Kek Custard "Sayang"

[2 keping]

Kek Custard "Sayang"

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
Tepung	1 kg
Mentega	200 g
Krim 10% (saya telah mengambil dari susu rumah)	200 ml
Sayang	2 sudu besar Saya dengan slaid (saya tidak mempunyai slaid, berapa)
Telur	10 keping
Ragi yang ditekan	40 g (jika kering, 11 g takuk sudah cukup)
Gula	1 st
Garam	0.5 sudu kecil
Gula vanila	20 - 30 g
Kacang tanah, safron atau kunyit, pala	dengan secubit (pilihan)
Berseri dari sebiji lemon (saya mempunyai sebiji lemon kecil, saya juga menambah 1 sudu besar. Jus lemon ke putih telur yang disebat
Kismis, aprikot kering, buah manisan, badam (komposisi mengikut budi bicara anda)	300 g
Minyak sayur (halus)	8 Seni. L (ini ~ 120 gr (untuk menguli)
Cognac	1 sudu besar L dalam adunan (ini jika buah kering tidak pernah dilihat sebelumnya dalam cognac)

Kaedah memasak

• Mari sediakan ramuan terlebih dahulu.
• 1. Pertama sekali, mari sediakan semua pengisi.

• Saya sebelumnya telah direndam dalam kismis - kismis putih dan biru, ceri kering, aprikot kering, buah-buahan manisan, kelopak badam dan walnut cincang. Tetapi kerana saya sudah memanggang 2 jenis kek dengan campuran ini terlebih dahulu, saya mahukan pelbagai. Dan saya menambah 100 gram minuman keras berwarna merah jambu ke baki campuran yang direndam.

• Anda boleh membuat campuran aditif mengikut citarasa dan komposisi kegemaran anda. Di sini, seperti yang mereka katakan - pemiliknya adalah tuan!
• Tetapi, kismis dan buah kering mesti dicuci terlebih dahulu, dikeringkan dengan tuala, dan dikukus atau direndam dalam cognac (rum, amaretto, minuman keras, dll.)
• Sebelum menguli adunan kek, tuangkan campuran yang telah disediakan ke dalam mangkuk dan hancurkan dengan tepung melalui ayak. Kacau sehingga tepung diagihkan secara merata ke atas semua buah kering.
• Ayak 1 kg tepung ke dalam mangkuk yang terpisah, dan dari 1 kg ini kita pilih 200 gr. Dan tuangkan semua pengisi kering yang telah anda pilih untuk kek anda ke baki tepung (vanila diperlukan, buah pelaga memang diinginkan, yang lain adalah pilihan)
• 2. Memasak doh.

• Dalam periuk, cairkan sl. mentega, biarkan mendidih sedikit, 3 minit

• Tuangkan krim, kacau sekali-sekala, didihkan.
• Tambahkan 2 sudu besar madu, kacau, masak sehingga mendidih (kesilapan pertama saya, memutuskan untuk membuat pasque ini, saya berharap saya mempunyai cukup madu. Dan hanya di sini, dengan mengambil balang, saya mendapati ia hampir kosong. Saya mengikis dari 2 sudu dari dinding)
• Keluarkan stew dari api, tambahkan 200 gram tepung yang sebelumnya dituangkan ke dalam campuran mendidih, dan kacau dengan kuat sehingga semua tepung diseduh.
• Masukkan periuk di atas api lagi, dan kacau sepanjang masa, menguapkan kelembapan berlebihan. Pada masa yang sama, doh tertinggal di belakang dinding pinggan, tetapi likat dan melekit

• Keluarkan stewpan dari api. Ketepikan selama 20 minit sehingga jisim kastard sejuk sedikit.

• Tambahkan pada jisim yang disejukkan, satu demi satu, 2 keping telur (10 biji) dan gosokkan dengan spatula hingga rata. Ini sangat mudah dilakukan, kerana jisimnya sangat plastik dan lentur. Dohnya melekit dan berlemak, tetapi agak pekat

• Pindahkan doh ini ke mangkuk di mana anda akan menguli doh. Saya tidak akan menguli dengan tangan saya, dan saya memberikannya ke mangkuk penguli.

