Yogurt dengan kultur starter bakteria (narine, Vivo, dll.)

Terima kasih kerana memberi perhatian. Saya rebus susu selama 5-10 minit, kemudian sejukkan hingga 40 gram. Memeriksa dengan probe daging.

[Yoghurt dengan prebiotik]

Lebih banyak pilihan: menukar susu dan budaya pemula mungkin gagal, kami tidak mengetahui semua peringkat penyimpanannya sebelum anda membelinya
Narine, saya tidak pernah menggunakannya, tetapi mereka mengatakan ia adalah masam yang berubah-ubah. Pergi ke topik: Yoghurt dengan prebiotik:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.new;topicseen#new , di sana anda akan menemui lebih banyak maklumat dan petua mengenai perkara ini.
Di sini, terutamanya model pembuat yogurt membincangkan penyediaannya.

Narine sendiri tahan lama, walaupun tidak ada apa-apa. Tetapi tidak enak dimakan kerana sombong ini.

Gadis yang membuat yogurt dengan budaya pemula Itali-Bolnar. BAGAIMANA ANDA MEMBASUHKAN DALAM SUSU ??? Dalam cawan, tepat di dalam beg atau dengan cara lain Faktanya adalah bahawa setelah membeli pembuat yogurt (1.5 tahun yang lalu) saya hanya menggunakan kultur pemula VIVO, dan mereka ada di dalam botol plastik dan saya mencairkannya dengan susu atau air di sana , dan Sekarang saya membeli beberapa kali Bulgaria dalam beg dan mencairkannya dengan menuangkannya ke dalam cawan, tetapi saya tidak begitu menyukainya, memerlukan masa yang lama dan gumpalan masih ada. Dan bagaimana kabarmu?

Gadis yang membuat yogurt dengan budaya pemula Itali-Bolnar. BAGAIMANA ANDA MEMBASUHKAN DALAM SUSU ??? Dalam cawan, tepat di dalam beg atau dengan cara lain Faktanya adalah bahawa setelah membeli pembuat yogurt (1.5 tahun yang lalu) saya hanya menggunakan kultur pemula VIVO, dan mereka ada di dalam botol plastik dan saya mencairkannya dengan susu atau air di sana , dan Sekarang saya membeli beberapa kali Bulgaria dalam beg dan mencairkannya dengan menuangkannya ke dalam cawan, tetapi saya tidak begitu menyukainya, memerlukan masa yang lama dan gumpalan masih ada. Dan bagaimana kabarmu?

Dalam cawan dengan sudu, kacau hingga larut sepenuhnya dalam susu suam. Sekiranya ketulan tidak larut dalam jangka masa yang lama, maka saya menghancurkannya ke dinding cawan dengan sudu. Secara umum, sehingga pembubaran lengkap. Secara semula jadi, tumis cawan dan sudu dengan air mendidih dan biarkan sejuk.

Saya rasa orang Itali larut dengan baik, saya mengeluarkannya dari dalam beg terus ke dalam susu dan segera memasukkannya ke dalam balang. Dan VIVO menambah setengah botol air dan kemudian berbual.

Dalam cawan dengan sudu, kacau hingga larut sepenuhnya dalam susu suam. Sekiranya ketulan tidak larut dalam jangka masa yang lama, maka saya menghancurkannya ke dinding cawan dengan sudu. Secara umum, sehingga pembubaran lengkap. Secara semula jadi, tumis cawan dan sudu dengan air mendidih dan biarkan sejuk.

Jadi saya betul-betul melakukannya.

Saya rasa orang Itali larut dengan baik, saya mengeluarkannya dari dalam beg terus ke dalam susu dan segera memasukkannya ke dalam balang.

Ya, mereka larut dengan baik, tidak seperti orang Bulgaria - tetapi sama, saya membubarkan kedua-duanya, seperti yang ditulis Lozja

Saya rasa orang Itali larut dengan baik, saya mengeluarkannya dari dalam beg terus ke dalam susu dan segera memasukkannya ke dalam balang. Dan VIVO menambah setengah botol air dan kemudian berbual.

Contohnya, makanan Itali larut dengan lebih senang daripada Bioyoghurt Bulgaria. Baiklah, ini jika anda tidak peduli, tetapi, pada dasarnya, semuanya larut, saya berbual selama beberapa minit dan ia sudah siap. Lebih-lebih lagi, saya berbual seminggu sekali, kemudian menenangkan setiap hari.

Dan saya kurang suka yang terlalu fermentasi, whey terbentuk dengan cepat. Mungkin anda perlu menambahkan sedikit yogurt yang sudah siap, saya menambah lebih daripada separuh balang di suatu tempat.

Dan saya kurang suka yang terlalu fermentasi, whey terbentuk dengan cepat. Mungkin anda perlu menambahkan sedikit yogurt yang sudah siap, saya menambah lebih daripada separuh balang di suatu tempat.

Saya membuat kultur starter pertama dalam balang 250 ml, 4 keping, satu liter susu. Kemudian saya meninggalkan satu balang untuk permulaan semula dan dalam sehari saya membuat separuh daripada balang ini setiap liter susu. Di suatu tempat ternyata seperti balang pembuat yogurt per liter susu yang tidak lengkap.
Dan cepat-cepat whey - jadi jelas masalahnya, dari yogurt produk siap dibuat sendiri oleh saya dua kali lebih cepat. Saya baru tahu berapa masa untuk menembak.

Saya mengambil 3 sudu besar untuk penapaian semula. l. - ia selalu lebih tebal daripada kali pertama dan jika anda tidak berlebihan, maka tidak ada susu keju.

Saya mengambil 3 sudu besar untuk penapaian semula. l. - ia selalu lebih tebal daripada kali pertama dan jika anda tidak berlebihan, maka tidak ada susu keju.

Setuju! Bagi saya, budaya yang terlalu tinggi nampaknya lebih tebal. Sekiranya anda membuangnya tepat pada waktunya, maka bahagian pertama over-starter sama sekali tidak kalah.

Yasnenko, saya baru memakainya semalam dan terlupa. Selepas 6 jam, terdapat serum. Perlu membiasakan diri dan berjimat. Dan kemudian saya mempunyai 4 bungkus VIVO, masing-masing 10 gelembung. Tamat, dan sekarang beli setiap kali kodok menekan.

Yasnenko, saya baru memakainya semalam dan terlupa. Selepas 6 jam, terdapat serum. Perlu membiasakan diri dan berjimat. Dan kemudian saya mempunyai 4 bungkus VIVO, masing-masing 10 gelembung. Tamat, dan sekarang beli setiap kali kodok menekan.

Ya, sebotol sedikit lemak! Kami makan yogurt dari satu sachet kultur pemula setiap pagi dan bukan hanya sepanjang minggu.
Pada masa ini tahun (tidak standard hari ini), masam dibuat di Moulinex dalam 4.5-5 jam di suatu tempat (selepas 4 jam saya mula menonton setiap 20 minit). Dan pemula semula stabil dalam masa 2.5 jam siap.
Sekiranya pembuat yogurt panas secara normal dan tidak terlalu panas, maka saya berpendapat bahawa over-starter akan siap dalam masa kira-kira 3-3.5 jam dengan cara apa pun.

Contohnya, makanan Itali larut dengan lebih senang daripada Bioyoghurt Bulgaria.

Itulah yang saya ada - sukar untuk diberikan

Itulah yang saya ada - sukar untuk diberikan

Saya faham bahawa bifidobakteria, yang merupakan sebahagian daripada Bioyogurt, sukar dibubarkan. Kerana saya pernah membuat dari Vivo dan menambahkan Bifidobacterin semasa penapaian, jadi dia juga tidak mahu larut dengan segera.

Terima kasih banyak atas jawapannya !!! Saya rasa susu tidak memainkan peranan terakhir, setelah perubahan pengeluar, toffee-snot ini berterusan. Saya akan melihat Temka, mercibo!
Dan saya menyimpan budaya pemula itu sendiri di dalam peti sejuk, seperti yang dicadangkan oleh pengeluar.

Dan bagaimana dengan konsistensi produk siap? Seperti susu yang dipanggang, bagaimana seharusnya? Atau sekali lagi bergantung pada ragi?

Secara amnya, saya akan menangguhkan Evitalia buat masa ini. Saya membeli pengaktif sederhana tanpa bahan tambahan, saya akan berusaha melakukannya pada waktu malam (selama 12 jam) seperti yang saya lakukan dalam periuk perlahan - dari susu pada suhu bilik. Oleh kerana saya menggunakan pembuat yogurt untuk pertama kalinya, saya perlu melihat apa yang ada di dalamnya. Dan saya akan merosakkan hanya 1 liter susu, jika itu

Pengguna forum yang dihormati! Tolong saya berurusan dengan Narina, tolong! Saya tidak dapat mengalahkan semua halaman ...
Anak perempuan saya berumur 7 bulan dan kebanyakannya pembuat yogurt dibeli untuknya. Rintangan dalam sourdough. Produk siap tahan lama .. lebah. Adakah ini baik untuk narine?
Saya membeli susu dengan jangka hayat yang pendek. Serbuk Narine dalam sachet. Pembuat yogurt mengekalkan suhu dalam lingkungan 40 darjah, mengukurnya. Saya rebus susu, kemudian sejukkan. Beberapa kali ternyata tanpa kekacauan. Rasanya seperti susu yang dipanggang, tetapi bukan yogurt dari segi kedai.
Lebih banyak biji-bijian dan masam. Terlalu berlebihan?
Saya tidak memberikannya kepada anak perempuan saya dengan roti bakar.

Secara amnya, saya akan menangguhkan Evitalia buat masa ini. Saya membeli pengaktif sederhana tanpa bahan tambahan, saya akan berusaha melakukannya pada waktu malam (selama 12 jam) seperti yang saya lakukan dalam periuk perlahan - dari susu pada suhu bilik. Oleh kerana saya menggunakan pembuat yogurt untuk pertama kalinya, saya harus melihat bagaimana keadaannya di dalamnya. Dan saya akan merosakkan hanya 1 liter susu, jika itu

Saya melakukannya dari aktivisme, tetapi dengan susu suam. Dalam pembuat yogurt, 3 jam sudah cukup. Biji-bijian akan masuk dalam 4 jam. Ini adalah dari pengalaman peribadi.

[Ikra]

Ikra, Saya mengalami keruntuhan sepenuhnya dengan percubaan pertama di Evitalia. Semuanya kekal cair! Susu TIDAK terlalu panas, tetapi mungkin susu sama sekali tidak susu. Saya membeli susu lain 33 ekor lembu, sekarang saya akan memakainya lagi, saya telah menyediakan termometer elektronik. Kali pertama saya mengalami kejadian seperti itu ...

Dan siapa yang berusaha membuat KEFIR dari budaya pemula Bulgaria?
Saya mendapatnya dengan baik (walaupun dalam pembuat yogurt, tetapi sekarang saya melakukannya dalam kartun) dan dengan budaya pemula VIVO dan hanya kefir bayi dalam botol kaca Zlagoda, nampaknya. Saya tahu bahawa memerlukan masa yang lama untuk fermentasi selama 8 jam, tetapi kali ini ia tidak berjaya, saya mengambil serum

Itulah sebabnya saya menolak dari Narine, struktur yang ketat selalu diperoleh ...

Saya melakukannya juga dengan Evitalia! Dia memanaskan susu hingga 41.6 (diukur dengan termometer, memasukkannya ke dalam beg selofan dan mencelupkan ujungnya ke dalam susu). Botol itu berada di dalam microwave dan ada balang di dalam pembuat yogurt. Baiklah, akhirnya berjaya!

[Milda]

Milda
Tahniah atas kejayaan anda!

Selamat petang, perempuan! Saya menjadi pemilik pembuat yogurt yang dibanggakan. Saya membuat yogurt dengan sourdough Itali. Immunalis dan Symbiotic ternyata hebat pada susu pasteur. Tetapi saya mencuba Bioryazhanka di rumah, ternyata ada konsistensi likat. Saya mencubanya, entah bagaimana saya tidak merasakannya lagi. Apa kesilapan saya? Atau adakah anda perlu mengetahui beberapa rahsia semasa membuat susu buatan sendiri?
Tolong saya.

[kykyryzka]

kykyryzka
Saya berpisah dengan susu panggang, yang satu tidak menyukai lendir ini, dan yang kedua mengatakan bahawa ia boleh ditoleransi, dan ini, menurut mereka, juga wajar. Hasil melekit yang sama diperoleh dengan krim masam kedai, bukan buatan sendiri.
Secara amnya, saya memutuskan untuk membuat susu panggang yang ditapai mengikut cara nenek tua, menggunakan susu cair (dengan tangan saya sendiri dalam periuk perlahan) dan krim masam buatan sendiri. 100-200 gr. seliter

[rusja]

rusja
Terima kasih untuk jawapan. Saya akan mencubanya dengan krim. Adakah anda melakukannya dalam pembuat yogurt atau kartun?
Adakah yogurt yang dibuat dengan susu buatan sendiri juga cair?

Adakah yogurt yang dibuat dengan susu buatan sendiri juga cair?

Saya biasa membuat susu panggang dan krim masam yang diperam dalam pembuat yogurt DEKH-108, kemudian saya memberikannya sebagai hadiah, dan sekarang saya juga membuatnya dalam DEKH, hanya kartun (model ke-50), sejauh ini ternyata ada.
Bagi yogurt dan susu buatan sendiri, banyak orang memilikinya berstrata kerana lemak mereka sendiri, tetapi di sini mereka menulis bahawa nampaknya susu buatan sendiri direbus dan disejukkan hingga 40-42 darjah, lalu mereka menuangkan ragi dan memasukkannya ke dalam yogurt pembuat. Nampaknya rejim suhu ini sangat sesuai untuk kediaman. susu.

Saya membuat yoghurt dari budaya starter VIVO dan Itali, pembuat yogurt saya sudah tua dan produknya siap dalam 8 jam, saya membuat ryazhenka dari susu buatan sendiri dan kultur starter Bioryazhenka, ternyata sedap, RYAZHENKA ANAK SAYA itu DENSE, DELICIOUS.

Terima kasih gadis-gadis.
Saya akan cuba.
Mungkin saya kurang menyatakannya dalam pembuat yogurt?

Saya telah membuat Bioryazhenka lebih dari sekali dengan budaya pemula Makanan Baik Itali dan susu panggang, dan begitulah: Saya menyukainya, ternyata enak, dan tidak boleh dikatakan bahawa ia sangat berlendir - hanya sedikit. Walaupun saya sama sekali tidak boleh makan roti bakar, semuanya baik-baik saja dengan susu panggang yang ditapai, tidak seperti bioyogurt Bulgaria.
Semalam saya meletakkan bioyogurt Bulgaria ini pada krim Burenka 10% untuk ditapai semalaman dalam balang multi, 2 setengah liter, di bahagian bawah mangkuk saya meletakkan dudukan silikon di bawah panas. Saya meletakkannya pada pukul 23.30 pada mod Yogurt, tetapkan waktunya menjadi 6 jam. Saya mengeluarkannya pada jam 9.00 pagi (iaitu selama 3.5 jam seperti termos dengan program sudah dimatikan) - ternyata tebal, bahagian atas - baik, hanya cermin, bukan sebiji gram keju, Saya belum merasakannya (dan juga menarik).

[kykyryzka]

Tetapi saya mencuba Bioryazhanka di rumah, ternyata ada konsistensi likat. Saya mencubanya, entah bagaimana saya tidak merasakannya lagi. Apa kesilapan saya? Atau adakah anda perlu mengetahui beberapa rahsia semasa membuat susu buatan sendiri?
Tolong saya.

kykyryzka, Saya juga tidak menghadapi situasi yang sama dengan susu panggang Itali - roti bakar itu tidak enak, jadi saya menurunkannya menjadi penkek. Sekarang saya tidak mahu mengulangi, saya akan memerah dengan krim masam lagi seperti sebelumnya. Saya juga memanaskan susu sendiri.

Gadis-gadis, siapa yang mesti diperam dengan yogurt Yunani?

Gadis-gadis, siapa yang mesti diperam dengan yogurt Yunani?

Dan haiwan jenis apa ini?

Saya belum mengenali diri saya, saya membelinya sebelum cuti di FOZZI, hari ini saya mahu meletakkan
Saya melihat gambar di Yandex - tidak ada yang seperti saya. Sekarang saya melarikan diri, pada waktu petang saya dapat mengambil gambar.
Susunannya adalah seperti berikut: susu lembu yang dipasteurisasi, krim susu lembu, protein susu, kultur yoghurt (Streptococcus Thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).

[RybkA]

RybkA
Kami sedang menunggu hasil percubaan dan foto binatang yang belum pernah terjadi sebelumnya

Gadis-gadis, saya nasihatkan, bukan untuk penduduk Ukraine (anda, gadis-gadis, ini - ragi yang berbeza - timbunan) - "Yogulakt Forte" baru telah muncul di farmasi. Perkara hebat. Sudah berapa kali saya tidak mencuba penuaan - tidak ada masalah sama sekali. Dan apa yang sangat berharga - tidak, tidak ada kemuluran. Dan, saya sudah letih ..
Susu berjalan lancar "Prostokvashino", "Susu dengan huruf besar 33 ekor lembu", dan UHT lain. Tetapi dengan kegagalan ini tidak berlaku.
Saya berasa malas dan bertenaga tanpa pembuat yogurt dalam balang besar atau beberapa bateri, dibungkus tuala. Jam tujuh .. dan ... kecantikan ..

[bioyogurt berkrim]

Semalam saya meletakkan bioyoghurt Bulgaria ini pada krim Burenka 10% untuk ditapai semalaman dalam kartun, ternyata tebal, bahagian atas - baik, hanya cermin, bukan sebiji gram keju, saya belum merasakannya (dan itu terlalu )

Ira, seruan bersemangat dari rasa itu bioyogurt berkrim dan gambar di studio.

[bioyogurt berkrim]

Ira, seruan bersemangat dari rasa itu bioyogurt berkrim dan gambar di studio.

Saya melapor. Mengingat pengalaman sebelumnya, krim dipanaskan hingga suhu 39 C, kemudian ragi dilarutkan di dalamnya. Intinya: meregangkan lebih kurang susu yang dihangatkan, tetapi kelikatannya masih ada. Rasanya, saya menggunakan bukannya krim masam untuk borscht, tidak ada setetes susu keju, dan ternyata tebal (saya menuangkan sachet ragi keseluruhan pada makan siang hari berikutnya sangat memerlukan krim masam).
Intinya: dalam Dex 60 pada mod yogurt ternyata tidak lebih buruk daripada pembuat yogurt.

Dan saya membuat krim masam pada sourdough "Sour cream" dan krim 10% - Bila linia, pertama saya mengambilnya dari VIVO, kemudian saya mencuba masam krim masam Bulgaria "Lactina", ia juga berfungsi dengan baik, tetapi ia adalah 3 UAH lebih mahal, jadi saya memutuskan untuk kembali ke VIVO. Tetapi saya harus pergi ke titik berjenama mereka di Levoberezhka, baik di Silpo, atau di Velikiy Kisheni, atau di "krim masam" Megamarket, sayangnya saya tidak pernah bertemu
Saya belum mencuba yoghurt Itali, tetapi hanya 2 jenis Bulgaria, tetapi menurut saya VIVO jauh lebih berasid daripada mereka. Dan apa pendapat forum tersebut?

Gadis-gadis, saya nasihatkan, bukan untuk penduduk Ukraine (anda, gadis-gadis, ini - ragi yang berbeza - timbunan) - "Yogulakt Forte" baru telah muncul di farmasi. Perkara hebat. Sudah berapa kali saya tidak mencuba penuaan - tidak ada masalah sama sekali. Dan apa yang sangat berharga - tidak, tidak ada kemuluran. Dan, saya sudah letih ..
Susu berjalan lancar "Prostokvashino", "Susu dengan huruf besar 33 ekor lembu", dan UHT lain. Tetapi dengan kegagalan ini tidak berlaku.
Saya berasa malas dan bertenaga tanpa pembuat yogurt dalam balang besar atau beberapa bateri, dibungkus tuala. Jam tujuh .. dan ... kecantikan ..

tetapi beritahu saya berapa bahagian? dengan "Yogulakt Fort" dan dengan "Yogulakt" sederhana. Saya hanya mahu mencuba ... berapa kapsul seliter? berapa lama awak tunggu? dan susu ultra-pasteur hanya dihangatkan jadi bagaimana menuangkan kapsul di sana atau tidak ...

Gadis-gadis, bagaimana anda tahu jika yogurt sudah siap?

Gadis-gadis, bagaimana anda tahu jika yogurt sudah siap?

Miringkan satu balang sedikit, jika tidak lagi bergoyang, seperti susu, dan mula meluncur tidak begitu aktif di sepanjang dinding balang seperti pada awalnya - ia sudah selesai, sehingga sejuk, ia akan sampai di situ. Semasa memindahkan ke peti sejuk, jangan bernafas dan jangan memusingkan tangan anda, agar tidak mengganggu prosesnya.

Namun, saya tidak dapat memahami sepenuhnya: adakah sedikit dari susu atau dari ragi? Atau setiap kali kerana alasan yang berbeza?

sombong - adakah dari susu atau dari ragi?

Mereka juga lupa tentang suhu

Baik dan? .. Apa itu anjing? ..

["Mengapa produk kadang-kadang lebih likat, kadang-kadang kurang?Apabila bakteria ditempatkan di lingkungan yang tidak menguntungkan bagi mereka, seperti susu sejuk, mereka mula menghasilkan polisakarida - bahan lendir untuk melindungi diri dari persekitaran yang buruk. Mereka tidak mempengaruhi kesihatan manusia dengan cara apa pun, tetapi mereka dapat menjadikan produk lebih "ketat" atau "berlendir".Untuk mengurangkan kesan ini, kami mengesyorkan menambahkan kultur starter bakteria ke susu yang dihangatkan hingga suhu penapaian, atau menggunakan pembuat yogurt yang memanaskan susu dengan cepat ke suhu operasi. "]

Baik dan? .. Apa itu anjing? ..

Sekali lagi mengenai "sombong":

"Mengapa produk kadang-kadang lebih likat, kadang-kadang kurang?

Apabila bakteria ditempatkan di lingkungan yang tidak menguntungkan bagi mereka, seperti susu sejuk, mereka mula menghasilkan polisakarida - bahan lendir untuk melindungi diri dari persekitaran yang buruk. Mereka tidak mempengaruhi kesihatan manusia dengan cara apa pun, tetapi mereka dapat menjadikan produk lebih "ketat" atau "berlendir".

Untuk mengurangkan kesan ini, kami mengesyorkan menambahkan kultur starter bakteria ke susu yang dihangatkan hingga suhu penapaian, atau menggunakan pembuat yogurt yang memanaskan susu dengan cepat ke suhu operasi. "

🔗

Anda boleh membaca banyak perkara menarik di pautan ini.

Saya akan pergi dan membacanya, terima kasih. Tetapi soalan saya juga ialah saya selalu melakukan yang sama sekarang: susu dan tepung masam dari peti sejuk, kemudian ke dalam balang dan ke dalam pembuat yogurt. Dan hasilnya kadang-kadang berbeza.

Dan saya membuat krim masam pada sourdough "Sour cream" dan krim 10% - Bila linia, pertama saya mengambilnya dari VIVO, kemudian saya mencuba masam krim masam Bulgaria "Lactina", ia juga berfungsi dengan baik, tetapi ia adalah 3 UAH lebih mahal, jadi saya memutuskan untuk kembali ke VIVO. Tetapi saya harus pergi ke titik berjenama mereka di Levoberezhka, baik di Silpo, atau di Velikiy Kisheni, atau di "krim masam" Megamarket, sayangnya saya tidak pernah bertemu
Saya belum mencuba yogurt Itali, tetapi hanya 2 jenis Bulgaria, tetapi menurut saya VIVO jauh lebih berasid daripada mereka. Dan apa pendapat forum tersebut?

Ya, saya juga biasanya membuat krim masam bukan dari yoghurt, tetapi dari krim Vivo Sour, saya tidak memilikinya.
Dan saya diberitahu bahawa tidak ada krim masam dalam budaya pemula Bulgaria. Berbohong, bukan?
Olga, bolehkah saya mempunyai foto budaya pemula Bulgaria anda "Lactina"? Adakah Genesis Laboratories membuatnya atau tidak? Mungkin saya mempunyai budaya pemula palsu? Dan kemudian saya sudah mula meragui sesuatu, saya tidak melihat perkataan "Lactina" di beg saya (baik, atau memanjat keluar Saya kelihatan buruk)

tapi beritahu saya berapa bahagian? dengan "Yogulakt Fort" dan dengan "Yogulakt" sederhana. Saya hanya mahu mencuba ... berapa kapsul seliter? berapa lama awak tunggu? dan susu ultra-pasteur hanya dihangatkan jadi bagaimana menuangkan kapsul di sana atau tidak ...

Oh, wanita negara!
Saya pernah melakukannya di Yogulakta, saya menggunakan 4-5 kapsul seliter. Saya rasa kurang mungkin, maka masa akan bertambah. Yogulakt forte mempunyai sebilangan besar bakteria, tetapi saya menambah jumlah yang sama untuk kebolehpercayaan
Saya biasanya menunggu 7 jam. Mesti tengok. Bagaimana ia menebal. Biasanya ternyata sangat tebal.
Saya panaskan susu ultra-pasteur. Didihkan pastur hingga mendidih dan sejukkan.
Ya, satu lagi nuansa. Yogulact harus dilarutkan dalam sedikit susu, dan kemudian ditambahkan ke selebihnya. Ia larut dengan teruk :-) Anda perlu menggoyangkannya dengan baik :-)

Suhu 38-43 darjah.

Nasib baik dan yogurt hebat!