Nasi pedas dan bebola daging dengan keju - hidangan duet (periuk tekanan tinggi Polaris 0305)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung
Nasi pedas dan bebola daging dengan keju - hidangan duet (periuk tekanan tinggi Polaris 0305)

Bahan-bahan

Untuk bebola daging:
Daging cincang (bercampur) 380 g
roti putih 2 keping (30 g)
Bawang mentol 1/4 keping.
Garam 1 sudu kecil
Perasa untuk daging cincang rasa
Keju 70 g
Untuk nasi:
Nasi 2 timbunan
Air 3 timbunan
Garam 1 1/3 sudu kecil
Kunyit 1 sudu kecil
Perasa untuk pilaf 1 1/2 sudu kecil
Lobak 1 PC.
Berkembang. minyak 3 sudu besar l.
1 timbunan. = 250 ml

Kaedah memasak

  • Hari ini saya mahu memasak semuanya sekaligus dan cepat. Saya memutuskan hidangan duet. Hasil percubaan itu sangat menggembirakan! Nasi memang enak, dan bebola daging sama seperti kukus, rasanya lebih dekat dengan yang digoreng. Benar, 2 keping keju bocor sedikit, tetapi ini sama sekali tidak merosakkan rasa mereka.
  • Saya cadangkan mencubanya!
  • Penyediaan bebola daging.
  • Roti putih yang direndam dalam susu. Cincang bawang halus. Saya menambah roti, bawang, garam dan perasa ke daging cincang. Saya mencampurkan semuanya dengan teliti. Bahagikan daging cincang menjadi 9 bahagian-bola. Saya memotong keju menjadi 9 kiub.
  • Saya meratakan setiap bebola daging ke dalam kek, meletakkan sekeping keju di atasnya dan menutupnya dengan teliti. Berbentuk bola.
  • Menyiapkan nasi dengan lobak merah.
  • Lobak dibasuh, dikupas, parut kasar.
  • Dia menghidupkan periuk tekanan. Saya memilih mod "FRYING", tekanan 3. Saya menuangkannya ke dalam periuk untuk tumbuh. minyak. Sebaik sahaja menghangatkan, letakkan wortel dan sedikit berwarna merah. Saya membasuh beras. Saya mencampurkannya dengan lobak goreng.
  • Nasi pedas dan bebola daging dengan keju - hidangan duet (periuk tekanan tinggi Polaris 0305)
  • Di baki minyak, saya menggoreng bebola daging di semua sisi (5-7 minit)
  • Semasa mereka digoreng, saya menambahkan kunyit dan perasa untuk pilaf ke nasi dengan wortel, dicampur.
  • Dia mengeluarkan bebola goreng dari kuali.
  • Persiapan akhir.
  • Saya meletakkan nasi yang sudah siap di dalam periuk, meratakannya dan meletakkan bebola daging di atasnya. Saya menuangkan segalanya dengan air masin dari teko yang dipanaskan hingga 60 darjah.
  • Saya menutup penutup periuk tekanan.
  • Saya menetapkan mod "RIS", tekanan - 2, masa - 10 minit.
  • Setelah memberi isyarat kesediaan, dia membiarkan pinggan itu berdiri pada "Pemanasan" 10 minit... Kemudian dia melepaskan tekanan secara paksa.
  • Nasi pedas dan bebola daging dengan keju - hidangan duet (periuk tekanan tinggi Polaris 0305)
  • Nasi itu dicampurkan dengan sudu dengan duri dan diletakkan di atas pinggan.
  • Nasi pedas dan bebola daging dengan keju - hidangan duet (periuk tekanan tinggi Polaris 0305)

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Program memasak:

RIS

Catatan

Nasi pedas untuk lauk sering dimasak dalam periuk perlahan. Hari ini saya cuba membuatnya untuk pertama kalinya dalam periuk tekanan baru. Ternyata tidak lebih buruk. Bingung hanya bahawa beras gandum panjang hanya dikukus (dari mana asalnya di rumah saya? Kami selalu membeli beras biasa sahaja). Tetapi ini tidak merosakkan rasa hidangan. Lain kali saya akan cuba memasak dari biasa.
Seperti yang anda bayangkan, bakso boleh mempunyai pelbagai jenis tambalan (cendawan, bawang goreng, telur, dll.). Prinsip penyediaan adalah penting.

tysia
Elena, terima kasih kerana sedap, saya pasti akan memasaknya! Telur mentah tidak ditambah ke daging cincang?
Lozja
Wow, nampak sangat menyelerakan, saya hanya mahu mengagumkan. Tetapi saya hanya menyediakan pilaf, saya akan menulis sendiri resipi untuk masa terdekat. Terima kasih!
Shelena
Gadis-gadis, terima kasih banyak untuk kata-kata baik anda.
tysia(Natalya), saya tidak menambahkan telur ke dalam daging cincang. Daging cincang itu padat, berkualiti (buatan sendiri), dibentuk dengan baik. Tetapi, jika mahu, anda boleh menambah.
julifera
Lenochka - duet hebat !!!!
Shelena
julifera , terima kasih!
burung hantu
Saya mempunyai Fields hanya sebulan, entah bagaimana membaca resipi, kata seseorang. apa itu. seperti ubat, TEPAT ini sudah mengenai saya, sepanjang masa saya ingin menghasilkan sesuatu untuk dimasak di dalamnya. Saya sangat suka! Anak perempuan dan menantu juga memikirkan untuk membeli.
Shelena
Olga, dengan tepat mengatakan! Periuk tekanan menarik dengan magnet.Dan saya benar-benar ingin mencipta, melaksanakan, mencuba sesuatu ...
inka_kot
Helen, saya telah mengingati anda selama tiga hari! Terima kasih banyak untuk resipi hebat anda setiap hari!
Saya pergi bercuti selama sebulan, kembali dan lupa cara memasak di Ladang - Saya datang ke sini dan dalam 10 minit makan malam yang dimasak dari jalan. Bagaimana resipi anda membantu!
Natalie @
Shelena, sudah lama saya tidak melihat resipi, tetapi inilah hidangan yang sangat sedap! Semuanya! Hari ini saya ada hidangan ini untuk makan malam. Esok saya akan membaca mengenai hasilnya.
Natalie @
Saya melaporkan! Sedap, cepat, makan! Dan yang paling penting, saya suka kejutan di dalam bakso. Benar, saya tidak mempunyai keju, tetapi cendawan hutan. Terima kasih sekali lagi
Shelena
Natalia, Inessa, terima kasih gadis-gadis kerana melihat resipi saya, masak mengikutnya. Saya sangat gembira kerana kami berpuas hati dengan hasilnya.
Masak untuk kesihatan anda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti