Tanduk cincang (periuk tekanan Polaris 0305)

Tanduk cincang (periuk tekanan Polaris 0305)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Tanduk (kumpulan A)	250 g
Daging cincang campur	150 g
Bawang mentol	0.5 keping.
Air	440-450 ml
Garam halus	1/3 + 2/3 jam L.
Minyak sayuran	4 sudu besar l.
Perasa untuk daging cincang	rasa

Kaedah memasak

• 1. Cincang bawang halus. Daging cincang garam (1/3 sudu kecil) dan taburkan dengan perasa.
• 2. Hidupkan Program "Fry", tekanan - 3... Tuangkan dalam 2 sudu besar. l. minyak.
• 3. Goreng bawang terlebih dahulu hingga coklat keemasan sedikit, dan kemudian daging cincang hingga putih, memecahkan ketulan besar daging. (Semua memerlukan beberapa minit). Lumpuhkan mod.
• 
• 4. Masukkan tanduk pada daging cincang dengan bawang, tuangkan air masin sejuk (2/3 sudu kecil) di atas paras pasta sebanyak 2-3 mm.
• 
• 5. Tuangkan 2 sudu besar. l. minyak. Kacau. Ratakan.
• 6. Masak pada program "Buckwheat", tekanan - 3, masa - 6 minit.
• 7. Selepas isyarat kesediaan, matikan periuk tekanan, jangan buka periuk selama 2 minit lagi.
• 8. Kemudian melegakan tekanan secara paksa. Campurkan tanduk dengan baik. Susun di atas pinggan.
• Nikmati hidangan anda.
• 

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

12 minit

Program memasak:

"Soba"

Catatan

Ia mengambil masa yang lama untuk berjaya menyediakan hidangan ini. Pasta itu terlalu dimasak atau tidak menyerap semua cecair hingga akhir. Jauh lebih mudah untuk membuat hidangan ini dalam multicooker.

Sekarang ia mulai berubah sebagaimana mestinya: tanduk tidak melekat, tidak ada air. Sedap dan cepat.

Tetapi pastikan untuk mengikuti peraturan - air tidak lebih dari 3 mm di atas paras pasta.

Sekiranya anda mempunyai pasta kumpulan B, gunakan mod memasak yang lebih lembut: "Buckwheat" (atau "Manual"), tekanan - 2, masa - 8 minit.

Terima kasih! Saya sudah membawanya ke penanda buku.

Sama-sama!

Saya tidak pernah memasak pasta, saya mesti mencubanya, terima kasih Lenochka

[Valyusha]

Valyusha, cubalah untuk kesihatan! Ia cukup mudah! Tetapi sedap!

Bagaimana mengenali kumpulan pasta yang mana?

[Irina,]

Irina, ini selalu ditunjukkan pada pakej.

Saya menyemak keseluruhan bungkus setiap huruf dan tidak menjumpainya ... tetapi saya melakukannya seperti yang ditunjukkan mengikut resipi, bukan tanduk, tetapi saya mempunyai spiral berwarna, saya berlebihan dengan air, tetapi saya mengeringkannya di tamat)))

[Irina,]

Irina,Beritahu saya, adakah air dituangkan 2-3 mm di atas paras lingkaran?
Seperti yang saya faham, pasta tidak dimasak terlalu banyak, dan hanya lebihan air yang tidak menyukainya?

Saya menyemak keseluruhan bungkus setiap surat dan tidak menjumpainya ...

Mengejutkan ... Saya juga mempunyai kumpulan pasta termurah.

[Shelena,]

Shelena, apa maksud kumpulan B?

[Olya,]

Olya, berikut adalah maklumat dari internet:
"Produk kumpulan" A "dibuat dari tepung gandum durum eksklusif khas, penggilingan pasta. Untuk produk kumpulan" B "gandum lembut dengan kandungan gluten tinggi digunakan."