• Gunakan tangan anda untuk menyebarkan adunan ke dalam kek rata. Sekiranya kek masih panas, biarkan sejuk sedikit.
• Hancurkan ragi yang diukur ke tengah kek ini, atau taburkan hingga kering

• Sekarang, berpusing ke tengah tepi, tutup ragi di dalam sampul surat

• Kacau adunan selama ~ 10 minit. Doh berlemak dan plastik, dan menguli dengan mudah, mudah, walaupun dengan tangan. Uleni dengan teliti sehingga ragi diedarkan secara merata ke seluruh adunan. Sekiranya anda menguli dengan tangan, maka pada akhir menguli, anda boleh membuang doh ke atas meja sekali atau dalam mangkuk (3 kali). Ini akan membolehkan doh menarik lebih banyak udara.Saya menguli dengan mata kail, saya rasa adunan cukup udara, jadi pada akhir batch saya hanya menepuknya dengan tangan. Tutup mangkuk atau mangkuk dengan tuala atau bungkus plastik dan hantar ke tempat yang hangat 1 hingga 1,5 kali untuk naik. Selepas 1.5 jam, adonan saya menjadi lebat dan tidak kelihatan. Tetapi ia tidak naik seperti yang dilakukan dengan adunan ragi biasa. Inilah yang sepatutnya!
• Kamera tablet tidak menunjukkan bengkak yang ada di dalam adunan.
• 3. Semasa adunan naik, kami akan menyiapkan telurnya
• Bahagikan baki 8 telur ke kuning telur dan putih. Tuangkan garam ke dalam kuning telur, lepaskan dan ketepikan. Pukul putih hingga busa berdiri, dan tuangkan gula secara beransur-ansur, tanpa berhenti untuk mengalahkan "ke puncak" (Saya tidak mengambil gambar di sini, tidak ada masa. Dan tablet habis)
• 4. Dough muncul. Kami mula menguli doh.

• Tuangkan kuning telur ke dalam adunan yang dipadankan. Masukkan beberapa sudu tepung dan mula menguli doh. Semasa anda mencampurkan, masukkan semua tepung sedikit demi sedikit.

• Penulis menasihatkan mengaduk putih putih bersama kuning telur. Tetapi saya menambah protein hanya apabila saya mencampurkan semua tepung.
• Sekiranya anda menguli doh dengan tangan anda, tambahkan minyak sayuran sedikit demi sedikit, bergantian dengan tepung. Tetapi saya menuangkan mentega di hujung penguli, untuk mengambil semua tepung dari dinding mangkuk dan mengumpulkan adunan ke dalam gumpalan seragam.
• Itu sahaja, doh untuk kek kami sudah siap! Sekarang anda perlu menutup doh dengan tuala atau bungkus plastik dan menghantarnya ke pemeriksaan kedua. Susun doh selama 1.5
• Tetapi di sini kepala saya tidak menyedari apa yang dipikirkannya, mungkin mengenai salad yang belum dipotong, dan dengan inersia saya menuangkan campuran kismis, buah-buahan kering dan kacang-kacangan yang disediakan terlebih dahulu ke dalam adunan. Tidak ada yang perlu dilakukan, baik, jangan pilih sekarang, anda perlu mencampurkan kismis ke dalam adunan
• Untuk pemeriksaan ke-2, adunan saya telah diisi sepenuhnya. Saya fikir doh tidak akan berfungsi. Tetapi sejam kemudian, ada topi yang subur di atas mangkuk, doh meningkat lebih dari 2 kali
• 5. Selepas pemeriksaan kedua, uli adunan dan masukkan buah kering, campurkan dengan teliti ke dalam adunan (saya tidak sengaja, ini!)
• 6. Sebarkan adunan pada acuan yang telah siap

• Penulis menasihati untuk melincirkan sl. mentega atau marjerin, dan taburkan dengan semolina. Saya kehabisan borang kertas yang besar, tinggal beberapa kertas kecil sahaja. Saya mempunyai acuan khas untuk manik, tetapi tidak sesuai dengan ketuhar meja 46L saya. Saya terpaksa mendapatkan cetakan lama Soviet saya. Saya mengolesnya dengan minyak sayuran dan memotong bulatan perkamen ke bahagian bawah.

• Saya mendapat 10 borang - 3 kertas kecil, dan 7 lagi kertas logam
• 6. Tutup borang dengan tuala dan hantarkan ke pemeriksaan ketiga, kira-kira 1 -1.5 jam.
• 7. Panaskan ketuhar 175 '- 180'. Kami meletakkan kuali atau loyang dengan air di bahagian bawah. Atau hanya taburkan di dalam ketuhar sehingga kek kami dibakar dengan stim selama 10 minit pertama.
• Kami dengan berhati-hati memindahkan cetakan ke oven. Bakar lebih kurang 35 - 40 minit, hingga lembut. Pembakar bergantung pada saiz acuan dan ketuhar anda, mungkin sehingga satu jam. Saya memeriksa suhu 95'-96 ', dan kemudian satu lagi obor kayu.
• Sekiranya bahagian atas mula berwarna coklat, tutup dengan kertas perkamen lembap. Perkamen saya sukar untuk didedahkan, bayang-bayang dekat dan perkamen terbakar. Mereka menyeksa, tetapi tidak ada jalan lain
• 8. Kami dengan berhati-hati mengeluarkan pai siap dari oven, dan juga mengeluarkannya dari cetakan dengan berhati-hati, berusaha untuk tidak menggoncangkannya agar tidak menetap.
• Kami meletakkan manik di sebelah tuala untuk berehat dan menyejukkan, dan setiap 5-10 minit kami memutarnya (membalikkannya) untuk penyejukan yang seragam,
• Kami menghias kek Paskah mengikut kehendak dan kemungkinan kami.
• 
• Ini adalah kek Paskah "Madu" di tengahnya, di atas pinggan dengan pemegang. Di sebelah kiri adalah Iskandariah, dan di latar belakang adalah kek Paskah dari Myasoedovskaya
• 
• Dan sudah tentu pemotongan
• 
• 
• Semoga berjaya dan percutian yang indah dengan pastri yang lazat!

Catatan

Resipi kek ini (resipi saya di bawah nama "Paska Zavarna Medova" mengikut cara Ukraine) Saya telah menuliskan suatu masa dahulu, atau lebih tepatnya, potongan itu ditampal. Saya bahkan tidak ingat dari mana asalnya, kemungkinan besar dari beberapa jenis brosur masakan. Tetapi saya tidak pernah membakarnya sebelum ini, dan secara amnya lupa akan keberadaannya.Dan pada suatu hari saya harus segera membuat persediaan untuk membakar satu lagi resipi baru dari forum kami, "Dream" kek, dan kemudian sesuatu berlaku dan saya tersingkir dari forum. Semua percubaan untuk sampai ke forum, dengan menggunakan semua alat, tidak berjaya (kemudian ternyata ada kemalangan), tetapi itu menakutkan saya dengan sungguh-sungguh. Dan kerana putus asa, saya merangkak buku nota lama saya.
Dan itulah cara saya menemui resipi terlupa ini! Dan kemudian saya memutuskan bahawa pada waktu pagi saya akan membakarnya!
Tetapi untuk hari ini saya sudah merancang, dan sudah menyampaikan adunan, sebiji kek Alexandrian yang lain (kuih-muih dari Myasoedovskaya sudah dibakar), dan banyak perkara yang perlu dilakukan untuk menyediakan meja cheesy, jadi ini bukan tanpa jamb.
Dan walaupun seorang pengarang yang tidak dikenali menulis bahawa saya harus mengacaukan resipi ini, saya tidak menyedarinya. Saya melakukan segalanya antara waktu, dengan cepat. Benar, saya tidak menguli doh dengan tangan saya, tetapi menggunakan pengadun doh. Mungkin itulah sebabnya resipi ini nampaknya cepat dan mudah, tanpa kerumitan.
Tetapi pengulangan manual dan kerumitan kecil sangat berbaloi!
Kek ternyata sangat sedap! Rasa ghee yang agak padat, mentega, berkrim, dan pada masa yang sama struktur doh yang lembut, ringan dan berserat. Dan aroma ... mmmmm ... dia berbau lebih daripada semua pasir saya yang dipanggang, walaupun isiannya semua sama dalam ketiga resipi.
Hari ini adalah percutian Great Pasque! Tetapi setelah para tetamu pergi, saya hanya tinggal 2 keping dari 10 yang tersisa bagi saya dengan pasque khas ini.Di atas meja saya memotong Myasoedovskaya, Alexandria dan yang satu ini. Kami makan semua madu, dan selebihnya hanya mencuba. Dan mereka hanya meminta Madu.
Suami juga segera menyedari bahawa Madu ditaburkan dengan taburan ungu biru, dia hanya memilih yang ini.
Dan dia berkata, untuk masa depan, sudah cukup untuk bereksperimen dengan beberapa resipi. Adakah ini dan sudah cukup!

[nila]

nila, Nelya, Saya air liur !!! Oleh itu, saya akan makan sepotong !!!

Krim 10% (saya telah mengambil dari susu rumah) 200 ml

Dan siapa yang tidak mempunyai susu buatan sendiri, apa yang harus diganti? Nel, krim masam akan pergi?

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, terima kasih!
Saya terpaksa bersiap sedia untuk jalan raya!
Kesemua 10 orang Medov masih ada. Tetapi pada waktu petang hanya ada 2, yang terkecil masih ada! Anak perempuan saya tidak mahu mengambil orang lain, malah mengambilnya hanya untuk jodoh. Dan dia memberitahu saya dan ayah saya - anda masih mempunyai banyak orang lain! Sekarang, hanya sehingga Pek seterusnya!
Itu mungkin berulang di Posting, tetapi madu itu berakhir. Namun saya mahu mencuba "Mimpi" Masha juga.



Tancha, Tatyana, saya yang menggantikan 10% krim untuk krim yang saya keluarkan dari rumah, susu. Jadi, apa, apa, dan 10% krim di semua kedai kami seperti penggilap kasut penuh! Di sini dengan krim yang lebih berat lebih teruk! Tetapi saya tidak tahu bagaimana krim masam akan bertindak dalam resipi ini, anda akan merebusnya. Masih lebih baik menggunakan krim yang lebih berat.

[nila]

nila, Nelya, penyediaan doh penaik yang menarik! Terima kasih kerana resipi!
Saya telah menulis di Gazebo bagaimana saya membakar kek dengan madu. Saya mengetahui jumlah ramuan, saya mengambil hampir semua perkara, hanya tanpa minyak sayuran, saya hanya menggunakan ghee. Saya tidak minum. Saya akan mencuba resipi anda tahun depan, kami akan hidup!
Beritahu saya, apa yang diberikan kismis rendaman dalam cognac? Saya membacanya berkali-kali, tetapi tidak pernah merasa terhormat untuk dilakukan

[Marina]

Marina, mengenai minyak sayuran - banyak orang di Ukraine menambah minyak sayuran ke dalam resipi Pasok mereka. Dan saya, selama berapa tahun sungai Pasochka, tidak pernah melakukan tanpa minyak sayuran.
Pertama, ia membantu menguli adunan terakhir, dan semasa meletakkan doh di dalam acuan.
Dan, kedua, Pasir dengan minyak sayuran tidak basi lebih lama.
Hanya dalam resipi ini, penulis menulis untuk menambahkan 120 gram ini secara beransur-ansur ketika menguli dengan tangan. Tetapi sejak saya membuangnya ke dalam mangkuk pencampuran, saya segera menguli tanpa karat. minyak, dan menambahkannya pada akhir. Tetapi dia tidak menuangkan semuanya sekaligus, tetapi secara beransur-ansur, memerhatikan bagaimana cangkuk mengambil doh menjadi gumpalan, dan menyerap minyak ini.
Pada akhir menguli, saya mengambil doh, membukanya dengan jari, dan jari saya bersih. Doh sama sekali tidak sampai ke jari. Dan ketika menggulung bola untuk acuan, ia tidak melekat di tangan, walaupun jarang dan likat.Tetapi saya masih menggulung bola dengan cepat. minyak. Untuk prosedur ini, adalah mungkin untuk meninggalkan, tidak mengganggu doh, 20-30 gram mentega, tetapi saya juga merosakkan di sini, tidak berfikir dan menuangkan semuanya ke dalam adunan.
Dan kismis yang direndam, buah kering dalam cognac memberikan rasa kismis yang lembut dan kaya. Saya selalu sebelum Krismas, dan sebelum Pasca, seminggu sebelumnya, saya membuat campuran, yang saya jelaskan dalam resipi, hampir 2 liter kaleng penuh, dan tuangkan dalam cognac. Tidak banyak cognac, 100 gram untuk keseluruhan balang, tetapi sepanjang minggu saya harus mengikat balang ini, membalikkannya. Kemudian saya menggunakannya untuk stollen, gulung, dan tentu saja kek. Tetapi tahun ini saya mempunyai cognac yang dibuat oleh suami saya. Saya tidak mendapat aroma penuh. Oleh itu untuk pasochka ini saya memutuskan untuk menambahkan minuman keras mawar. Itulah yang kami perlukan!
Penulis menasihatkan untuk merebus kismis dan buah-buahan kering dalam amoretto, dan menambahkan kognac ke dalam adunan. Tetapi saya tidak mempunyai amoretto selama seratus tahun, dan rum juga melupakan rasanya. Jadi saya melakukan ini.
Saya hanya berfikir bahawa buah-buahan kering dan kacang-kacangan yang saya perhatikan dalam cognac adalah norma, jadi saya tidak menyatakan dalam resipi mengenai cognac dalam adunan. Tetapi banyak yang tidak membuat campuran seperti itu, dan kemudian kognac dalam adunan habis sepenuhnya.
Mungkin perlu membetulkan resepinya.

[nila]

nila, Nelya, resipi itu luar biasa! Untuk masa yang lama saya dapat "mendengar" aroma dan merasakan komposisi. Cucu saya berkata: "Bah, jika kue hanya dibakar untuk Paskah, bolehkah anda memanggang nenek rum dari kek Paskah?"
Oleh itu, sebaik sahaja kita selesai makan kek, tunggu dengan laporan mengenai "kek madu."

[Mengecat]

Mengecat, Isipadu, ya, saya juga menyukai komposisi ramuan ketika saya menggali resipi yang sudah lama dilupakan ini di rumah. Dan saya segera menyedari bahawa saya perlu membakar kek khas ini. Nampaknya, pada tahun-tahun muda saya, saya masih belum cukup berpengalaman, bahawa saya masih belum pernah mencubanya.
Kek itu sungguh harum!
Tomochka, saya akan menantikan laporan anda!

[nila]

nila, Nelechka! Resipi menarik, sambil menanda buku! Cucu suka madu, saya harap dia akan menyukainya!

Avatar indah, cahaya musim bunga, dengan angin!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, OlgaTerima kasih kerana memperhatikan resipi kek saya. Saya faham bahawa saya membawanya forum pada masa yang salah, sekarang hanya hingga tahun depan.
Bagus kalau cucu suka sayang. Hanya dalam resipi ini, rasa madu tidak dirasakan sama sekali, misalnya, seperti dalam kek madu. Mungkin saya hanya meletakkan bahagian minimum madu.

Dan Irishka kami yang memberi saya satu. Dan kebenaran adalah musim bunga, dengan angin sepoi-sepoi. Cuma di sini hampir musim panas, hari ini saya berjemur di kebun dengan kemeja-T. Jadi sudah tiba masanya untuk saya berubah untuk musim panas, dengan Panama

[Nelechka]

Nelechka, terima kasih kerana resipi!
Saya mengakui bahawa pada mulanya saya mencari resipi untuk mempermudah, ya. Saya malas, ya.
Tetapi saya sangat tertarik dengan proses, hasilnya, dan penerangannya sendiri.
Nelchik, terima kasih! Saya ambil nota!
Hebat sungguh! Kek Paskah yang cantik!

