Roti roti pada doh "nasib pertama saya" (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Roti roti pada doh adalah tuah pertama saya (pembuat roti)

Bahan-bahan
Opara Pate Fermentee	140g
ragi segar	12g
Tepung Gandum	135g
Tepung rai	260g
minyak bunga matahari	2hb. l
sayang	2hb. l
kvass (saya mengambil Ochakovsky)	200ml

Kaedah memasak

Saya memasukkan semua bahan ke dalam pembuat roti, meletakkannya pada mod * doh rai *, pada akhirnya saya membiarkannya selama 30 minit lagi, dan * mod penaik * (saya mengambil masa 1 jam dengan mesin automatik). Roti terpesona. Dan agak lembap dan tart, semua orang gembira. Dan topi itu sama rata, tidak jatuh, tidak condong. Tetapi saya cuba mengambil lebih banyak doh - bukan itu, tetapi 140g tepat.

Masa untuk menyediakan:

3.5 - 4 jam

elena_nice74

sekarang akan ada foto, saya baru sahaja memanggang semalam, menambah sedikit kismis (anak perempuan saya tidak tahan lama, tetapi dia secara langsung menuntut untuk menambahkan 10 pistachio ke roti)
Roti roti pada doh adalah tuah pertama saya (pembuat roti)