Helo
Sedne, Svetochka, terima kasih kerana membuka topik.
Sayang sekali saya melihatnya "mengejar"
Saya akan tinggal lama, jadi saya akan bersembunyi "di rumah"
Hari jadi belum tiba, tetapi hadiah sudah ada. Saya datang untuk berkongsi kegembiraan
Mengapa dibeli
Dari pembuat roti, saya mempunyai dua Moulinexochki Starozhil dengan pemegang baguette, cetakan untuk lubang dan muffin dan RZ untuk roti bulat (dengan baldi besar; program untuk menyimpan doh dalam tiga mod suhu, dll.)
Saya tidak pernah mempunyai oven Panasonic. Saya mempunyai idea yang paling umum mengenai mereka. Saya telah mendengar banyak ulasan baik, seperti:
Saya sangat menyukai Panasik, saya pasti memilikinya berusia sekitar 10 tahun, sama sekali tanpa masalah, sama sekali tidak perlu menyesuaikan dan mengubah suai resipi. Saya tidak bimbang tentangnya, saya membuang semua bahan dan lupa sehingga akhir program, kerak selalu nipis. ... Tetapi jika suatu hari nanti Panasik gagal, saya tidak akan teragak-agak untuk membelinya lagi untuk menolong mullet!
Marysya27, tetapi Panasik masih diperlukan
Dan kebetulan terdapat keperluan mendesak untuk menggunakan program roti automatik dengan hasil yang stabil. Ramai orang menyukai Mulinekschki saya, tetapi: "Saya membuang semua bahan dan terlupa sehingga akhir program" bukanlah titik kuat mereka.
Saya memutuskan untuk melihat Panasiki. Lebih-lebih lagi, semasa cuti ada potongan harga untuk mereka.
Mengapa model 2000
Mula-mula saya melihat model 2511 dan 2512. Saya berhenti di 2511.Dispenser keliru. Dengan semua pemahaman tentang kemudahan kehadiran mereka, saya mempunyai "fad". Terdapat laporan dari pemilik bahawa mereka kadang-kadang dikeluarkan kerana kebebasan untuk mengangkat doh, menutupi kawasan terbuka dengan kerajang. Saya mempunyai ketuhar gas dengan panggangan atas, yang, untuk semua kegunaannya, "memakan" ketinggian ketuhar. Kadang-kadang ia menghalangi. Dalam xn saya tidak mahu pengulangan seperti itu.
Model sebelumnya mempunyai atap rata, tetapi program lebih sedikit. Mungkin ini agak mengehadkan.
Kemudian saya melihat item baru, model 2000 dan 2522. Di sini saya benar-benar bingung.
2522 adalah madam yang cantik dengan pelbagai jenis daya tarikan: dua pengaduk, dua mod, dua dispenser, pelbagai program. Dan semua kekayaan ini, + dengan harga "mewah", hanya untuk roti bersaiz kecil? Rasanya terlalu canggih bagi saya.
Model 2000. Apa yang sesuai dengan skala:
bumbung rata";
ciri baldi (bahagian bawah bulat) dan bentuk pengadun (serupa dengan pengadun di HP RZ);
kemungkinan dua saiz roti M dan L;
kehadiran dua mod (dengan kerak dan normal);
pelbagai program;
harga entah bagaimana lebih rendah.
* Saya juga ingin:
kehadiran program berasingan untuk memanggang dalam mod renyah;
baik, lebih banyak untuk "bermain", pengaduk roti rai dan mod "Compote" (dia sangat dipuji)
Pengenalan
Dia membuka kotak itu. Perkara pertama yang saya lakukan ialah duduk membaca arahannya, kerana saya mendengar bahawa Panasik mempunyai keunikan eksploitasi mereka sendiri.
Arahannya baik, difahami, terperinci. Saya sangat gembira dengan jadual "Skema Menu dan Pilihan Baking" yang menunjukkan selang masa proses.
* Terdapat "tapi" kecil: bilangan dan masa pukulan pertengahan tidak ditunjukkan. Tanpa mereka, tidak ada kejelasan dan integriti persembahan, hanya gambaran umum. Kita mesti secara empirikal menentukan bila masa mengizinkan.
Terkejut dengan "tepung durum" dalam resipi. Setelah beberapa kali selesai, saya memutuskan bahawa saya mungkin bermaksud tepung kasar. Walaupun juga luar biasa. Tetapi saya tidak memilikinya. Oleh itu, saya hanya menggunakan tepung.
Saya sangat kecewa, saya berfikir bahawa saya akan mengembalikan kompor tanpa membongkar, sudah esok, ketika saya melihat ukuran roti. Ternyata: "500g - L; 400g - M"
Dan apa, "terung tidak hijau?"
Saya yakin bahawa M-500g, dan L-750g. Dan perbezaan 100g Tidak "Feng Shui" sama sekali
Saya sedar sedikit, menyemak semula resipi. Saya melihat dalam beberapa komposisi: 200g + 200g tepung + 300ml air + perkara lain ...;
atau: 250g + 250g tepung + 260ml + 80ml air + 40g madu + 40g malt + ... lain-lain lain.
Jelas bukan untuk 400g roti. Sedikit lega. Tenang sedikit. Saya memutuskan bahawa saya akan membongkarnya, melihat kompor dan baldi, kemampuan mereka yang berpotensi.
Terdapat juga ketidaktepatan (perbezaan) terjemahan dalam versi Rusia dan Ukraine:
(gunakan air sejuk (Rusia))
(gunakan air yang dipanaskan (ukr.))
Perbezaan nama:
DAN:
Saya membongkar tungku. Cantik, cantik, kemas. Ukurannya hampir sama dengan Moulinexochka (1.500kg) dengan pemegang baguette: kira-kira 3cm lebih tinggi, tetapi kedalaman 3cm lebih pendek. Baldi itu cantik (serupa dengan RZ), dan cukup sesuai untuk +/- 1kg
Saya sedikit terkejut dengan asimetri kerongkong pada baldi.
Sudu pengukur yang sangat comel dengan tanda berguna:
Kompor berfungsi seperti tikus, berbisik.
Kompor sejuk !!!
Selanjutnya, hari bekerja dengan rejim ujian yang sukar: "hidupkan dan teruskan." Untuk ini, dapur dibeli. Beberapa kali ada peluang untuk mengintip, mungkin memperbaikinya. Tetapi saya bersabar: mesin automatiknya sangat automatik
Keputusan ujian
Yang pertama adalah "Rai gandum" (Menu1) dengan kerak renyah:
* Tepung biasa, bukan keras
Kenaikan ketinggian seragam:
Sayatan:
Periksa kestabilan hasilnya.
Dia sama. Ambil 2 dan cuba √3 (dengan penambahan masam rai):
Kiri tanpa potongan.
Potongan masih panas:
Ulasan mereka yang mencubanya. Kadang-kadang, semasa saya membawa roti segar, jika ada yang tersisa, saya mengambil sisa-sisa yang sebelumnya. Mereka mengambil yang segar, enggan memberikan yang lain. Mereka mengatakan bahawa roti itu masih lembut. Dan sedap.
* Jika anda menyimpan roti dalam beg plastik semalaman, kerak menjadi lembut.
Roti rangup asas. Menu 1.
* Selepas beg, kerak menjadi lebih lembut, tetapi sedikit berkerut. Tidak ada perkara seperti itu dalam rai.
Roti seterusnya "Roti rai", Menu 4 (Roti Biji Gandum / Rai)
Saya sangat terkejut, kerana saya memasak roti jenis ini hanya dengan masam. Dan di sini dalam resipi hanya ragi
Resipi adalah resipi, mesin automatik bermaksud mesin automatik. Sejujurnya, terdapat keraguan mengenai hasilnya.
Baru-baru ini, ketika saya menemui topik ini, saya membaca keraguan seperti ini:
Yang dalam arahan kami salah diterjemahkan dari arahan asing sebagai rai, sebenarnya, mempunyai banyak sandaran dan sangat panjang, apa yang berlaku dengan komponen rai tidak jelas.
Keputusan:
Samping:
Bahagian bawah:
Sayatan:
Serbuknya tidak terlalu renda, gemuk (yang tidak indah), tetapi lembut.
Saya benar-benar kehilangan hasilnya. Seperti apa? Jadi? mungkin?
Setelah mengambil sampel, suami meminta untuk menambahkan roti seperti itu ke dalam senarai kegemaran.
"Roti susu". Menu 8 (Asas). Dengan kerak biasa.
Kerak ringan, saiz L:
Roti "Darnitsky" dari fugaska pada program yang sama (hanya kerak (cahaya, ukuran L); tanpa potongan). Saya meragui adakah program ini akan berjaya?
"Roti desa" (Menu 6. Diet). Rangup:
Izinkan saya mengingatkan anda Semua roti disediakan tanpa campur tangan saya. Ini adalah titik kuat Panasik. Semua roti ternyata sangat enak dan harum.
Pengadun meninggalkan roti tanpa masalah.
Apa yang hendak dikatakan? Semuanya jelas 100% Hit
Percubaan diteruskan
Komen dan cadangan
Sangat menarik sekarang untuk melihat rai klasik di dalamnya. Kerak jenis apa yang akan ada?
kita sudah bosan menunggu keputusan ujian rai. Baiklah hoooooo pada beberapa topik program, tunjukkan juga kerak gandum hitam yang diperbaiki, baiklah, tunjukkan
baik, siapa yang akan mencuba.
Saya boleh mencuba, hanya menulis, sila resipi rai klasik yang diingini. Saya tidak tahu apa jenis pemula yang kita bicarakan. Belum ada topik