Vetiver
Doxy
Tidak, Vera, berjalan seperti itu! Esok akan membawa
Saya juga memikirkan pengeringan mendatar untuk pes kerinting. Di sinilah harganya sama sekali tidak berperikemanusiaan, 3500 rubel
Tetapi, secara umum, laman web ini benar-benar berjangkit, dapur saya akan segera meletup dari peranti. Satu Kenwood dengan semua lampiran memerlukan banyak ruang, tetapi demi pembantu sedemikian, anda dapat bertahan
Doxy
Petikan: Vetiver

Doxy
Tidak, Vera, berjalan seperti itu! ...
Dan, secara amnya, laman web ini benar-benar menular, dapur saya akan segera meletup dari peranti ...
Lena, jaga diri wang diri anda!))))
Petikan: marlanca

Doxy
Veeeraaa ..., anda mempunyai penemuan super-duper ...
aha, saya suka sendiri - sangat senang!
Njashka
Orang baik, beritahu saya bagaimana anda dapat menghilangkan bau minyak dari mesin taip? MENCUCI DENGAN TANAH YANG TIDAK MEMBANTU, TAPI BAU TETAPI TIDAK KUAT!
Doxy
Saya suka, gulung sekeping doh berkali-kali! Ini adalah satu-satunya cara untuk menghilangkan gris. Buang doh selepas prosedur, tentu saja!
Njashka
Petikan: Doxy

Saya suka, gulung sekeping adunan berkali-kali! Ini adalah satu-satunya cara untuk membuangnya menjadi berminyak. Buang doh selepas prosedur, tentu saja!
Terima kasih!
Kita mesti menderma sekeping doh)
Ne_lipa
Dan siapa yang tidak mempunyai keistimewaan. mesin menguli doh seperti Dapur atau Kenwood, dan lain-lain, daripada menguli doh untuk ladu, HP atau tangan?
Doxy
Menguli dengan pisau dalam gabungan, ternyata adunan yang lezat dan padat untuk digulung, sesuai untuk ladu dan mi! Beginilah rupanya doh "hijau".
Tashenka
Ne_lipa, adunan kastard dari Admin untuk ladu, ladu dan mi ternyata sangat baik dalam pembuatan roti. Saya sangat menyukainya, cuma saya selalu mengganti sebahagian tepung gandum dengan bijirin penuh.
Mar_k
Ne_lipa, Kami bercampur dengan tangan dan HP! Lebih-lebih lagi, apa-apa doh untuk mi di HP berfungsi dengan baik, yang utama ialah membiarkannya terbaring sedikit setelah menguli!
Vetiver
Doxy
Vera, mi sudah lama saya perhatikan ini. Dan bagaimana rasanya, bayam? Saya bukan peminatnya yang paling hebat.
By the way, mungkin seseorang akan berguna. Semalam saya menonton video dengan Donato yang disiarkan oleh Roma. Oleh itu, dia mewarnai adunan dengan tepung kacang (untuk 400 g tepung biasa dia mengambil 100 g tepung kacang).
Mar_k
VetiverSaya mencubanya dengan tepung kacang polong, saya membelinya dari kacang polong, tetapi tidak warnanya, lebih baik dengan bayam, rasanya tidak praktikal, sekurang-kurangnya mereka tidak memahami ramalan saya, kerana semuanya ada sos berbeza !!!
Vetiver
Mar_k, terima kasih, menghilangkan keraguan saya. Sekarang saya pasti akan memasak.
Ne_lipa
Terima kasih semua untuk maklumat yang berguna, jika tidak, saya rasa saya akan memesan pemotong mi, tetapi belum ada pengadun doh, mereka membuat saya gembira !!!
Doxy
Petikan: Vetiver
Dan bagaimana rasanya, bayam?
Pada pendapat saya, bayam terasa, tetapi kami tidak makan pasta buatan sendiri dengan sos, atau seperti itu - hanya dalam kaldu! Oleh kerana itu, saya memasak mi pelbagai warna dengan "set" - bayam + tomato + kunyit.
Feechka_amator
Petikan: Ne_lipa
Dan siapa yang tidak mempunyai keistimewaan. mesin menguli doh seperti Dapur atau Kenwood, dan lain-lain, daripada menguli doh untuk ladu, HP atau tangan?

Menguli di HP, tetapi selepas itu saya terpaksa mengacau dengan tangan saya. Sekarang saya menggunakan gabungan Kenwood KM 336. Saya memilihnya berdasarkan prinsip bahawa terdapat pencampuran planet dan mangkuk logam besar. Selepas itu, anda tidak perlu mengacau dengan tangan anda.

UPD maaf, saya salah membaca soalan anda, saya fikir anda memerlukan alternatif untuk HP.
Mar_k
Feechka_amator, sentiasa menguli di HP, dengan ketumpatan yang berbeza - ketat dan tidak sangat! Semua mungkin bergantung pada kemampuan dan kehebatan HP itu sendiri!
Feechka_amator
Petikan: Mar_k

Feechka_amator, sentiasa menguli di HP, dengan ketumpatan yang berbeza - ketat dan tidak sangat! Semua mungkin bergantung pada kemampuan dan kehebatan HP itu sendiri!

Saya menyemak semula mesej saya di atas - saya hanya membandingkan HP dan penuai yang tidak memahami soalannya dengan baik) dan, tentu saja, saya juga suka menguli HP lebih banyak daripada tangan saya.
Bozhedarka
Juga, selama 11 tahun sekarang, hanya pembuat roti yang menguli doh. UNTUK SEMUA !
elenvass
Petikan: Vetiver
Gadis, beritahu saya di mana anda membeli pengering untuk mee panjang. Adakah benar-benar mungkin untuk membelinya di kedai perkakasan atau adakah anda perlu memesannya di Internet?
🔗
Lika_n
Gadis di kedai Furshet (Kiev) - promosi untuk tepung durum (psh.tv. Varieti)

🔗
untuk dua pek 25 g .. di bahagian bawah meja :))
Kara
Gadis, 117 halaman yang tidak akan saya kuasai. Tolong beritahu saya berapa banyak produk potongan siap yang harus dikeringkan sebelum dimasak?
Doxy
Petikan: Kara
Berapa lama produk yang sudah siap kering sebelum dimasak?
Pes dikeringkan untuk simpanan, bukan untuk memasak. Sekiranya anda mahukan mee lurus - uli, gulung, potong dan rebus. Anda tidak perlu mengeringkannya sebelum memasak!
Kara
Terima kasih banyak, saya masih akan mengganggu anda dalam subjek "adunan bayam" anda
Doxy
Irina, semuanya sangat sederhana - ia akan berjaya buat pertama kalinya, Klyanus!
igorechek
Dan apa gunanya membuat pasta buatan sendiri dari tepung UNHARD? Bagaimanapun, berapa kali sudah dinyatakan di mana-mana bahawa pasta harus dibuat dari varieti keras. Dan di mana untuk mendapatkannya, jika praktikalnya tidak dihasilkan di negara ini?
Mengapa mereka lebih baik daripada kedai? Hanya dengan apa yang dia buat sendiri?
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

lawak lama

Seorang warga Georgia tiba di Moscow, menaiki teksi dan berkata:
- Bagi saya di kedai "Prinsip".
Pemandu:
- Tidak ada kedai seperti itu. Mungkin anda harus pergi ke GUM atau TSUM?
Bahasa Georgia:
- Tidak, Givi memberitahu saya bahawa di Moscow, di prinsip, semuanya!!!!

TETAPI atau sedikit mahal - saya mengambil 70 rubel sekilo
atau borong - beg 25 kg
Mar_k
igorechek, Adakah anda membuat dan memakannya ?! Mie buatan sendiri lebih sedap daripada kedai !!!
Musenovna
Petikan: igorechek

Dan apa gunanya membuat pasta buatan sendiri dari tepung UNHARD? Bagaimanapun, berapa kali sudah dinyatakan di mana-mana bahawa pasta harus dibuat dari varieti keras. Dan di mana untuk mendapatkannya, jika praktikalnya tidak dihasilkan di negara ini?
Mengapa mereka lebih baik daripada kedai? Hanya dengan apa yang dia buat sendiri?

Rasanya lebih sedap. Sebagai contoh, saya membuat pasta hitam dengan dakwat sotong. Kami suka, dan di kedai bungkusan 500 g pasta seperti itu berharga kira-kira 300 rubel. Buatan rumah jauh lebih murah. Walaupun dengan syarat saya membuat tepung Itali dari gandum lembut dengan penambahan jenis Itali yang sama, tetapi keras.
Di Itali, pasta buatan sendiri (tidak keriting) juga dibuat dari lembut + keras dengan nisbah 3 hingga 1 dan telur.
Kilang diperbuat dari gred keras dan air.
Ikra
Petikan: igorechek
Dan apa gunanya membuat pasta buatan sendiri dari tepung UNHARD? Bagaimanapun, berapa kali sudah dinyatakan di mana-mana bahawa pasta harus dibuat dari varieti keras.
Dan siapa yang memberitahu anda, begitu kategoris, bahawa pasta harus dibuat dari tepung seperti itu? Kenyataan bahawa "mereka mengatakan di mana-mana" tidak bermaksud bahawa ia benar atau, jangan terlalu pilih-pilih, SEMUA benar.
Berbagai jenis pasta dibuat dari tepung yang berbeza, termasuk di Itali. Dan nisbah tepung keras dan tidak padat dalam pelbagai jenis pasta boleh berbeza. Dan sebahagiannya biasanya dibuat dari jenis lembut, dan tidak ada yang lain. Dan tidak semestinya kita, mereka yang membuat pasta dan mi di rumah, membuat pasta Itali. Hidangan ini terdapat dalam masakan banyak negara, dan tidak semestinya gandum ini tumbuh di sana.
Demi keadilan, kita juga harus ingat fakta (yang dijelaskan dalam buku karya E. Kostyukovich, yang, antara lain, seorang penterjemah dari bahasa Itali dan telah tinggal di Itali selama bertahun-tahun), bahawa orang Itali mula membuat yang pertama pasta di wilayah Genoa dari tepung yang diimport, kerana gandum mereka sendiri langka dan itu ... begitu-begitu. Dan tebak dari tiga kali di mana kapal membawa gandum? Betul, yang terbaik pada masa itu tumbuh dari wilayah Volga Dekat Kazan, dan pasta keluar dengan sangat baik.
Oleh itu ...ambil tepung domestik kami dengan kandungan protein sekurang-kurangnya 10 g, dan anda pasti gembira! Kuliner, kerana pasta dan mi buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli.
Terdapat banyak sebab untuk melakukan ini di rumah.
Salah satunya adalah bahawa dalam pengeluaran perindustrian, bahkan di Itali (dan di sana orang juga bekerja dan memanfaatkan faedahnya), melange, serbuk telur digunakan sebagai ganti telur (jika tidak, pasta telur akan menjadi buruk dan tidak berbohong "selamanya") . Dan tepung ... boleh berbeza. Perjalanan biasa ke pasar raya Itali biasa menunjukkan bahawa mereka mempunyai "Rolton" mereka sendiri Walaupun, tentu saja, pasta mereka kelihatan cukup baik.
Sebab lain adalah harga. Untuk makan pasta lazat dari jenis "elit", anda tidak perlu membawanya ke pasar raya dengan harga kapal terbang, tetapi hanya pergi ke dapur dan ... dapatkan bekalan cendawan porcini kering yang dikumpulkan di kampung asal anda , dan gabungkan seluruh gunung beberapa fettuccine linguini dengan harga satu perjalanan metro.
Dan secara umum, tidak mungkin ada yang menyangkal bahawa makanan yang baru disiapkan jauh lebih enak daripada makanan yang terdapat di gudang dan di rak kedai selama enam bulan.
Sesuatu seperti itu. Sejak pemotong mi dimulakan di rumah dan saya pergi ke Itali, saya juga kelihatan tidak sedap melihat kedai pasta.
Kokoschka
Petikan: Musenovna
pasta hitam dengan dakwat sotong
Katerina, betapa menariknya, dan ini dijual di Rusia?
Ikra
kokoshka, jika anda berada di Moscow, singgah di pasar Dorogomilovsky. Di sana, jika anda memasuki dari Jalan Bryanskaya, di suatu tempat di awal baris, di sebelah kiri, terdapat sebuah khemah, di dalam pameran yang banyak dipamerkan pasta Itali. Masuk dan minta tinta sotong. Terdapat dalam balang, 200 gram (cukup untuk setengah hayat), dan ada di dalam beg kecil, masing-masing cukup untuk 1 gram sekumpulan 300 tepung. Saya menggunakan pilihan kedua, nampaknya saya lebih menjimatkan.
Kokoschka
Ira, terima kasih atas petua! Dan selain dakwat ini, apa lagi yang boleh anda beli di sana?
Dan apa itu metro?
Ikra
kokoshka, Kievskaya. Tanya di sana, tidak jauh, lebih senang saya berjalan di sepanjang Bryanskaya. Dorogomilovsky mempunyai segalanya. Bukan pasar yang paling murah, tetapi jika anda mengetahui tempat-tempatnya, anda boleh menemui apa sahaja yang dapat anda fikirkan. Dan, tentu saja, di pasaran itu sendiri, di bahagian tertutup - semuanya sangat indah di sana, tetapi harganya adalah yang tertinggi. Tetapi jika anda berjalan di sekitar khemah, maka anda boleh menjumpainya di sana ... Ya, apa sahaja, dan kadang-kadang ia tidak begitu mahal. Di sana, dalam perjalanan, terdapat persimpangan dengan Dorogomilovskaya Street, di pinggir jalan terdapat kedai yang bagus "Indian Spices", yang juga mempunyai banyak perkara menarik. Sekiranya anda tidak dapat, baunya 3 blok. Terdapat semua jenis tepung, dan rempah eksotik, dan perasa, dan bukan hanya yang India. Adalah berguna untuk pergi ke sana beberapa kali dalam setahun, dengan melihat apa yang anda mahu memasak dari hidangan yang berlainan, ramuan yang tidak dijual di mana-mana.
Aygul
Saya membaca bahawa untuk pengeringan, penyimpanan lebih lanjut dan memasak di masa depan, mereka mengambil tepung dari varieti keras (anda boleh mencampurkan dengan tepung dari jenis lembut), untuk segera memasak dan makan, anda boleh mengambil tepung hanya dari varieti lembut. Penting untuk memerhatikan kandungan protein. Terdapat 10.3 dan 12.0
Ikra
Setelah saya pergi seperti ini ... minuman keras perbincangan, saya akan membanggakan buah saya de maro:
Mie buatan sendiri, ravioli dan segala-galanya untuk membuatnya

Aygul , dan dari tepung biasa (saya mengambil terutamanya "Sokolnicheskaya") semuanya kering dan disimpan dengan sempurna. Sekurang-kurangnya selama beberapa minggu, ia terletak di dalam kotak dan tidak kehilangan rasa. Saya tidak mencubanya lebih lama, ia akan dimakan
Musenovna
Petikan: kokoshka

Katerina, betapa menariknya, dan ini dijual di Rusia?

Pasar Dorogomilovsky patut dikunjungi. Tetapi saya membeli dari kedai dalam talian. Contohnya, di kedai yang sedap.
Ipatiya
Petikan: Ikra

Setelah saya pergi seperti ini ... minuman keras perbincangan, saya akan membanggakan buah saya de maro:
Mie buatan sendiri, ravioli dan segala-galanya untuk membuatnya

Ikra , kelihatan cantik! Saya yakin bahawa rasanya sangat baik.

Ikra
Ipatiya, terima kasih! Memang sedap
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

selepas Paskah, kita masih mempunyai pewarna makanan pelbagai warna \ anak perempuan saya dicat mastic \
yang menarik, anda boleh mencampurkannya ke dalam tepung - pasta sejuk akan berubah - ada 6 warna
atau mereka akan menumpahkan semasa memasak dan warnanya akan bercampur
Mar_k
Ikra, terima kasih !!! Oleh itu, saya memikirkan apa yang perlu dilakukan pada hujung minggu
Mar_k
naungan, jadi saya akan mencubanya entah bagaimana, walaupun ia akan menjadi sejuk
igorechek
Petikan: Mar_k

igorechek, Adakah anda membuat dan memakannya ?! Mie buatan sendiri lebih sedap daripada kedai !!!
Jadi hakikatnya ialah mereka membuat mee di rumah beberapa kali. Tidak memberi kesan. Rasa sangat dipengaruhi oleh hipnosis diri, dan apa yang saya buat sendiri, akan selalu terasa lebih enak. Saya secara peribadi belum merasai mi buatan sendiri yang terbaik. Benar, mereka melakukannya tanpa bahan tambahan. Bahan tambahan cenderung memberi rasa yang lebih menarik.
Baiklah, saya akan pujuk isteri saya untuk membuat pasta mengikut resipi anda dengan bahan tambahan. Kita akan lihat. Mungkin saya akan mempertimbangkan semula pendapat saya mengenai kebiasaan memasaknya.
Walaupun pendapat saya adalah bahawa jika seseorang bekerja pada pekerjaan tetap, maka dia tidak akan mempunyai masa untuk memasak pasta di rumah sendiri. Terlalu suram dalam masa dan cepat dimakan. Mungkin untuk percutian atau mengejutkan para tetamu.
Saya tahu ini dari pengalaman membuat roti. Di pembuat roti, sila masak setiap hari, tetapi sekarang menguli bebas dan memasak di dalam ketuhar bukan untuk orang yang bekerja, ia suram dan tidak ada cukup masa. Tetapi untuk percutian atau acara - sila, buatan tangan.
Saya membaca semula beberapa artikel mengenai pasta dan kegunaannya - bagaimanapun, anda perlu memasak dari varieti keras, ia adalah perkara lain bahawa kita tidak dapat menemui tepung seperti api pada siang hari, itulah sebabnya kita melakukannya dari apa yang kita ada, dan bukan kerana lebih baik.
Ikra
Mar_kTahun lalu saya sering pergi ke kelas master kuliner di sini, kami mempunyai satu pelajaran (seperti seminar) di pasar Dorogomilovsky. Para guru menyampaikan objek rahsia ini kepada kami dengan tinta sotong dan kegembiraan Itali yang lain. Sekiranya anda berjalan-jalan, anda dapat menjumpai pancetta otentik (seperti brisket salai mentah kami), dan wang yang setanding dengan harganya di Itali. Iaitu, tidak semahal itu, dengan mengingat tempat penjualan (berdekatan dengan Kutuzovsky, yang merupakan cikal bakal Rublyovka yang glamor). Oleh itu, anda mesti berjalan di sana dengan teliti, dengan mata. Seperti mana-mana pasaran, Dorogomilovsky dapat mengejutkan dengan harga tertinggi dan cukup menyenangkan.
Kami memerlukan pancetta untuk memakaikan semua pasta yang sama - ia sangat bagus, sebagai contoh, sebagai tambahan kepada pici dengan cendawan porcini. Walaupun hanya mengambil beberapa keping daging asap mentah, rasanya hampir sama.
By the way, mengenai pichi: di kelas induk kami membuatnya menggunakan mozzarella whey, tanpa telur dan dari tepung biasa tanpa menambahkan varieti keras, tetapi dengan safron yang disiram dengan vodka. Saya kemudian mengulanginya di rumah, seluruh keluarga menggulungnya dengan tangan:

