Kek "Napoleon putih basah" (kelas induk)

Kategori: Alat Manisan
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)

Bahan-bahan

Krim:
kuning telur 10 keping.
gula 1 sudu besar
mentega 400 g
tepung 2 sudu besar l. , penuh,
tetapi tanpa slaid tinggi
susu 2 l (1,75 l + 0,25 l)
vanila rasa
Kek:
susu 1 sudu besar
gula 0.5 cawan
garam picit
vanila rasa
tepung

Kaedah memasak

  • Saya menepati janji Sejajar dan saya mengingatkan anda Napoleon, resipi yang belum pernah saya temui di Internet. Resipi keluarga. Asal-usulnya masih berasal dari nenek saya, kami akan mengingatnya dengan kata-kata baik, yang pada usia sedar bertahan dari revolusi, kolektivisasi, 37 tahun, pekerjaan semasa perang, kelaparan dalam 47 tahun dan masih berjaya mengekalkan resipi ini, dan , yang paling penting, sampaikan. Telah menggunakannya dengan senang hati selama 4 generasi. Sebelum revolusi, wanita itu membawanya sebagai pembantu rumah dan mengajarnya memasak, menjahit, menyulam, dan mengemas rumah. Nenek itu adalah seorang pelajar yang rajin, dan yang paling penting, rapi, dan untuk ini dia juga diajar membaca dan menulis (bonus pra-revolusi yang kaya). Kek ini mempunyai nama yang sama sekali berbeza (asing), tetapi ketika kami kecil Napoleon boom semakin mendapat tempat dan kue ini berada di antara Napoleon, nampaknya memberi banyak kue di dalamnya, dan yang paling penting, fesyen.
  • Keistimewaan kek ini terletak pada kenyataan bahawa pelapisan kek tidak berlaku semasa pembakar kek, tetapi semasa penyerapan kek selepas pemasangan. Selepas 12 jam, kek itu dilapisi dengan sempurna. Agar kek dapat mengelupas dengan indah, ia mesti dibakar dengan betul. Agar kek mempunyai rasa yang paling halus, tidak perlu krim mengental. Kek ini boleh disebut sebagai Napoleon basah. Rasa kek ini tidak ada kaitan dengan Napoleon yang rangup. Ia mengingatkan saya pada aiskrim creme brulee dari zaman kanak-kanak yang jauh.
  • Jadi, proses itu sendiri:
  • Pertama, adakah krim sehingga mempunyai masa untuk menyejukkan? semasa kami membakar kek.
  • Krim:
  • Pukul kuning dengan gula (protein, sayangnya, jangan masuk ke dalam kek ini)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Didihkan 1.75 liter susu
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • masukkan tepung dan 1 gelas susu ke jisim gula telur, kacau rata
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • tuangkan jisim yang telah disediakan ke dalam susu mendidih dalam aliran nipis dan rebus, secara harfiah selama beberapa minit.
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • masukkan krim sehingga sejuk, taburkannya dengan gula vanila (agar kerak tidak terbentuk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek:
  • panaskan sedikit susu untuk kek, masukkan gula, sedikit garam dan kacau hingga larut
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • menguli doh lebih lembut daripada ladu
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • potong 22 keping
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • gulung menjadi bola
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • gulung semua kuih dengan sangat nipis (sedikit lebih tebal daripada kertas A4 standard). Satu gambar menunjukkan bahawa pewarnaan meja dapat dilihat melalui doh yang digulung
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • potong tebal dengan garpu sehingga kek ditutup dengan gelembung kecil semasa memanggang, yang akan menjadi asas stratifikasi
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • keluarkan lebihan tepung dari setiap kerak sebelum dibakar dengan berus supaya tidak terbakar di dalam loyang
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Panaskan kuali di atas api, bakar kek di dalam kuali dengan cepat. Kuali kering. Pada permulaan penaik, semestinya kelihatan seperti ini.
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Tetapi pada akhir penaik begitu
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • berikut adalah kit siap pakai, macan tutul. Oh, bagaimana dia akan menghiasi potongan kek itu nanti. Walaupun sederhana dari ramuan kek, bau semasa membakarnya sangat sedap. Kek kering, rapuh
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kacau mentega ke dalam krim yang disejukkan. Krimnya lembut, tidak tebal, wangi. Krim masih boleh mengalir dari spatula, dan tidak jatuh dalam ketulan.
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Perhimpunan:
  • kami menyebarkan kek, tidak memperhatikan ketidakseragamannya dan tidak tamak. Gosokkan tepi kerak dengan baik sehingga tidak kering. Krimnya agak ringan, jadi lebih banyak krim, kuih lebih sedap. Selepas 12 jam, anda akan sangat terkejut berapa banyak kuih yang akan diserap.Oleh itu, biarkan tangan anda tidak gatal semasa menggunakan krim.
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • sejam kemudian, kek akan meratakan dan menetap, dan ketara. Kek dibiarkan tahan selama 12 jam atau kurang. Selama ini, pencabulan akan berlaku dan anda akan mendapat potongan berlapis dengan bintik-bintik kecoklatan, yang memberikan kek bukan sahaja keindahan, tetapi juga rasa dan aroma yang sedap. Lapisan berlaku tepat pada gelembung yang kami cuba dapatkan sebanyak mungkin semasa membakar kek.
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Setelah menetap, sangat senang meratakan kek. Pinggan di atas dan pisau di sekeliling. Reka mengikut citarasa anda sendiri. Selama 50 tahun sekarang (inilah yang saya ingat) saya telah menikmati kek ini dan saya ingin segera memberi amaran kepada anda.Jangan tingkatkan kek ini dengan cara apa pun !!! Tiada kacang, buah-buahan, buah kering tidak ada di sini. Bagus untuk kesederhanaannya! Ia menggabungkan rasa, aroma dan konsistensi dengan sangat harmoni. Penampilannya sederhana, tetapi boleh dimaafkan ...
  • Saya yakin bahawa walaupun tidak segera membuat spesimen yang ideal secara luaran, rasanya pasti akan dikenang oleh semua orang. Dan dengan kemahiran dan pengalaman tertentu, kek akan menjadi sorotan meja anda.
  • Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
  • Gulechka! Saya menunggu laporan.

Hidangan direka untuk

4 kg (22 kek Ø 23 cm

Catatan

Kek itu ternyata cukup berat 4 kg, tetapi dimakan dengan cepat. Kek dengan diameter 23 cm. Terdapat 22 kek keseluruhan. Tiada kekuningan dalam kek ini. Ia lebih sesuai untuk pencinta rasa lembut dan lembut. Dan yang paling penting, kandungan kalorinya agak rendah. Saya membiarkannya sendiri walaupun menghidap diabetes (walaupun saya menggantikan gula dengan pemanis dan meletakkan sedikit mentega).

Resipi serupa


Kek Napoleon " (Natusik)

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)

Mar_k
Resipi yang sangat menarik! Saya pasti akan mencuba!
Terdapat soalan, dan berapa banyak Bahan untuk kek tepung?
Gala
Petikan: valvery


..... Kek keseluruhan 22.

Petikan: valvery

.... Ia lebih sesuai untuk pencinta rasa lembut dan lembut.
Rasa lembut lembut memang sedap
Saya juga berminat dengan tepung, bagaimana ia boleh didapati di sini?

Kara
Valentina, saya baru teringat masa kecil saya, terima kasih!
Tolong beritahu saya, tidakkah anda perlu menghidupkan kuih sambil menggoreng?
keberanian
Gadis-gadis, saya tidak menulis jumlah tepung kerana walaupun dengan tepung yang berbeza ternyata berbeza. Tetapi dia menulis arahan yang tepat.Lebih lembut daripada laduFikirkan 22 kek perlu dilancarkan dengan nipis. Doh mestilah cukup lembut, tetapi, tentu saja, tidak melekit, sehingga setelah melancarkan tangan anda tidak akan jatuh * JOKINGLY * Pin penggelek juga harus lebih berat
Pastikan untuk membalikkan kek sehingga menggelegak di kedua-dua belah pihak. Gelembung yang lebih kemerah-merahan, semakin baik penempaan.
Dengan 22 kek yang digulung nipis, ketinggian kek akan menjadi 5 cm (+ - 0,5 cm). Sayatan yang terdedah adalah 22 kek dan tinggi 5 cm.
Falinska
Kami membakar kek yang serupa di rumah. Krimnya lebih sederhana, tanpa mentega, kastard biasa, dan kuih-muih dibakar di dalam ketuhar. Sangat sedap. Daun tepung, bergantung pada kualiti gelas, 2-2,5, 250 gr.
Foto Valentina menunjukkan bahawa kuih-muih itu dibalikkan dan dibakar dalam kuali dari 2 sisi (bintik coklat dari kuali). Maaf Valentina mencelah.
keberanian
Ya, saya juga mempunyai dorongan untuk membakarnya di dalam ketuhar. Sayangnya, kuih yang berbeza sama sekali diperoleh. Caranya adalah dengan memanggang dalam kuali.
Falinska
Di dalam ketuhar, marjerin dimasukkan ke dalam tepung dan kuih-muih kemudian kelihatan seperti milik anda ketika dipotong. Kita mesti cuba membakarnya, lebih cepat daripada di dalam ketuhar.
Suslya
Ia kelihatan seperti napoleon curd, ia juga seperti krim yang lazat, anda harus mencuba pilihan ini, tanpa curd.