Ritochka, terima kasih juga, itu tidak berlalu!
Saya ingat bahawa anda, seperti saya, suka resipi ringkas dan cepat. Tetapi, Ritus, demi percutian seperti itu, sekali setahun, anda boleh peluhcuba!
Tetapi sebenarnya, keseluruhan proses, dengan bantuan pembantu kami, saya tidak perasan. Kerja manual ialah menyeduh daun teh, dan diseduh dengan mudah dan cepat, kemudian buat kek dan lipat ke dalam sampul surat. Selebihnya akan dilakukan oleh pembantu kami. Kemudian masukkan ke dalam acuan sekali lagi, dan hias manik itu sendiri. Semuanya!
Saya, bersama-sama dengan pastri-pastri ini, membina semula banyak kerja di dapur.

[nila]

nila, Nelya, ambil laporan



Kuihnya sangat sedap, aromatik dan lembut. Dari 1/2 norma, tiga kek Paskah telah diperoleh. Saya menyejukkan yang kecil di sebelah, dan yang besar lebih stabil, jadi saya hanya menyejukkannya di rak dawai, tanpa meletakkannya di sisi mereka. Saya menggantikan rempah-rempah itu dengan campuran roti halia, bau semasa memanggang sangat mempesonakan di seluruh apartmen. Madu di kulich sama sekali tidak dirasakan, seolah-olah tidak ada (ini untuk pencinta bukan madu). Keluarga sangat menggemari kuih-muih itu, mereka meminta saya menyampaikan terima kasih yang besar untuk lezat ini, jadi saya akan memanggang lebih dari sekali.

[Nelya]

Nelya, terima kasih! Saya menyedari tentang merendam kismis bahawa kita juga perlu beralih kepada kaedah penyediaan kismis ini.
Dan saya menyedari minyak sayuran, biasanya sebelum koki pastri selalu menambahkan minyak, saya sendiri, semasa saya memanggang, juga menambah minyak zaitun, tetapi saya tidak pernah menambahkannya ke dalam kek Paskah.
Dan ini adalah kek madu saya, tetapi tidak dibancuh.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanechka, oh, saya gembira dengan laporan anda! Terima kasih bahawa walaupun percutian itu telah berlalu, dan saya tahu bahawa anda telah memberi keluarga anda dengan sepenuh hati dengan pelbagai kek Paskah tahun ini, anda masih mempercayai dan memutuskan untuk mencuba resipi ini juga! Terima kasih banyak, dan terima kasih khas untuk gambar yang indah! Saya sangat gembira kerana bukan sahaja keluarga kami menyukai rasa kek ini!
marika33, Marina Terima kasih juga untuk foto Kulich anda! Ya, anda dapat melihat struktur kek anda yang sedikit berbeza, lebih lapang, lebih kurang seperti adunan roti. Tetapi dapat difahami, kerana anda melakukannya tanpa daun teh.
Marinka, saya sering menambahkan minyak zaitun ke roti, dan saya sama sekali tidak merasakan rasanya dalam roti. Tetapi apabila saya tidak menambah pastri, saya akan berasa takut.
Kenapa? Saya tidak tahu ... baik, saya sama sekali tidak menyukai mayonis saya pada minyak zaitun ... perbandingannya tidak betul, tapi mungkin sebab itu saya takut menuangkan minyak zaitun ke dalam adunan mentega? Atau adakah itu hanya kekuatan kebiasaan?
Beritahu saya bagaimana minyak zaitun bertindak dalam kek?
Saya akan menjelaskan bahawa saya tidak pernah menambahkan minyak yang tidak ditapis ke dalam adunan apa pun, hanya minyak yang tidak berbau, saya menggunakan halus.

[nila]

Saya tidak pernah menambah minyak yang tidak halus ke dalam adunan apa pun, hanya minyak tanpa bau, saya menggunakan minyak halus.

nila, Nelechka, Saya menambahkan minyak jagung yang tidak disempurnakan ke dalam kek anda, walaupun berkualiti, saya membelinya di pameran itu dan sama sekali tidak ada rasa di kulich yang sudah siap. Saya juga menambahkannya ke lempeng ragi dan semuanya baik-baik saja, tetapi hanya diperbaiki untuk muffin dan pastri manis lain.
Nenek di kampung dulu banyak memanggang ragi dan selalu menambahkan minyak sayuran yang tidak halus ke dalam adunan, dan walaupun dari bahagian bawahnya lebih tebal, saya sudah lama tidak melihat ini, semuanya ditapis kepada ketelusan.

Tanya, terima kasih atas pengalamannya! Mungkin sangat sia-sia sehingga saya sangat takut menambahkan mentega berbau apa ke dalam roti bakar mentega? Saya mesti mencubanya, jika tidak, saya hanya boleh menambahkan minyak bazar ke pai goreng. Dan omong-omong, kita sering mempunyai sedimen dalam minyak bazar. Saya biasanya mencurahkannya. Sekarang saya akan tahu di mana menggunakannya

[nila]

nila, Nelyatanpa mencuba, anda masih tidak akan faham sama ada ia sesuai dengan anda atau tidak.

Tanya, jadi saya mahu mencuba! Hanya untuk permulaan pai ragi biasa

Saya bermaksud, semoga berjaya

[Nelya]

Marinka, saya sering menambahkan minyak zaitun ke roti, dan saya sama sekali tidak merasakan rasanya dalam roti. Tetapi apabila saya tidak menambah pastri, saya akan berasa takut.
Beritahu saya bagaimana minyak zaitun bertindak dalam kek?
Saya akan menjelaskan bahawa saya tidak pernah menambahkan minyak yang tidak ditapis ke dalam adunan apa pun, hanya minyak yang tidak berbau, saya menggunakan halus.

Nelya, Saya tidak pernah menambahkan minyak sayuran ke kek Paskah. Minyak zaitun digunakan untuk menambah makanan yang dibakar. Gulungannya sangat baik. Saya tidak pernah mempunyai pastri seperti itu dan tidak akan pernah. Kerana minyak itu semacam zaitun gula-gula. Seorang rakan kami bekerja di poliklinik, dia mempunyai jururawat, dan saudari itu bekerja di kilang gula-gula Babaevskaya. Tahun-tahun adalah 90-an. Minyak ini berasal dari kilang. Rasanya sangat enak, tetapi tidak berwarna hijau, halus, dipanggang lapang dan harum. Saya belum pernah melihat minyak seperti itu dijual.

Ia memalukan, tetapi tidak ada yang berani mencuba kek lazat dan sangat wangi ini. Tetapi saya sendiri akan menggunakan topik ini
Saya membakarnya hanya untuk tahun kedua, tetapi saya merasakan bahawa resipi ini akan kekal. Tahun ini, dia meninggalkan Myasoedovsky, dan Alexandria yang dicintainya untuk memilih kastard Honey, dan kini kek Dream Easter sedang dalam perjalanan.
Saya akan menghias esok, tetapi buat masa ini saya akan menunjukkan gambar-gambar yang tidak dihiasi.

Belum ada dalam konteks. Tahun ini, bukan satu pun yang cacat, suami tersinggung - dia tidak mempunyai kek untuk dicuba

Nelya, hello! Selamat Hari Paskah kepada anda!
Saya tidak membakar pastri anda! Tetapi persoalan saya timbul, ragi apa yang anda gunakan tahun ini? Orang-orang Lviv mengecewakan saya tahun ini. Doh sangat teruk. Dan pada tahun itu, orang-orang Kryvyi Rih banyak membakar doh, sehingga barang-barang saya habis. Dan saya mesti membuat roti untuk minggu peringatan, saya tidak tahu apa yang harus dilakukan. Saya boleh meletakkan itu dan itu