arini
Baru hari ini saya membuat penkek, tetapi dengan susu masam. Menurut saya, ada sedikit kismis dan gula, walaupun adunannya sedikit. Makan bersama tanpa regangan. Tetapi adunan ternyata normal dalam keadaan lancar.
Lena2015
mungkin timbangan saya kereta
Pinggang70
Petikan: Stafa

Apa yang salah dengan roti itu?
Berapa banyak bawang putih yang tidak saya letakkan, kering, basah - jadi bau bawang putih dari roti dan tidak menunggu.
Dan saya membakar roti dengan bawang sehingga sekarang keluarga saya menuntut untuk: girl_claping: BIS dalam sehari !!! YUMMY!
Pinggang70
Petikan: Rina

Untuk penkek GOST, nisbah cecair ke tepung adalah kira-kira 1: 1 berat. Selepas pembuktian, ternyata juga tidak lancar, tetapi juga tidak padat. Jadi, gumpalan besar jatuh pada sudu dan dari sudu
Jelaskan, sila ... Dalam arahan dalam resipi itu tertulis "YEAST-B" dan "YEAST -R" apakah ciri-ciri ini?
Bijak
Petikan: Pinggang70

Jelaskan, sila ... Dalam arahan dalam resipi itu tertulis "YEAST-B" dan "YEAST -R" apakah ciri-ciri ini?
B - untuk penaik biasa
R - untuk penaik yang dipercepat.
Terdapat pautan di bahagian bawah halaman arahan
sazalexter
Petikan: Pinggang70

Jelaskan, sila ... Dalam arahan dalam resipi itu tertulis "YEAST-B" dan "YEAST -R" apakah ciri-ciri ini?
membaca https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
Dan untuk maklumat umum https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
arini
Petikan: Lena2015

mungkin timbangan saya kereta
Selepas pembelian, saya segera meletakkan sebungkus gula pada timbangan saya untuk dikawal, menunjukkan sekilo dan 10 gram, dianggarkan beratnya kira-kira 10 gram, iaitu, diukur lebih kurang tepat.
Bijak
Petikan: arini

Selepas pembelian, saya segera meletakkan sebungkus gula pada timbangan saya untuk dikawal, menunjukkan sekilo dan 10 gram, dianggarkan beratnya kira-kira 10 gram, iaitu, diukur lebih kurang tepat.
Timbang duit syiling 10 rubel pada skala. Beratnya ialah 8.2g. Ini bermaksud bahawa 5 syiling akan mempunyai berat 41 gram.
Anda boleh bersenang-senang di sini dengan duit syiling yang berbeza: Semoga berjaya!
Pinggang70
Petikan: Wit

B - untuk penaik biasa
R - untuk penaik yang dipercepat.
Terdapat pautan di bahagian bawah halaman arahan
untuk yang biasa dan yang dipercepat, saya memahaminya .... dan APA CIRI YEAST APA YANG MEREKA BERBEZA "B" DARI "R"
Bijak
Petikan: Pinggang70

untuk yang biasa dan yang dipercepat, saya memahaminya .... dan APA CIRI YEAST APA YANG MEREKA BERBEZA "B" DARI "R"
Tidak ada apa-apa.
Ini adalah ragi yang sama dengan yang biasa anda gunakan untuk memanggang roti anda.
Satu-satunya perbezaan adalah dalam dos ragi ketika membakar roti untuk program yang berbeza.

1. Jumlah ragi B dimaksudkan untuk memanggang roti mengikut kitaran Utama (asas) (program) BREAD.
2. Jumlah ragi R dimaksudkan untuk memanggang roti mengikut kitaran dipercepat (program) BREAD RAPID. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0


sebab penyuntingan: pembetulan pautan
Pinggang70
Petikan: Wit

Tidak ada apa-apa.
Ini adalah ragi yang sama dengan yang biasa anda gunakan untuk memanggang roti anda.
Satu-satunya perbezaan adalah dalam dos ragi ketika membakar roti untuk program yang berbeza.

1. Jumlah ragi B dimaksudkan untuk memanggang roti mengikut kitaran Utama (asas) (program) BREAD.
2. Jumlah ragi R dimaksudkan untuk memanggang roti mengikut kitaran dipercepat (program) BREAD RAPID. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
Sekarang sudah jelas !!!
Pinggang70
Petikan: Lena2015

mungkin timbangan saya kereta
Saya memeriksa timbangan dengan wang langsung di kedai ...: nea: jurujual bertanya "Adakah anda membeli timbangan sehingga anda dapat menimbang wang ???"
23anita
beritahu perbezaan utama yang bodoh. Bahasa Perancis. diet apa perbezaan antara mereka?
Vanya28
Petikan: 23anita

beritahu bodoh beza utama. Bahasa Perancis. diet apa perbezaan antara mereka?

Plat ini dari arahan,
untuk model Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502,
kebodohan dan pembetulan jika terlalu malas membaca yang terakhir.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Untuk melihat saiz penuh,
klik tambahan di sudut kanan atas jadual.
Bijak
Dihormati Vanya28, dan jika saya, bodoh, bertanya kepada anda: "Apakah perbezaan antara kentang goreng, kentang rebus dan tumbuk, apa perbezaan di antara mereka?" Adakah anda juga akan meletakkan meja ke dalam beberapa utas?
23anita jelas tidak berminat teknologi memasak asas, Perancis dan makanan, dan apa itu berbeza secara asasnya. Oleh itu, saya, bodoh, menyedari perbezaan antara asas dan Perancis hanya dalam komposisi adunan, kerak dan waktu pembakar. Saya tidak perhatikan perbezaan rasanya - roti yang sedap. Betul, kerak Perancis adalah lebih rangup dan malap. Saya tidak tahu apa-apa mengenai makanan. Minta pertolongan dari sazalexter, zirafah, Rina... Terima kasih terlebih dahulu
sazalexter
Bijak Diet dalam Panasonic disebut roti dengan tepung gandum, cara menguli dan membuktikan yang sangat lama, saya mempunyai mod yang paling dituntut Ya, omong-omong, bahasa Perancis juga dilakukan untuk waktu yang sangat lama, kerana tidak ada gula
Bijak
Petikan: sazalexter

Bijak Diet di Panasonic disebut roti dengan tepung gandum, cara menguli dan membuktikan yang sangat lama, ini adalah mod yang paling dituntut bagi saya
Sudah dapat, terima kasih! Dan kita sering mempunyai tepung seperti mana? Atau hanya di kedai khas seperti "Roti di rumah" seperti. Tetapi harga di sana keterlaluan.
sazalexter
Bijak Terdapat tepung seperti "Kudesnitsa" Petersburg Mill Combine yang menjualnya di Orange di Black River dan di Ten
Bijak
Petikan: sazalexter

Bijak Terdapat tepung seperti "Kudesnitsa" Petersburg Mill Combine yang menjualnya di Orange di Black River dan di Ten
Saya melihat ini baru-baru ini! Saya akan ingat di mana. Tetapi di suatu tempat yang dekat dengan rumah, nampaknya terdapat "Lime". Terima kasih!
sazalexter
Petikan: Wit

Saya melihat ini baru-baru ini! Saya akan ingat di mana. Tetapi di suatu tempat yang dekat dengan rumah, nampaknya terdapat "Lime". Terima kasih!
Pembungkusan sebanyak 1 kg, harganya ~ 60 rubel, ketika saya membeli tepung untuk chapatis dalam rempah India, yang tidak jauh dari stesen keretapi Moscow ~ 45 rubel / kg, tetapi kemudian beralih ke kelas 2 Belorusskaya, dan Altai Health
Vanya28
Petikan: Wit

Dihormati Vanya28, dan jika saya, bodoh, bertanya kepada anda: "Apakah perbezaan antara kentang goreng, kentang rebus dan tumbuk, apa perbezaan di antara mereka?" Adakah anda juga akan meletakkan meja ke dalam beberapa utas?
23anita jelas tidak berminat teknologi memasak asas, Perancis dan makanan, dan apa itu berbeza secara asasnya. Inilah saya, bodoh, melihat perbezaannya antara asas dan Perancis sahaja sebagai sebahagian daripada ujian, kerak dan masa pembakar. Saya tidak perhatikan perbezaan rasa - roti yang sedap. Betul, kerak Perancis adalah lebih rangup dan malap. Saya tidak tahu apa-apa mengenai makanan. Minta pertolongan dari sazalexter, zirafah, Rina... Terima kasih terlebih dahulu

Mereka menggali sendiri jawapan dan menggali petunjuk, dalam hal ini, setelah membaca resipi yang dilampirkan, membandingkan dan mengelakkan menghidu, sesuai dengan kata-kata anda.
Apa salahnya memahami?
Arahan itu salah?
Tidak mahu membaca?

Pada dokumen itu ada mesej
membaca.

Bijak
Vanya28 ! Terima kasih kepada sazalexter semuanya selesai dengan saya. Dan anda mempunyai pemahaman mengenai soalan yang diajukan 23anita - nampaknya tidak. Saya tidak berani mengganggu anda lagi.
sazalexter
Petikan: 23anita

beritahu perbezaan utama. Bahasa Perancis. diet apa perbezaan antara mereka?
Asas - roti sederhana, putih atau kelabu tanpa hiasan khas
Perancis - roti gebu tanpa gula, dengan kerak rangup tipis, setelah pemeriksaan panjang.
Diet - roti kelabu atau gelap, dengan kandungan tepung bijirin yang tinggi, dan (atau) dedak, tepung berat (biji rami, soba, jagung), roti yang memerlukan penguli lama dan pembuktian
Zirafah
Petikan: Wit

Betul, kerak Perancis adalah lebih rangup dan malap. Saya tidak tahu apa-apa mengenai makanan. Minta pertolongan dari sazalexter, zirafah, Rina... Terima kasih terlebih dahulu

Saya setuju mengenai bahasa Perancis, tetapi saya tidak memakan makanan diet. By the way, saya tidak memasukkan gula ke dalam gula utama.
Pinggang70
Petikan: sazalexter

Bijak Diet dalam Panasonic disebut roti dengan tepung gandum, cara menguli dan membuktikan yang sangat lama, saya mempunyai mod yang paling dituntut Ya, omong-omong, bahasa Perancis juga dilakukan untuk waktu yang sangat lama, kerana tidak ada gula
Saya selalu memakai bahasa Perancis: malas2: malam untuk pemasa sehingga pada waktu pagi ia akan siap: kemenangan: Dan pada waktu petang: pusing: anda akan terpegun semasa ia siap: hleb: Keluarga saya sudah gila apabila saya mengatakan saya perlu menunggu sehingga ia sejuk
Bijak
Sudah tentu, pemasa lebih selesa pada waktu malam. Tetapi sekarang saya biasa mengikuti kolobok semasa mencampurkan ...
rinishek
Wow - saya meletakkan roti hari ini, saya juga ingin mencuba makanan - dan apa itu?
tetapi saya tergesa-gesa, dan kerana saya meletakkannya pada masam, saya memutuskan untuk mengesan roti dan tidak ada masa untuk menunggu kumpulan makanan.
Saya akan mencuba jalan. minggu.

Saya tidak akan terbiasa dengan panasik (sebelum itu ada mulinesha). Rakan-rakan, beritahu saya kumpulan utama - satu atau dua? Saya tidak faham sesuatu. Beberapa kali seperti satu kumpulan dalam 15-20 minit, beberapa kali - seperti kumpulan kedua, walaupun hanya tiga minit. Ia menguli, bukan menguli setelah membuat pemeriksaan

Di sana anda tidak akan selalu mendengar kumpulannya - Panasik berfungsi dengan tenang berbanding dengan keldai yang bergemuruh di seluruh apartmen. Ada khosh bukan khosh - dan anda tidak akan ketinggalan - ia sangat menyakitkan sehingga anda tidak dapat mendengar sendiri
Kadang-kadang saya memasukkan roti ke dalam keldai saya selepas bekerja dan waktu menguli bertepatan dengan makan malam - jadi seluruh keluarga selepas selesai menguli - "FFFFuuh, betapa baiknya - betapa senyapnya"

Saya selalu memakai pemasa seperti ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19835.0
sazalexter
Petikan: Wit

Tetapi sekarang saya biasa mengikuti kolobok semasa mencampurkan ...
Itulah seberapa banyak yang saya bakar, anda tidak akan percaya bahawa saya tidak akan melakukannya untuk malam saya menggelegak dan memesan
Bijak
Petikan: rinishek

Saya selalu memakai pemasa seperti ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19835.0
Jadi begitu ... Tetapi kita harus ingat bahawa "lebih bertenaga" menguli, ini bermaksud musim panas semakin tegang. Tetapi adakah saya perlu? Saya lebih baik menunggu, tetapi saya tidak akan memancutkan Panasik. Hanya untuk ladu saya akan menghidupkan rejim sadis seperti itu.
Pinggang70
Petikan: Wit

Sudah tentu, pemasa lebih selesa pada waktu malam. Tetapi sekarang saya biasa mengikuti kolobok semasa mencampurkan ...
Saya hanya mengikuti warna hitam: csip: roti rai sering tepung tidak dicampur ... tetapi putih tidak pernah: pantai: selalu kelihatan cantik dan enak
Bijak
Petikan: sazalexter

Itulah seberapa banyak yang saya bakar, anda tidak akan percaya bahawa saya tidak akan melakukannya untuk malam saya menggelegak dan memesan
Ya, saya juga sudah cukup melihat. Lebih-lebih lagi, saya tidak pernah membuat penyesuaian pada kumpulan. Saya akan menggelembung pada waktu malam juga
rinishek
jadi menguli boleh dilakukan pada pizza, tidak semestinya ladu. Prinsip itu sendiri adalah menguli tanpa ragi, ragi secara berasingan - dan pada pemasa.
Baik, atau bagaimana Rina melakukannya (saya belum mencubanya - dengan separuh norma, tetapi saya pasti akan mencuba)
Bijak
Petikan: rinishek

jadi menguli boleh dilakukan pada pizza, tidak semestinya ladu. Prinsip itu sendiri adalah menguli tanpa ragi, ragi secara berasingan - dan pada pemasa.
Baiklah, jadi anda memberikan pautan, di mana Paman Sam hanya mengejek Panasik
rinishek
oh, tidak mengapa! benar dan mengejek, kerana mod ladu tidak dibuat sendiri, kerana diprogramkan di HP, jadi itu bermaksud Panas dapat mengatasi batch - Saya tidak menghancurkan batu yang dihancurkan
Bijak
Petikan: rinishek

oh, tidak mengapa! benar dan mengejek, kerana mod ladu tidak dibuat sendiri, kerana diprogramkan di HP, jadi itu bermaksud Panas dapat mengatasi batch - Saya tidak menghancurkan batu yang dihancurkan
Dan saya tidak berpendapat bahawa Panas boleh melakukan segalanya! Tetapi anda tidak menghidupkan pengadun untuk mengaduk gula dalam cawan teh anda.
Pinggang70
Petikan: rinishek

oh, tidak mengapa! benar dan mengejek, kerana mod ladu tidak dibuat sendiri, kerana diprogramkan di HP, jadi itu bermaksud Panas dapat mengatasi batch - Saya tidak menghancurkan batu yang dihancurkan
Tanpa menguliti awal malam, saya mendapat bahasa Perancis yang sangat baik ... Saya tertidur mengikut resipi dan tidur: malas2: Itulah sebabnya dia menjadi kegemaran saya !!!
Bijak
Petikan: Pinggang70

Tanpa menguliti awal malam, saya mendapat bahasa Perancis yang sangat baik ... Saya tertidur mengikut resipi dan tidur: malas2: Itulah sebabnya dia menjadi kegemaran saya !!!
Dan kepunyaan saya!
Pinggang70
Petikan: Wit

Dan kepunyaan saya!
Saya terlupa untuk menambahkan: girl_manikur: Bau BULAN PAGI ... jujur ​​untuk saya seperti jam penggera aromatik
Bijak
Petikan: Pinggang70

Saya terlupa untuk menambahkan: girl_manikur: Bau BULAN PAGI ... jujur ​​untuk saya seperti jam penggera aromatik
Bagi saya, dan untuk banyak - juga!
rinishek
Vit dan Thalia - apa yang anda boleh katakan - selamat berjaya! jika anda berjaya tanpa muslihat
Saya tidak mengajar anda, saya rasa perlu menunjukkan pengalaman saya dari segi
Petikan: Wit

Sudah tentu, pemasa lebih selesa pada waktu malam. Tetapi sekarang saya biasa mengikuti kolobok semasa mencampurkan ...

mungkin saya tidak memahami intipati keraguan, tentu saja, tetapi anda akan memaafkan saya - kerana ia ditulis, jadi ia ditulis. Adalah mungkin untuk mengesan kolobok pada pemasa hanya dengan cara yang saya nyatakan. Sekiranya anda tidak mahu - jangan, saya tidak terfikir untuk meragui kemampuan anda untuk membuat roti yang cantik dan enak
Zirafah
Vitaly, mungkin kaedah saya sesuai dengan anda. Saya sering menguli doh pada ladu, tetapi saya meletakkan yis kurang sepertiga (saya bakar mentah). Saya menguli doh sebagaimana mestinya, dan kemudian anda boleh memakai pemasa. Tidak ada tusukan, roti yang selalu enak dan pada masa yang sama dengan ragi yang awalnya kurang. Saya tidak meletakkan gula, seperti yang saya tulis di atas, dan minyak sayuran jarang berlaku, tetapi saya senang menambahkan whey, buttermilk, sesudu krim masam, ringkasnya, semua yang ada di rumah pada masa ini
Bijak
Petikan: rinishek

jadi menguli boleh dilakukan pada pizza, tidak semestinya ladu. Prinsip itu sendiri adalah menguli tanpa ragi, ragi secara berasingan - dan pada pemasa.
Baik, atau bagaimana Rina melakukannya (saya belum mencubanya - dengan separuh norma, tetapi saya pasti akan mencuba)
Kelas! rinishek, Terima kasih atas nasihat! Kebenaran! Saya masih muda sehingga saya tidak tahu bahawa menguli tanpa ragi boleh dilakukan dan saya pasti akan mencuba. Terima kasih!
rinishek
Bijak
di sini orang di HP malah merebus daging, jadi menguli tanpa ragi begitu, ringan
Bijak
Petikan: zirafah

Vitaly, mungkin kaedah saya sesuai dengan anda. Saya sering menguli doh pada ladu, tetapi saya meletakkan yis kurang sepertiga (saya bakar mentah). Saya menguli doh sebagaimana mestinya, dan kemudian anda boleh memakai pemasa. Tidak ada tusukan, roti yang selalu enak dan pada masa yang sama dengan ragi yang awalnya kurang. Saya tidak meletakkan gula, seperti yang saya tulis di atas, dan minyak sayuran jarang berlaku, tetapi saya senang menambahkan whey, buttermilk, sesudu krim masam, ringkasnya, semua yang ada di rumah pada masa ini
Oh, Tanya! Walaupun ragi mentah, saya tidak begitu baik, saya takut dengan mereka! Saya harap ini bersifat sementara.
Bijak
Petikan: rinishek

Bijak
di sini orang di HP malah merebus daging, jadi menguli tanpa ragi begitu, ringan
Saya sudah membacanya, rinishek! Saya mahu membuat kebab
23anita
Petikan: Vanya28

Plat ini dari arahan,
untuk model Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502,
kebodohan dan pembetulan jika terlalu malas membaca yang terakhir.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Untuk melihat saiz penuh,
klik tambahan di sudut kanan atas jadual.
Ini saya tahu yang saya maksudkan dengan rasa, katakan roti biasa. atau akan ada perbezaan tepung?
23anita
Petikan: Wit

Dihormati Vanya28, dan jika saya, bodoh, bertanya kepada anda: "Apakah perbezaan antara kentang goreng, kentang rebus dan tumbuk, apa perbezaan di antara mereka?" Adakah anda juga akan meletakkan meja ke dalam beberapa utas?
23anita jelas tidak berminat teknologi memasak asas, Perancis dan makanan, dan apa itu berbeza secara asasnya. Oleh itu, saya, bodoh, menyedari perbezaan antara asas dan Perancis hanya dalam komposisi adunan, kerak dan waktu pembakar. Saya tidak perhatikan perbezaan rasa - roti yang sedap. Betul, kerak Perancis adalah lebih rangup dan malap. Saya tidak tahu apa-apa mengenai makanan. Minta pertolongan dari sazalexter, zirafah, Rina... Terima kasih terlebih dahulu
Terima kasih, ya, ini lebih menarik bagi saya.
23anita
Petikan: sazalexter

Bijak Diet di Panasonic disebut roti dengan tepung gandum, cara menguli dan membuktikan yang sangat lama, saya mempunyai cara yang paling dituntut. By the way, bahasa Perancis juga dilakukan untuk waktu yang sangat lama, kerana tidak ada gula, mengapa ia paling dituntut? dan saya membakar roti biasa di Perancis, sedap dengan gula
23anita
Petikan: sazalexter

Asas - roti sederhana, putih atau kelabu tanpa hiasan khas
Perancis - roti gebu tanpa gula, dengan kerak rangup tipis, setelah pemeriksaan panjang.
Diet - roti kelabu atau gelap, dengan kandungan tepung bijirin yang tinggi, dan (atau) dedak, tepung berat (biji rami, soba, jagung), roti yang memerlukan penguli lama dan pembuktian
terima kasih banyak-banyak! Sekarang semuanya sudah jelas
23anita
Petikan: Wit

Sudah tentu, pemasa lebih selesa pada waktu malam. Tetapi sekarang saya biasa mengikuti kolobok semasa mencampurkan ...
Saya juga sudah terbiasa, tetapi timbangannya adalah masalah, saya tidak membeli masalah dengan kolobok

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti