Gulungan kayu manis untuk sarapan.

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	1.5 cawan
gula	0.5 cawan
serbuk penaik	1.5 sudu kecil
garam	picit
buah pala kacang	1/4 sudu kecil
telur	1 PC.
susu	1/2 cawan
sl. mentega cair	85 g
Untuk percikan:
sl. mentega cair	120 g
gula	0.5 cawan
kayu manis	1 sudu kecil

Kaedah memasak

Satukan telur, susu dan mentega cair. Campurkan bahan kering secara berasingan, tambahkan ke dalam campuran minyak telur dan uli sehingga sebati. Bahagikan adunan ke dalam tin minyak dan bakar hingga dipanaskan hingga 175^mengenai ketuhar selama 20 minit, hingga kekuningan. Sejukkan. Campurkan kayu manis dengan gula pasir. Celupkan setiap roti ke dalam mentega cair, kemudian celupkan ke dalam campuran gula kayu manis.

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan.

Masa untuk menyediakan:

30 minit.

Catatan

Resipi diambil dari halaman restoran Bon Appétit. Sejujurnya, saya sedikit terkejut dengan sebilangan ulasan yang bersemangat untuk resipi itu, kerana pada pendapat saya, pada yang pertama dan yang kedua, setelah mencuba - kek itu seperti kek. Oleh itu, saya mula menambah resipi ini segenggam cranberry kering, walnut cincang kasar dan secubit vanila. Ia menjadi lebih menarik.