Dan ini ... jika nenek itu diambil sebagai gabenor ... maka tidak perlu mengajarnya membaca dan menulis bahawa para wanita itu adalah guru rumah, ini adalah wanita muda yang berpendidikan
Selari
Baiklah, saya menunggunya)))) Valechka, terima kasih !!! Saya harap saya akan menyerahkan perkahwinan itu esok dan mencuba!
keberanian
Petikan: Falinska

... menambahkan marjerin ke tepung ...
Margarin dalam kek adalah rasa yang sama sekali berbeza dan terdapat banyak resipi yang baik dengan marjerin. Anda boleh menggunakan resipi siap pakai tanpa melanggar keaslian resipi yang diberikan.Semua daya tarikannya adalah bahawa kek tidak dihiburkan dengan lemak.
keberanian
Petikan: Selari

Baiklah, saya menunggunya)))) Valechka, terima kasih !!! Saya harap saya akan menyerahkan perkahwinan itu esok dan mencuba!
Gulya! Bahagikan bahagian ini dengan 4 dan anda akan mendapat kek seberat satu kilogram. Anda akan mencuba, anda akan membuat anggaran dan anda tidak akan menghabiskan banyak masa.
Zhivchik
Valyusha, kek itu hebat!
Dan saya mahu menonton tempera. mod penaik kek. Tetapi apa itu, saya fikir mengapa mereka terbakar. Dan kemudian saya akan melihat, dan mereka digoreng dalam kuali. Asal)
Galinka-Malinka
Tolong beritahu saya, bolehkah saya menggunakan krim kastard lain, atau ada silap mata di dalamnya? maaf begitu banyak kuning telur?
keberanian
Galina, mengapa anda merasa kasihan dengan kuning telur? kerana mereka semua pergi ke krim. Nah, resipi diberikan untuk kek besar. Kurangkan bahagian dan pengambilan telur akan berkurang. Tidak setiap kali anda memerlukan kek 4 kg. Nah, protein sesuai dengan meringue atau meringue. Gulya mencadangkan ini kepada saya ketika saya mengadu bahawa banyak protein akan tetap tidak diatasi. Saya membuat protein yang kosong untuk runtuhan Earl
lungwort
Valentine, kek itu hanya bersinar! Saya membawanya ke penanda buku dan berfikir bahawa saya akan membakarnya dengan kerap. Saya suka semua kuih "basah" di rumah. Apabila saya melihat potongan kue dengan lapisannya yang nipis, saya hanya terpegun dengan rasa gembira. Dan ketika saya membaca perihalan penyediaannya, saya memutuskan - ini pasti untuk saya! Terima kasih kerana resipi.
Rita
Selamat tinggal kepada neneknya dan cucu perempuannya yang layak !!! Terima kasih untuk kelas induk!
Galinaind
Saya mengambil resipi ke tong sampah HAMMER ...
Siapa nama nenek anda? Mari kita ingat dengan kata yang baik orang yang baik dengan takdir yang menarik ...
sima12
Saya juga ingin mencuba kek ini. Saya memuja Napoleon, satu-satunya kek yang selalu saya mahukan dan tidak dapat saya tolak. Saya pasti akan melakukan ini dalam kuali. Terima kasih kerana resipi
sima12
Saya masih ada soalan - tetapi setelah mengumpulkan dan menyebarkannya dengan krim, anda tidak perlu mengetuknya sedikit, seperti yang biasa kita lakukan dengan Napoleon?
keberanian

Nama nenek saya ialah Akulina Ivanovna.
Tidak perlu menampal kek. Biarkan selama satu jam setelah ditutup dengan krim dan selepas satu jam anda akan terkesiap - ia akan mengendap dengan lancar seperti di bawah tekanan. Dan setelah meresap sepenuhnya, anda hanya perlu meluruskan pinggirnya.
Sonadora
Valentine, kek yang indah! Terima kasih banyak untuk kelas induk!
Gaby
Valentina, terima kasih kerana berkongsi resipi keluarga, ini sangat berharga untuk kenangan nenek dengan nama yang menarik - Akulina. Saya sangat menyukai idea memasak kek dalam kuali. Tanda buku, pasti. Valya, dan nama asing sama sekali tidak bertahan? Kek seperti itu memerlukan nama yang bebas.
keberanian
Di rumah kami hanya memanggil nenek saya Kulya. Saya menyedari kek ini sejak berumur lebih kurang 5 tahun. : nyam: Dan kemudian saya ingat bagaimana nenek saya memanggilnya bukan dalam bahasa Rusia, tetapi bukan Napoleon, itu pasti. Dan kemudian entah bagaimana - Napoleon, tetapi Napoleon benar-benar lupa namanya. Tetapi ketika saya benar-benar ingin tahu apa yang sangat lazat, kami makan sepanjang masa kanak-kanak, tapi sayangnya, tidak ada yang bertanya (saya ditinggalkan tanpa ibu bapa lebih awal) Nah, semasa saya menerbitkan resipi, ada harapan bahawa seseorang akan mengenali di dalamnya ... sesuatu dan memanggilnya dengan nama yang disetujui secara sejarah.
Gaby
Ya Valechka, ini sungguh indah.
Selari
Valya, akhirnya saya mendapat laporan. Sudah tentu, saya terpaksa menangguhkan penyediaan kek untuk lebih banyak masa lapang, atau sekurang-kurangnya membuat setengah bahagian, tetapi saya benar-benar ingin mencuba. dan sebagai hasil dari pengawasan malam saya, ternyata tidak seperti yang saya harapkan. pertama sekali, saya mengacau krimnya ((((pada mulanya saya mendapatkannya sebagaimana mestinya - bahagian kastard, ia sangat enak dan tidak lama untuk dimasak seperti yang anda tulis. Saya hanya menambah lagi gula)), tetapi ini sudah menjadi masalah. Tetapi ketika ia sejuk, saya tidak menyuntikkan minyak ke dalamnya dengan pengadun, tetapi seperti dulu, dan mencampurkannya: girl_cray1: dan saya tahu bahawa saya tidak akan campurkan dengan sudu biasanya ke dalam krim yang disejukkan sepenuhnya, tetapi jam setengah lewat malam saya tidak akan menghidupkan pengadun, saya juga yang tidak memaafkan di rumah. Secara umum, kerana saya tidak mengganggu, tetapi minyak tidak bersurai sepenuhnya dan terdapat sedikit kepingan di dalam krim.dan saya rasa saya juga membakar kuih yang terlalu tebal, tetapi saya mahu lebih cepat selesai dan tidur. di sini di dalam foto akan terlihat bahawa mereka gemuk (((dan akibatnya saya rasa bahawa kek ini lebih menyerupai kek lempeng, yang saya pasti tidak semestinya. semua ini tentu saja berlaku tidak menghalangnya untuk merebut jiwa yang manis, tetapi saya tetap ingin mencubanya dalam bentuk aslinya, yang pasti saya akan lakukan ketika saya mempunyai hari lapang.
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
keberanian
Gulya! Sudah tentu, bundle ini ada, tetapi kuih-muihnya. tentu tebal. Dan itu sesuatu, tetapi tidak ada jejak rasa pancake ... Kek dibakar dan berbau seperti adunan panggang aromatik. Saya menyuruh anda melakukan 1/4 dari norma. Dengan cepat, mudah dan segera memahami semua nuansa. Cubalah semuanya dengan perlahan dan dalam bahagian kecil. Bubbling sedap di kuih muih, tapi saya lebih sedap. Adakah mereka benar-benar kering? Tidak lembut ?? Mereka dibakar dan berbau berbeza.
Selari
Baiklah, semua yang baru anda tulis, benar-benar 100% berjaya !!!! baik, saya tidak dapat meyakinkan diri saya untuk seperempat bahagian, ini bukan ukuran saya)) dan kerana saya membakarnya pada satu pagi, dan saya masih harus mengukir kepingan mastic untuk kek esok, saya menjadikannya lebih tebal daripada yang diperlukan dan tidak membakarnya - sebilangan kek tetap lembut, terutama pada akhir. Bagaimanapun, saya membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian yang diperlukan, dan ketika menyedari bahawa saya akan membakarnya hingga pagi, saya sudah menyambungkan kepingan menjadi dua, atau bahkan 2.5. Secara amnya, saya pasti mengunyah kek - cepat, buat orang ketawa. Saya akan melakukannya pada awal Disember, saya mempunyai hari percuma, dan sebelum itu setiap hari kuih muih. Saya tidak akan bakar lagi pada waktu malam)
keberanian
Gulechka, baik, itu semua jelas. Malah saya perhatikan dalam resipi bahawa kek mesti kering, berdering, rapuh. Inilah ciri-ciri kek bakar. Kemudian, ketika diresapi, mereka mempunyai rasa yang sama sekali berbeza. Tetapi kuih lembut yang tidak dipanggang tidak mempunyai bau yang diperlukan, dan yang paling penting, walaupun selepas impregnasi mereka tetap sedikit karet. Ini bukan selera yang ingin kita capai. Saya yakin anda akan berjaya !!!!
sima12
Valya, hari ini saya mahu membakar kek. Ada persoalan. Saya menghitung semua ramuan dengan 1/4, bagaimana dalam kes ini lebih baik melancarkan kuih-muih, maksud saya ukuran dan berapa banyak kepingan untuk membahagikan adunan. Inilah sesuatu yang saya agak ragu-ragu Buat dengan diameter 18-20 cm, maka akan ada kira-kira 10 daripadanya secara paksa, dan mungkin kurang, tidakkah kue itu akan terlalu rendah? Apa yang terbaik dari pengalaman anda?

Saya memberitahu seorang rakan tentang resipi ini, jadi dia mempunyai seorang teman yang membakar kek untuk Napoleon dalam kuali juga, walaupun dari adunan Napoleon yang berbeza, dan juga mengatakan bahawa rasanya sangat berbeza dengan dibakar di dalam ketuhar, dia suka membakar kuali lebih banyak.
keberanian
sima12 dilakukan dengan baik, saya mengira dengan betul Diameter 18 cm akan keluar 11 kek. Saya biasanya mengesyorkan membuat 1/4 kek hanya untuk sampel, kerana untuk 22 kek diameternya tidak akan melebihi 10-12 cm. Ia akan benar-benar kabur selepas enapcemar dan diameternya akan meningkat menjadi 15 cm, tetapi untuk 11 kek kek akan menjadi kecil.
Dari segi rasa, ini benar. Saya merancang kek ini sebagai resipi yang berasingan, dan bukan dalam katalog resipi napoleon, tepatnya kerana rasanya yang sama sekali berbeza.
sima12
Saya berjaya, perlu diingatkan, mungkin tidak lama lagi kita akan mengambil sampelnya. Dibuat bahagian ke-4, 65 ml. Saya menguli susu, tidak banyak doh, 6 kek keluar. Ini bukan kek dengan biskut nipis sama sekali. Nasib baik, membuat doh sama sekali tidak sukar, jadi saya dengan cepat membuat 6 keping lagi. Saya membakar hanya 12 kek, menggulungnya nipis, seperti lavashik, hampir telus. Inilah hasilnya

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk).

Saya membuat krim selama 3 kuning telur, bukan tanpa prestasi amatur, saya menambah sedikit susu pekat rebus (saya suka krim hingga kegilaan), krim ini sebenarnya sangat halus dan enak

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk).

Sekarang kek itu keldai, ternyata sama rata.
Ibu Tanya
Valyusha, terima kasih! Kegembiraan! Dan doh itu ringan! Saya berjaya!!! Adakah 1/4. Benar, krim terlalu banyak. Tetapi sungguh sedap !!!
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk) Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
keberanian
sima12 Sima, nampaknya, kepatuhan kek yang kelihatan penuh pada fasa awal sedimen.Kuihnya cantik, malah sangat sedap! Saya memahami dengan pasti bahawa stratifikasi akan menjadi indah, tetapi saya menambahkan susu pekat dengan sia-sia. Krim di sini adalah unit bebas - rasa asli dan halus. Susu pekat hanya akan mempermudahnya dan menghilangkan keaslian ini. Saya baru sahaja menulis dalam resipi sejak awal bahawa sebarang peningkatan dalam kek ini ternyata merugikannya - dia kehilangan keperibadiannya. Tetapi pastikan anda memberitahu mengenai rasa kek anda, tentu saja, pemotong, tentu saja datang !! mengagumi
keberanian
Ibu Tanya Tanya, sangat gembira! Kuih-muihnya enak, dibakar, disediakan untuk pelapisan (lepuhnya sangat bagus !!!) Potongannya cantik! Saya rasa anda suka rasanya.
sima12
Valya, kek sedap! Hanya ada sedikit susu pekat dan dia tidak mengganggu rasa krimnya, saya mengerti dan merasakan rasanya, kuihnya benar-benar lembut, lembut, anda perlu merasakan rasanya, kerana ia tidak biasa. Kek Putih Napoleon basah (kelas induk) Tetapi saya tidak tahu bagaimana ia disusun, menurut saya perkara biasa, tetapi apa yang akan dikatakan oleh pakar?
keberanian
Sima! Nah, dengan inisiatif anda! Yang utama sedap !!!!! Stratifikasi berlaku, ini tidak jelas. Tetapi kek anda belum dimasukkan sepenuhnya. Apabila ia mengendap, kuih-muih akan merebak secara lurus, sekata
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
- ini adalah foto anda, saya membuatnya sehingga potongannya dapat dilihat dengan jelas, lebih banyak daripada yang dikagumi ...
sima12
Ya, Valechka, sekarang yang tinggal hanyalah mengagumi, kerana belum ada apa-apa untuk diraikan
Hari ini saya sendiri mencium kek itu 3 kali sehari
keberanian
Oleh itu, kami mempunyai masalah yang sama dalam keluarga kami. Saya akan membuat kek untuk 4 kg dan pada hari kedua untuk bahagian terakhir perang
Galinka-Malinka
Terima kasih banyak untuk kek yang sedap.
Tepung hampir 550 gram.

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
Saya mendapat 22 kek, tetapi tidak sebiji besar.
Krimnya ternyata agak nipis, mungkin sedikit menguap.
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
Hanya dibalut dengan krim. Saya membuat 2 kek dengan 11 kek masing-masing, dan tidak tinggi, saya takut ia akan mengapung dan berwarna kelabu ke satu sisi. Maaf meninggalkan resipi.

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)

Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
Dan saya bajingan di tempat kerja dengan kue dan kopi, dan di jalan ada salji dengan papan dan brrrr sejuk.
Kek Putih Napoleon basah (kelas induk)
keberanian
Galina! Hebatnya laporan !!!! potongan yang cantik !!!! Terima kasih banyak untuk laporan terperinci !!! Ia hanya sebagai insentif bagi mereka yang meragui kejayaan mereka atau yang tiba-tiba tidak berjaya .... Syabas !!!!!
Galinka-Malinka
Terima kasih kerana berkongsi resipi yang enak dan lazat. Menyiapkan dengan cepat. : girl_dough: Duduk lebih pantas
Ilona
Valya, adakah penggorengan harus di atas api tinggi atau sederhana? Adakah seramik akan berfungsi?
Ibu Tanya
Petikan: Ilona

