Roti Borodino (pembuat roti)

Roti Borodino (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
air	330 ml
epal sider cuka	2 sudu besar l.
minyak sayuran	2 sudu besar l.
garam	1.5 sudu kecil
sayang	2 sudu besar l.
ketumbar tanah	1 sudu kecil
biji ketumbar (untuk percikan)	1 sudu kecil
malt rai (anda boleh mengeringkan kvass) tuangkan 80 ml. air mendidih	4 sudu besar l.
tepung Gandum	80 gr.
Tepung rai	470 gr.
yis kering	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Resipi diambil dari laman web My Bread Maker. Pengarang resipi alexach
• Masukkan makanan ke dalam baldi mengikut arahan anda untuk pembuat roti
• 

Hidangan direka untuk

1 kg

Masa untuk menyediakan:

3 jam 40 minit - 4 jam

Program memasak:

Roti roti

Catatan

Roti rasanya seperti roti Borodino sebenar

Resipi serupa

Roti Borodino, mengikut resipi tahun 1939 (Mikulishna)

Roti Borodino dengan campuran "Borodino" (pembuat roti) (kava)

Roti Borodino dibuat dari roti kustard rai (Vanya28)

Helo! Terima kasih untuk resipi, tetapi saya mendapatnya dengan serbuk melekit dan tidak tinggi.

Dibakar mengikut resipi anda ... itulah yang berlaku


Ada yang tidak kena .. (((Suami juga tidak gembira ..

Saya mengurangkan dos sebanyak 2 kali kerana saya memasak sebanyak 1. Ternyata apa yang saya perlukan. Mungkin untuk jumlah yang lebih besar, anda perlu memilih mod lain dengan masa memanggang lebih lama.

[Irina]

Irina, dan air akhirnya menjadi 410 ml (330 + 80)? Atau adakah 80 ml ini "duduk" dalam 330 ml?