Mie buatan sendiri, ravioli dan segala-galanya untuk membuatnya

Mie buatan sendiri, ravioli dan segala-galanya untuk membuatnya
igorechek, adakah anda mempunyai pemotong mi? Sekiranya anda mempunyai pembuat roti, maka ia akan dengan mudah membantu anda menguli doh (ini adalah satu-satunya cara saya melakukannya sekarang), dan pemotong mi akan memotong mi dengan sempurna dalam beberapa minit. Saya sering membuat mee selepas bekerja, dan saya datang lewat, kadang-kadang pada pukul sebelas pagi. Anda membuang tepung dan cecair ke dalam baldi kapas selama 10 minit, dan menjalankan perniagaan anda. Setelah menguli selama 30 minit di dalam peti sejuk (semasa makan malam, membesarkan keluarga), melihat surat dan forum, maka tidak lebih dari setengah jam (jika bahagiannya besar) - menggulung dan memotong mi. Berselerak atau digantung hingga kering - tidur. Pada waktu pagi semuanya sudah kering seperti biasa.
Agar mi sedap, tidak perlu direbus terlalu banyak. Untuk mi segar, 3-4 minit sudah cukup, mi kering buatan sendiri dimasak selama satu atau dua minit lagi. Aldente mempunyai daya tarikan tersendiri!
Itu dia ... Dia pergi untuk melakukannya dengan cendawan porcini. Hanya segelintir mangsa tahun lalu yang masih ada.
Kokoschka
Petikan: Ikra
kokoshka, Kievskaya. Tanya di sana, tidak jauh, lebih senang saya berjalan di sepanjang Bryanskaya. Dorogomilovsky mempunyai segalanya. Bukan pasar yang paling murah, tetapi jika anda mengetahui tempat-tempatnya, anda boleh menemui apa sahaja yang dapat anda fikirkan. Dan, tentu saja, di pasaran itu sendiri, di bahagian tertutup - semuanya sangat indah di sana, tetapi harganya adalah yang tertinggi. Tetapi jika anda berjalan di sekitar khemah, maka anda boleh menjumpainya di sana ... Ya, apa sahaja, dan kadang-kadang ia tidak begitu mahal. Di sana, dalam perjalanan, terdapat persimpangan dengan Dorogomilovskaya Street, di pinggir jalan terdapat kedai yang bagus "Indian Spices", yang juga mempunyai banyak perkara menarik.Sekiranya anda tidak dapat, baunya 3 blok. Terdapat semua jenis tepung, dan rempah eksotik, dan perasa, dan bukan hanya yang India. Adalah berguna untuk pergi ke sana beberapa kali dalam setahun, dengan melihat apa yang anda mahu memasak dari hidangan yang berlainan, ramuan yang tidak dijual di mana-mana.
Foto itu cantik!

Ira memang hebat! Saya faham bagaimana hendak pergi. Mistletoe memberitahu saya tentang kedai rempah, saya ada di sana. Dan saya sangat selesa
Saya datang ke Moscow ke Kutuzovsky.
Saya tidak pernah mendengar mengenai pancet atau dakwat.
Apa lagi yang boleh dilihat?
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

igorechek--

mi - baik, dalam erti berpusing - saya buat di rumah
Semasa saya pulang dari tempat kerja, saya mengeluarkan tempat kosong dari peti sejuk \ dicampur dengan pisau dalam 30 saat \ dan sementara air mendidih saya memotong mi untuk seisi keluarga, sudah tentu, anda boleh mengeringkannya terlebih dahulu, tetapi kami mempunyai sesuatu yang lebih segar, satu-satunya perkara adalah bahawa di bawah mi, anak saya membawa beberapa sos siap dari tempat kerja.
dan saya sudah menyebutkan tepung - katakan di METRO hampir selalu ada, dan di Auchan juga, kebiasaannya harganya tidak mesra
igorechek
Petikan: naungan
dan mengenai m Baca lebih lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2843.0uku yang sudah saya sebutkan - katakan di METRO hampir selalu ada, dan di Auchan juga, kebiasaannya harganya tidak mesra
Tidak, di wilayah Murmansk kami, anda tidak akan menemui tepung seperti itu. Saya membeli pembuat popcorn supaya anak-anak tidak makan popcorn dengan minyak sawit, jadi masalah besar untuk membeli biji-bijian tanpa bahan tambahan! Hanya beg minyak kelapa sawit dan tuhan yang tahu apa untuk gelombang mikro. Atau hantar beg seberat 22 kg. Atau berunding dengan rakan-rakan dari wilayah selatan ... Seluruh masalahnya.
igorechek
Petikan: Ikra
igorechek, adakah anda mempunyai pemotong mi? Sekiranya anda mempunyai pembuat roti, maka ia akan dengan mudah membantu anda menguli doh (ini adalah satu-satunya cara saya melakukannya sekarang), dan pemotong mi akan memotong mi dengan sempurna dalam beberapa minit. Saya sering membuat mee selepas bekerja, dan saya datang lewat, kadang-kadang pukul sebelas pagi. Anda membuang tepung dan cecair ke dalam baldi kapas selama 10 minit, dan menjalankan perniagaan anda. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2843.0
Terdapat juga pembuat roti dan cara menguli. Kami memotong mi dengan tangan. Entah bagaimana, beberapa tahun yang lalu saya "mula" dan masih mahu membeli "loceng dan wisel" untuk memasak pasta dengan sengaja, tetapi pengalaman pertama tidak terkesan dan kami "menyejukkan badan" untuk memasak. Sekarang saya membaca Temko dan bertanya kepada diri sendiri - mungkin untuk jangka masa kedua? Mungkin akan mengetatkan ... mungkin suka ...
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

igorechek-- - supaya anak-anak tidak makan popcorn dengan minyak sawit

jadi itu intinya
mengenai ini dan pembuat roti - multicooker --- pemotong mi dan pribluda lain
dan walaupun anda membuat mi dari gandum lembut, ada keyakinan bahawa ia masih lebih enak \ n, dalam arti tanpa bahan kimia yang berbeza
Sudah tentu, anda boleh berpendapat bahawa kami tidak tahu banyak mengenai tepung yang dijual kepada kami di kedai, mungkin juga dengan kekotoran, mungkin, begitu, tetapi tidak hanya pada pasta: D kilang membuat mi dari tepung yang sama, dan mereka juga menambah bahan tambahan mereka sendiri
sekarang terdapat lonjakan pembuat ham di laman web ini, mengapa perlu repot di mana-mana kedai secara besar-besaran \ Saya sekali lagi mengenai Moscow \ pilih apa sahaja yang anda mahukan, sekali lagi, anda boleh membantah - dagingnya tidak sama - TAPI kami mengurangkan risiko minimum

py sy

anda akan mendaftar di tempat anda tinggal di profil anda - lebih mudah untuk berkomunikasi
Ipatiya
Petikan: igorechek

Terdapat juga pembuat roti dan cara menguli. Kami memotong mi dengan tangan. Entah bagaimana, beberapa tahun yang lalu saya "mula" dan masih mahu membeli "loceng dan wisel" untuk memasak pasta dengan sengaja, tetapi pengalaman pertama tidak terkesan dan kami "menyejukkan badan" untuk memasak. Sekarang saya membaca Temko dan bertanya kepada diri sendiri - mungkin untuk jangka masa kedua? Mungkin akan mengetatkan ... mungkin suka ...

Selain memotong mi, mesin ini boleh mengeluarkan doh untuk ladu, mantas, ladu, ravioli, dan lain-lain yang sama. Saya membaca bahawa mereka juga membuat pastri puff. Pemotong mi mempunyai banyak kemungkinan.
igorechek
Oleh itu, saya setuju, semakin dekat dengan "sumber asal" produk, semakin sedikit peluang mendapatkan bahan tambahan dalam bentuk beberapa perkara jahat. Untuk beberapa waktu saya bekerja di kedai roti, melihat proses penyediaan produk kapas, gula-gula. Keinginan untuk membelinya di kedai telah hilang, kami melakukannya sendiri. Saya mungkin harus menjalani magang di kilang pasta, saya rasa minat memasak di rumah akan terbangun ...
Dan untuk masa yang lama kita praktikal tidak membeli ham, sosej, dan lain-lain di kedai, mungkin, kadang-kadang hanya kerana kekurangan masa ...

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti