Muffin daging

Muffin daging

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Daging cincang campuran (daging babi 50:50, daging lembu)	500 g
Bawang besar	1 keping
Bawang putih	3-4 gigi
Lobak	1 keping
Telur	1 keping
Semolina	3 meja. sudu
Susu	4 meja. sudu
Garam, lada, rempah-rempah	rasa

Kaedah memasak

• Pengisian: semua yang tinggal dari semalam. Saya meletakkan paprika dan daging babi rebus yang tersisa, dihiris seperti di Olivier. Kami membentuk bola dari daging cincang, memasukkannya ke dalamnya. Kami memasukkan bola siap ke dalam tin muffin (saya mempunyai silikon). Teratas dengan kepingan keju, sepotong mentega, saus tomat. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° selama 40 minit.
• Apa muslihatnya di sini? Lebihan lemak cair dan muffin tetap berair.

Catatan

Foto ValushkaT

[Stérn]

Sekiranya ada yang dapat melihat penderitaan pilihan saya hari ini

Stérn, terima kasih!

Terima kasih banyak Sternushka untuk resipi yang hebat, kami telah menikmatinya untuk minggu kedua))) Semuanya sangat sedap dan semuanya berjalan lancar. Saya tidak mengambil gambar untuk semuanya, bebola daging yang hebat dalam sos manis dan masam (saya tidak dapat mengambil gambar). Bun Kaiser dan imperial. Semuanya terbang))) Kemarin ada ayam "Vkusnyatina", tetapi dengan pasta, permintaan suami)) Saya melampirkan foto Muffin daging dengan kentang-nostalgia-2))) TERIMA KASIH !!!!!