Daging "kek"

Daging "kek"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging babi (tidak berlemak)	400-500 g
daging lembu (pulpa)	300-350 g
balyk kering-kering	200 g
hati ayam rebus	100 g
krim 33% lemak	200-250 ml
walnut	50 g
tepung jagung	30 g
serbuk penaik	0.5 jam l
buah pala	0.5 jam l
lada garam	rasa
sherry (cognac)	2-3 sudu besar
mentega	20 g

Kaedah memasak

• 1. Rebus hati ayam (idealnya hati angsa), kisar kacang menjadi serbuk halus (biarkan beberapa keping untuk ditaburkan).
• 2. Kisar daging babi, daging lembu dan balyk dalam pengisar menjadi daging cincang homogen, masukkan hati, disapu melalui ayak. Tuangkan sherry atau cognac, tambahkan rempah-rempah dan kembalikan semuanya ke dalam gumpalan yang lembut. Kemudian masukkan krim sejuk yang SANGAT dalam beberapa langkah dan pukul hingga sebati. Masukkan pati yang dicampurkan dengan kacang dan baking soda dan gaul rata (anda boleh mengalahkannya lagi dalam mod "nadi").
• 3. Pindahkan daging cincang yang dihasilkan ke dalam pinggan yang dilapisi kertas pembakar dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180C. Bakar lebih kurang satu jam. Sebelum memanggang, taburkan dengan baki kacang dan sikat dengan mentega cair.
• 

Hidangan direka untuk

12-14 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Penyediaan 30 min, bakar 60-75 min

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Pate ini dijuluki "kek daging" oleh keluarga saya. Ia menyediakan cukup cepat, baik panas dan sejuk.
Anda mungkin juga mahu mencuba.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

[Marisha]

Pate ini dijuluki "kek daging" oleh keluarga saya. Ia menyediakan cukup cepat, baik panas dan sejuk.
Anda mungkin juga mahu mencuba.

AAAA !!!! Sudah mahu !!!!

Marisha, terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan memasaknya tidak lama lagi!

[Marisha]

Marisha, terima kasih !!! Cubalah, anda tidak akan menyesal.

[Putar]

Putar, kami benar-benar mahu mencuba! Kek cawan seperti itu sangat mengagumkan, satu jenis air liur. Pastikan memasak!

[Svettika,]

Svettika, gembira kerana "cupcake" disukai! Pastikan anda mencubanya, saya yakin resipi tidak akan mengecewakan.

[Kahwin]

Kahwin, terpegun !!! Dap daging !!!!! Sangat menyelerakan !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, rawatlah kesihatan anda !!!

Panggil suami saya lebih baik! Saya boleh makan keju kotej untuk makan malam !!

Ksyusha, saya sudah menetapkan meja! Terdapat juga buku jari dalam bir dan muffin blueberry (masih hangat, hanya dari oven).

Anda tidak mempunyai hati nurani !!! Jam pertama malam !!! Dan anda memberi saya menu taco dengan huruf kecil !!!!

Maafkan lobak, saya lupa tentang perbezaan waktunya.Jadi esok kita menunggu makan malam ...

Saya membawanya ke penanda buku yang saya gemari daging

[Putar]

Bagus, Putar
Anda pergi dengan cara yang betul, kawan!
Berikan boikot kepada sosej beracun !!!
Saya sendiri beralih kepada "kek cawan" lama dahulu. Hanya dengan melapisi bentuk dengan kertas penaik, saya tidak perlu bersusah payah - saya hanya menggunakan acuan dengan ukuran yang sesuai dengan lapisan tidak melekat.

[Altusya, Olya]

Altusya, Olya, Saya harap anda akan menikmati!

Medusa, terima kasih! Saya gembira kerana saya telah menemui orang yang berpikiran sama dalam diri anda.
Dan dengan kertas, saya "mengganggu" kerana malas - sehelai "telinga" yang tergantung di hujung borang membolehkan anda mengeluarkan pastri yang sangat halus tanpa sebarang masalah dan lebih senang dibersihkan.

[Marina]

Saya sudah mencubanya!Marina, terima kasih untuk resipi, tidak ada sama sekali! patut disejukkan, tetapi tidak tahan dan ditoreh
Daripada kacang walnut, saya mengambil kacang hazel. ada sedikit lebih banyak daging babi. pada mulanya dia melewati segalanya melalui penggiling daging, dan barulah dia blendarla.

[Nelya]

Nelya, gembira anda suka! Hazelnut, mungkin, menambah nota yang menarik, saya tidak pernah menambahkannya ke dalam resipi ini.
Adakah anda menggunakan goreng atau mentah?

[Marina,]

Marina,tambah mentah, giling dalam penggiling daging dengan daging bersama. Saya kadang-kadang menambah kacang hazel ke ham, ketika saya memasak di Belobok, hanya utuh.

Saya membawanya ke penanda buku. Saya pasti akan melakukannya. Daripada sosej, ia comel untuk kanak-kanak!

[Klementina]

Klementina, senang bertemu!
Makanlah untuk kesihatan anda. Semoga anak-anak menikmatinya!

Semalam saya memasaknya! Hidangan yang sangat lembut dan berair. Dibuat dengan sedikit penyimpangan dari resipi asal. Anak-anak menyebutnya roti (dalam bentuk dan sedikit serupa) dan mereka memakannya dengan sup dan kentang. Bahkan yang sulung memang rajin (dia memang tidak suka mengunyah daging) kerana duduk dengan ragu-ragu.
Terima kasih!
Resipi akan berakar di rumah saya dan akan selalu disediakan: untuk setiap hari dan untuk tetamu.

Dan inilah gambarnya

[Klementina,]

Klementina, Saya sangat gembira kerana anda menyukainya, terutamanya kanak-kanak !!! Makan untuk kesihatan anda!

Dan bagaimana memasukkan foto ke dalam mesej, kita mempunyai keseluruhan Temka, semuanya ditulis secara terperinci di sana. Pergi ke bahagian "Forum kami hari ini. Bahagian teknikal laman web dan forum." Topik tersebut disebut "bagaimana memasukkan foto ke dalam mesej anda".

Terima kasih!
Terjadi :-)

Saya sangat gembira kerana dapat membantu!

[Putar]

Putar, kek cawan yang sedap !!! Terima kasih atas resipi ini !!! Inilah yang anda perlukan apabila cutlet sudah letih.

[inucya]

inucya, makan untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana resipi ini sangat berguna
Terima kasih banyak untuk laporan gambar.

Masih ada tepung jagung, masih ada baki ramuan, dan teruskan!

[Loya]

Loya, Saya sangat gembira kerana resipi itu menarik! Saya harap ia berguna, dan hasilnya akan menyenangkan! Saya akan menunggu kesan!