Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Di manakah anda melihat semua petua ini? Di sini dalam subjek orang yang berpengalaman atas sebab tertentu diam. Dan saya telah lama membakar bahasa Perancis saya tanpa berfikir atau melihat. Saya sudah lupa semua tentang roti rai.
Anda perlu mendengar seseorang yang berpengalaman atau mempelajari asas mengenai rai dan campuran.

Saya menjumpainya di sini semalam, meletakkannya di surat di tempat kerja pada waktu malam, belajar ..., saya tidak ingat nama samaran, semacam wanita .. atau nenek: rose: dan saya tidak faham mengapa ia 6 berjam-jam untuk menggerakkan tepung ini, tetapi atas sebab tertentu saya memutuskan bahawa lebih tepat mencampurkan rai, dengan gandum atau bijirin, tetapi kerana anda tidak memberi nasihat ..., bolehkah anda tidak naik? Maka saya akan memikirkannya ... oh, sayang ...

untuk melakukan lebih banyak perkara, sehingga dengan sedikit margin ... tiba-tiba para tetamu akan datang tanpa diduga, nuuu atau jiran akan meminta roti ...

dan kemudian plak sejarah akan digantung di pintu: Di sini mereka memberikan kerak Tiga Besar dari Chef
Bagaimanapun, ia tidak menjadi lebih mudah, rasanya lebih enak untuk anda

Saya terbawa-bawa dengan mencari timbangan yang tepat, setakat ini hanya Soehnle 67080 Page Profi dan Beurer KS52 yang menarik perhatian saya

Anda perlu mendengar seseorang yang berpengalaman atau mempelajari asas mengenai rai dan campuran.

Petua Rye dari Gasha

[Nika]

Nika, Saya memberitahu anda.

Tepung rai sendiri sangat berat, bebas gluten, teroksidasi, sukar melonggarkannya, tidak lumat sehingga udara tidak masuk. Ini adalah teknologi yang terpisah dan sama sekali berbeza.
Saya bimbang apa yang harus diberitahu kepada anda terutama di sini, kerana saya benar-benar lupa semua kehalusan ini, dan saya tidak mencapai ketinggian roti rai tulen.
Tetapi jika anda mengatasinya tanpa memahami, anda benar-benar boleh mendapatkan bata berat yang tidak mengerti, benar-benar tidak dapat dimakan.

Oleh itu, paling mudah mencampurkannya dengan gandum yang kuat, anda juga boleh mencampurkannya dengan biji-bijian, tetapi kerana ia lemah, anda perlu memasukkannya lebih banyak.
Secara amnya, anda perlu melihat makanan bakar sebenar di panasik resipi serupa di sini di forum.

Adakah mungkin untuk mengekalkan campuran dengan tepung rai selama enam jam - persoalannya juga tidak mudah, perlu dijelaskan. Sifat campuran ini berbeza dari roti gandum biasa.

Baiklah, saya katakan ... Saya takut ada yang menasihati anda. Anda mesti melihat sendiri.
Satu-satunya perkara adalah bahawa menari dengan roti jenis ini adalah serius. Sekiranya anda salah, kemungkinan memberi makan burung lebih tinggi daripada dengan roti biasa.

Petua Rye dari Gasha

Terima kasih, Galina penerangan yang baik

dan di sini lebih mudah, mengenai gandum-rai
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138326.0
dan lebih sukar
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=263.0

dan di sini lebih mudah, mengenai gandum-rai

Terima kasih Len, semasa menginap di https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=157720.0

Nika, lihat peraturan kolobok untuk kes gandum-rai. Koloboks juga tidak dibatalkan di sini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0

Saya terbawa-bawa dengan mencari timbangan yang tepat, setakat ini hanya skala Soehnle 67080 Page Profi dan Beurer KS52 yang menarik perhatian saya

Mengapa anda sangat menyukainya? Adakah anda sudah membaca ulasan?

"... Saya tidak tahu apa yang lebih senang untuk sesiapa sahaja, tetapi saya sama sekali tidak menyukainya. Saya meletakkan epal untuk pertama kalinya - ia menunjukkan 39 gram, kali kedua epal yang sama - 47 gram, kali ketiga lagi 38 gram (satu kurang daripada pertama kalinya). Nilai berbeza setiap kali .... ya ... "

Dan ini dengan kos 3000 rubel. Tambang untuk 300 "busa" seperti itu tidak dibuang.

Saya sudah diam mengenai dinding. 2000 untuk um ini ... atau um (saya tidak tahu bagaimana melakukannya dengan betul). Kaca pasti akan jatuh di sana. Tambang jatuh setiap hari. Tetapi komputer meja saya. ketepatan + -1 g Ya dan + -2 ... 3 gram tepung boleh diterima. Timbang ragi tiga kali dan sesuaikan dengan minimum.
Saya tidak mahu anda mengingati saya dengan kata-kata yang tidak baik (katakan, dicoret-coret) ketika sebuah bekas dengan tepung yang berat digoncang ke lantai dari gelas ini.
Sekiranya anda benar-benar memerlukan ketepatan dalam sepersepuluh gram, tanyakan harga sisik dapur STARWIND SSK2155 ini.

Semoga berjaya kepada anda, Nick!

Saya akan memasukkan 5 kopeck saya, pada pendapat saya sisiknya mestilah besi sepenuhnya, baik, atau sekurang-kurangnya cawan itu sendiri terbuat dari besi ...jatuh - bengkok, ia tidak akan mempengaruhi penggunaan selanjutnya dan setuju sepenuhnya dengan Vitaly - harga yang mahal jauh dari petunjuk kualiti dan kebolehpercayaan.Tunggu, saya menggunakan Supra BSS-4095 sangat senang. kemudahan ketepatan ...

Timbangan normal dengan harga yang mencukupi Tetapi lebih baik tidak menjatuhkan timbangan tersebut.

[Vitaly]

Vitaly, Orang kita biasa jika lebih mahal bermaksud lebih baik ... pada zaman kita sudah tidak relevan lagi ... mereka memperbodohkan kita secepat mungkin

... dan mahu

Pada larut malam saya meletakkan roti Darnitsky dari Fugasca, dan, seperti biasa, saya menghidupkan peringatan di telefon saya supaya ia berdering apabila roti perlu dikeluarkan ... Baiklah, seperti mestinya, masanya telah tiba dan saya tidur seperti marmot ... kompor selama beberapa jam, dia fikir dia semua kering di sana, tetapi ternyata sangat enak dan sangat sejuk ...
Oleh itu timbul persoalan: mengapa? Dan jika saya mengeluarkannya tepat pada waktunya, ia akan menjadi lembap?

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 3:03 petang

... dan mahu

Jiwa Rusia yang misteri

[dengan]

Setelah dibakar, roti mesti dibawa keluar segera, kerana ia akan lembap jika dibiarkan di dalam baldi. Semakin lama sejuk di dalam baldi, semakin lembap sebelum ini dengan masa tertentu, tentu saja. 30 minit selepas akhir penaik HP mengekalkan suhu tertentu, fungsi ini dipanggil "Pemanasan". Setelah mematikan pemanasan, roti mula tinggal di dalam baldi dan kelembapan yang masih menguap menyejuk pada baldi dan pemeluwapan diperoleh, yang melembapkan kerak.
Apabila roti sejuk di luar baldi, penyejatan berlaku ke udara sekitarnya, dan
apabila baldi sudah berada di dalam baldi tanpa pemanasan, penyejatan menetap di dinding dan melembapkan kerak tanpa meninggalkan baldi. Dan kelembapan tidak benar-benar meninggalkan serpihan.
Sekiranya pemanasan berterusan, roti akan kering dan terbakar.

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 03:09 PTG

Sekiranya saya mengeluarkannya tepat pada waktunya, ia tidak akan mentah, tetapi seperti roti biasa biasa.

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 03:10 PTG

Semuanya kembali hebat - dan tidur, dan mendapat roti yang diinginkan

[Natalia]

NataliaTerima kasih atas alasan yang mereka katakan: hidup dan belajar
Ada yang tidak kena ... seluruh halaman melarikan diri ke mana sahaja mata memandang

Ada yang menggunakan waktu selepas memanggang untuk tujuan yang berbeza, seseorang menggoreng sebidang roti untuk waktu yang singkat (5-10 minit), dan yang lain memberikannya kelembutan. Ini boleh didapati dalam resipi ahli forum yang berbeza.

Siapa yang berminat dan yang ingin meluaskan pengetahuan mengenai roti, baca

Proses dalam roti semasa membakar
Penyejukan roti siap dan proses yang berlaku di dalamnya

-----------
Berdasarkan halaman: Forum ini masih dalam pembinaan, jadi jangan terlalu risau. Forum ini dilihat dan digunakan dari pelbagai alat, jadi mereka berusaha menjadikan penggunaannya lebih mudah untuk semua orang. Kita boleh memerhatikan proses dan pilihannya

[Natalia]

Natalia, Terima kasih banyak

Sekiranya anda benar-benar memerlukan ketepatan dalam sepersepuluh gram, tanyakan harga skala dapur STARWIND SSK2155 ini. Semoga berjaya kepada anda, Nick!

Terima kasih, Vit, saya memerlukannya untuk penimbangan kecil yang tepat, kerana jumlah besar yang saya miliki, saya juga memutuskan bahawa akan ada kesalahan besar pada dinding, kerana berat badannya ... pasangan saya menasihati Supra agar sama dengan pengiraan kalori .. dan Timbangan STARWIND SSK2155 satu-satu secara luaran Tefal tanpa gelombang saya

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 03:40 PTG

Saya telah menggunakan Supra BSS-4095 sebentar, saya sangat gembira. kemudahan ketepatan ...

Oleh itu, dia memberikannya kepada saya dan menasihati saya bahawa cawan itu tidak benar-benar mengganggu saya, aksesori ini selalu boleh diganti, iaitu, adakah anda berpuas hati?

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 03:42 PTG

Lelaki, mengapa berat dan kerak tidak dipaparkan di "Rye", adakah ini normal?

berat dan kerak tidak dipaparkan pada "Rye", adakah ini normal?

Dalam mod ini, dan tidak boleh didedahkan.

iaitu, adakah anda berpuas hati?

)
Ya, saya hanya gembira dan gembira ... dan saya tidak mahukan yang lain ... (walaupun mungkin ini kerana saya tidak mempunyai apa-apa lagi)

Dalam mod ini, dan tidak boleh didedahkan.

Terima kasih, Galina, iaitu, anda masih melakukan 500 atau 700 gram ... pelik ...

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 03:48 PTG

Ya, saya hanya gembira dan gembira ... dan saya tidak mahukan yang lain ... (walaupun mungkin ini kerana saya tidak mempunyai apa-apa lagi)

Lihat, solidariti lelaki dan logik menakluk intuisi wanita.

[Nika]

Nika, baca arahannya. Di sana, hampir semua mod mempunyai ciri tersendiri. Di suatu tempat warna kerak tidak dipaparkan, di suatu tempat ukuran roti, di suatu tempat pemasa. Dan tungku masih bagus.

Setelah dibakar, roti mesti dikeluarkan segera, kerana tinggal di dalam baldi akan membasahi. Semakin lama ia berada di dalam baldi, semakin lama ia melembapkan hingga ke titik tertentu, tentu saja. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pada akhir penaik, penaik masih berlaku di dalam roti, kelembapan menguap.

Oh, wanita, adakah anda seorang gavarite ?! Sekiranya butang "Berhenti" tidak ditekan, maka fungsi "Sleeping Vlad" atau mod saintifik "Pemanasan" disediakan. Tetapi matikan HP dan biarkan roti sejuk di bahagian bawah - pemeluwapan boleh merosakkan bukan sahaja roti, tetapi juga baldi. Dan akhirnya, semuanya ditulis dengan jelas dalam klausa 8 "Memanggang roti"

[Nika]

Nika, baca arahannya. Di sana, hampir semua mod mempunyai ciri tersendiri. Di suatu tempat warna kerak tidak dipaparkan, di suatu tempat ukuran roti, di suatu tempat pemasa. Dan tungku tetap hebat.

Ya, HP gembira, saya tidak ganggu kepala, semuanya dalam perjalanan ... Saya melihat roti, tidak tersebar, seperti dalam foto rai, tetapi melekit, biarkan. Sekiranya ada yang berminat, maka saya akan melaporkan

Mungkin basah, tetapi tidak melekit. Namun, sudah lama saya tidak mengikuti kolobok

Oh, wanita, adakah anda seorang gavarite ?! Sekiranya butang "Berhenti" tidak ditekan, maka fungsi "Sleeping Vlad" atau mod saintifik "Pemanasan" disediakan. Tetapi matikan HP dan biarkan roti sejuk di bahagian bawah - pemeluwapan boleh merosakkan bukan sahaja roti, tetapi juga baldi. Dan akhirnya, semuanya ditulis dengan jelas dalam klausa 8 "Membakar roti"

Tohe memikirkannya, kerana banyak yang meletakkannya pada waktu malam untuk mendapatkan roti pada waktu pagi ... maka semuanya disediakan, itu hanya St. sinar yang dipanggang jangan segera

.

maka fungsi "Sleeping Vlad" disediakan

Saya berada di bawah meja ...

Mungkin basah, tetapi tidak melekit. Namun, sudah lama saya tidak mengikuti kolobok

tidak, saya mungkin akan menonton filem seram mengenai rai malam ini, melekit, dan ke jari saya dan ke baldi, dan dengan genangan di bawahnya .., dan saya kering, nampaknya ... dalam lampin

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 3:59 petang

Saya berfikir bahawa hanya saya yang mempunyai pandangan ganda ...

Sebagai gantinya ia boleh membaca "Sekiranya" saya tidak meletakkan tanda tanya di sana.

Vitaly, di StarWind SSK2155 / 2156/2157/2158, di pasaran akhirnya 1 ulasan

[dengan]

Oh, wanita, adakah anda seorang gavarite ?!

Apa yang anda salah tulis?

Setelah dibakar, roti mesti dikeluarkan segera, kerana tinggal di dalam baldi akan membasahi. Semakin lama sejuk di dalam baldi, semakin lembap sebelum ini dengan masa tertentu, tentu saja. (pembetulan)

Ya, setengah jam setelah dibakar, pemanasan berfungsi, pada masa ini roti boleh mencapai keadaan tertentu. Jadi !?
Selepas setengah jam, pemanasan dimatikan dan penyejukan bermula dengan penyejatan berterusan, tetapi baldi sudah menyejukkan wap dan kondensat diperoleh. Jadi?

roti selepas dibakar tinggal di dalam ketuhar selama kira-kira beberapa jam

Berikut adalah pengesahan penyejukan dalam baldi setelah mematikan fungsi "Sleeping Vlad" / "Heating" (menurut saintifik).

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 04:19 PTG

Saya melihat roti, tidak tersebar, seperti dalam gambar rai, tetapi melekit, biarkan. Sekiranya ada yang berminat, maka saya akan melaporkan

Nikusha, anda perlu menulis dalam topik resipi khusus yang anda bakar. Semua nuansa roti tertentu dibincangkan dalam topik resepinya. Ini adalah pengalaman dari mereka yang memanggang mengikut resipi ini, dan pengalaman bagi mereka dan mereka yang akan datang. Ini bukan sekadar laporan, tetapi merupakan pengalaman dan petua yang berharga

Apa yang anda salah tulis?

NaTaliya, saya setuju, tetapi saya tidak fikir seseorang memerlukan pengalaman saya sebagai pemula, tetapi terdapat banyak kekacauan dan dugaan. Sebagai contoh, saya masih tidak memahami isi air campuran campuran millet. dan rai, ada yang mengambil 310 ml untuk 400 g, yang lain 400 ml untuk 560 g ..., seseorang menasihatkan untuk mengurangkan air, seseorang untuk menambahkan ragi ... kepalaku berputar hari ini, aku meludah dan memutuskan lagi untuk sesuka hati

[Nika]

Sebagai contoh, saya belum memahami isi padu air untuk campuran millet. dan rai, yang mengambil 310 ml untuk 400 g, yang lain 400 ml untuk 560 g ..., seseorang menasihatkan untuk mengurangkan air, seseorang untuk menambah ragi ...

Nika, buat pertama kali kelantangan itu, kucing. Anda perlukan, awas kolobok. Roti sudah siap. Sejukkan. Cuba ia. Tuliskan komen anda. Di akhirat. bakar sahaja, dengan mengambil kira komen anda. Anda mendapat roti mengikut citarasa anda.
Kami mempunyai pelbagai rasa, tepung, ragi, dll.

[Nika]

Nika, buat pertama kali kelantangan itu, kucing. Anda perlukan, awas kolobok. Roti sudah siap. Sejukkan. Cuba ia. Tuliskan komen anda. Di akhirat. bakar sahaja, dengan mengambil kira komen anda. Anda mendapat roti mengikut citarasa anda.
Kami mempunyai pelbagai rasa, tepung, ragi, dll.

Svetlana, saya hanya mengatakan perkara yang sama kepada saya, mengeluarkan adunan dan menghancurkannya, saya tidak menyukainya - ia pecah, tetapi sangat bagus. lembut, ringan ... Ya, menurut nasihat, saya menulis semuanya sekaligus agar tidak lupa
Svetlana, saya melihat avka dan senyuman anda ... adakah anda mempunyai HP mini di tangan anda?

[Nika]

NikaPerkara yang paling penting, seperti yang saya fahami dalam perkara ini, adalah mengikuti kolobok ... 🔗 jika tidak, mereka juga berbeza ... di sini anda akan menemui seorang yang meninggalkan datuk dan nenek kiri ... dan akan melarikan diri dari anda 🔗

[Nika]

Mengapa anda sangat menyukainya? Adakah anda sudah membaca ulasan?
Semoga berjaya kepada anda, Nick!

Pada asasnya, saya berdasarkan parameter dan ulasan yang saya perlukan. Dan dengan cara
1 Beurer KS 48 - Timbangan dapur yang paling popular - mempunyai ulasan dan penilaian yang baik, tetapi STARWIND SSK2155 tidak diperhatikan dalam penilaian atau ulasan

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 05:29 PTG

Nika, Perkara yang paling penting, seperti yang saya fahami dalam masalah ini, adalah memerhatikan kolobok .., jika tidak, mereka juga berbeza ... anda akan menemui orang yang meninggalkan datuk dan meninggalkan nenek anda ... dan akan lari dari kamu

oh Vlad jangan masin luka

oh Vlad jangan masin luka

tidak ada garam dengan sapsem ... semua adunan habis ...

tidak ada garam dengan sapsem ... semua adunan habis ...

maaf saya tidak dapat menghantarnya, saya bimbang ... saya hanya berlari di balkoni untuk pai ... Saya bimbang bumbung akan pergi lagi

[Nika]

berlari ke balkoni untuk pai ...

Nika, Saya berkawan dengan anda ... beritahu saya alamatnya, saya juga akan datang ke balkoni anda ... Saya sangat menghormati pai

[Nika]

Nika, Saya berkawan dengan anda ... beritahu saya alamatnya, saya juga akan datang ke balkoni anda ... Saya sangat menghormati pai

kami menyukai tetamu, tetapi saya bimbang ia terlalu jauh - Eagle .. dan pai cepat, b. d. adunan, dengan tepung daging dan ceri
Tidakkah anda memerlukan garam? ooo bau roti ...

tapi saya takut dalkova buit

🔗
Tiada apa-apa ... Saya berada di musang

Tiada apa-apa ... Saya berada di musang

schaz masih sayang teruk dan lambat - pai ceri

Ditambah Sabtu 04 Mac 2017 06:16 PTG

Pakar puan bertanya:

pada pendapat saya tidak ada cukup waktu untuk naik, tetapi kita akan mengetahui rasa madu esok.
dan diwarnai dengan daun teh, dan cahaya dan draf masih memainkan peranan

Sisnyayus bertanya Mengapa mewarnai roti dengan daun teh? Walaupun ... saya akan mencelupkan sosej doktor ke dalam daun teh atau kopi esok. Saya rasa ia akan berlaku untuk separa merokok atau cervelat

draf masih memainkan peranan

Ketegangan atap tidak mempengaruhi kelajuan ... 🔗

... dan rasanya lebih hebat lagi

[Vitaly]

Vitaly, terlalu banyak minum kopi mahal dan anda mendapat sosej Brunswick
Dan jika anda memasukkan sosej kami ke dalam bir Jerman, anda akan mendapat sosej Jerman

[Nicky]

Maka anda mesti Nicky tanya teh apa yang dia tambah roti.