Kek Paskah (Paski) dari Svetta

Svetlana, tahun ketiga dengan kek Paskah yang sangat lazat - busur mendalam untuk resipi! Semua teman wanita telah menghantar ke sini)))
Kek Paskah saya tahun ini





Saya membakar dua kumpulan: yang pertama dalam gambar di atas, semalam. Hari ini, sayangnya, kubah tidak begitu cantik, mereka lebih cantik. Terdapat perbezaan dalam pembuatan adunan, semalam cukup tebal, hari ini saya kurang berdiri di atas dapur, ternyata lebih nipis ketika saya menuangkan bahagian kedua susu. Ditambah lagi saya memutuskan untuk menambah lebih banyak kismis dan buah manisan. Mungkinkah ini mempengaruhi peningkatan penyebaran akhir?

Gadis-gadis, beritahu saya, jika semua adunan tidak masuk ke dalam ketuhar sekali gus, apa yang harus dilakukan dengan selebihnya agar tidak berlebihan?

tin timah

Saya biasa membuat roti seperti itu pada tahun itu: girl_red: tetapi tahun ini saya memutuskan untuk mempermudah prosesnya

Gadis-gadis, beritahu saya, jika semua adunan tidak masuk ke dalam ketuhar sekali gus, apa yang harus dilakukan dengan selebihnya agar tidak berlebihan?

Saya mula-mula meletakkan yang kecil, kemudian yang sederhana, kemudian yang besar. Jadi saya bakar dalam tiga hantaran. Tunggu apa yang akan dikatakan oleh Sveta

Saya biasa membuat roti seperti itu pada tahun itu: girl_red: tetapi tahun ini saya memutuskan untuk mempermudah prosesnya


Saya mula-mula meletakkan yang kecil, kemudian yang sederhana, kemudian yang besar. Jadi saya bakar dalam tiga hantaran. Tunggu apa yang akan dikatakan oleh Sveta

Maksudnya, anda memasukkannya ke dalam bentuk pada masa yang sama? Tetapi bertaruh besar pada larian seterusnya?

Gadis-gadis, beritahu saya, jika semua adunan tidak masuk ke dalam ketuhar sekali gus, apa yang harus dilakukan dengan selebihnya agar tidak berlebihan?

Masukkan ke dalam peti sejuk. Sudah terurai menjadi bentuk. Kemudian. apabila tempat itu muncul, segera letakkan oven.

Masukkan ke dalam peti sejuk. Sudah terurai menjadi bentuk. Kemudian. apabila tempat itu muncul, segera letakkan oven.

Keluarkan doh yang sudah naik?

Dan saya mempunyai soalan - di mana dan bagaimana cara terbaik untuk menyimpan kek Paskah? Di rumah atau mengeluarkannya dengan loggia berkaca, menutupnya dengan bebas (memasukkannya ke dalam beg)?

Petikan: Anjing itu berwarna kelabu dari Hari ini pada pukul 10:23 malam
Masukkan ke dalam peti sejuk. Sudah terurai menjadi bentuk. Kemudian. apabila tempat itu muncul, segera letakkan oven.
Keluarkan doh yang sudah naik?

Sudah tentu, kerana persoalan seperti itu timbul. Jika tidak, biarkan sahaja untuk pembuktian. Jangan letakkan keseluruhan isi - bakar satu hantaran dan teruskan.

[svetta]

],

Maksudnya, anda memasukkannya ke dalam bentuk pada masa yang sama? Tetapi meletakkan peluang besar pada jangka masa seterusnya

Ya! Saya tidak dapat melakukannya dengan cepat, adunan melekat. Ya, dan perlu dikemas, dan tidak hanya keluar dalam tin. Saya selalu melakukan ini, saya segera meletakkannya

Dan saya mempunyai soalan - di mana dan bagaimana cara terbaik untuk menyimpan kek Paskah? Di rumah atau mengeluarkannya dengan loggia berkaca, menutupnya dengan bebas (memasukkannya ke dalam beg)?

Saya meletakkan periuk besar di dalam periuk dan menutupnya dengan penutup, ada juga dulang besar, mungkin lima liter, tetapi hanya pai kecil yang ada di sana



svetta, maaf, saya memberi nasihat di sini tanpa anda

Sveta, tahun ini saya pergi lagi dengan ucapan terima kasih untuk kek Paskah.

Atap saya mula terbakar - ditutup dengan kerajang dan keluli rata. Menangis

Saya duduk minum kopi dengan pes ...


Gadis-gadis, nanti saya akan membaca semula apa yang saya tulis semalam dan saya akan menjawab semua orang, sekarang tidak ada masa, maaf ...

[Svetik]

Svetik, emas saya! Saya tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih atas resipi yang indah, dan untuk ini, kek yang paling sedap di dunia!
Anda kenal saya, saya seorang atheis yang terry, tetapi kerana kegembiraan umum, saya juga telah membakar kek Paskah untuk Paskah untuk tahun ketiga.
Itulah bagaimana mereka memperlakukan saya - saya tidak pernah menyukai kek Paskah. Sekarang manis-manis dan pada masa yang sama entah bagaimana hambar, sekarang kering, sekarang berat, semuanya tidak begitu bagi saya. Tetapi saya jatuh cinta dengan anda dan saya berjaya dalam segalanya.
Sedap, gebu, lembut, tidak kering atau rapuh sama sekali.
Tahun ini saya membakar sebahagian besar.



Saya mengganti separuh tepung dengan biji-bijian, atapnya ternyata sangat cembung, hanya sedikit bengkok. Saya sudah menyamakannya dalam acuan, tetapi saya tidak menyelaraskannya sepenuhnya.
Mengenai rempah, saya menggunakan lemon dan kulit oren, safron dan kapulaga. Saya merendam buah-buahan gula-gula dalam rum, kunyit berkeras di dalamnya dan menuangkan semua yang tidak diserap ke dalam adunan. Gabungan rempah ternyata sangat berjaya.
Saya mengambil satu sudu teh garam. Tidak ada rasa masin, tetapi rasa manis dan rempahnya lebih sedap.
Ya, perempuan. Sekiranya seseorang tidak mempunyai masa atau tidak mahu memasak aising, cuba yang ini:

Saya sangat suka. Mudah dicairkan dan diaplikasikan, sedap dan masam. Dan semua bahan nampak semula jadi. Saya memerlukan dua sachet untuk hidangan saya.

Terima kasih, Sveta, untuk resipi! : rose: Rasa yang kami sukai manis dan beraroma. Saya menguli dengan pengadun planet untuk 1000 V, kapasiti mangkuk 7 liter, membuat bahagian penuh, peranti menguli ringan, sehingga proses ...... pa sabun, dilewati. Yang pertama, sedikit terbakar, saya menguji dapur (saya masih kurang enak dengan gas), selebihnya bagus - cantik dan kemerahan.
Selama bertahun-tahun saya membakar kek Paskah, mencuba pelbagai resipi, tetapi ini adalah yang paling berjaya.

Untuk beberapa sebab, sisi sangat ringan dan lembut. Beritahu saya bagaimana "tan" mereka?) Saya bakar pada suhu 175 darjah selama 20-35 minit, bergantung pada ukuran acuan. semuanya dipanggang tetapi atas sebab tertentu sisi putih lurus

[Sveta]

Sveta, terima kasih banyak untuk resipi yang sangat lazat! Saya tidak dapat menahan diri - saya sudah makan separuh daripada sebiji kek kecil, saya tidak dapat merobek diri sendiri: sedap, manis, wangi! Ia hancur sedikit - ini adalah sendi kusut saya, tetapi tidak benar-benar kering, betapa sedapnya !!
Asvatova, Anna, hanya baca petua dari Wiki https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=9679.3240... Lain kali saya pasti akan melakukannya.

Berikut adalah petikan
Saya juga lebih suka logam, tetapi ada sedikit daripadanya. Di kertas lebih cantik untuk diberikan lagi. Jadi, mengenai nuansa. Tahun ini saya melakukan ini: Saya memotong bulatan dan sisi tepat di atas acuan kertas pembakar itu sendiri (saya mempunyai Paklan), memasukkan keseluruhannya ke dalam acuan dan mengolesnya dengan mentega. Kesannya, sisi adalah sama seperti pada acuan logam. Bahagian bawahnya sedikit digoreng, saya harus membersihkannya dengan parutan halus setelah disejukkan. Perlu diperhatikan bahawa lain kali saya akan meletakkan kerajang pada loyang - Saya membaca bahawa ia melindungi daripada menggoreng berlebihan.
Sedikit lebih banyak mengenai kertas, mungkin seseorang akan berguna. Dia mengeluarkan kek Paskah dari oven dan meletakkannya di tong yang lembut. Kemudian dia membalikkannya tiga kali sehingga tidak runtuh di satu sisi. Apabila mereka telah sejuk sepenuhnya, saya mengeluarkan kuih-muih, mengeluarkan bulatan dan sisi dari kertas dan memasukkannya semula ke dalam acuan kertas.
Ngomong-ngomong, saya menggunakan cawan dan helai kertas yang sama untuk dibakar dalam kumpulan berikutnya - kerana semuanya bersih.

[mengarut]

mengarutterima kasih banyak, ambil perhatian, saya juga akan mencuba tahun depan))

Untuk beberapa sebab, sisi sangat ringan dan lembut. Beritahu saya bagaimana "tan" mereka?)

Anna, dan saya mempunyai sebaliknya. Bahagian sisi dan bawahnya berwarna coklat dan bahagian atasnya berwarna putih. Mungkin ciri ketuhar?
Anda boleh menyembunyikan bahagian atas walaupun di bawah sayu. Daripada saya menghiburkan diri.

[Svetta]

Saya mahu menunjukkan foto itu - kerana sebab tertentu saya tidak dapat memasukkannya.
***
Dan soooo! Resipi ini memenangi saya tahun ini. Berbanding dengan Myasoedovsky. Myasoedovsky tidak diragukan lagi enak, tetapi kastard rasanya lebih enak, lebih enak, lebih manis dan seperti muffin.
Saya meninggalkan dua resipi untuk masa depan: kustard dan Colombu dari Gala, jika tidak, saya sudah bosan bergegas setiap tahun, jujur.
Svetta, banyak, banyak terima kasih dari semua keluarga

[Dua baris belakang adalah Svetyns.]

Saya menembak ke belakang. Dua baris belakang adalah Svetyns. Yang ketiga adalah kek Maisky. Kek - pastri tengah. Semasa memasak, mereka membuang ke dalam jurang ... Semua baik - pasti. Lebih mudah dibakar - yang terakhir.

[Wiki]

Wikidan saya bosan bergegas !!!
Saya masih suka Butter Kulich.
Tetapi orang yang dikasihi oleh Sveta!

[Ketsal]

Ketsal, jangan menangis dan jangan risau, ia tidak akan mempengaruhi rasa))) diperiksa!

[Galya]

dilemparkan ke dalam jurang ...

Galya, tolong terjemahkan ...

Baiklah, mereka memakannya. Tukang masak semestinya mencuba sebelum memberi makan.

makan

Semyon Semyonich ...

Saya fikir begitu, tetapi memutuskan untuk menjelaskan ... rasa ingin tahu sial ...

Dan dari saya, ambil Light
Saya melakukannya untuk penyesuaian di bawah cache, saya tidak akan melakukannya sendiri. Saya melayan rakan kepada rakan semalam, pada waktu pagi panggilan, tidak dapat menahan, memotong, memuji sangat, mengatakan betapa saya mencuba, ini yang paling sedap. Terima kasih Svetochka untuk resipi, saya mencari yang ini secukupnya


seseorang tidak melihat ketika mereka meletakkan di dalam dapur bahawa mereka bergerak sedikit dari parut, cetakan 100g, dibakar dengan probe, seperti yang ditulis sebelumnya, hingga 96g di dalamnya, menutup bahagian atas dengan kerajang


di bawah sayu pada gelatin

Kek yang sangat sedap. Terima kasih banyak - banyak. Selamat bercuti !!!






Saya masih tidak dapat menyampaikan rasa, tetapi sangat sedap delicious

Saya menuangkan air sejuk, saya selalu menyimpannya di dalam peti sejuk untuk roti, Tantsya mencadangkan ini kepada saya, dan ragi hanya mengikut resipi, saya membeli skala perhiasan kecil. Saya selalu menggunakan ragi kering, saya mempunyai "Nevada". Roti sangat baik dan bumbungnya sentiasa cantik

Saya menghadapi masalah di dapur, apabila bumbung diangkat, cantik, sebaik sahaja pemanasan dimulakan, bumbung jatuh, mereka mengesyaki terdapat pemanasan yang kuat. Kita mesti menonton termostat.
Sekarang untuk kek Paskah kami ...
Saya tidak berani menguli dengan tangan saya, saya membahagikan adunan menjadi dua bahagian dan menguli.

ia akan menguli di bahagian bawah dengan spatula, dan tepi dan bahagian atasnya tidak bergerak.

Sveta, saya mempunyai dua bilah bahu, jadi normul meremas.
Girls, dari mana anda mendapat borang Biolovs?
Saya tidak suka kertas.

[svetta]

svetta, terima kasih banyak untuk resipi! Saya membakar produk dengan sepenuhnya, menguli semuanya dengan tangan saya)), ternyata 3 pasak besar dan 5 yang kecil. Cawan teh berfungsi sebagai bentuk untuk si kecil)).
Selamat bercuti!

Selamat bercuti semua orang!
Sveta, terima kasih banyak untuk resipi. Pasque sedap.
Saya biasa bakar mengikut resipi yang berbeza, tetapi mengikut resipi anda, sangat sedap. Terima kasih sayang!

[SEMUA SELAMAT!]

Saya hanya memotong yang lain - baik, sangat berair. Belum pernah saya makan berair dan ini pada hari ketiga tanpa bungkusan.
Saya sangat menyukainya!

SEMUA SELAMAT!

KRISTUS DITINGKATKAN !!!!!
Semua orang, semua orang yang saya ucapkan tahniah pada percutian CHRIST EASTER !!!!
Inilah kek Paskah saya!

Svetochka, sedap sekali !!!! Pilih resipi penaik anda! Saya bimbang bahawa saya tidak tahu rasanya, tetapi saya mempercayai dan tidak kehilangan! Hari ini saya akhirnya dapat merasai kek Paskah !!! Vkusnotischaaa !!! Saya fikir pelanggan akan berpuas hati!
Dipanggang dari 10kg tepung. Umumukala, tapi memang sejuk! Pengalaman yang menarik untuk saya! Semasa rehat, saya berjaya membuat kek untuk hari Sabtu, pelanggan meminta saya untuk mengambilnya, akibatnya, pada hari Jumaat malam dia menelefon dan menolak, mengatakan bahawa semua orang sakit dengannya dan bahawa tidak ada seorang pun! Tetapi itu tidak mengganggu saya!

Kristus telah bangkit !!!
Terima kasih kerana resipi, senama)
Bahagian penuh, 9 * 300 gram, yummyaaaa)))

Kek Paskah adalah terima kasih yang lazat

Selamat Bercuti kepada semua orang !!!
Svetochka, saya mengucapkan banyak terima kasih dari seluruh keluarga
Saya membakar banyak kek, sudah ada resipi kegemaran untuk penaik perayaan ini, tetapi kuih-muih ini memenangkan saya !!! Rasa tidak enak, lembut, manis, dengan serbuk lembap - mereka mempunyai rasa yang sama dengan yang membezakan pastri ini daripada yang lain !!! Mulai sekarang, ini adalah resipi nombor satu untuk saya !!!
Sangat sukar untuk berhenti makan gulungan ini ...

Kek Paskah saya untuk sebahagian besar. Mungkin ada yang akan menyangka bahawa mereka tidak rata. Tetapi saya suka bahawa bumbungnya tidak tenggelam (jika tidak, selama satu tahun saya mempunyai sebilangan kek Paskah dengan bumbung yang tenggelam). Dan keadaan saya tidak begitu baik, jadi saya gembira dengan hasilnya

Di sini anda menulis "6) Cairkan mentega, tuangkan ke dalam adunan dan uli sehingga mentega masuk sepenuhnya ke dalam adunan. Uleni selama 10 minit.
7) Gulung kismis / buah manisan dalam tepung dan kacau ke dalam adunan.
Doh ternyata tebal, tetapi likat, anda tidak boleh membuat roti. Dengan menggunakan sudu besar atau tangan, sebarkan adunan ke dalam acuan.Saya berkembang ke ketinggian borang 2/5.
9) Jarak dan bakar pada suhu 180 darjah. sehingga siap untuk kepingan kering (waktu penaik bergantung pada ukuran kek) "
Saya faham betul bahawa adunan naik sebelum campur tangan sl. minyak dan pengisi, dan akhirnya cair dalam bentuk ?! TERIMA KASIH !!!

[kargeorge]

kargeorge, Ya betul.

[kargeorge]

kargeorge, Ya betul.

Terima kasih banyak - banyak!
Saya ingin bertanya kepada yang pro, iaitu anda, bagaimana mereka memanggang dalam bentuk kertas ??? Ternyata hebat dalam tin logam, tetapi kami memutuskan dengan cara yang mudah, dibakar dalam acuan kertas, dan ternyata cantik tetapi kering !!! TERIMA KASIH !!!

[kargeorge]

kargeorge, Saya memanggang 95% dalam bentuk kertas, sangat senang dan cepat bagi saya di aliran. Sekiranya anda mendapat kuih kering, kemungkinan besar ia terlalu banyak di dalam ketuhar.

Girls, dari mana anda mendapat borang Biolovs?

Saya membeli beberapa di kedai saya, memesan beberapa di Ozone.

Buat masa ini, sayangnya, ia tidak tersedia di Ozone.

Saya rasa mereka akan muncul semula tidak lama lagi.

Saya telah membakar kek ini untuk tahun kedua! Terima kasih kepada gadis-gadis kerana telah menyesuaikan diri dengan Kenwood, saya melakukannya di sana, jadi tidak ada masalah dengan menguli. Satu-satunya perkara yang saya harapkan ialah 750 gram tepung. Atas sebab-sebab tertentu, suami saya menghidu ragi pada hari pertama (dibakar pada hari Khamis), tetapi semalam dia makan secara normal. Rasanya enak untuk saya pada hari Khamis, dan pada hari Jumaat, dan hari ini))) Anak bongsu pada umumnya makan kek selama tiga hari))) Terima kasih, Sveta untuk resipi!
Secara keseluruhan, 7 kek Paskah ternyata: 1 besar, 2 lebih kecil dan 4 kecil. 5 selamat sampai di foto dari oven (!!!), dan hanya tiga yang mencapai hiasan! Saya memakai dua untuk memberkati gereja)))

Saya juga membakar pada hari Khamis, tetapi saya mengajar saya dan mereka tidak meminta kek Paskah sebelum Paskah. Anak bongsu memakan mereka dengan senang hati untuk hari kedua. (Dan sukar baginya untuk menyenangkan hati) Dan kita lebih hebat lagi.

Svetochka, saya juga tergesa-gesa dengan ucapan terima kasih dan laporan! Kek Paskah yang lazat!

Svetlana, terima kasih untuk resipi, ini adalah kek Paskah yang paling lazat yang telah saya cuba! Berangin, tetapi tidak gebu, tetapi berisi, berminyak. Dan gula-gula tepat. Dibakar pada jam kering ragi kering, mereka berjaya.

Svetlana, terima kasih banyak untuk resipi! Saya membakarnya untuk tahun kedua, kali ini Boshik sama sekali tidak menguli semuanya dengan tangannya !!!
Sangat lembut, lembap

Terima kasih sekali lagi untuk resipi. Ini adalah manik-manik.

Gadis-gadis, beritahu saya, bagaimana cara mengeluarkan kek dari kertas dengan lembut tanpa merosakkan kerak? Saya berjaya melalui masa ...

kemungkinan besar terlalu banyak terdedah di dalam ketuhar

Terima kasih banyak atas jawapan anda! Mungkin kerana kita sedang menggunakan "peminat"? Mungkin anda hanya memerlukan bahagian atas, dan kemudian bahagian dalam bentuk kertas tetap pucat. Ooohhhh, dilema!