Valya, haruskah kuali di atas api tinggi atau sederhana? Adakah seramik akan berfungsi?
Hai Ilona! : bunga: Walaupun Vali sudah tiada, saya akan memberitahu anda apa yang saya lakukan ketika panas tinggi dan di atas kuali besi tuang (seperti nenek saya).
Ilona
(Sudah lama saya tidak mempunyai besi tuang ...
AviaStar
Saya juga membuat kek ini - saya membuatnya untuk mengenang masa kecil saya! Saya membakar kek ini untuk ulang tahun ibu saya, kek itu ternyata sesuai dengan cita rasa zaman kanak-kanak, tetapi hanya selera saya yang berubah dan nampaknya saya menjijikkan! Hanya ayah yang menyukainya! Saya rasa kek seperti itu khusus dan anda tidak boleh membakarnya tanpa ujian untuk pelbagai acara! Kami memotong kek dan memberi makan makanan besar! Sebelum ketuhar basah Napoleon membaca banyak ulasan bersemangat dan hanya 3 ulasan bahawa dia dibuang ke tong sampah, tetapi saya tidak percaya dan percaya, tetapi tidak dapat makan! Maaf untuk makanan dan masa!
Selari
AviaStar, anda sia-sia ... Sudah tentu, sangat disayangkan bahawa ternyata tidak seperti yang anda mahukan, tetapi ini bukan alasan untuk menyerah dan mengeluh mengenai resipi itu. Ini adalah alasan untuk mencuba lagi, dengan mengambil kira semua kemungkinan kesalahan) Sekiranya anda dapat menerangkan dengan lebih terperinci apa sebenarnya yang tidak anda sukai dalam kek, Valya dapat membantu menyelesaikan masalahnya. Saya fikir lain kali semuanya akan berjaya. Saya akan mencuba sendiri)) dengan mengambil kira kesilapan saya dalam menggulung doh tebal, dan tidak membakar kek.
keberanian
Ilona Saya mempunyai kuali Tefalevskaya, tetapi saya juga membakarnya dalam besi tuang. Tetapi ia membakar dengan kuat pada seramik, lebih baik tidak menggunakannya. Anda akan mencuba sendiri suhu selepas kek ketiga.Anda akan melihat saat kue itu menggelegak dengan baik, tetapi tidak membakar, tetapi hanya memerah.
Mar_k
Setiap orang mempunyai rasa yang berbeza! Seseorang menyukainya, bagi seseorang itu menjijikkan! Dan sehingga anda mencuba anda tidak akan tahu! Sebagai contoh, saya benci susu panggang yang ditapai, tetapi anak perempuan saya sangat menyukainya - saya mesti melakukannya untuknya!
keberanian
AviaStar Anda begitu bersemangat untuk mendapatkan resipi sehingga anda juga mendaftar hari ini untuk melakukan itu. Oleh itu, dalam hal ini, saya akan perhatikan bahawa kenyataan tidak sopan mengenai sesiapa sahaja di Pembuat Roti kami tidak dialu-alukan. Sekiranya anda mendaftar bukan sahaja untuk bercakap mengenai resipi ini, maka mulai sekarang, lebih berhati-hati. Sekiranya anda membacanya (resipi) dengan teliti, anda akan perhatikan bahawa resipi itu dikhaskan untuk orang tertentu Parallels, yang ingin menguasai kuih ini. Dan jika anda makan seperti itu sepanjang masa kecil dan tidak merasa senang, maka mengapa menjijikkan diri anda sekarang sangat menjijikkan? Baiklah, sekurang-kurangnya rumah-rumah pemikat itu gembira. Sekali lagi, saya perhatikan bahawa anda, nampaknya, tidak membaca bahawa saya tidak menganggap kek itu Napoleon dan tidak ada kaitan dengan rasa Napoleon konvensional, dan oleh itu, jika anda, mengikut nasihat saya, membuat 1/4 dari bahagiannya, tidak menyesal akan ada makanan dan masa. Saya tidak ingat siapa yang membuang kek itu ke tong sampah ??? Hasilnya tidak begitu mustahak - ya, tetapi tidak ada yang marah-marah membuang kek.
Anda tahu ... Saya pernah membaca 10 halaman ulasan hangat mengenai resipi keju yang diproses di rumah dan segera berlari untuk membuatnya. Malangnya ... saya hanya mengerikan. Dan 35 rakan sekerja sebelumnya lebih merupakan pilihan yang baik, dan ada yang mengulanginya beberapa kali. Saya bahkan tidak menyangka bahawa saya perlu menulis bahawa resipi ini menjijikkan dan menyatakan pendapat saya tentang tidak dapat menggunakannya. Saya teringat Gogol ... ingat ... tulisan untuk "Ketua Jeneral"
PADA MIRROR NECHA UNTUK MEMASTIKAN KOLI ROZHA CURVE .....
Dalam kes ini, tangan telah tumbuh dari tempat yang salah (ini adalah mengenai tangan saya)
Semua orang telah membaca pendapat anda dan mereka yang ingin membacanya. Permintaan besar untuk tidak memasuki polemik

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti