Chebureks dengan daging dan keju

Chebureks dengan daging dan keju

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tepung	250 gr.
Garam	0.25 sudu kecil
Telur	1 PC.
Kefir, susu atau yogurt buatan sendiri	90 ml.
Minyak sayuran	2 sudu besar sudu
Keju keras atau separa keras	100-150 gr.
Daging cincang	200-250 gr.

Kaedah memasak

• Hari ini saya dalam mood untuk memasak sesuatu yang saya ingin menghabiskan lebih banyak masa daripada biasa.
• Oleh itu, mari kita mulakan.
• Untuk ujian yang anda perlukan:
• 90 ml. kefir, susu atau yogurt buatan sendiri;
• 250 gr. tepung gred tertinggi;
• 1 biji telur;
• 0.25 sudu teh garam
• 2 sudu minyak sayuran.
• Kami menguli doh.
• Untuk pengisiannya kami menggunakan daging cincang dan keju parut kegemaran anda.
• Gulungkan doh setipis mungkin (kualiti doh sangat baik, ia tidak pecah sama sekali dan tidak melekat sama ada di atas meja atau di atas rolling pin).
• Masukkan pengisian pada doh yang digulung (daging cincang, dan kemudian keju).
• Kami mencubit dan menggoreng sedikit minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
• Hidangkan dengan krim masam atau apa sahaja yang anda suka.
• Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

16-19 keping

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Resipi serupa

Chebureks "Untuk yang dikasihi" (Mila007)

Chebureks "Crimean" (Freken Bock)

Chebureks (Lyulёk)

Resipi yang menarik. Saya makan pasta dengan isian yang berbeza, tetapi saya tidak pernah bertemu dengan yang ini, saya pasti akan mencuba. Dalam keluarga kami, semua orang mentah. Saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih atas idea.

Sama-sama. Saya harap anda menikmatinya, mereka sejuk, tetapi sangat bagus ketika panas.