Sena
Hari ini saya membuat roti ini, hanya minyak bunga matahari buatan sendiri, bukannya mentega dan mustard, dan susu tepung, 3 sudu besar. l. dengan slaid. Mungkin kerana penggantian susu sederhana dengan air dan kering, roti menempel di dinding, sangat disayangkan untuk merosakkan semuanya, bergantung pada resipi dan saya menambahkan tepung, kira-kira 2 sudu besar. l. Apa lelaki kacak! Saya tidak pernah berjaya dalam roti lembut dan lapang, kubahnya besar, tidak ada celah di mana-mana, pemandangan indah, bukan roti. Saya mengambil gambar, tetapi lampu kilatnya terlalu terang, semuanya merosakkan :-( Yana, terima kasih atas resepinya, sekarang saya akan mengambilnya sebagai asas. Saya perlu membuat penukaran ke roti besar, saya sangat menyukainya .
bepka
Juga dibakar, sebentar tadi, masih suam
Sangat lazat, tidak terlalu mustard, sepertinya (tidak ada minyak sawi, tetapi saya menambah mustard dari beg Kozatska, pedas dan biji sawi)
Saya kurang memberi air. Iaitu, 3 cawan tepung untuk 1 cawan dan 2 sudu besar. l. (diukur) air dicampur dengan susu masam. Tunggu sebentar dan sedar bahawa saya telah banyak mengubah resipi (jumlah tepung, madu bukan gula, biji mustard (2 sudu besar) dan mustard mentah (kira-kira 0,5 sudu besar) dan bukannya serbuk. Secara umum, "berdasarkan" :)) tapi sangat sedap, terima kasih atas idea
anka2005
Saya datang untuk mengadu.
Nah, apa yang kamu, Yana lakukan? Sekarang ini adalah roti kegemaran saya
Saya bakar untuk malam, tidak tidur hampir sepanjang malam, pada waktu pagi saya makan separuh roti
Satu-satunya perkara yang tidak dapat saya fahami ialah mengapa roti ini benar-benar dirosakkan semasa memanggang dan merobohkan menara mereka sendiri. Saya mempunyai ragi yang sama untuk semua roti, tetapi hanya yang mempunyai bumbung seperti itu (Walau bagaimanapun, bumbung di sini sesuai dengan apa yang dibuat oleh roti ini dengan kepala mereka yang makan. Sangat sedap!)

Roti mustard dan susu di pembuat roti

Roti mustard dan susu di pembuat roti

Yana, mungkin maksudnya ialah sebelum ini saya menggunakan bahan-bahan sejuk - susu. Dan semalam saya membuat biji wijen sekali lagi, dan ketika dapur sibuk dengan roti yang lain, saya mencampurkan semuanya kecuali tepung dan ragi di dalam cawan dan meletakkannya di dekat dapur. Hasilnya adalah bumbung yang agak koyak di satu sisi, dan mula tumbuh dalam proses melepaskan

Yana
anka2005, Anda mungkin betul, kerana pembuat roti saya pertama kali menyamakan suhu selama kira-kira satu jam dan kemudian mencampurkan bahan-bahannya. Dalam roti siap saya, bahagian atasnya tidak pecah. Tetapi anda juga mempunyai roti biasa, "bumbung" hanya sedikit koyak.
AlisSterva
Saya memasukkan mustard dan susu, hanya menambah 1 sudu besar pada resipi. l. biji sawi.
Saya duduk dan menunggu.

Hmm ...
Saya tidak bangun, dan selain itu, masih ada tepung di dalam baldi. Walaupun sudah pasti sangat sedap, tetapi tidak cantik

P. S. Ini roti kedua saya, saya mempunyai pembuat roti hanya selama 2 hari
Yana
Petikan: AlisSterva

Hmm ...
Saya tidak bangun, dan selain itu, masih ada tepung di dalam baldi.

