Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[tekan di sini]

Oleh itu, terangkan kepada saya, orang bodoh yang bodoh, membaca mengenai tungku saya dalam topik 2505? Dan kemudian saya mencari surat-surat yang dihargai sd zb dalam topik, tetapi saya tidak pernah menjumpainya ... Oleh itu, saya tidak tahu apa yang harus dibaca. Secara umum, saya mempunyai soalan: tidak ada roti Borodino dalam program , tetapi saya sangat menyukainya dan menghormatinya, jadi di sini: bolehkah anda membakarnya dengan program rai, misalnya?

Sekiranya dapur anda sama seperti dalam video, maka ini adalah "Eropah" 2502. Kompor ini dibincangkan di sini.

Borodinsky dibakar hanya pada program rai atau gabungan (selamat tinggal sepenuhnya automatik) program lain. Lihat resipi di bahagian yang berkaitan.
Terdapat resipi untuk jenis roti Borodinsky dan anggaran tekan di sini dan tekan di sini.

Beri perhatian kepada "Roti kastard rai memang asli (rasa yang hampir dilupakan). Kaedah penaik dan aditif (klik)"

BANTUAN !!!
Ada yang tidak kena dengan dapur saya! Semasa menguli doh, setelah beberapa minit, sebaik sahaja roti mula muncul (bentuk) (dan hanya dari 500-600 g tepung), baldi mula kelihatan "berbual". Dan jeritan menakutkan muncul di dasar baldi. Baldi secara harfiah "melompat" dari kiri ke kanan dengan setiap hentakan kolobok di dinding! Sekiranya anda menekan dan menahannya dengan tangan anda (dan cukup kuat!), Iaitu bagaimana membetulkan baldi dari "menari", maka anak sungai itu akan hilang. Sekiranya anda berhenti memegang baldi, semuanya berulang ...
Saya memasukkan baldi ke dalam HP dengan betul, ketika pengulangan baru bermula - baldi kelihatan hampir tidak bergerak (ia hanya berayun sedikit demi sedikit dengan adunan pengadun-spatula). Dan ia akan terlepas dari tangan! Nampaknya bahagian-bahagian logam baldi dan tungku menggosok, bahagian-bahagian yang berbentuk cincin sangat berkilat di bahagian bawah, kerana jika anda mengarahkan jari anda ke atasnya setelah sekumpulan itu, jejak gelap yang ketara tetap ada.
Apa itu? Kenapa? Adakah ada yang menemui perkara ini? Apa yang perlu dilakukan dalam keadaan ini, tolong beritahu saya !!!
Saya mempunyai 2502. Minggu lebih dari 2. Saya nampaknya tidak membebankannya, saya tidak memasukkan lebih dari 500-600 g tepung ke dalamnya.

Sebaiknya segera hubungi perkhidmatan dan beritahu masalahnya. Sekiranya ini berlaku sekali sahaja, maka pemasangan baldi mungkin tidak terkunci. Sudahkah anda cuba menghentikan pengulian dengan butang berhenti dan periksa penetapan baldi? Dan saya tidak suka tanda gelap di gelanggang.
Jangan risau seperti itu! Anda mempunyai kes jaminan. Cuma sedikit malang. Panggil SC. Semoga berjaya!

Sebaiknya segera hubungi perkhidmatan dan beritahu masalahnya. Sekiranya ini berlaku sekali sahaja, maka pemasangan baldi mungkin tidak terkunci. Sudahkah anda cuba menghentikan pengulian dengan butang berhenti dan periksa penetapan baldi? Dan saya tidak suka tanda gelap di gelanggang.
Jangan risau seperti itu! Anda mempunyai kes jaminan. Cuma sedikit malang. Panggil SC. Semoga berjaya!

Terima kasih atas penyertaan anda, Vitaly. Tetapi masih, baldi harus dipasang dengan kaku dan tidak bergerak sama sekali semasa menguli?
Dan jejak hitam kelihatan seperti menggosok logam ke logam (ketika baldi menari ke kiri dan ke kanan), ini adalah sesuatu yang tersebar halus ... sangat kotor ..
Dan SC, sayangnya, saya tidak tahu jika ada di Murmansk ... Apa yang tidak bernasib baik, maka tidak bernasib baik ..

Baldi saya "gelisah" sedikit jika doh pekat. Dan saya melihat sebilangan kecil plak di potholder ketika saya mengeluarkan roti yang sudah siap. Tidak ada jeritan, tetapi kadang-kadang mengetuk.

Baldi saya "gelisah" sedikit jika doh pekat. Dan saya melihat sebilangan kecil plak di potholder ketika saya mengeluarkan roti yang sudah siap. Tidak ada jeritan, tetapi kadang-kadang mengetuk.

Saya juga mempunyai baldi yang tidak dipasang dengan tegas, dan apabila roti itu ketat, ada ketukan dari sini.Tidak ada tanda pada potholder (saya mempunyai potholder terry putih, saya akan perhatikan dengan segera, saya mengeluarkan roti di atas parut yang memegang ke tengah) Tetapi sekali lagi baldi itu tidak dipasang dengan ketat dan tidak boleh menjadi kaku .

Saya juga mempunyai baldi yang tidak dipasang dengan tegas, dan ketika getaran ketat dari sini dan hasilnya adalah ketukan. Tidak ada tanda pada potholder (saya mempunyai potholder terry putih, saya akan perhatikan dengan segera, saya mengeluarkan roti di atas parut yang memegang ke tengah) Tetapi sekali lagi saya menarik perhatian anda - baldi tidak dipasang dengan ketat dan tidak boleh tegar.

Terima kasih atas penyertaan anda, Vitaly. Tetapi masih, baldi harus dipasang dengan kaku dan tidak bergerak sama sekali semasa menguli?
Dan jejak hitam kelihatan seperti menggosok logam pada logam (ketika baldi menari ke kiri dan ke kanan), jadi ini adalah sesuatu yang tersebar halus ... sangat kotor ..
Dan SC, sayangnya, saya tidak tahu jika ada di Murmansk ... Apa yang tidak bernasib baik, maka tidak bernasib baik ..

Ya, saya juga tidak betul, tetapi ia tidak terbang. Berderit sedikit jika adunan pekat. Saya tidak melihat garis-garis gelap - potholder juga ringan.
Anda mempunyai pusat perkhidmatan di Murmansk. Dipanggil LLC "LEADER-SERVICE",
Alamat: 183039 Murmansk, st. Knipovich, 46
Telefon: (8152) 40-00-83
🔗.
Semoga berjaya!

Hari ini saya menjadi pemilik Panasonic SD-2502. Sekali lagi, saya akan membaca semula forum dengan teliti dan saya akan belajar membuat roti.

Hari ini saya menjadi pemilik Panasonic SD-2502. Sekali lagi, saya akan membaca semula forum dengan teliti dan saya akan belajar membuat roti.

Hari ini saya menjadi pemilik Panasonic SD-2502.

PILIHAN TERBAIK! (y) Anda tidak akan menyesal!

Hari ini saya menjadi pemilik Panasonic SD-2502. Sekali lagi, saya akan membaca semula forum dengan teliti dan saya akan belajar membuat roti.

ps sekiranya hanya dispenser yisnya yang boleh dimatikan ...

Terima kasih atas maklum balas anda. Sepanjang petang semalam saya duduk dan membaca forum. Sangat menakutkan untuk bermula. Hari ini saya akan membeli yis. Kering tidak pernah digunakan. Sentiasa dipanggang dari biasa, segar dalam pek. Persoalannya sudah timbul, apakah Dorzhji B dan Yeast R? Tolong, tanya di mana untuk bertanya mengenai penaik.

Sangat menakutkan untuk bermula. Hari ini saya akan membeli yis. Kering tidak pernah digunakan. Sentiasa dipanggang dari biasa, segar dalam pek. Persoalannya sudah timbul, apakah Dorzhji B dan Yeast R? Tolong, tanya di mana untuk bertanya mengenai penaik.

B dan R bukan ragi, tetapi kaedah penaik adunan ragi: normal dan dipercepat, dengan banyak ragi.
Dan anda boleh bertanya di mana sahaja di sini, dan dalam topik tertentu, resipi.
Tahniah! Semoga berjaya, saya pasti semuanya akan berjaya!

Terima kasih atas maklum balas anda. Sepanjang petang semalam saya duduk dan membaca forum. Sangat menakutkan untuk bermula. Hari ini saya akan membeli yis. Kering tidak pernah digunakan. Sentiasa dipanggang dari biasa, segar dalam pek. Persoalannya sudah timbul, apakah Dorzhji B dan Yeast R? Tolong, tanya di mana untuk bertanya mengenai penaik.

Nata, dapatkan ragi mampatan yang diuji. Pengiraan: 1.5-2 gram untuk setiap 100 gram tepung gandum. Mulakan dengan resipi ringkas pada program asas (4 jam). Letakkan ragi yang dimampatkan di bahagian bawah baldi di bawah tepung (dispenser tidak akan digunakan).

Resipi asas:
7-10 gram yis mampat
500 gram tepung gandum (w / s atau 1 s)
320 ml air
1.5 sudu kecil (diukur, yang disertakan dengan) garam
1.5 sudu besar l. gula (anda boleh meletakkannya, anda tidak boleh meletakkannya, ini adalah pilihan)
1.5 sudu besar l. mentega (sayur atau sekeping mentega)

Tetapi pertama-tama kita pergi ke halaman pertama topik, membaca mesej pelbagai warna kepada pemula, menonton "Manual penaik ..." dan mempelajari kisah kolobok.

Ya, bukan hanya mungkin untuk melihat kompor pada tahap menguli, tetapi perlu!

[marinastom, Rina]

marinastom, Rina, terima kasih. Saya akan datang dari dacha, saya akan tinggal.

Halo semua, saya mendaftar semasa memilih pembuat roti, dan sekarang saya harap saya sebahagiannya akan muncul di forum
Kompor 2501 baru dihantar. Saya membongkarnya dan saya duduk mengagumnya, saya tidak tahu pihak mana yang hendak menghampirinya, tetapi saya ingin mengalaminya lebih awal.
Saya terkejut bahawa penutup tanpa selak, bebas diturunkan

Dan hanya ada tepung gandum gandum yang tersedia, pelbagai kertas dinding. Bolehkah anda memberitahu saya resipi apa yang sesuai untuk tepung seperti itu? Jika tidak, hampir pukul 10 malam, esok kita akan membeli tepung yang betul, tetapi saya mahu mencubanya hari ini

Saya tidak menasihati bermula dengan roti yang sepenuhnya diperbuat daripada tepung ini - beratnya meningkat. Untuk merasai semua keindahan dan keindahan roti pertama, gunakan tepung dengan tepung gred tertinggi + tepung kelas 1, sumur, dan 30-50 g cz psh. roti hebat akan berubah. Tunggu sehingga esok untuk pergi ke kedai

Dan hanya ada tepung gandum gandum yang tersedia, pelbagai kertas dinding. Bolehkah anda memberitahu saya resipi apa yang sesuai untuk tepung seperti itu? Jika tidak, hampir pukul 10 malam, esok kita akan membeli tepung yang betul, tetapi saya mahu mencubanya hari ini

Cuba buat program roti Perancis. Program ini tepat untuk kenaikan roti yang panjang. Taburkan tepung dan bahan mengikut arahan, tambahkan hanya 1-1,5 sudu besar. l gula. Dan terkejut dengan hasilnya

[bijirin penuh]

Saya tidak setuju, walaupun rejim "Perancis" tidak akan menaikkannya SEBAGAI BERIKUT, roti hanya pada bijirin penuh tepung. Saya sendiri sering membakar ini, saya sedang menjalani diet. Tetapi walaupun dia tidak hebat, mereka mengatakan bahawa dia sama sekali tidak merosakkan sosok itu.

Saya mahu mengalaminya lebih awal.
Dan hanya ada tepung gandum gandum yang tersedia, pelbagai kertas dinding. Bolehkah anda memberitahu saya resipi apa yang sesuai untuk tepung seperti itu? Jika tidak, hampir pukul 10 malam, esok kita akan membeli tepung yang betul, tetapi saya mahu mencubanya hari ini

Saya tidak akan menentang sama ada saya tentunya bukan pakar, tetapi beberapa jam yang lalu saya membakar roti mengikut resipi Roti tambah dedak gandum 100% pada mod 01 Basic .... bagaimana saya bangun.
Potongannya tidak sekata ... masih kurang bagus untuk memotong roti yang masih suam. Cubalah, mungkin anda akan menyukainya

[Anka_DL, echeva, GEORGE]

Anka_DL, echeva, GEORGE , Terima kasih atas maklum balas anda. Sudah tentu, saya tidak tahan, pergi berjiran, mengambil tepung sederhana dan meletakkan makanan dengan kismis. Ya, saya tahu bahawa saya tidak mencari cara mudah, tetapi saya mesti mengalami semuanya sekaligus.
Saya harap semuanya berjalan lancar, seperti yang terdapat dalam resipi. Pada waktu pagi kita akan melihat apa yang berlaku, pada asasnya saya sudah bersedia untuk gagal, tetapi saya harap ia berlaku seperti yang sepatutnya.

Anka_DL,, Saya mempunyai resipi yang hampir sama hanya 1/1 tepung, saya harap saya tidak gagal)
Hanya dalam mod 06 tidak membenarkan memilih kerak bumi. Saya belum mempelajari semua arahannya, mungkin ini program yang ditetapkan?

Hanya dalam mod 06 tidak membenarkan memilih kerak bumi. Saya belum mempelajari semua arahannya, mungkin ini program yang ditetapkan?

Ya Perancis dipanggang tanpa gangguan dan perubahan pilihan. By the way, roti pertama saya dalam pembuat roti! Selepas 20 minit, roti dengan komposisi 400 gram bijirin penuh + 170 gram premium biasa + 50 gram jagung sesuai, mari kita lihat apa yang berlaku, saya membeli bijirin penuh di AUCHAN, saya tergoda oleh kenyataan bahawa pembungkusan kata "Disyorkan untuk ketuhar Panasonic".

Saya membeli bijirin penuh di AUCHAN, saya tergoda oleh kenyataan bahawa bungkusan itu mengatakan "Disyorkan untuk ketuhar Panasonic".

Kemungkinan besar saya mempunyai yang sama, saya juga membeli di Auchan dan capnya sama, "benda Perancis"?

[Anka_DL]

Anka_DL,, Saya mempunyai resipi yang hampir sama hanya 1/1 tepung, saya harap saya tidak gagal)

akan berharap.
Saya masih sangat mengesyorkan roti jenis ini (apabila anda sudah membeli premium gandum atau 1 saat) Roti Biji-bijian Gandum Ringan oleh Peter Reinhart... Pada masa ini, ini adalah kegemaran saya ... dan ternyata tidak terbunuh baik dalam pembuat roti dan di dalam oven ... dan dengan penapaian sejuk. Hanya saya kurangkan gula - 1 sudu besar. l.

Saya juga sangat mengesyorkan roti ini

terima kasih, ditambahkan pada penanda halaman. Ini adalah serbuk yang sangat cantik! Mari kita cuba

roti preskripsi Roti tambah dedak gandum 100% pada mod 01 Basic .... bagaimana saya bangun.
Potongannya tidak sekata ... masih kurang bagus untuk memotong roti yang masih suam. Cubalah, mungkin anda akan menyukainya

Roti hebat ternyata. Saya juga mencampurkan yang sama pada mod Asas 01 (saya mengira 300 g tepung). Hanya dedak saya adalah gandum (yang saya sudah ada, tetapi saya rasa ia juga akan baik.)

Saya membeli bijirin penuh di AUCHAN, saya tergoda oleh kenyataan bahawa bungkusan itu mengatakan "Disyorkan untuk ketuhar Panasonic".

Kami juga menjual tepung Shtuchka Perancis. Saya akan beli ini, seberat 2 kg dalam bungkusan.

Tepung kursk, ulasannya bagus.

Roti pertama saya ternyata sangat enak, tetapi nampaknya dapur saya mengeluarkan bunyi yang aneh pada saat menguli, ketika roti sudah terbentuk, bunyi bising, dan sekarang ada juga sebatang kangkung, tetapi roti terbesar. Sekarang saya semakin kecewa kerana menutup video di Temko dengan masalah, saya harap orang yang berpengalaman memberitahu perkahwinan ini atau tidak.

Beritahu saya, iaitu, anda boleh mengganti sebilangan tepung gandum dalam resipi dengan tepung gandum. Adakah saya betul? Terdapat sedikit resipi dengan tepung gandum dalam arahan untuk pembuat roti (

Beritahu saya, iaitu, anda boleh mengganti sebilangan tepung gandum dalam resipi dengan tepung gandum. Adakah saya betul? Terdapat sedikit resipi dengan tepung gandum dalam arahan untuk pembuat roti (

tetapi terdapat banyak di sini

Beritahu saya, iaitu, anda boleh mengganti sebilangan tepung gandum dalam resipi dengan tepung gandum. Adakah saya betul?

Ya, itulah yang saya lakukan, saya menambah 30-50 g dan, mengikut citarasa saya, roti mendapat dari kerak ekstra berkerak yang hebat ini

Bakar roti pertama pada program 01, isipadu rendah, kerak sederhana.
🔗 🔗
Setelah sejuk, kerak berkerut. Tetapi roti tidak jatuh.
🔗
Dan saya rasa ada bau yis yang kuat. Saya mengukurnya dengan tepat menggunakan timbangan elektronik. Lelaki roti halia dipandang. Menambah 30 gram tepung. Roti itu sedap. Sekarang roti kedua selesai, ukuran terbesar, dengan kerak gelap.
🔗

Nata, adakah roti kecil untuk 400 gram tepung gandum? Berapa ragi dan ragi apa yang anda masukkan?

Nata, adakah roti kecil untuk 400 gram tepung gandum? Berapa ragi dan ragi apa yang anda masukkan?

Ya, untuk 400 g tepung - 1 sudu kecil. ragi (4g) Saf-levure.

semestinya tidak ada bau yang kuat

[Rina]

Rina, mungkin saya terbiasa menekan. Lagipun, saya selalu membakar semuanya dengan mereka. Saya akan melanjutkan pelajaran.

Ya, untuk 400 g tepung - 1 sudu kecil. ragi (4g) Saf-levure.

Saya sering menghadapi masalah dengan Saf, mereka terlalu termonuklear. Dengan Dk. Etker atau Pakmaya, dan tidak ada masalah dengan orang Rusia yang tidak bernama. Packmaya 11 gram dalam beg untuk 1 kg tepung, Saf 6-7 gram (walaupun mereka menulis 11 gram, tetapi berat dan ukuran beg membuktikan sebaliknya) juga untuk 1 kg tepung, ternyata ia hampir 2 kali lebih kuat.

[Rina]

Rina, mungkin saya terbiasa menekan. Lagipun, saya selalu membakar semuanya dengan mereka. Saya akan melanjutkan pelajaran.

baik, bakar dengan yang ditekan. Saya menulis kepada anda di halaman sebelumnya.

Nata, dapatkan ragi mampatan yang diuji. Pengiraan: 1.5-2 gram untuk setiap 100 gram tepung gandum. Mulakan dengan resipi ringkas pada program asas (4 jam). Letakkan ragi yang dimampatkan di bahagian bawah baldi di bawah tepung (dispenser tidak akan digunakan).

Saya memerlukan 6-7-8 gram setiap 500 gram tepung.
Saya mempunyai berat sebelah terhadap ragi kering. Saya tidak percaya bahawa anda dapat dengan cepat menghilangkan ragi dari "hibernasi kering" tanpa menggunakan sebarang enzim. Dan mereka mula bekerja hampir seketika! Dan untuk simpanan, mereka sering menambahkan beberapa jenis E-shki dari penjejakan. Ok kalau pati remeh ...

Kawan-kawan saya. Mungkin tidak mengenai perkara ... Sudut perniagaan entah dari mana. Begitu biasa dengannya. Saya takut mungkin akan membuangnya secara tidak sengaja ... Apa yang perlu diganti?

Anda boleh membeli sudu di perkhidmatan Panas, di mana alat ganti dijual (semestinya murah). Atau anda boleh membeli satu set sudu dan cawan pengukur. Mungkin plastik, tetapi menurut saya logam lebih baik.

Kawan-kawan saya. Mungkin tidak mengenai perkara ... Sudut perniagaan entah dari mana. Begitu biasa dengannya. Saya takut mungkin akan membuangnya secara tidak sengaja ... Apa yang perlu diganti?

Di Ikea, saya membeli satu set 4 sudu di sebentuk cincin. Semuanya tidak ada, hanya tidak ada bahagian atau tempat.

dalam set yang berbeza dengan cara yang berbeza. Dalam logam biasanya ada bahagian, dan dalam set ini umumnya dari 1/8 sudu kecil. bermula.

Ikea difahami. Dan di mana anda boleh menemui kecantikan besi seperti itu? Perlu berjumpa dengan Ashan. Terima kasih atas idea.

Kawan-kawan saya. Mungkin tidak mengenai perkara ... Sudut perniagaan entah dari mana. Begitu biasa dengannya. Saya takut mungkin akan membuangnya secara tidak sengaja ... Apa yang perlu diganti?

Jadi asasnya? H biasa dan seni. sudu boleh diganti dengan baik. Tuangkan di bawah pisau.
Untuk diri saya sendiri, saya tidak akan peduli dengan carian.

Ikea difahami. Dan di mana anda boleh menemui kecantikan besi seperti itu? Perlu berjumpa dengan Ashan. Terima kasih atas idea.

keindahan seperti keluli tahan karat boleh didapati di kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam peralatan koki, bar / restoran. Saya hanya menulis "satu set sudu pengukur Moscow"

🔗

[Rina]

Saya bekerja - saya bekerja, saya membawa diri ke rumah, dan kemudian seorang gadis - Rina-chka, gadis pintar, menjimatkan banyak masa! Awak tak cakap

Tuangkan di bawah pisau.

Mungkin ya .. Saya sudah mencubanya. Tetapi sifat tamak saya .. Segala-galanya, pad ... bisikan: ishsho, ishsho! Jangkitan! Seperti - lebih banyak minyak - bubur yang lebih lembut ... Lemah ... Lemah .. Saya mengaku. Ia hanya ketika tidak ada masa untuk berfikir, tetapi ini perlu ... baik, saya faham ... Tetapi secara umum, ya, betul!

Ngomong-ngomong, saya perhatikan bahawa garam datang dalam kemasinan yang berbeza. Mungkin saya betul-betul seorang itu? Sedikit, dituangkan satu sudu pengukur - semuanya baik-baik saja. Milik saya tersekat, mari gunakan batu itu. Saya taburkan hampir dua dan tidak mengatakan bahawa ia sangat masin, normal.

Ngomong-ngomong, saya perhatikan bahawa garam datang dalam kemasinan yang berbeza. Mungkin saya betul-betul seorang itu? Baik, tuangkan satu sudu pengukur - semuanya baik-baik saja. Milik saya tersekat, mari gunakan batu itu. Saya mencurahkan hampir dua daripadanya dan tidak mengatakan bahawa ia sangat masin, normal.

Saya juga sampai pada kesimpulan ini, anda betul.