julia_bb
Petikan: Sabrina

Untuk tujuan apa anda akan mengambil Christina?
Saya akan mengambil kerak untuk mencuba apa dan bagaimana. Saya mempunyai dua orang Panasik, satu di rumah, yang lain di dacha. Oleh itu, saya belum mengambil yang ketiga.
Dan sebagai HP pertama, ia tidak sesuai dengan anda.
Selamat Hari Raya semua
Marysya27
Selamat Musim Bunga dan Kecantikan semua orang
Tkach1969, Sabrina, selamat datang


Petikan: Tkach1969
Apa yang boleh saya katakan: roti itu keluar enak, tetapi tidak terlalu tinggi dan keras. Sebaliknya, ini rangup ... saya rasa tidak begitu sesuai untuk resipi ini. Sesuatu perlu diubah, tetapi apa?
Tkach1969, rai seperti itu tidak akan meningkat dengan banyak:
Petikan: komatoz
Z, N. Baiklah, untuk perbandingan dengan putih, yang saya masak sehari sebelumnya
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Roti rai juga perlu berbaring sedikit. Secara amnya, anda perlu berkenalan dengan dapur, mencuba pelbagai resipi dan cara.
Untuk memulakan dengan rai berani Tentang ketidaksesuaian kerak bumi seperti itu. Di sini, saya rasa, intinya adalah keseimbangan nisbah: dengan ukuran kecil, roti adalah kerak yang diperkuat. Mungkin meningkatkan penanda buku ramuan untuk resipi ini akan membantu anda mencari keseimbangan yang anda mahukan. Anda boleh memilih salah satu program untuk kerak nipis. Saya juga baru mengenal tungku. Hasil dari semua program adalah memberangsangkan. Roti rai rangup kini menjadi kegemaran keluarga.
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Buat masa ini, kaedah ini juga boleh membantu:
Petikan: blagorod
jika anda tidak memerlukannya, anda boleh memasukkannya ke dalam beg setelah roti sejuk, kerak akan lebih lembut.
Sabrina, anda tidak perlu marah Jika anda masih perlu memikirkannya, anda tidak perlu mengambil dapur.
Baldi di dalam oven mempunyai ukuran yang cukup untuk 1kg roti, walaupun petunjuk menunjukkan ukuran yang mungkin lebih kecil daripada model lain. Pembakar roti membolehkan anda memanggang roti dalam 2 pilihan program: dengan kerak yang diperkuat (terdapat lebih banyak lagi, kerana di bawah ini "diasah" dapur) dan standard. Dengan kerak yang diperkuat, rasa roti lebih dekat dengan ketuhar.
Doh akan diuli seperti model lain. Dengan kelebihan bahawa ada bahagian bawah bulat di sini, dan tepung tidak akan berlama-lama di sudut.
Terdapat mod rai, tetapi dengan kerak yang diperkuat. Roti "grey" (gandum-rai) (saya sudah mencubanya) boleh dibakar pada program dengan kerak biasa.
Jangan menguli banyak adunan ("selalu kalikan dengan dua") di mana-mana ketuhar, hanya hingga +/- 1kg keseluruhan.
Analog mod Perancis dalam model ini (jika saya faham betul) dalam senarai program dengan kerak yang diperkuat. Ia dipanggil "Roti Diet". Saya membakarnya dari buku resipi "Rustic Bread". Ternyata ajaib (mirip dengan nenek dari oven)
Doh pada ladu juga boleh diganti. Programnya adalah "Pizza Dough". Dan mod perkhidmatan dengan kumpulan (saya belum mencubanya sendiri, pengguna menulis).
Nampaknya saya tidak semuanya kritikal dan menakutkan, tetapi jika kerak yang diperkuat agak tidak diperlukan (dan varian rasa roti dari oven); jika tertarik dengan bentuk batu bata dan hanya kerak nipis; jika ini adalah satu-satunya pembuat roti, maka lebih baik mengambil model 2511 atau 2512 (walaupun mereka tidak sesuai dengan reka bentuk).
* Dan seterusnya. Sekiranya tidak ada sikap yang tegas terhadap pelaksanaan program secara automatik, tetapi ada kesediaan untuk "meributkan" kompor (untuk bekerjasama dalam mod "manual" atau "diawasi"), maka anda boleh meninggalkan model 2000 (ia boleh juga "banyak +")

fffuntik
Sabrina,

ambil dua arahan operasi dan segera lihat jawapan untuk soalan anda.
Dalam model masa lalu, terdapat tiga saiz plat Roti: 400 g, 500 g, 600 g tepung.
Terdapat dua ukuran kerak, 400 g dan 500 g. Lebih-lebih lagi, disarankan untuk membuat roti 500 g tepung hanya untuk sebahagian program tanpa kerak bertetulang. Dengan hanya 400 g kerak bertetulang disyorkan.

Di bahagian Baking dengan kerak lembut, Anda mempunyai versi program sebelumnya dalam model domestik.Dikemas kini hanya pada bahagian dengan kerak yang diperkuat.