AlisSterva, Anda mungkin meletakkan banyak mustard, sehingga roti tidak naik. Mustard kering untuk 450 g tepung tidak perlu lebih dari 1 sudu kecil. Sekiranya anda menambah lebih banyak mustard, maka tingkatkan jumlah ragi. Dan tepung boleh tinggal di dalam baldi kerana pelanggaran bahagian tepung-susu. Oleh itu, anda perlu mengambil lebih sedikit susu.
svet_ik
Yana, terima kasih kerana resipi! Hari ini saya membakar roti untuk kali kedua mengikut resipi ini (yang pertama adalah apa yang dipanggil gumpalan - doh ternyata seperti lempeng tebal dan tebal). Jadi, sekarang semuanya kelihatan hebat! Hasilnya sangat baik! Saya ingin memberitahu semua itu yang tidak begitu kuat dalam pembuatan roti dan yang, seperti saya, mempunyai bola mata dan tangannya belum penuh, beli timbangan! Sudah tentu, mereka boleh berdebat dengan saya, tetapi roti pertama (dan bukan hanya satu) ternyata salah satu yang tepat kerana perbezaan dalam perkadaran. Melebihi 450g tepung dari mangkuk penyukat, yang saya gunakan sebelumnya, hasilnya 450g dalam mangkuk-370 pada timbangan !!! Seperti ini!
Saya tidak sempat mengambil gambar ... ... makan ...
AlisSterva
Timbang semua yang ada pada timbangan (Tefal 4 kg dengan kesalahan 3 gram).Ikut resepnya dengan ketat (kecuali jika muntah berupa 1 sudu besar. L. biji Mustard). Susu betul-betul dimasukkan ke dalam cawan, dan bahkan meletakkan cawan pada timbangan, tolak bekas.
Saya sedikit kecewa kerana kegagalan itu, memotong sudut buruk, tetapi kami sudah menyelesaikan roti. Saya harap persembahan amatur saya tidak merosakkan rasa.
Satu hari ini saya akan melakukan pengambilan kedua
Sena
Yana, menurut nasihat anda, lakukan juga pada susu biasa, bahagian atasnya ternyata lebih kemerah-merahan, tetapi serbuknya tidak seperti udara pada susu tepung dan rasanya tidak begitu lembut, pilihan saya adalah susu tepung, bukan sederhana, tetapi campuran untuk kanak-kanak "Bayi" tanpa gula, saya membelinya terutama untuk roti. Sama sahaja, untuk Delonga, 500g lebih baik. Untuk mengambil tepung untuk resipi ini, dan roti betul dan bumbung hampir naik dari baldi. Ini sekarang roti kegemaran kami, saya sudah membuat 10 roti, jika tidak lebih :-) Mereka biasa memakainya kepada rakan-rakan, setelah itu mereka juga ingin membakar roti.
Yana
Petikan: Sena

Sama sahaja, untuk Delonga, 500g lebih baik. Untuk mengambil tepung untuk resipi ini, dan roti betul dan bumbung hampir naik dari baldi.

Sena Sangat baik bahawa anda telah memilih bahagian tepung yang betul untuk mesin roti anda. Bagaimanapun, kami mempunyai x / n pengeluar dan model yang berbeza. Sekiranya anda mendapat roti yang hebat dengan beberapa perubahan dalam resipi, maka ini tidak mempengaruhi rasanya. Mustard, ia mustard!
Sora.
Semua ... kami membuatnya) roti pertama kami !!! Yana, terima kasih banyak untuk resipi - ternyata sangat hebat - mungkin pada pendapat amatur saya - tetapi sangat bagus !!!!!
Yana, terima kasih banyak) Semalam, setengah lewat satu malam, setengah jam sebelum akhir penaik, bau soooo menembus apartmen - bahkan suami saya bangun)))) Roti ternyata seperti ini ... baik, ini ... baik, tidak ada kata-kata) pagi ini semua orang mendapat sehelai, saya mengambil karya lain - semua orang gembira, sudah tiga daripadanya juga akan memesan Panaska untuk diri mereka sendiri))))) Sonulya mengatakan bahawa perlu membeli yang kedua, kerana ternyata sedikit demi sedikit)
Oleh itu, sementara saya sangat gembira dengan hasilnya - saya tidak sabar untuk pulang dari kerja)))
Ludik
Yana Semalam saya sekali lagi memanggang roti anda (setelah sedikit mengubah resepinya, bukannya susu, saya mengambil cheesecake dan membuang sedikit keju keras) Ternyata hebat !!! Lebih lagi! Terima kasih tukang roti yang dikasihi!
martinka
Terima kasih banyak untuk resipi!
Untuk ketiga kalinya berturut-turut saya membakar roti seperti itu! Semua saya tidak akan penuh!
Sangat sedap!
Saya cuba mengganti serbuk mustard dengan mustard Perancis yang sudah siap (2 sudu besar. L.) Dengan biji mustard tiga jenis (yang dihasilkan oleh Ukraine kami, Veres). Nah, hanya hasil yang luar biasa!
Suami saya memang gemar roti mustard yang dibeli di kedai, dan ia mudah meleleh dan mencair dari roti buatan sendiri!
Yana
martinka, terima kasih atas petua!

Petikan: martinka

Saya cuba mengganti serbuk mustard dengan mustard Perancis yang sudah siap (2 sudu besar. L.) Dengan biji mustard tiga jenis (kami yang menghasilkan Ukraine, Veres). Nah, hanya hasil yang luar biasa!

Dengan mustard dari "Veres" hasilnya sangat baik! Saya bakar sendiri. Tetapi saya cuba menambah dari pengeluar Moscow kami dan kecewa. Roti semacam itu tidak berfungsi!
Ludik
Oleh itu, inilah roti saya (gambarnya sangat tidak enak) tetapi roti Terima kasih Yanochka untuk roti yang sedap!

DSC04024.jpg
Roti mustard dan susu di pembuat roti
Yana
Ludik, terima kasih sekali lagi atas maklum balas anda!

Petikan: AlisSterva

Tolong saya bergantung pada roti besar, saya bakar roti pada waktu petang, di jalan. petang sudah tiada.
Saya mahu membakar roti seberat 1 kg.

AlisSterva, Saya menghitung ramuan untuk roti 900 g untuk anda. Apabila anda buat roti buat pertama kalinya, ikut doh. Sama juga, ketuhar kita berbeza, tiba-tiba sesuatu perlu ditambah atau dikurangkan.

Roti mustard susu untuk 900 g roti

Ragi kering - 2 sudu kecil.
Tepung gandum premium - 600 g
Garam - 2 sudu kecil
Gula - 4 sudu besar. l.
Serbuk mustard - 2 sudu kecil
Mentega - 40 g
Minyak sawi - 4 sudu besar. l.
Susu - 360 ml

Program roti asas, saiz XL (sangat besar), kerak "Medium".
Dan ini untuk mereka yang akan memanggang sawi Veres (saya menekankan perbezaan dari resipi utama):

Susu mustard 700 g dengan mustard "Veres"

Yis kering - 1 1/2 sudu kecil
Tepung gandum, kelas premium - 450 g
Garam - 1 sudu kecil
Gula - 2 sudu besar. l.
Mustard "Nut" dari "Veres" - 1 sudu besar l.
Mentega - 20 g
Minyak sawi - 2 sudu besar. l.
Susu - 280 ml

Program roti asas, saiz M (sederhana), kerak "Cahaya".
lenka23
Saya juga membakar roti seperti itu. Dengan sawi kering. Semasa saya memotongnya, bau sawi merata ke seluruh dapur. Sedap! Pulpa berwarna kekuningan. Sehingga itu, roti sedap. Yanochka, terima kasih banyak!
Maria Zorievna
Semalam saya membakar roti ini dan memutuskan untuk bereksperimen sedikit: Saya membahagikan norma susu menjadi separuh - susu 2.5% + ghee 10%. Mustard dicampur dengan bijirin Bavaria, madu dan bukannya gula. Minyak sawi (seperti yang diharapkan). Roti itu enak, tetapi sedikit manis (untuk selera saya) (mungkin ada sedikit lagi madu). Serbuknya berlubang halus, tetapi sedikit basah - ia akan menjadi sedikit kering. Saya rasa krim itu tidak berguna. Lain kali saya akan mencuba hanya dengan susu biasa, dan kemudian dengan susu tepung. Kita akan lihat. Siksaan itu cukup. Kompor menguli dahulu "koma", dan kemudian "roti" biasa. Saya menyentuhnya setelah pendakian pertama - ketumpatan elastik, bukan "bata". Mari teruskan eksperimen.
anka2005
Maria Zorievna, dan dia manis, dan mengikut resepinya
Maria Zorievna
anka2005 - Ya saya tahu. Terima kasih. Tetapi saya memasukkan sedikit lebih banyak madu daripada yang diperlukan. Apa-apa, roti bakar seberat 750 g. Mari kita makan dengan cepat. Dan kita akan menguli yang kedua. Dan saya akan mencuba pelbagai jenis mustard, Dijon.
Andreevna
Saya sangat berterima kasih kepada Yanochka atas resipi roti ini. Sangat sedap! Itulah yang saya buat:

Roti mustard dan susu di pembuat roti
Dalam resipi itu, saya menggunakan 10g yis hidup ragi, masukkan 1.5 sudu besar gula. l. dan bukannya susu campuran kefir + susu (berlemak) + air = 300ml. Dibakar pada pemasa. Selebihnya semuanya mengikut resipi dari halaman pertama, tidak ada perubahan.

0527ed92ff68ab2e37e35eeaed0b2fe8.jpg
Roti mustard dan susu di pembuat roti
LARA74
Saya juga membawa terima kasih yang besar untuk roti. Ternyata sangat sedap. Perubahan saya: masukkan minyak bunga matahari (tanpa sawi), bukannya krim masam susu 2 sudu besar. l + 100 gram susu + air.Roti mustard dan susu di pembuat roti
Roti mustard dan susu di pembuat roti
Nia
Saya sangat berterima kasih atas resipi itu
Saya mempunyai LV, dan entah bagaimana roti ternyata berat, lembap ..
Dan yang ini - baik, hanya pesta untuk mata, sedap
Namun, bukannya minyak sawi, saya mengambil minyak jagung (yang ada di rumah), semua yang lain - mengikut resipi.
Terima kasih !!!!
Paillette
Petikan: Yana

Susu mustard 700 g dengan mustard "Veres"

Terima kasih banyak untuk resipi! Roti hebat ternyata. Dia bangkit dengan sekata. Kerak nipis yang nipis, elastik, serpihan yang tidak hancur sepenuhnya. Oleh kerana saya membuat sandwic untuk anak ke sekolah, saya ingin mencari resipi roti tanpa serbuk, supaya lebih senang dimakan. Dan siapa sangka bahawa mustard sesuai dengan resipi ini ?! Ngomong-ngomong, entah mengapa, saya sama sekali tidak merasakan rasa mustard, walaupun ketika doh diuli, aromanya sangat kuat. Dan serbuk itu berwarna putih salji, yang juga mengejutkan saya.
Saya pasti akan membakar lebih dari sekali!
P.S. Daripada sawi, saya meletakkan 1 sudu besar. l. zaitun + 1 sudu besar. l. minyak anggur, mustard adalah "Rusia", pedas. Gula mengambil 1.5 sudu besar. l. Saya terpaksa menambah kira-kira 2 sudu besar. l. air semasa membentuk roti.
Croissant
Ini adalah pengalaman ke-3 saya dalam pembuatan roti, tetapi walaupun semuanya ternyata berjaya. Si suami pun bertanya - adakah anda membakar roti besar? Dan ukurannya M - ia keluar begitu besar dan subur. Sama seperti dalam foto Andreyevna. Cuma saya juga menambah kefir (50/50) dengan susu dan 1 sudu besar. l. bijirin. Minyak itu adalah bunga matahari Campuran (inilah yang kami jual). + zaitun. Dan saya takut bahawa saya menuangkan susu dan kefir terus dari peti sejuk ke dalam baldi dan tidak memanaskannya, tetapi dapur memasaknya sendiri.
Yana
Dan saya takut bahawa saya menuangkan susu dan kefir terus dari peti sejuk ke dalam baldi dan tidak memanaskannya, tetapi dapur memasaknya sendiri.

Croissant, cecair boleh dituangkan sejuk di pembuat roti SD-255 kami. Anda telah menunjukkan dengan betul bahawa kapas mengeluarkan suhunya sendiri, kita tidak perlu risau.
Fialko
Saya memutuskan untuk membakar roti ini pada hujung minggu. Dan ketika saya mula mengukur tepung, saya mendapati bahawa saya hanya mempunyai 100 g kelas premium putih! Saya menambah kertas dinding gandum "Belovodye" dengan berat yang diperlukan.Roti yang sedap! Daging kekuningan halus dan kerak coklat keemasan. (y) Kami bercakap roti dengan anak-anak dan suami dalam satu hari, yang tidak pernah berlaku dengan roti lain. Roti itu, bagaimanapun, tidak banyak naik, tidak lebih tinggi daripada baldi. Yana, terima kasih banyak!
Yana
FialkoTerima kasih banyak atas maklum balas anda!

Saya menambah kertas dinding gandum "Belovodye" dengan berat yang diperlukan. Roti yang sedap!

Saya tahu saya tahu! Saya mencubanya! Saya masih mempunyai versi roti dedak mustard yang lain dalam pembangunan. Saya belum menyesuaikan semua bahagian, tetapi hasilnya sangat mengagumkan.
Zhivchik
Terima kasih kepada penulis untuk roti.
Saya membakarnya semalam. Menggantikan separuh tepung dengan bijirin penuh.
Keraknya ringan. Tetapi keluarga saya tidak menyukai baunya. Sayang sekali, roti gebu itu ternyata.
svet_ik
Yana, terima kasih kerana resipi !!!
Ini adalah salah satu roti kegemaran keluarga kami sekarang!
kinowka
Yana, terima kasih atas resepinya. Saya hanya membakar roti, jadi saya akan menghantar gambarnya ketika ia sejuk, saya rasa mungkin kerak harus diletakkan di tengah-tengah dan bukannya yang pertama. Saya masih berpecah

IMG_0625.JPG
Roti mustard dan susu di pembuat roti
IMG_0628.JPG
Roti mustard dan susu di pembuat roti
IMG_0629.JPG
Roti mustard dan susu di pembuat roti
barbariscka

Saya mengucapkan terima kasih yang mendalam kepada Yana untuk resipi roti: resipi itu disahkan dengan tepat sehingga anda boleh memasukkan semua perkara ke dalam HP dan tidak lagi memeriksanya. Saya bakar buat kali ketiga dengan gegaran segar naik ke pinggir baldi setiap kali, membakar dengan baik, rasanya sangat sedap.
Yana
Petikan: kinowka

Saya masih berpecah

kinowka, dia tersenyum begitu!

Petikan: muzik

resipi tersebut disahkan dengan tepat sehingga anda boleh memasukkan semua perkara ke dalam HP dan tidak lagi memeriksanya.

muzik, dan saya selalu melakukannya! Saya akan mencuba resipi baru, menyesuaikan ramuan dan itu sahaja - saya tidak lagi melihat ke dalam kertas.

kinowka, muzik, terima kasih atas maklum balas anda!
Nia
Yana!
Terima kasih sekali lagi untuk resipi!
Kami menantikan kemas kini :)
Nelchik
Yana, saya membakar roti semalam mengikut resipi anda, ternyata, hanya roti yang akan kecil, Dan saya mahukan aroma mustard yang lebih ketara, lain kali saya akan meletakkan Veres. bukan serbuk mustard kering. Terima kasih sekali lagi
iolanta
Yana, terima kasih kerana resipi!
Benar, saya sedikit mengubahnya. Sebagai ganti susu - susu curd cair + 1 meja. satu sudu air ke roti.
Inilah hasilnya:

Susu mustard.jpg
Roti mustard dan susu di pembuat roti
Potong sawi susu.jpg
Roti mustard dan susu di pembuat roti
ahli sukan
doh juga tidak berfungsi. Saya terlepas saat menguli dan bukannya kolobok, saya hanya melihat sesuatu seperti krim masam. Sudah terlambat untuk memerintah - saya menunggu. Semasa membaca utas ini, saya perhatikan. bahawa perkadaran dalam dua resipi (lebih tepatnya, dalam pengiraan semula) tidak bertepatan.
Tepung roti premium. - 450 gGaram - 1 sudu kecil
Gula - 2 sudu besar. l.
Serbuk mustard - 1 sudu kecil
Mentega - 20 g
Minyak sawi - 2 sudu besar. l.
Susu - 300 ml

Sebagai alternatif:
Pengiraan semula:
Ragi kering - 2 sudu kecil.
Tepung gandum premium - 600 gGaram - 2 sudu kecil
Gula - 4 sudu besar. l.
Serbuk mustard - 2 sudu kecil
Mentega - 40 g
Minyak sawi - 4 sudu besar. l.
Susu - 360 ml

dalam kes pertama, air ke tepung hampir satu hingga satu setengah. Pada yang kedua - satu hingga dua

Ngomong-ngomong, bakarlah! Dan menjadi normal. Yang mengejutkan saya, sedikit lembap dan berat, tetapi boleh dimakan.

Sebentar lagi saya akan mengurangkan air (tambah tepung) dan - teruskan! Resipi yang baik
Nia
Saya tidak tahu apa dan bagaimana anda lakukan, tetapi saya mempunyai resipi ini (sekurang-kurangnya buat masa ini) - pilihan win-win
Dan setiap masa, dan selalu sedap
Ibu mertua menuntut untuk berhenti mencari resipi baru dan berhenti pada ketika ini :)
Mak Cik Besya
Yana! Rasa hormat yang mendalam, dan saya mendapat roti mustard, walaupun resipi untuk nota telah lama diambil fakta bahawa saya sedang menjalani diet, menyeret roti yang baru dipanggang, memotong untuk saya sekeping ujian, saya bahkan tidak sempat mengambil gambar
Belko
Yana, terima kasih atas resipi. Saya membakar roti mengikut resipi anda - seisi keluarga menyukainya, sedap, lapang, saya tidak menambah apa-apa dari diri saya - semuanya betul-betul mengikut resipi. Saya menuliskannya dalam resipi kegemaran saya. terima kasih
ingibidra
Terima kasih kerana resipi! Sekarang ini adalah roti kegemaran untuk anak-anak saya!
Croissant
Saya hanya mempunyai serbuk roti ini - ia tidak hancur dan anda boleh memotong roti menjadi kepingan nipis, tetapi bagaimana untuk mencapainya dalam roti lain - bolehkah ia adalah sawi dan tambahkan di mana sahaja (saya menambah "Rusia" biasa dari tin)?
sakura
Yana
Terima kasih banyak untuk resipi. Roti memang sedap. Saya melakukannya berkali-kali, tetapi dua kali terakhir ternyata batu bata rendah dan tidak dapat difahami. Ragi sedap, saya periksa. Bolehkah gochitsa memberikan hasil seperti itu? Adakah ia kering. Mungkin pek itu sudah lama dibuka, dan sebab itulah sawi mula bermain bodoh?
Yana
Belko
ingibidra
Croissant
sakura
Terima kasih semua atas maklum balas anda!

Petikan: sakura

Yana
Saya melakukannya berkali-kali, tetapi dua kali terakhir ternyata batu bata rendah dan tidak dapat difahami. Ragi sedap, saya periksa. Bolehkah gochitsa memberikan hasil seperti itu? Adakah ia kering. Mungkin pek itu sudah lama dibuka, dan sebab itulah sawi mula bermain bodoh?

sakura, mustard kering sangat mempengaruhi kenaikan doh. Ia perlu ditambah sedikit, hanya 1 sudu kecil. untuk 450 g tepung.
sakura
Yana
Saya melakukan semuanya mengikut resipi. Enam kali ia berjaya, tetapi tiga kali terakhir tidak berjaya. Saya membuang sawi dalam ara. Saya akan beli segar.
Yana
sakura, mungkin sawi tidak ada kaitan dengannya? Kadang kala tepung tidak berkualiti dan roti tidak naik dengan baik. Dan, semasa anda menukarnya, anda mendapat roti yang tinggi.
Lana
Terima kasih, Yana , untuk resipi roti yang hebat
Roti itu ternyata enak, beraroma, dengan serbuk yang indah. Kubahnya cantik dan biasa, keraknya nipis dan rangup!
Perbezaan tepung menentukan satu-satunya perubahan: Saya mempunyai 270 ml susu dan bukannya 300 ml dalam resipi anda.
🔗
Jurugambar dan pembantu muda saya memutuskan untuk menunjukkan roti! Sayang sekali bahawa foto dari telefon bimbit tidak menunjukkan semua pesona remah ... Terima kasih
BlackHairedGirl
Yanochka, terima kasih atas resipi yang luar biasa! Saya perhatikan bahawa roti bakar lebih baik dibuat dari roti ini - gosokkannya dengan bawang putih, sedikit mayonis di atas - dan lazat untuk sup atau borscht!
sakura
Petikan: Yana

sakura, mungkin sawi tidak ada kaitan dengannya? Kadang kala tepung tidak berkualiti dan roti tidak naik dengan baik. Dan, semasa anda menukarnya, anda mendapat roti yang tinggi.
Dari beg tepung yang sama dan beg ragi yang sama, roti gandum yang indah dengan krim masam dibakar. Jadi saya rasa semua mustard sama. Bagaimanapun, ketiga-tiga kali terdapat tepung dan ragi yang berbeza. Dan hasilnya sama: byaka. Saya akan membeli sebilangan mustard baru dan melaporkannya semula.
nelya
TERIMA KASIH untuk roti ini ... di mana dia tidak berkunjung, dan di ibu saya di sanatorium, dan di tempat kerja saya, dan untuk suami saya, dan di kampung jiran - semuanya untuk encore ... sekarang semua orang mahukan pembuat roti ... serbuk yang luar biasa, tidak basi untuk waktu yang lama, saya membuang semuanya mengikut resipi dan saya juga tidak perlu melihat kapas, doh sudah kenyal, tetapi beberapa kali berturut-turut bukannya 600g. tepung (untuk roti besar) saya tambah 550g. tepung, 45gr. - 11 bijirin dan 5g. dedak (saya tidak tahu apa yang memukul di kepala saya untuk mengisinya - saya tidak pernah bereksperimen, saya takut), tetapi gadis-gadis itu ternyata sedap. Cubalah, ini sangat sejuk, walaupun apa sahaja yang anda tambahkan pada roti yang lazat ini, "asas" roti ini cantik. Terima kasih sekali lagi. Sekiranya saya tidak lupa, dalam satu jam saya akan mengeluarkannya dari oven (3 roti untuk hari ini) -: bunga: ambil gambar

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti