Jadi, ia berlaku, Reginka saya tiba. Inilah dia, kecantikan saya:
Bayi seperti itu, tetapi sangat cantik. Saya membeli alat penampal adunan di sini di Moscow.
Pengalaman pertama berkomunikasi dengannya:
Saya menguli doh - hijau untuk 400 g tepung, dan putih untuk 500 g. Regina, pada prinsipnya, dapat mengatasi 500g, tetapi dengan kesulitan, mungkin, lebih dari 450g untuk satu kumpulan tidak boleh diambil, tetapi 400g lebih baik.
Anda perlu menguli selama 5-7 minit. Semasa saya menuangkan 500 g tepung, dan walaupun dohnya curam, tangan saya menjadi letih, dan yang berwarna hijau 400 g lebih lembut - secara umum, ia dicampur dengan sedikit. Sudah tentu, akan lebih baik jika motor diuli, tetapi secara umum ia cukup normal. Pertama, saya memasukkan pemegang ke slot atas, kemudian, apabila menjadi lebih sukar untuk dipusingkan, saya memindahkannya ke bahagian bawah. Dohnya ternyata enak, namun, ia diletakkan di dalam peti sejuk selama lebih dari satu hari, saya tidak dapat memperuntukkan masa selama beberapa jam. Dan inilah intinya:
Dalam foto terakhir, pasta bersaiz sederhana, sebagai perbandingan, saya meletakkan beberapa pasta hijau besar.
Semuanya baik secara prinsip, tetapi:
dalam proses memeras macaros, pegangannya menjadi keras, dengan usaha, oleh itu, anda perlu memikirkan jadual mana yang hendak dipasang mesin ini. Dan nuansa lain: meja tidak boleh dengan sudut bulat, mestilah dengan sudut yang tepat. Mesin dipasang tepat pada sudut, kerana soket untuk penjepit terletak di satu sisi, dan soket untuk pemegang berada di sisi lain.