Krustin tidak mempunyai program roti beragi rendah, yang sangat disukai oleh banyak orang di 2510-2511-2510, tetapi ada brioche untuk memanggang dengan penambahan lemak yang berasingan, yang sama sekali tidak ada dalam versi domestik.
Program diet dan bahasa Perancis yang diperkuatkan di crustin mempunyai kerak yang lebih segar, saya tidak tahu mengenai perbezaan rasa.
Krustina mempunyai mod dasar yang sama di bahagiannya dengan kerak lembut seperti pada model sebelumnya, tetapi berat roti maksimumnya kurang.
Sekiranya anda mempunyai kerak, maka dari segi roti rai, jika anda tidak menyukai program automatik, anda masih akan membuatnya secara manual, seperti kebanyakan pemilik semua tungku))))), jadi anda tidak akan merasakan perbezaannya di dalam tungku.
Model Krustin dan masa lalu sukar dibandingkan. Kedua-duanya mempunyai kebaikan dan keburukan. Mustahil untuk mengatakan dengan tegas, ambil ini dan itu sahaja. Krustina, seperti mana-mana musim panas, mempunyai banyak peluang tersembunyi yang akan terungkap dari masa ke masa. Tidak banyak yang dikaji setakat ini.
Satu-satunya perkara yang boleh menjadi nyata? teruk dalam krustin - kemustahilan? (sekurang-kurangnya mengikut arahan) ketuhar untuk 600 g tepung, jika keluarga besar. Juga, tolak ini (jika ada. Potensi baldi belum disiasat, saya meneruskan pertimbangan terburuk) sangat kritikal semasa waktu kek Paskah. Apabila baldi lebih besar, semakin baik.
Terdapat satu lagi nuansa dalam ukuran. Sebagai contoh, anda menetapkan ukuran maksimum 500 g dalam kerak, dan tepung anda sangat menyerap air dan anda ingin membuat roti yang sangat lembap. Sebenarnya, kumpulan itu diperoleh satu ukuran lebih besar. Dan persoalannya - adakah panggangan akan memanggang roti yang sangat basah - terbuka. Pada model sebelumnya, ini adalah salah satu kelebihan Panasik - ia menjadi lebih kering dan basah. Tetapi lebih basah - kelantangannya bertambah banyak. Roti mungkin tidak masuk ke dalam baldi. Maksudnya, anda hanya boleh menari dengan roti basah? (pada pandangan pertama, semestinya diperiksa) untuk 400 g tepung. Kek Paskah suka tumbuh tinggi, misalnya. Pada musim panas versi sebelumnya, kuih-muih sangat sedap, pada umumnya, untuk 300-350 g tepung itu perlu dibuat, tetapi dalam Krustin persoalan ini sama sekali tidak jelas.
Maksudnya, jika anda memerlukan roti yang lebih besar, mungkin, ketiadaan ukuran yang besar sama sekali tidak baik. Batasan kerak di kawasan ini tidak disiasat.

Marysya27
"Village", pada mesin (6h):
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

fffuntik
Marysya27,
Sebagai pemilik bekas Panasik, saya sangat tertarik dengan perbandingan barang bakar yang sama dalam dua ketuhar. Anda hanya mempunyai satu versi Panasik moden, jadi anda tidak dapat membandingkan bahasa Perancis yang dikemas kini dengan yang lama.
Tetapi bandingkan kedua versi di biasa mod, apabila ada keinginan dan waktu, ia akan sangat menarik untuk rasa, iaitu, ini adalah program 2 - dikemas kini, sesuai dengan 8.10 - versi sebelumnya.

Juga dalam foto semua roti renyah, tetapi kami tidak memahami perbezaannya.
Bagaimana rasa roti berbeza dari program 1 hingga program 2? atau ke-3? Adakah kerak juga berbeza? Yang mana yang paling anda suka?
Anda paling banyak bereksperimen, anda boleh untuk mendedahkan kesan anda dengan lebih terperinci?
Kesan roti rai pada mesin juga menarik dengan lebih terperinci. Mari kita hilangkan fakta bahawa terdapat kerak mati dan mengenai penampilannya. Dan bagaimana dengan rasanya dibandingkan dengan membakar roti rai dengan tangan? Adakah rasanya sama? Adakah mungkin membuat rai Westphalian secara automatik seperti manual tanpa kehilangan rasa mengikut pendapat anda? Sekiranya anda benar-benar menemui kesalahan.

ps. pemilik kedua-dua versi dapur duduk dengan sederhana di semak dan tidak mahu berkongsi perbandingan kesan. Seseorang bertanya, tungku mana yang hendak diambil adalah yang pertama dan satu dengan dimensi, tetapi untuk sebab tertentu hanya mereka yang tidak mempunyai kedua-dua tungku itu menjawab, iaitu, tidak realistik untuk memberi nasihat objektif.

ladnomarina
Anda boleh melempar selipar ke arah saya, tetapi saya tidak akan menukar 2512 saya dengan mod ragi rendah, kerak rangup nipis, bentuk genap yang cantik untuk yang baru ini. Untuk wang besar, keropok trashnenky kecil.
fffuntik
Marina, anda mempunyai pendapat subjektif seseorang yang tidak dapat membandingkan dua tungku di sebelah satu sama lain. Walaupun TIDAK ADA jelas. Tidak ada seorang pun pemilik subjek ini, yang mempunyai dua model dan pengalaman memanggang lama dalam model sebelumnya, telah menyatakan pendapatnya. Dan dari foto, rasanya tidak dapat dilihat.
Juga, pemilik Panasonic yang berpengalaman tidak menunjukkan pengalaman mereka dalam menggunakan kompor. Sementara itu, roti boleh mempunyai konsistensi yang berbeza. Dan mungkin di Svetlana, (Sedne), y Galina (marlanca) - mereka tahu banyak tentang musim panas, mereka pasti menjumpai sesuatu untuk ditunjukkan dan, mungkin, jauh dari keributan saya sangat mengharapkan keputusan dan kesan perbandingan dari mereka.

Svetlenki
Petikan: ladnomarina
Anda boleh melempar selipar ke arah saya

ladnomarina, Marina, Saya akan menyokong. Saya tidak berani menyuarakannya. Malangnya, perkara ini berlaku. Atau perlu untuk menyesuaikan diri SANGAT - untuk memilih air (mengikut kekerasan), tepung (mungkin pra-pencampuran?) Dan mengatur tarian lain

Petikan: fffuntic
anda mempunyai pendapat subjektif seseorang

fffuntik, Lena, Marina menghargai kualiti dan jenis roti. Ada sesuatu yang salah ... Sama ada gluten tidak dikembangkan, atau saya tidak faham apa, tetapi untuk Panas, hasilnya, katakanlah, sama sekali tidak bagus. Harga kami sudah jatuh dan pulangan di Amazon mula dijual ...
fffuntik
Svetik. Sebagai contoh, saya tidak suka bentuk roti bulat secara kategoris dan saya suka potensi jumlah doh untuk tempoh kek, iaitu, semakin tinggi kadar tepung, semakin menarik bagi saya, tetapi kita akan menghilangkan itu.
Saya melihat petunjuk masa.
1 - program, ya - khas dalam dirinya sendiri. Pelik. Terdapat 10 minit penguli dan penapaian terpendek. Apa idea jurutera, saya tidak faham. Pada pendapat saya, program ini hanya boleh digunakan untuk tepung SANGAT lemah, seperti tujuan umum atau jenis Ekstra. Atau hanya bahasa Inggeris dengan gluten yang sangat rendah. Saya percaya bahawa walaupun untuk tepung domestik kami dengan 10 protein roti, ia dapat memberikan roti yang tidak dicampur kasar. Ini adalah kesimpulan spekulatif saya. Program desa untuk roti yang dibuat dari tepung yang sangat rendah, bahkan mungkin dieja.
Tetapi program 2 dan 3 tepat pada masanya adalah program biasa kami, hanya dengan kerak yang diperkuat dan tanpa berdiri, iaitu, anda perlu mengatur sendiri suhu bahan. Inilah kesukarannya. Kami tidak terbiasa dengannya. Dan di sini anda perlu berhati-hati agar tidak terlalu panas ketika mencampurkan terlalu banyak ketika mengisi dengan air yang terlalu hangat atau tidak menuangkan air yang terlalu sejuk, ini akan banyak bergantung.
Kita juga tahu bahawa semakin lembap, semakin menarik kerak bumi. Dan tidak ada yang cuba meneroka konsistensi kolobok pada program-program ini untuk mengenal pasti perbezaan kerak bumi.
Yang sama lebih rendah pada 4.5, 6, 7. Anda dapat melihat konsistensi yang berbeza, anda boleh menghentikan penaik selama lima minit, yang akan memberikan kerak yang berbeza.
Adakah kepastian bahawa potensi program ini sepenuhnya didedahkan?
Program 8 dan 10 pada amnya adalah bekas Utama kami. Apa salahnya? 8 dan 10, selain bentuknya, tidak boleh berbeza sama ada dalam kerak atau dari segi teori.





