A la Brizol

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam cincang / daging atau ikan lain	500 g
Kek wafel siap pakai	1 pek / 50 g
Telur ayam.	2-3 keping.
Keju keras	100 g
Susu	100 g
Minyak tumbuh. untuk menggoreng

Kaedah memasak

Resipi ini sangat cepat, ringkas, enak, dan yang paling penting, ia tidak jelas dari apa ia dibuat. Itu dicadangkan kepada saya oleh seorang rakan.
Kami membuat ayam cincang / ayam belanda / daging babi rendah lemak, yang anda suka, kami tatal dengan bawang, anda boleh menambah beberapa ulas bawang putih. Secara umum, klasik genre. Garam dan lada secukup rasa, sambil menguli, saya menambah 50 gram susu atau air, lebih enak.
Kami membuat adunan dari telur, susu, garam dan lada.
Kami mengambil roti pendek wafer dalam bentuk segi enam, ukurannya seperti telapak tangan kecil, hanya berpisah, anda tidak perlu memotong apa-apa. Sebarkan satu kerak dengan daging cincang, saya masukkan kepingan keju yang lain, anda boleh memarut keju dan menambah daging cincang. Tutup dengan kerak kedua, celupkan dalam adunan dan goreng dengan sedikit roti. minyak di bawah penutup 5-7 min. di kedua-dua belah pihak.

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Program memasak:

Goreng dalam kuali

Catatan

Anda boleh membuat pelbagai variasi pada tema ini, saya rasa ikan cincang juga akan berfungsi. Anda boleh memasukkan cendawan ke dalam pengisian, bersama dengan keju akan: nyam: apa yang diperintahkan oleh doktor.
Anda juga boleh membuat kek keju dari keju kotej, secara amnya, imaginasi anda ...