. Lain kali saya akan isi kurang dari 20%, saya rasa itu akan menjadi perkara yang sangat !!!
Gasha
Olima, oh, betapa indahnya!

Petikan: Olima

Dia mengatakan bahawa esok dia akan pergi bekerja dari pasar, terutama untuk membeli pir.

Orang kita !!!
Lana
Gasechka, sayang pada hati saya, hello!
Saya membakarnya, membawanya, tetapi bukan karya seni, tetapi hanya respons foto. Terima kasih atas resipi itu, sungguh luar biasa!
Saya membuatnya dalam bentuk D26cm supaya cucu itu makan lebih banyak buah daripada doh.
Balikkan pai dengan pir
Secara artistik, saya tidak menumpuk pir, kerana terdapat 29 * di dapur, jadi sekali lagi dan ... selesai Balikkan pai dengan pir
Terima kasih sekali lagi, Gashechka!
Gasha
Svetul, untuk kesihatan anda! Berair-segar !!!
kubanochka
Gashenka! Terima kasih kerana sedap! Saya baru membakarnya. Dibakar dalam periuk tekanan multicooker. Ternyata hebat! Tidak ada minyak kacang
Saya akan menyiapkan lampu untuk memotret Keajaiban ini. Saya benar-benar mahu mencapai "pendedahan berlebihan"
hantu2010
Sekarang ia akan menjadi sejuk! .....Balikkan pai dengan pir kelapa di atas!
Gasha
Petikan: hantu2010

Di sini ia akan menyejuk! ..... kelapa di atas!

Bliiin !!! Apa keindahan!

kubanochka, Lenok, baik hdeee ??? Saya melompat-lompat !!!
kubanochka
Gasha! Terima ... Seboleh-bolehnya, dan "dinyalakan" (malah kotak cahaya dengan anak perempuan dibuat segera untuk tujuan ini dari bahan improvisasi)

Balikkan pai dengan pir

Balikkan pai dengan pir

Sekarang mari kita cuba, atau sedikit air liur ... semasa penggambaran
Gasha
Ya Tuhan, Len, ia bukan lima, tetapi ENAM ditambah !!! Lurus, saya tidak akan berhenti melihat ...
kubanochka
Petikan: Gasha

Ya Tuhan, Len, ia bukan lima, tetapi ENAM ditambah !!! Lurus, saya tidak akan berhenti melihat ...

Dan kita tidak akan kenyang!
Gasha
Petikan: kubanochka

Dan kita tidak akan kenyang!

betul, ini, tidak mengejutkan saya ...
kubanochka
Petikan: Gasha

betul, ini, tidak mengejutkan saya ...

Anda adalah jururawat kami!
Gasha
Tidak semestinya seorang jururawat, tetapi saya sangat gembira kerana selera kami bertepatan !!!
kubanochka
Omela
Petikan: Gasha

Ya Tuhan, Len, ia bukan lima, tetapi ENAM ditambah !!! Lurus, saya tidak akan berhenti melihat ...
Saya menyokong penceramah sebelumnya !!! Dan bagaimana anda berjaya "menyala" begitu Menarik !!!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti