Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim

Kategori: Roti ragi
Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim

Bahan-bahan

Labu mentah 200g.
Susu 125g.
Ragi segar 15g. (kering 7g.)
Gula 60g.
Garam 1 \ 2jam. l.
Kayu manis (tidak digunakan) 1jam l.
Mentega yang dilembutkan 70g.
Tepung Gandum 490g.
Mengisi:
Epal besar 1 PC.
Kismis 70g.
gula perang 2hb. l.
Kayu manis (tidak digunakan) rasa
Isi:
Krim 20% 200g.
gula perang 60g.

Kaedah memasak

  • Kisar ragi dengan 1 jam. l. gula dan biarkan selama 10 minit.
  • Kisar labu dengan susu dalam pengisar sehingga haluskan. Tuangkan HP ke dalam baldi.
  • Terdapat juga ragi, mentega, tepung, garam, gula, kayu manis di atasnya. Mod doh. Jangan tuangkan tepung sekaligus, tetapi tambahkan secara beransur-ansur, pantau konsistensi doh. Perkara utama adalah tidak memalu adunan dengan tepung. Lelaki roti halia itu lembut, tidak diburukkan. Pencerobohan lirik: Apabila saya tidak biasa dengan resipi, saya biasanya melakukan ini: dalam mod doh saya membetulkan roti. Ini mungkin mengambil masa 5-7 minit. Kemudian, apabila adunan sesuai dengan saya, saya menghentikan program dan menghidupkannya semula, tidak lagi melihat ke dalam baldi.
  • Setelah selesai menguli (saya mempunyai 20 minit), biarkan doh di dalam HP selama 10 minit. Seterusnya, keluarkan adunan, uli, bentuk bola dan letakkan di dalam bekas (isipadu sekurang-kurangnya 5 liter), minyak dengan minyak sayuran. Tutup dengan kerajang dan biarkan di tempat yang hangat selama 1.5 jam. Saya mencuba mod doh dalam MV Brand. Doh bertumpu pada penutup.
  • Kupas epal, potong kiub kecil dan campurkan dengan gula, kismis dan kayu manis.
  • Kuli doh, bahagikan kepada 16 bahagian, bentuk bola dari masing-masing. Tutup dengan tuala dan biarkan selama 15 minit.
  • Kemudian ratakan setiap bola dengan tangan anda ke dalam kek. Letakkan 2 jam di tengah. l. mencubit isian, mencubit tepi dan membentuk roti. Sebarkan roti pada jarak antara satu sama lain, loyang atau bentuk minyak yang sudah berminyak.
  • Tutup dengan tuala dan biarkan naik selama 40 minit.
  • Panaskan krim dengan gula hingga 37C sehingga gula larut sepenuhnya. Pukul.
  • Tuangkan krim ke atas roti:
  • Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
  • Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C (perolakan 180C) selama kira-kira 40 minit sehingga coklat keemasan dan krim diserap sepenuhnya.
  • 10 minit selepas dipanggang, roti itu muncul. Malah krim itu menetes di tepi. Oleh itu, saya menasihati anda untuk menggunakan borang yang lebih mendalam.
  • [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s018./i505/1203/e6/204a34372872.jpg.html]Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
  • Setelah dibakar, biarkan sejuk selama 5 minit, kemudian angkat dari loyang.
  • Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
  • Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
  • Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
  • Ia tidak sedap. Ini sangat sedap !!! Roti halus !!! Sangat mengesyorkan !! Satu-satunya kelemahan ialah mencuci loyang.

Catatan

Resipi diambil dari sini: https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2773/recipe/view/54663

Resipi serupa


[url = https: //mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438666.0]Kek keju labu (vernisag)

Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim

14anna08
Kecantikan! Saya telah belajar mengenali resipi anda dengan reka bentuk!
Omela
Sebuah,
Gasha
Yellowyeeee !!!
Omela
Gasha ,
tania21
Oksanochkatidak ada keraguan bahawa ini sangat sedap. Hanya satu gambar, sangat berbaloi. Roti nampak ooooooooo sedap. Tuan rumah
Omela
Tanechka, terima kasih! Pastikan anda membakarnya - anda tidak akan menyesal !!
tania21
Oksanochka, betul-betul mahu bakar. Tolong beritahu saya, labu mana yang perlu diambil, direbus atau mentah?
Omela
Petikan: tania21

dan labu mana yang perlu diambil, direbus atau mentah?
Tan, labu itu mentah, sangat senang. Selalu mengganggu saya untuk memanggang, kemudian mengisar.
tania21
Oksan, Saya bakar sekarang, roti, ternyata enak. Adonan naik dengan baik, roti membakar di dalam ketuhar, dan ketika dipanggang, untuk beberapa sebab mereka jatuh dan tidak lebat seperti pada foto anda.
Omela
Tan, dan berapa lama masa bakar? Adakah semua krim telah menguap? Mampukah mereka membuat pembuktian ??
tania21
Oksan, bakar, seperti yang anda jelaskan, pada suhu 200 darjah - 40 minit. , krim itu diserap. Dan pembuktian mengambil masa lebih kurang 1 jam. 40 minit Dan jika membakar tanpa krim bukan?
Olesya425
Mistletoe, terima kasih kerana resipi! Baiklah, bagaimana jika sudah lewat setengah tengah malam, dan saya menyelesaikan gulungan hangat kedua dengan susu! Ia hanya meningkatkan angka! Sedap luar biasa !!!! Saya membakar dua kali ganda, esok saya akan bekerja dan menyombongkan diri: saya seorang tukang! Dan suami juga sudah berjanji pada dirinya sendiri: "Isteri saya akan membakar roti malam ini, saya akan menyembunyikannya untuk anda." Mereka juga sudah tahu apa jenis gula-gula yang boleh saya bakar. Dan terima kasih kepada laman web ini. Terima kasih secara peribadi, Omela! Mengajar saya bahawa ... saya benar-benar terkejut pada diri saya sendiri.
Omela
Olesya, bagus!!! Kazyayka !!!!
Olesya425
Mistletoe, mengenai loyang: Saya selalu menggunakan tikar silikon, dan mengapa anda tidak menggunakan keajaiban sains moden ini? Saya membeli Tapervarovsky (sudah dua ketika penjualan) dan menggunakannya di ekor dan di surai.
Omela
Kadang-kadang saya menggunakannya .. tetapi membasuhnya. Dan dia merobek sehelai kertas itu dan membuangnya.
makcik
Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrimRoti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
Ini adalah roti yang cantik. Doh adalah yang paling lembut, menakutkan untuk menghancurkannya dengan tangan anda.
Satu soalan: adakah krim memainkan peranan teknologi selain mencipta barang tambahan? Teknik yang tidak biasa.
Omela
Elena Alexandrovna, gembira anda menyukainya. Dan krim - ya, untuk barang .. mereka merendam roti.
makcik
Saya lupa menulis mengenai satu lagi resipi ini: labu apa pun. Saya menggunakan labu berserat yang tidak berjaya dan tidak masuk ke dalam rebusan atau bubur. Parut (satu-satunya penyimpangan dari teknologi), disebat dengan susu. Labu larut sepenuhnya dalam adunan. Hanya tinggal warna, aroma dan rasa.
PS
Tiga hari telah berlalu, dan roti masih lembut, seolah-olah hanya dari oven.
Omela
irza
Mistletoe, roti cantik! Kami makan dengan mudah dan cepat.
Doh tidak dapat ditandingi dalam kerja. Lain kali saya akan melakukannya dengan keju kotej.
Terima kasih!
Scarecrow
Tuangkan krim adalah teknik kegemaran saya. Rolls in cream - gulungan dan krim kegemaran saya terdapat lebih daripada 200gr))). Saya menasihati semua orang untuk mencuba kaedah ini. Lembaran penaik mesti diteliti dengan mendalam.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28010.0
Omela
irza, Irina, gembira saya menyukainya!

Scarecrow,
irza
Terdapat ulangan semalam. Selain pengisian epal, saya juga membuat nasi + telur + bawang goreng. Dia membakar gurih tanpa menuangkan, dengan cara mereka dimakan terlebih dahulu.
Walaupun dalam adunan, saya menggantikan mentega dengan minyak sayuran.
Saya akan mengucapkan terima kasih banyak kali, mistletoe
Omela
Petikan: irza

Saya akan mengucapkan terima kasih banyak kali, mistletoe
Oh, saya sangat gembira !!!)
_Milana_
Omela, roti sangat sedap! Ini adalah ketika musim labu bermula. Oleh itu, timbul persoalan: "Adakah peratusan lemak dalam krim itu penting? Adakah 10% baik-baik saja?"
Omela
_Milana_, terima kasih, anda boleh melakukan 10
Kegembiraan
Ksyusha, dan jika kita mengambil kentang tumbuk siap pakai dari labu rebus, berapa harganya?
Omela
Perah, masukkan 150 gram dan perhatikan konsistensi adunan. Saya sudah menyesuaikan diri di tempat.
elka34
Oksana, terima kasih untuk resipi, sangat lazat, "mati untuk diet", mustahil untuk menjauhkan diri. Satu-satunya peringatan adalah bahawa suhu 180 darjah di dalam ketuhar elektrik sangat cepat memberi warna, roti mula terbakar, mungkin perlu meletakkan bekas air di bahagian bawah oven. Saya dengan panik menukar ketinggian rak tempat lembaran penaik berdiri.
Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
Omela
Elena, roti cantik !! Gembira anda suka! Dan tentu saja anda perlu memusatkan perhatian pada ketuhar anda, saya biasanya tidak memanggang di dalam ketuhar saya di bawah suhu 180C.
k @ wka
Saya mahu membakar roti mengikut resipi anda. Musim labu sedang berlangsung. Tetapi memalukan bahawa ia akan terlalu tinggi kalori. Dan saya cuba melawan berat badan berlebihan.
Oleh itu, timbul persoalan, adakah mungkin untuk tidak menuangkan krim atau menggantinya sekurang-kurangnya dengan susu. Adakah mereka akan hilang selera? Saya ingin mengetahui pendapat anda.
Omela
Petikan: k @ wka
Saya ingin mengetahui pendapat anda.
Pendapat saya adalah bahawa jika anda menghadapi masalah dengan berat badan berlebihan, maka pada amnya tidak boleh dibakar. Kecuali anda mempunyai kemahuan yang mantap. Saya tidak memanggang akhir-akhir ini kerana saya tidak memilikinya.

Petikan: k @ wka
Adakah mereka akan hilang selera?
Sebarang penggantian akan mengubah rasa. Saya tidak mengatakan bahawa ia tidak akan enak, tetapi akan berbeza. Saya tidak membakar susu, jadi saya tidak dapat memberitahu anda apa-apa tentang rasanya.
irza
Saya juga menggunakan doh ini untuk pai yang sedap.Maka saya sama sekali tidak menggunakan isi.
Roti selalu sedap.
Terima kasih, Omelochka, untuk resipi!
k @ wka
Saya tidak mempunyai kemahuan !!!
Saya membakar roti ini, hanya sedikit krim 20% yang dicairkan dengan susu. Selebihnya semuanya mengikut resipi.
Tidak ada kemahuan yang dapat menahannya, sangat sedap.
Jiran itu datang untuk menghidu. Beri, katanya, setengah, cuba apa yang anda bakar di sini.
Saya tahu roti dalam masa beberapa saat dan menuntut resipi.
Itu semua kehendak. Oleh itu, lebih baik tidak membakarnya sama sekali. Atau bakar dan makan dengan senang.
Omela
k @ wka, Galina, perkataan emas:

Petikan: k @ wka
bakar dan makan dengan senang hati.
k @ wka
"Masalahnya ialah anda mempunyai keinginan untuk menurunkan berat badan dan memanggang pai pada masa yang sama."
Ini adalah petikan dari Temka yang berdekatan
Omela
Galina, Yeah. kita seperti itu !!!
Sayang
Omela, Ksyusha, terima kasih untuk roti. Sangat sedap. Dan tidak ada yang makan labu dalam keluarga kami .. malah suami saya memakannya dan mengatakannya enak) Satu-satunya tolak adalah loyang untuk dibuang sekarang: plach7: dengan ketat, walaupun tikar silikon (gulungan itu selamat).
Omela
Tanechka, bahawa anda harus "dilepaskan" Dan sama sekali tidak berendam atau apa ??? Sayang sekali. (Walaupun, ada titik positif - anda akan mencari yang baru, dan pada masa yang sama anda boleh membeli sesuatu yang penting... : girl_wink: Tetapi sekurang-kurangnya gulungan itu selamat! Gembira anda suka!
Sayang
Omela, ya) Saya akan mencucinya dengan berus besi pada musim panas, tetapi nampaknya semuanya membosankan di sana: girl_cray: Saya memerintahkan suami saya lembaran penaik tinggi silikon, jika tidak, semuanya akan terbakar tahun ini. secara harfiah
Omela
Baiklah, tunggu Santa Claus dengan hadiah!
Sayang
Ia akan menjadi baik)))
Kegembiraan
Ksyusha, Saya membakar mereka. Terima kasih banyak, kami sangat menyukainya

Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim
Omela
Marina, hebat !!! Apa keindahannya !!!
Kegembiraan
Ksyusha, Saya membakarnya semalam, dan hari ini mereka sama lembut walaupun pada hakikatnya mereka berdiri di atas meja
k @ wka
Dan inilah laporan saya. Saya telah membakarnya sebanyak 2 kali, hari ini saya menambah sedikit labu ke dalam pengisian. Sangat sedap dan beraroma.

Roti labu dengan epal dan kismis dalam pengisian berkrim

Nasihat bagi mereka yang sukar membersihkan loyang: bakar dalam pinggan kaca. Saya membasuh dengan mudah selepas rendaman pendek
Kegembiraan
Petikan: k @ wka
Nasihat bagi mereka yang sukar membersihkan loyang: bakar dalam pinggan kaca. Saya membasuh dengan mudah selepas rendaman pendek
Saya mengesahkan, saya juga dibakar dalam bentuk gelas, dan semuanya mudah dicuci
Omela
k @ wka, Galina, apa yang memerah !! Deovchik, roti anda cantik!
Kotina
Roti sangat hebat! Saya membakarnya hari ini, tetapi saya masih tidak dapat memasukkan gambar

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti