Roti biji poppy

Roti biji poppy

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
yis kering	1.5 sudu kecil
telur	1 PC.
mentega (dilembutkan)	40 gr.
susu / air	120 ml
garam	0.5 sudu kecil
gula	40 gr.
tepung Gandum	280 gr.
Mengisi:
popi	rasa
gula	2 kali lebih banyak popi
mentega	untuk mengisar doh

Kaedah memasak

• Untuk doh - campurkan semua bahan dalam pembuat roti, uli hingga menjadi doh yang homogen.
• Biarkan naik selama 3 jam.
• Bahagikan adunan menjadi 8 bahagian yang sama.
• Gulung setiap bahagian, minyak dengan mentega, taburkan dengan biji poppy dan gula. Gulung ke dalam tiub dan gulung ke dalam cincin. Pada cincin dalam bulatan kita membuat potongan dari luar tanpa memotong ke tengah. Ternyata itu bunga, sekarang kita mengubah setiap kelopak dari tepi ke "belakang". Ternyata chamomile.
• Saya tutup loyang dengan kerajang, minyak dengan minyak. Kami menyebarkan roti ke atas loyang, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya 2 cm di antara mereka.
• Sapu roti dengan telur. Biarkan naik selama kira-kira 30 minit.
• Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180-200C selama kira-kira 15 minit.

Catatan

Doh berdasarkan doh dari resipi https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143648.0