Roti labu dengan cranberry kering

Roti labu dengan cranberry kering

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Pure labu (saya mengukus) 2	250 g
Susu	80 g
Air	80 g
Mentega yang dilembutkan	60 g
Tepung Gandum	400 g
Tepung gandum gandum	200 g
Ragi kering (Saf-moment)	5 g
Gula	60 g
Garam	1jam l.
Vanillin	1 \ 4jam. l.
Susu tepung	30 g
Tepung jagung	10 g
Mengisi:
Gula	100 g
Hijau kapulaga	10 kotak
Kranberi kering	100 g
Mentega	50 g

Kaedah memasak

• Panaskan air dan susu hingga 37C. Saya telah memasukkan kentang tumbuk dari peti sejuk, jadi saya meletakkannya hingga panas.
• Masukkan semua bahan lain dan uli adunan. Menguli dalam Thermomix selama 7 minit, mod Spikelet. Dohnya lembut, melekit.
• Gris meja dan tangan dengan minyak, letakkan doh, lipat dalam sampul surat, masukkan ke dalam bekas. diminum, biarkan pada suhu 30C selama 30 minit.
• Kemudian uli doh, lipat lagi, kembali ke bekas dan biarkan selama 60 minit.
• Kemudian uli adunan, bahagikan kepada 2 bahagian. Bulatkan setiap satu dan biarkan selama 10 minit.
• Keluarkan biji buah pelaga dari kotak, kisar dalam mortar, tumiskan gula, gaul.
• Kemudian gulung masing-masing ke dalam segi empat tepat, gris dengan mentega cair (biarkan sedikit), taburkan dengan gula dan cranberry, gulung, potong menjadi bahagian.
• Masukkan loyang, tutup, biarkan selama 40 minit.
• Sebelum dibakar, sikat dengan sisa mentega dan taburkan dengan gula.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda. Saya mempunyai masa 40 minit, kerana saya membakar dua lembaran penaik dan menukarnya.
• 
• Rol ini menarik minat saya dengan gabungan tepung CH, labu, cranberry kering, dan saya juga mempunyai kapulaga. Ternyata sangat sedap dan beraroma.

Catatan

Berdasarkan resepi Natasha 🔗

Hore, saya adalah orang pertama yang membuat roti!
Mistletoe, terima kasih untuk resipi cepat
Gulungan yang sangat berguna, diseret ke penanda buku.
Dan saya juga suka memasukkan kapulaga ke semua makanan yang dipanggang!

[Nelya]

Nelya, Saya juga meminati buah pelaga. Rasa ini bernilai semasa dibakar !!

[Misai]

Saya juga suka buah pelaga

Saya juga meminati buah pelaga

Dan saya, dan saya, dan saya mempunyai pendapat yang sama !!!
Misai, gulungan - kelas! Dan labu, dan cranberry, dan buah pelaga

[Galya]

Galya, terima kasih, sudah ada kami bertiga! Kita dapat mengetahuinya!

[Omela]

Saya harap yang keempat tidak berlebihan? Saya suka makanan bakar labu, saya suka buah pelaga, tetapi tidak ada cranberry kering. Saya harap anda dapat menggantikan ceri kering?
OmelaTerima kasih untuk hidangan lain yang lazat.

[Natalia.]

Natalia., anda juga boleh ceri. dan kismis, dan sebarang buah kering.

[Omela]

Omelaroti apa yang CANTIK !!! Dan di sini sekali lagi, cranberry kering. Kita mesti berjalan di Auchan esok.

[Olga]

Olga, terima kasih! Jadi ini masih cranberry yang sama.

[Omela]

Omela, itu petanda.

Ksyusha, gulungan sejuk! Saya menyediakan banyak puri pada musim gugur, tetapi saya belum membakarnya. Di sini roti anda dan saya akan keluar! Terima kasih banyak untuk resipi!

[Luda]

Luda, terima kasih! : rose: Saya mendapat labu, jadi saya segera menggunakannya dan mula. Di sana dalam resipi asal anda dapat melihat adunan telur.

Di sana, dalam resipi asal, anda dapat melihat adunan telur.

Ksyusha, semasa membaca resipi anda, saya tidak lagi mengikuti pautan. Saya memasak cara anda menulisnya. Tetapi saya akan lihat di sini, kerana saya suka membakar telur. Terima kasih, Ksyusha. Di sini kita akan makan semua yang kita bakar untuk Epiphany, saya akan segera mewakili roti anda.

apa kebaikannya

[NataliARH]

NataliARH, terima kasih!

Ksyusha, saya membakar roti! Otpad! Dohnya hebat! Aroma - mmmmmmmmm!
Tetapi saya mempunyai beberapa perubahan kecil. Oleh kerana saya tidak mempunyai tepung, saya mencurahkanDan cranberry sudah habis. Jadi saya masukkan kismis. Dan selebihnya adalah seperti milik anda. Tapi tidak, saya berbohong ... saya kacau. Saya lupa saya membakar separuh bahagian. Saya tidak sepatutnya membahagikan adunan menjadi dua. Tetapi saya melakukan semuanya mengikut resipi ... Dibahagi, saya mendapat gulungan nipis. Saya bingung, tetapi saya memotong lajur seperti itu ... Ternyata roti kecil. Lain kali saya akan melakukan apa sahaja sebagaimana mestinya - kita akan membeli cranberry dan tepung CZ.
terima kasih, Ksyusha!

Luda, gadis yang cantik! Gembira anda suka. dan tepung CZ boleh dibuat sendiri. menambah dedak: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0.

dan anda tidak perlu berkongsi, ya, kerana anda membuat separuh daripada resipi.

Oh, apa itu INFA yang berharga! Sekarang saya tidak akan bimbang bahawa tidak ada tepung yang berguna di kampung saya. terima kasih, Ksyusha. Anda menyelamatkan saya ... pergi ke Pentadbiran untuk membacanya.

Ksyusha, saya datang kepada anda dengan ucapan terima kasih yang besar! Anda tidak dapat membayangkan betapa gembira saya. Saya membaca segala-galanya di Bread Maker, tetapi entah bagaimana saya tidak mencapai topik membuat tepung CZ dan 1, 2 gred. Saya berjaya, tepung dedak ini. Benar, saya tidak tahu apa yang mereka ada dengan saya - ada tiga balang, saya ambil dari yang pertama saya temui. Saya tahu bahawa saya mempunyai rai, oat dan gandum. Setakat ini saya berjaya mendapat darjah 1. Rasanya wangi roti! Dan rasanya lebih enak daripada di menara. Terima kasih banyak - banyak!

Lyudochka, saya sangat gembira kerana anda mempunyai begitu banyak emosi positif !!

Ksyusha,