By the way, sekarang saya telah membaca resipi dalam arahan. Ya, roti pada program 1 memerlukan sedikit air. Kumpulan paling tebal, yang biasanya dilakukan untuk tepung yang lemah dan tidak memakan kelembapan.
Untuk semua program lain, norma air meningkat, semestinya ada tepung yang berbeza, lebih kuat, penaik. Lebih-lebih lagi, jika kita membandingkan dengan norma air untuk model sebelumnya menurut petunjuk, maka untuk program 2, 3 - dengan kerak renyah, lebih tinggi, roti dimaksudkan lebih lembutdaripada pada yang terakhir model. Keperluan air juga ditetapkan: air suam sedikit di bilik sejuk. Benar, ini adalah syarat yang sangat diperkemas. Anda perlu memilih air agar roti tidak terlalu panas, tetapi tidak terlalu sejuk. Nah, di sana bahawa pada akhir kumpulan mungkin disarankan untuk mempunyai sekitar 28 darjah.
ladnomarina
Petikan: fffuntic
Dan rasa tidak dapat dihargai dari foto.
Dengan segala hormatnya pengalaman anda dalam pembuatan roti, dari foto, jika tidak terasa, maka bentuk jambangnya yang jelas, kerak kelihatan. Dan bukan hanya saya
fffuntik
Dan saya melihat bahawa sukar untuk merosakkan hanya 8, 10 program di dapur ini.
Tidak ada yang menguji mereka. Setakat ini, saya hanya melihat bahawa kompor ini lebih rumit daripada versi sebelumnya, ketika saya mencucinya - dan ia berfungsi. Di sini kami bermaksud kolobok yang lebih basah pada program baru, atau dengan kata lain "anda perlu mencari kolobok yang sempurna".
Saya mengaku sepenuhnya bahawa kita belum dapat melihat apa yang mampu dilakukan oleh tungku ini. Atau tidak berkemampuan, dan anda betul.
Setakat ini, terlalu sedikit maklumat mengenainya untuk saya secara peribadi. Program pertama ditunjukkan pada tepung biasa, dan saya tidak mengharapkan sesuatu yang baik di dalamnya. Roti rai kompleks dibuat di mesin, tetapi bagaimanapun, di mesin, dan dalam versi sebelumnya, ia sering kali tidak menjadi ais, dan bahkan tidak ada program yang terpisah untuknya sesuai dengan kehendak pencipta kompor .Selebihnya program dibuat satu kali tanpa banyak kajian, tetapi tidak sesederhana versi sebelumnya.

Saya masih sangat tertarik dengan apakah mungkin mendapatkan serbuk sempurna dalam kerak, seperti Panasica masa lalu, dengan kerak baru dan rasa yang lebih baik seperti di dalam ketuhar. Belum ada yang peduli ke arah ini.



ladnomarina
Baiklah, saya berharap di tangan yang berpengalaman, dapur ini akan menunjukkan semua kemampuannya. Sementara itu, saya menonton dengan penuh minat. Terima kasih kepada pengguna yang menunjukkan dan memberitahu dengan terperinci.
Rituslya
Pretzel ini juga tidak baik untuk saya. Tiada bantahan!
Pertama, api terbakar dan diilhamkan, lalu lancar dan kempis.

Mlyn, para devuli gembira, tetapi saya dapat melihat raja yang telanjang, malu untuk mengaku.

Tetapi! Tetapi saya jauh dari menjadi pakar masakan, jadi saya hanya menyatakan pendapat saya yang kelabu.
Sneg6
Saya juga menjangkakan lebih banyak lagi dari Panasonic. Keraknya tebal dan roti janggal, rasanya lebih enak.
Gadis tidak tersinggung)
Sabrina
Terima kasih semua gadis untuk jawapannya, saya menolak model baru, walaupun kelihatan sangat cantik, saya pasti tidak mahu melompat-lompat pembuat roti, dan kerak tebal tidak begitu menarik, saya memilih model lain.
harimau betina2
Selamat petang semua, kanak-kanak perempuan sangat memerlukan pembuat roti. Saya menjaga model ini. Tetapi saya sudah mula marah, kerana ulasannya tidak begitu bagus. Saya mahukan model baru.
fffuntik
baik, secara objektif, versi Panasik yang lalu, terutamanya borjuasi pilihan dengan sekumpulan program (dengan model versi domestik, gambarnya lebih menyedihkan. Pada dasarnya, tidak ada brioches, roti Itali, sandwic dan program permulaan), termasuk bahkan untuk budaya pemula, sangat bagus sehingga sukar untuk mengalahkannya . Satu-satunya perkara yang benar-benar hilang hanyalah kerak yang diperbaiki untuk roti rai. Oleh itu, krisis rejim Perancis juga indah dalam versi sebelumnya. Dan harmoni begitu garing, tidak lebih, tidak kurang, betul.

Akan sukar bagi Krustina untuk mengungguli, kerana terdapat lebih sedikit program, termasuk satu ragi rendah baru yang sangat dituntut. Kerak baik, tetapi serbuk juga penting.
Namun, tidak ada mesin taip lain di alam dengan aplikasi yang terasa seperti oven. Sekiranya masih ada kemungkinan kerak di kerak bumi, sekurang-kurangnya seperti biasa, saya tidak tergagap mengenai aplikasi untuk rasa yang lebih baik, dan kerak bergaya, maka ini juga sangat berharga.



Svetlenki
Petikan: fffuntic
pilihan borjuasi dengan banyak program

Saya sudah paranoid untuk membeli 2501 simpanan lagi, kerana saya makan dari saya, betapa indahnya

Petikan: fffuntic
Satu-satunya perkara yang benar-benar hilang hanyalah kerak yang diperbaiki untuk roti rai.

Saya belum menyiapkan starter, tetapi soalan ini dapat "diperbaiki" dengan memanggang dalam bentuk bebas. Saya pernah menunjukkan roti CZ di dalamnya (aluminium tuang, bentuk L, beberapa nombor). Jadi, setelah menyejukkan, tidak ada lecet dan lebam di kerak bumi, hampir seperti roti.

Dan, dalam utas ini Galina marlanca menunjukkan roti dalam pembuat roti ini dalam bentuk bebas. Dia hebat.
fffuntik
Svetik, saya tidak melihat kelemahan besar dalam arahan yang boleh saya tulis secara langsung: ya, saya setuju, mesin yang belum selesai. Kerak tebal ini kuat !!! produk Bakeri. Kerak tebal dapat disesuaikan dengan jumlah pengulian dan jumlah masa penaik. Baiklah, ya .. tidak cukup mesin, mungkin !!!
Tetapi jika serbuk dan rasa yang sempurna tidak begitu menakutkan bagi panasikolyub yang berpengalaman.
Saya, mungkin, bersetuju bahawa, mungkin, model pertama dan satu-satunya, tetapi bagi yang malas, belum lagi tertarik. Tetapi menurut saya POTENSIAL ada di dalamnya.

Dan di bawah .. itu MENGAPA mereka tidak merancang makanan bakar yang disempurnakan dengan program yang berasingan. Pada pandangan saya, pengurangan ukuran dan kekurangan kelebihan tepatnya penaik bertetulang terkawal adalah kelemahan terbesar. Lan .. malah pengurangan saiz dalam rajah. Tetapi dengan penaik, mereka kecewa. Kerana menari roti rai pada penaik versi lama tidak begitu menarik, anda mesti mengakui.

Oleh itu, nampaknya potensi saya belum dinyatakan untuk roti gandum. Tetapi untuk rai, semuanya masih sukar dan lama, jika anda mendapati kesalahan. Pada program automatik, roti, atau lebih tepatnya roti gandum, tidak sempurna, tetapi anda boleh menyesuaikan secara manual hanya pada barang bakar lama ((((((
lira3003
fffuntik
Mempunyai Svetika - dapur periuk. Dia mempunyai program untuk semua selera))))) Saya sendiri bajingan dari mereka.Mimpi saya. Tetapi saya juga tidak akan menolak kerak bumi, saya akan dapati cara menggunakan kerak "tebal".
Berkrim
Petikan: fffuntic
Kerak tebal dapat disesuaikan dengan jumlah pengulian dan jumlah masa penaik. Baiklah, ya .. tidak cukup mesin, mungkin !!!

Di sini! Perkataan emas! Emboss di atas marmar!
lira3003
Sesuatu dan saya tidak mahu dapur baru ...
Svetlenki
Petikan: fffuntic
Kerak tebal ini kuat !!! produk Bakeri

Ya, saya tetap "menyimpan" minat saya terhadap pembuat roti ini. Kerana ia sangat penting untuk rai, dan elektrik di Eropah mahal ...

Petikan: fffuntic
Tetapi menurut saya POTENSIAL ada di dalamnya.

Saya juga fikir begitu. Saya ingin bermain ... Tetapi bukan untuk wang sebanyak itu ... (untuk saya)

Petikan: fffuntic
Dia mempunyai program untuk semua selera)

Ya, saya mempunyai Panas yang sangat keren, tanpa kesopanan palsu, dan tanpa gemuruh dispenser pada semua program
fffuntik
Rita, tetapi tidak menjadi masalah, perkara utama adalah sampai ke dasar kebenaran
Svetlenki
Petikan: fffuntic
perkara utama adalah sampai ke dasar kebenaran

Ya! Secara umum, masih jelas bahawa sebagai Panas pertama mesin roti ini akan menjadi cabaran ("tugas sukar"). Dan saya tidak tahu sama ada saya memilikinya terlebih dahulu, adakah saya akan membakar roti sekarang
Berkrim
Saya memulihkan petikan dan kepengarangan.
fffuntik
Baiklah, Svetik... Sekiranya anda mengusahakan resipi rai tertentu, dan pada prog pertama lakukan segalanya mengikut keinginan anda untuk tidak membuat buah ara, tidak ada yang boleh berdiri di sana. Memanjangkan apa yang menguli, fermentasi apa, bagaimana yang anda mahukan Sekiranya anda memilih jumlah ragi, sebagai contoh, untuk waktu penapaian pada jangka pertama (walaupun selama dua jam tidak sukar), mengeluarkan pengadun pada tahap pemanjangan yang berbeza, memasukkan acuan bebas, anda boleh mendapatkan rai yang indah dengan kerak yang diperkuat. Secara umum, anda boleh membuat beberapa resipi rai kegemaran anda dengan penampilan, serbuk dan rasa yang indah, diperkuat dengan kerak. Ya .. tidak cukup mesin, anda perlu berfikir dan berusaha.
Kekurangan kematangan membuka cakrawala baru, walaupun tidak secara automatik.
Tkach1969
Semalam saya membakar roti tomato dengan zaitun pada program 3. Dengan kerak rangup. Ia keluar dengan baik, dibakar. Semasa mencampurkan, saya menambah 20 ml lebih banyak gram air. Saya rasa resipi perlu disesuaikan. Terdapat banyak nuansa yang perlu dipertimbangkan - tepung, air, suhu bilik. Saya tidak tahu tepung sama sekali. Butir, pengisaran - percubaan dan kesilapan yang sama sekali berbeza harus berjaya.
ladnomarina
Petikan: Tkach1969
Semalam saya membakar roti tomato dengan zaitun pada program 3.
Kami gembira anda menikmati penaik dan menarik untuk mencuba resipi baru. Kami mengikuti penerbitan, kami sedang menunggu yang baru
Mandraik Ludmila
Petikan: Tkach1969
roti tomato bakar dengan zaitun pada program 3.
Saya membakar roti ini seperti itu, rasanya masam bagi saya, nampaknya kerana pes tomato yang saya gunakan. Dan saya suka masam hanya pada rai, tetapi ini adalah pendapat saya sepenuhnya, kerana mereka mengatakan, "rasa dan warna, semua penanda berbeza." Ya, tepung sama sekali berbeza, walaupun dalam satu jenama boleh berbeza bergantung pada kumpulannya.
Petikan: Tkach1969
Semasa mencampurkan, saya menambah 20 ml lebih banyak gram air
Oh, saya juga suka menuangkan lebih banyak cecair
fffuntik
Tkach1969, Natalya, dalam program tanpa berdiri perlu memilih suhu air yang optimum. Arahan tersebut bermaksud bahawa di bilik yang hangat - pada musim panas, air paip, dan di tempat yang sejuk - anda perlu mengambil suam. Ini agak umum.

Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai tepung yang sangat kuat, dengan banyak gluten, protein dari 12 - walaupun protein tidak menggambarkan sifat tepung sepenuhnya, tetapi garis panduan yang tepat, maka ia akan menahan tekanan, walaupun airnya sangat hangat untuk menguli. Tetapi jika anda mempunyai lemah tepung, maka kita tidak boleh membiarkan terlalu panas semasa mencampurkan, suhu air menjadi faktor yang sangat penting.

Dengan cara yang mesra, anda perlu mengukur suhu doh menjelang akhir menguli. Untuk lemah tepung, tidak boleh melebihi 28 darjah. Untuk yang kuat, anda boleh mencapai 30 atau lebih tinggi.

Tetapi seperti yang ditunjukkan oleh praktik pada versi sebelumnya, Panasik tidak terlalu panas, yakni air yang mencapai 20 darjah tidak terlalu panas. Saya rasa di dalam panggangan juga, pengadukan lembut, air sejuk biasa akan menjadi masalah.
Dan semasa menguli, anda perlu mengesan roti. Setakat yang saya faham, di sini lelaki roti jahe seharusnya menjelang akhir menguli mestilah sangat lembut. Percubaan sepenuhnya lelaki roti halia pelembap dan mengingati keadaannya.
Pergi ke konsol kolobok terbaik dengan serbuk terbaik untuk anda.
Tkach1969
Petikan: Mandraik Ludmila

Saya membakar roti ini seperti itu, rasanya masam bagi saya, nampaknya kerana pes tomato

Saya menambah jus tomato yang baru diperah ke roti tomato. Saya sama sekali tidak menggunakan pes tomato atau sos. Siapa tahu "kegembiraan" ini dibuat. Roti saya tidak terasa masam. Secara amnya, saya cuba membeli makanan yang kurang diproses.
Kelabu Seryoga
Kelebihan lain dari model ini adalah bahawa dalam mod perkhidmatan, anda boleh menyetel pengaduk untuk menghidupkan ... sayang sekali bahawa dalam Panasonic SD-255 saya - tidak ada kemungkinan seperti itu - hanya mod untuk doh ladu yang bertahan selama 20 minit. .. tetapi secara teori pada model ini, anda seharusnya mempunyai fungsi sebat "Mentega" - seperti pembuat roti LG ...https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=67895.20 dan videonya Memasak mentega di pembuat roti LG
blagorod
Dia membakar roti gandum tulen dari bijirin pengisar tunggal. Biji-bijian itu diambil oleh eko, dari petani swasta, kilang tangan dengan batu batu. Selebihnya, semuanya, seperti orang lain, dibakar pada program 4. Biji-bijian - gandum.

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS





Satu-satunya perkara yang saya perhatikan ialah apabila anda menambahkan tepung pekat seperti itu, masa memanggang dapat dikurangkan sebanyak 10-15 minit sehingga tidak terlalu masak atau menambah sedikit air daripada yang terdapat dalam resipi. Setakat ini, saya cuba mematikan kompor 10 minit sebelum akhir program ke-4 (jumlah masa di dalamnya adalah 5 jam).




Langkau resipi roti gandum masam yang dicuba dan benar dan, jika boleh, resipi masam yang berfungsi. Entah bagaimana saya mencuba membuat sourdough hop dan membakar roti di dalam oven, tetapi sourdough tidak berjaya, adunan tidak tahan dengan betul dan tidak naik. Mungkin ia akan berfungsi di pembuat roti.
Mandraik Ludmila
blagorod, sekarang ini orang menanam ragi Itali ragi ini (Levito madre)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=407872.0
Terdapat resipi dalam mesej, walaupun saya tidak pasti mengenai biji-bijian.
fffuntik
blagorod, walaupun anda mempunyai tungku baru, tetapi jalan ke komuniti yang lebih luas
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
kerana Panasik mempunyai semua resipi yang sama.
CB baru-baru ini dibincangkan mengenai penggunaan lobus untuknya
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
blagorod
Petikan: Mandraik Ludmila

blagorod, sekarang ini orang menanam ragi Itali ragi ini (Levito madre)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=407872.0
Terdapat resipi dalam mesej, walaupun saya tidak pasti mengenai biji-bijian.

Terima kasih kerana pautan itu, saya mula membaca, belum sepenuhnya jelas, tetapi saya akan berusaha menguasainya. Soalan yang paling penting ialah adakah masam ini pada asalnya boleh ditanam pada tepung bijirin atau lebih baik menggunakan gred premium. Dan adakah perlu diperam dengan puri buah atau bolehkah anda memaksa buah itu di dalam air dan kemudian menggunakan air ini sebagai media untuk pengembangan ragi liar? Dalam video di YouTube, orang Itali mengambil kismis, mencucinya dengan sedikit air, kemudian bersikeras dan kemudian menuangkan infus yang dihasilkan dan menyiapkan sourdough. Oleh kerana tidak mengetahui bahasa Itali, saya tidak memahami ketepatan ramuan dan urutan tindakan dengannya.




Petikan: fffuntic

blagorod, walaupun anda mempunyai tungku baru, tetapi jalan ke komuniti yang lebih luas
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
kerana Panasik mempunyai semua resipi yang sama.
CB baru-baru ini dibincangkan mengenai penggunaan lobus untuknya
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Saya tidak faham apa itu lobus
fffuntik
Lobe
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8318
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8325
berikut adalah kaedah terperinci
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTSRoti Sandwich Gandum 100% Peter Reinhart
(Anis)

kaedah itu dikembangkan oleh Peter Reinhart untuk CH / wallpaper / Whole-ground, untuk tepung apa pun dengan dedak, dia mendedikasikan keseluruhan buku untuknya.
Pada masakan borjuasi, mereka sedikit mengubah resepnya, mereka tidak mengambil 100 persen CZ, tetapi CZ dalam tepung siaker + tepung untuk keperluan umum, yaitu yang lemah seperti kita. dengan. dihantar ke bigu untuk versi yang lebih halus, kerana CZ padat memberikan struktur yang lebih padat.


🔗
Biga (gabungan tepung biasa, air dan ragi) ditinggalkan di dalam peti sejuk semalaman untuk mewujudkan pelbagai rasa unik dalam roti, bertindak sebagai ragi.
Soaker adalah gabungan tepung gandum, kuman gandum dan susu, dan melembutkan dedak untuk membuat sebuku roti yang kurang padat. Ia juga membantu menghilangkan kepahitan dalam tepung, memberi roti rasa lebih manis.
Perhatian harus diberikan kepada penemuan penulis bahawa mengganti madu dan bukannya gula putih, menggantikan minyak dengan minyak sayuran, yang berfungsi untuk meringankan strukturnya.



PS. YouTube mempunyai fungsi Subtitle dan kemudian Terjemahan Subtitle. Terjemahan dari bahasa Itali adalah kekok, tetapi anda boleh memahami banyak perkara.Boncha juga mempunyai laman web, pautan berada tepat di bawah videonya, dan di Google anda dapat menetapkan terjemahan halaman, ternyata juga jelas

blagorod
Petikan: fffuntic
PS. YouTube mempunyai fungsi Subtitle dan kemudian Terjemahan Subtitle. Terjemahan dari bahasa Itali adalah kekok, tetapi anda boleh memahami banyak perkara. Boncha juga mempunyai laman web, pautan berada tepat di bawah videonya, dan di Google anda dapat menetapkan terjemahan halaman, ternyata juga jelas
Saya menonton video ini, ada sari kata, tetapi juga dalam bahasa Itali.

fffuntik
melancarkan kapal selam dengan kotak, sebaik sahaja muncul dalam bahasa Itali, anda perlu menekan tetapan asterisk, menu dengan tetapan yang dipilih untuk kapal selam akan terbuka, di sana kami memilih "Itali" yang sedang berjalan, Menu terjemahan akan muncul, di sana kami memilih orang Rusia, di bawah gambar


🔗

blagorod
Petikan: fffuntic

melancarkan kapal selam dengan kotak, sebaik sahaja muncul dalam bahasa Itali, anda perlu menekan tetapan asterisk, menu dengan tetapan yang dipilih untuk kapal selam akan terbuka, di sana kami memilih "Itali" yang sedang berjalan, Menu terjemahan akan muncul, di sana kami memilih orang Rusia, di bawah gambar


🔗

Ternyata, walaupun ada omong kosong, tetapi lebih kurang jelas. Saya tidak mengerti ketika dia memandikan tepung masam dengan air manis, pada tahap mana ia selesai, berapa banyak pembalut. Dan pada akhirnya dia membagi ragi menjadi dua bahagian, memasukkan satu bahagian ke dalam mangkuk yang ditutup dengan kain, dan yang lain tetap di atas meja.
Marysya27
Helo


Sekarang keadaan berkembang sehingga tidak selalu mungkin untuk bertindak balas tepat pada waktunya. Oleh itu, saya akan kembali ke halaman 13.

Petikan: fffuntic
Tetapi untuk membandingkan kedua versi dalam mod biasa, apabila ada keinginan dan waktu, akan sangat menarik untuk dicicipi, iaitu, ini adalah program 2 - yang dikemas kini, sesuai dengan 8.10 - versi sebelumnya.
fffuntik, 2 dikemas kini - ini adalah "Basic crunchy" (3h20min.)
Yaitu, (adakah saya faham dengan betul?) Cuba memasak resipi yang sama pada program dengan kerak yang diperkuat dan yang biasa?
Ada resipi untuk program ke-2? Atau ada keinginan? Anda boleh menulis mengenai contoh resipi mana (sudah biasa bagi anda) yang ingin melihat hasil perbandingannya. Saya sering membakar roti, saya akan berusaha membuatnya.
* Sayangnya, sekarang hanya dalam mimpi, untuk menambah "Menu Skema" dengan bilangan dan selang sebatan, dan berkenalan dengan resipi dari model Panasik sebelumnya.
Petikan: fffuntic
dalam foto semua roti renyah, tetapi kami tidak memahami perbezaannya.
Bagaimana rasa roti berbeza dari program 1 hingga program 2? atau ke-3? Adakah kerak juga berbeza? Yang mana yang paling anda suka?
Saya belum membuat roti pada tahap 2.3. Saya akan menyediakan, menunjukkan, mengulas.
Petikan: fffuntic
bolehkah anda mengungkapkan kesan anda dengan lebih terperinci?
Saya tidak mahu marah dengan soalan itu. Sila nyatakan perkara yang perlu diberi perhatian.
Petikan: fffuntic
Kesan roti rai pada mesin juga menarik dengan lebih terperinci. Mari kita hilangkan fakta bahawa terdapat kerak mati dan mengenai penampilannya. Dan bagaimana dengan rasanya dibandingkan dengan membakar roti rai dengan tangan? Adakah rasanya sama? Adakah mungkin membuat rye Westphalian secara automatik seperti manual tanpa kehilangan rasa pada pendapat anda? Sekiranya anda benar-benar menemui kesalahan.
Saya tidak berhak untuk mencari kesalahan sama sekali, kerana dalam mod manual saya cuba memasak sekali gandum (50%) dengan tepung masam dan program biasa. Saya berpendapat bahawa roti rai tulen dalam mod manual akan memberikan hasil yang lebih baik daripada pada mesin.
Saya baru sahaja bertemu Westphalian, saya belum membakarnya secara manual. Saya tidak dapat membandingkan rasanya.
Sekarang mengenai rasa dan turunkan kerak mati dalam roti rai.
Roti ternyata sedap mengikut semua resipi yang telah saya cuba. Ini bukan hanya pendapat saya. Mereka makan (dicuba) roti dalam keluarga, di tempat kerja, saudara-mara (beberapa orang), di 2 wad hospital + kadang-kadang kakitangan yang bertugas. Saya tidak memaksakan, mereka meminta untuk membawa roti. Selalunya mereka memesan (dari mereka yang sudah menyiapkan): rai dan rai dengan kefir, Westphalian (menu 4 (bijirin penuh / rai)); desa (menu 6 (diet)); roti dengan biji bunga matahari (menu 5 (bijirin penuh dengan aditif)); gandum-rai (menu 1 (crispy utama)); darnitsky dari fugaska (menu 8 (asas dengan kerak biasa))


Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Sekeping Darnitsky yang sangat panas dari fugaska (kerak biasa)
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Rye 50% masam (kerak biasa) dengan pengawasan:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Dan ini satu lagi, nampaknya, gandum-gandum dengan kerak:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Untuk rai terdapat tanggapan seperti itu: "Kami makan sebagai pencuci mulut"; "Dia mempunyai kerak soooo!" (walaupun pada hakikatnya saya hanya membawa roti, tanpa menyatakan pengkhususan xn.Saya membawa roti dalam beg di tuala kertas.
Mengenai kerak mati.
Dari apa yang telah saya cuba, bagi saya kerak mati dalam bijirin penuh dengan biji; desa dan gandum. Bagi saya, rai masih normal (walaupun orang juga menyukainya).
Rasa gandum dengan kerak menyerupai (sangat mirip) dengan putih Soviet, yang ada dengan tong bergelombang (seperti dari kuali muffin). Dan serpihannya tidak seperti batu bata. Ia kaya dengan penampilan, lebih berserabut, atau sesuatu. Roti desa - seperti nenek dari oven. Serbuk gebu dan gebu. Roti ini tidak seberat di tangan anda, seperti gebu. Perasaan bahawa anda hanya memegang cangkang kosong di dalamnya. Ia selalu berfungsi. Anda hanya perlu air sejuk. Resipi mengandungi 5 °. Saya menimbang 2-4 ketulan ais dalam cawan dan menambahkan air pada suhu bilik. Setelah saya melakukannya tanpa penyejukan, bumbungnya kendur sedikit.


Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Biji-bijian penuh dengan biji (300g c / z + 100g gandum) Saya sangat menyukai rasa dan kerak.


Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Dari kerak (roti suam):
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Petikan: fffuntic
... Kita juga tahu bahawa semakin lembap, semakin menarik kerak bumi. Dan tidak ada yang berusaha untuk menyelidiki konsistensi kolobok pada program-program ini untuk mendedahkan perbezaan kerak bumi.
Saya belum melakukannya dan, sayangnya, saya tidak akan mencubanya tidak lama lagi, tetapi dengan kampung itu ada keadaan apabila saya tidak menuangkan 240 ml air daripada 210 ml. Ditambah tepung + 10g c / z. Roti ternyata lebih tinggi; tong seragam kemerah-merahan; bahagian atas lebih digoreng (seperti roti kedai. Saya suka hasilnya.


Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Masih Hangat:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Oleh itu, kami merancang untuk sedikit meningkatkan kadar resipi (resipi dengan kerak) dan membandingkan "jumlah".
Petikan: fffuntic
Dan saya melihat bahawa sukar untuk merosakkan hanya 8, 10 program di dapur ini.
Tidak ada yang menguji mereka. Setakat ini, saya hanya melihat bahawa kompor ini lebih rumit daripada versi sebelumnya, ketika saya mencucinya - dan ia berfungsi. Di sini kami bermaksud kolobok yang lebih basah pada program baru, atau dengan kata lain "anda perlu mencari kolobok yang sempurna".
Saya mengaku sepenuhnya bahawa kita belum dapat melihat apa yang mampu dilakukan oleh tungku ini. Atau tidak berkemampuan, dan anda betul.
Pada "Menu 8" dia membakar dan menunjukkan "Basic" dan / atau "Milk", dan "Darnitsky" dari fugaska, dimasak (asas dengan kerak biasa), hanya tanpa potongan.
Tentang "mendorong dan bekerja." Itulah sebabnya saya membelinya. Inilah sebenarnya yang berlaku. Belum ada kegagalan. Semuanya mungkin tidak selalu sempurna, tetapi "semuanya berjaya" - selalu. Ini walaupun pada hakikatnya saya belum berkenalan dengan dapur. Saya hanya menekan dua butang: "Pemilihan program" dan "Mula". Dan semuanya dengan roti dan perhatian.
Petikan: ladnomarina
Anda boleh melempar selipar ke arah saya, tetapi milik saya 2512 ...
Kami tidak berjumpa di sini untuk itu. Ulasan sedemikian mengenai dapur anda sangat berharga, dan hanya bermaksud bahawa anda telah menemui dan menyukai cita-cita anda ("... Siapa yang dapat dibandingkan dengan Matilda saya? ..") Dan "mereka tidak ' t mencari yang baik dari yang baik "...
Petikan: fffuntic
Contohnya, saya tidak suka bentuk roti bulat secara kategorinya dan saya suka potensi jumlah doh
Saya juga suka bentuk bata, tetapi, sebagai contoh, saya sama sekali tidak menyukai kehadiran sudut tepung pada roti, dimasak dalam mod automatik.
Petikan: fffuntic
Akan sukar bagi Krustina untuk melampaui batas, kerana ada lebih sedikit program, termasuk yang rendah yang baru dituntut. Kerak baik, tetapi serbuk juga penting.
Nampaknya saya Panasonic telah melengkapkan salah satu cabangnya dengan model terbaru (11,12), menjadikannya sempurna dan logik. Dan Krustinka adalah buah pinggang, permulaannya sudah yang lain cawangan, bukan kesinambungan dari yang sebelumnya. Dia adalah langkah pertama dalam idea baris berikutnya, dengan kelebihan dan "corak kulit". Saya berpendapat bahawa "ranting" itu tidak perlu bersaing.
Petikan: fffuntic
Walau bagaimanapun, tidak ada mesin taip lain yang mendakwa rasanya seperti oven. Sekiranya masih ada kemungkinan kerak di kerak bumi, sekurang-kurangnya seperti biasa, saya tidak tergagap mengenai aplikasi untuk rasa yang lebih baik, dan kerak bergaya, maka ini juga sangat berharga.
Anda hanya perlu mencari pendekatan untuk mendedahkan keperibadian. Kuki sedap.Saya tidak pernah menyesal.
Petikan: Svetlenki
Saya tidak tahu sama ada saya memilikinya terlebih dahulu, adakah saya akan membakar roti sekarang
Svetochka, pasti akan membakar
Pertama, kerana tungku baik; kedua, anda perlu berkenalan dan memahami dengan apa sahaja tungku; ketiga, model permulaan adalah syarat yang perlu, tetapi tidak mencukupi untuk terbawa-bawa dengan memanggang atau meninggalkannya.
Tidak perlu membeli tungku ini hanya untuk mereka yang secara kategorik menentang kerak bumi (program yang dominan). Pengilang memberi amaran mengenai bentuk, ukuran roti, ketebalan kerak dan bahagian atas yang tidak rata dalam iklan.
Baiklah, atau anda perlu menunggu dan melihat lebih dekat perkembangan (model) "ranting" ini
Sebentar lagi saya akan menambah beberapa gambar roti lagi. Sekarang kita perlu melarikan diri.


Menambah sedikit gambar di bawah spoiler.
Namun .., saya hampir lupa


Saya cuba menyelesaikan program 1 pada, pada pendapat saya, roti gandum-gandum lebih awal daripada jadual, dalam 10 minit. sebelum selesai. Roti tidak dibakar. Telah selesai sebelum waktunya. Dibakar. Tetapi pandangannya tidak sama:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Marysya27
Salam
Semalam saya membakar tiga roti "Darnitskie" dari fugaska:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTSRoti Darnitsa dari fugaska
(Lola)

Dua roti untuk program 8 (4h) "Basic" (dengan kerak biasa) dan satu roti untuk program 2, "Basic rangup" (3h20 min.)


Program 8, kerak bumi gelap, saiz L:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Roti ini segera "kiri"
Perkara yang sama, ambil dua:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Potongan pertama (dari kerak bumi):
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Program 2: "Dasar renyah"
Saya agak terlambat, saya mengambil roti dalam 20 minit selepas tamat program.
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Potongan pertama:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Berdekatan:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Saya mengambil sampel pertama saya akan menunggu kesan orang lain.

Mirabel
Marysya27, Anda, seperti biasa, pintar!
dan kerak roti tidak terlalu sedap?
Marysya27
Mirabelushka, tidak terlalu banyak. Mungkin ini adalah sedikit "sendi" saya, kerana selalunya saya membuat sayatan dengan bonggol. Di sana "bahagian", potongan kerak secara visual (mungkin kerana pembulatan) ternyata lebih tebal daripada bahagian lain (kepingan).


Saya memotong bagaimana, kapan dan di mana ia berfungsi
Inilah garis kerak tong ketika memotong bahagian atas:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Inilah garis tong yang sama dalam bahagian yang berbeza:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Saya sudah menulis bahawa walaupun mereka yang mempunyai makanan lezat gigi makan dengan senang hati. Keraknya rangup tetapi tidak berminyak.
Saya telah bertanya kepada orang saya sendiri mengenai perbandingan potongan roti dan kerak "Darnitskiy".
Suami saya pasti menyukai roti yang dibakar dalam program dengan kerak rangup lebih baik. Dua orang dewasa yang lain mengatakan bahawa mereka menyukai kedua-dua jenis roti itu, tetapi menyatakan bahawa rasanya lebih kaya dengan yang dibuat pada program renyah.
Bagi saya, rasanya juga lebih menarik bagi orang yang mengalami kerenyahan, Walaupun serbuk lebih lapang pada program utama. Di atasnya, pemisahannya sedikit lebih lama.
Kedua-dua roti itu sedap. Perbezaan rasa dirasakan, tetapi tidak kategoris.


Walaupun hari ini saya menyediakan bijirin yang disyorkan:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTSRoti Sandwich Gandum 100% Peter Reinhart
(Anis)

Saya mahu mengikuti program dengan renyah yang tajam, tetapi tidak berjaya dengan masa. Dan saya terlalu lama memaparkannya sambil berdiri. Kali pertama saya membuat roti ini. Oleh itu, ia dibakar pada "Cupcake" 55 min:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Doh mengambil 750g. Saya takut semuanya, kerana pada kali pertama, adunan itu diisi (hampir sepenuhnya) oleh baldi besar dari Mulineksochka:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Roti itu sudah diambil. Saya membuat dua baguette dari sisa adunan. Setakat ini, satu-satunya potongan adalah:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Resipi sedap


Dan muffin preskripsi:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTSKek mentega "Kugelhof" di mesin roti
(Merenda)

Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


* Hanya dengan ceri kering, kenari, fruktosa dan masam
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS

Marysya27
Helo
Kek cawan masam
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Pada preskripsi:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTSKek masam
(Angela Leonidovna)


Dibakar 1 jam dalam xn, program "Keks".
Salinan ini terdapat dalam 800g kosong:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Tong:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Potongan:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Roti masam dengan masam:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Budaya starter padat (1/2) - 140g
Tepung gandum - 70g
Tepung c / z - 200g
* (m. b. + ~ 1- 3 sudu besar. pada batch pagi)
Air - 226
Garam - 6g


Untuk 1kg roti:
Budaya starter padat (1/2) - 200g
Tepung gandum - 100g
Tepung c / z - 300g
* (m. b. + ~ 3 sudu besar. pada batch pagi)
Air - 340g
Garam - 10g


Bahan masam + masam matang.Menguli ~ 15 'pada program "Ragi doh" atau "Pasta". Kami tidak menambah tepung tambahan. Kami biarkan semalaman. Pada waktu pagi, sekali lagi, kumpulan pendek dengan penambahan hingga 3 sudu besar. l. (penuh) tepung. Saya mengeluarkan doh ke tikar:
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Dicampur dengan tangan. Membentuk roti bulat. Saya mencelupkan bahagian atas tepung c / z. Dia mengeluarkan pengadun. Saya memasukkan benda kerja ke dalam baldi.
Menu 1: "Dasar renyah"


DAN c / z dengan biji bunga matahari (ragi + masam untuk rasa):
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS


Ragi kering - 1 jam l.
Tepung C / z 300g
Tepung gandum - 100g
Rast. minyak - 20g
Gula - 1 1/2 sudu kecil (x.p.)
Garam - 1 3/4 sudu kecil (x.p.)
Air - 320g
Budaya starter padat (1/2) - 150g-180g
Biji bunga matahari - 100g
Saya memasak dalam khp pada program 5 "Biji-bijian penuh dengan aditif" (5jam 5min

Sneg6
Saya juga membeli)
Perbincangan dan ulasan mengenai pembuat roti Panasonic SD-ZP2000KTS
Mandraik Ludmila
Olga, selamat atas pembelian anda!
ladnomarina
Olga, Tahniah atas pembelian anda! Sekarang temanya akan berkembang, kita akan menimba pengalaman

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti