Apa perbezaan antara penaik cepat dan standard!

Helo Tuan-tuan, Pembuat roti !!
Bantu pemula.
Bagaimana kualiti roti berubah ketika membakar program cepat berbanding dengan yang biasa di sd-256.
Siapa yang menggunakan program mana ???

Program cepat adalah keadaan kecemasan apabila tidak ada waktu sama sekali, tetapi roti diperlukan. Untuk mendapatkan roti segera, gandakan jumlah ragi yang diperlukan .... Adakah anda memerlukannya? Saya sama sekali tidak menggunakan program ini, kerana saya masih perlu menunggu dua jam ... Sekiranya berlaku bahawa tidak ada roti dan tidak ada masa, maka baik kedai ... atau hanya bakar pancake (pula, lebih cepat dari dua jam ..)

sasami, roti tidak begitu enak pada program cepat. Masa pendekatan dikurangkan di dalamnya.
Saya tidak menggunakan yang cepat, tetapi program roti sereal mengambil masa 2h30min. Saya sangat suka dia! Doh untuk malam di dalam peti sejuk dan pada waktu pagi di dalam ketuhar. Roti sedap.

Sekiranya anda memerlukan yang cepat, lihatlah saya dengan semolina

Roti cepat dengan semolina dalam pembuat roti.

Sentiasa hasil yang baik.

Saya sangat suka susu cepat, keraknya sangat lembut (seperti muffin), serbuknya hebat!
Saya meletakkan ragi, seperti yang biasa - 1.5 sudu kecil. 500 gr. tepung.

Ragi - 1.5 sudu kecil.
Tepung - 500 gr.
Garam - 1.5 sudu kecil.
Gula - 1.5 sudu besar. l.
Minyak bunga matahari. - 20 gr.
Susu - 350 gr. (Saya suka ghee)

[roti burger dan hot dog]

Roti cepat berat, kurang diterima oleh perut, jadi kami menyerah sepenuhnya.

Sekiranya kita memerlukan roti dengan cepat, saya memasak roti burger dan hot dog - 45 minit untuk mod "pizza", setengah jam untuk memotong dan membakar, 15 minit untuk memanggang di dalam ketuhar.

Saya melakukan mod pantas pada awal era penaik saya, malah ada yang ekstrem dalam bentuk memanggang empat roti berturut-turut ("cepat" + setengah jam untuk menyejukkan badan).