Pai Mozek Apple dengan Kerak Nut

Kategori: Produk Bakeri
Mozek Epal Hazelnut Pie

Bahan-bahan

Untuk ujian:
mentega 120 g
gula 150 g
telur 4 perkara
tepung 250 g
serbuk penaik 1 sudu kecil
garam 1 secubit
Untuk mengisi:
epal (lebih baik masam) 700 g
mentega 50 g
walnut 80 g
gula perang 3 sudu besar l.
kayu manis picit

Kaedah memasak

  • Pai ternyata menjadi sangat berair dan rangup pada masa yang sama, resipi itu dijumpai di majalah lama "Liza" 2005 Mac.
  • Untuk menyediakan doh, kisar mentega lembut dengan gula dan garam, pukul secara beransur-ansur ke dalam telur. Ayak tepung dengan serbuk penaik, masukkan jisim telur dan gaul rata. Panaskan ketuhar hingga 180 gr. Lubricate acuan yang boleh dilepas 26 (diameter) dengan minyak (saya mempunyai silikon biasa dengan diameter 23 cm).
  • Basuh, kupas dan potong epal menjadi separuh. Inti dengan biji dan taburkan epal dengan jus lemon. Parut 1 epal dan campurkan dengan adunan.
  • Masukkan adunan ke dalam pinggan yang telah siap dan ratakan. Masukkan bahagian epal yang lain dengan potongannya, buat pemotongan awal dari luar dari bentuk berlian. Tekan epal sedikit ke dalam adunan dan taburkan dengan kayu manis.
  • Parut mentega sejuk pada parut kasar dan campurkan dengan walnut cincang dan masukkan doh di antara epal. Taburkan gula ke atas kek.
  • Bakar selama 50 minit (saya mengambil masa 1 jam).
  • Keluarkan kek siap dari oven, biarkan sejuk sedikit dan angkat dari acuan. Biarkan sejuk sepenuhnya.

Hidangan direka untuk

8-10 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

ketuhar

MariS
Satu lagi keajaiban epal! Terima kasih, Sanya! Inilah potongan untuk dilihat dan ... benar-benar jurang.
Reka bentuk kek yang sangat luar biasa!
SanechkaA
Marina, Saya melakukannya seperti dalam gambar di majalah - semuanya berjalan lancar, rasanya lebih seperti kek epal dengan taburan, dan tidak ada pemotong pada mulanya saya terlalu malas, dan kemudian sudah terlambat
Husky
SanechkaA, datang dengan laporan !! Buat pai anda hari ini. Semuanya sangat sederhana. tetapi juga sangat sedap. Kerak kacang dan keseluruhan epal yang hampir dipanggang memberikan rasa istimewa kepada kek ini. Saya sangat sukakannya. Tetapi saya salah. Dengan sebilangan besar epal, saya tamak dan meletakkan terlalu sedikit epal untuk sebiji kek berdiameter ini. Di mana epal telah ditemui, rasanya itu ilahi (kata-kata menantu. Mereka tidak makan pai dan kek pada waktu malam.) Lain kali saya akan meletakkan lebih banyak epal sehingga mereka dapat ditemui di setiap bahagian ketika memotong .
Saya hantar gambar terakhir. Tetapi saya mengambil beberapa gambar semasa memasak. Sekiranya tuan rumah tidak keberatan. maka saya boleh berbaring.

Mozek Epal Hazelnut Pie Mozek Epal Hazelnut Pie Mozek Epal Hazelnut Pie

Terima kasih banyak untuk resipi yang lazat.
SanechkaA
serak Lyudmila, saya sangat gembira kerana saya suka kuih itu dan ternyata gula tepung yang sangat cantik memberikan sentuhan terakhir
Saya hanya UNTUK gambar tambahan, saya sendiri tidak pernah sabar untuk melakukannya
Farida
Tolong beritahu saya, adakah epal dibakar? Semasa saya membakar pai yang serupa, saya tidak ingat jenis dohnya, tetapi epal juga ditumpuk, tetapi tidak dibakar. Adakah terdapat kehalusan?
Husky
Petikan: Farida

Tolong beritahu saya, adakah epal dibakar? Semasa saya membakar pai yang serupa, saya tidak ingat jenis dohnya, tetapi epal juga ditumpuk, tetapi tidak dibakar. Adakah terdapat kehalusan?

Ya, epal sudah siap sepenuhnya. Lembut. Ia kelihatan seperti epal bakar.
Foto yang dijanjikan dalam proses penyediaan.
Doh diperoleh dengan konsistensi muffin.

Mozek Epal Hazelnut Pie

Lain kali, mungkin saya akan menambah 2-3 lagi epal ke dalam adunan. Di sini satu tidak mencukupi.

Mozek Epal Hazelnut Pie

Kami meletakkannya dalam bentuk. Kami meletakkan epal (saya jelas tamak, saya boleh menambah 2 epal lagi), tekan sedikit.
Kami menyebarkan jisim mentega dengan kacang dan taburkan semuanya dengan gula.

Mozek Epal Hazelnut Pie Mozek Epal Hazelnut Pie

Saya bakar pada suhu 180 *, tetapi hanya 40 minit. Rupanya masa pembakar bergantung pada oven. Itu sudah cukup untuk saya.

Mozek Epal Hazelnut Pie

SanechkaA, terima kasih sekali lagi!! Mereka tahu kedua-dua pipi !! Semua orang menyukainya !!
cinta-epal
Betapa cantiknya! Saya akan melakukannya esok. kacang hanya hodoh
SanechkaA
serak Lyudmila, terima kasih untuk gambar terperinci dan penerangan terperinci mengenai prosesnya
cinta-epal harap anda suka pai

cinta-epal
Mozek Epal Hazelnut Pie
Mozek Epal Hazelnut Pie

membakar pai dan belajar bagaimana memasukkan foto
Barbarita
cinta-epal foto tidak kelihatan - anda perlu memasukkan yang baru, dan sila tanggalkan ekor sebelum dan selepas foto. gambar sering hilang dari radikal.
SanechkaA
Larissa, pai yang sangat menyelerakan ternyata
cinta-epal
Sanya Terima kasih! dan saya bakar kali kedua, kanak-kanak menyukainya
SanechkaA
betapa baiknya saya sangat gembira apabila resipi "hidup", saya dengan tekun memilih kerak kacang, dan kemudian berkata "ibu, selesai makan"
Zvetok
TERIMA KASIH! TERIMA KASIH! TERIMA KASIH BESAR! Kek yang sangat sedap! Terutama epal adalah sesuatu! Lain kali saya akan meletakkan keseluruhan permukaan kek ... tanpa "celah". Mereka sedap di bawah kerak kacang! TERIMA KASIH!
SanechkaA
Zvetok alangkah senangnya saya kerana saya sangat sukakan kek tersebut.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti